瀾滄縣南嶺鄉(xiāng)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展

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摘要：指出了南嶺鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品基地快速發(fā)展，規(guī)模擴(kuò)大；花色品種增加，品質(zhì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，檔次提高；且區(qū)域特色初步呈現(xiàn)，規(guī)模經(jīng)營(yíng)穩(wěn)步推進(jìn)。分析了其有利條件和主要制約因素，探討了其產(chǎn)業(yè)方向和區(qū)域布局，提出了相應(yīng)的對(duì)策和建議。

關(guān)鍵詞：南嶺鄉(xiāng)；發(fā)展現(xiàn)狀；有利條件；主要制藥因素

1南嶺鄉(xiāng)基本情況

南嶺鄉(xiāng)位于瀾滄縣政府北部處于瀾滄縣中心位置，距縣城59km，國(guó)土面積471hm2，人口2．4萬(wàn)人。鄉(xiāng)府駐新寨，公路可環(huán)繞直達(dá)。轄芒弄、勐丙、南現(xiàn)、謙哲、芒付、黃回、勐坎、麻粟8個(gè)行政村。地處山區(qū)半山區(qū)，是典型的立體氣候。境內(nèi)最高海拔2516m，最低海拔800m。年平均溫度17．6℃，降雨量1600～2200mm。以農(nóng)業(yè)為主，主產(chǎn)稻谷、玉米、小麥，經(jīng)濟(jì)作物有茶葉、甘蔗、水果、花生等作物。耕地面積正逐漸減少，勞動(dòng)力成本高，許多大宗農(nóng)產(chǎn)品不具備價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，因此要在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)之中占一席之地，就必須充分利用南嶺鄉(xiāng)的資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，在‘特’字上做文章，在名特優(yōu)新產(chǎn)品上下功夫，以提高南嶺鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

2發(fā)展現(xiàn)狀

特色農(nóng)產(chǎn)品基地快速發(fā)展，規(guī)模擴(kuò)大。近幾年，南嶺鄉(xiāng)以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)為載體，建基地，抓龍頭，拓市場(chǎng)，把特色農(nóng)業(yè)基地建設(shè)作為發(fā)展效益農(nóng)業(yè)、推薦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重要舉措，努力逐漸主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，構(gòu)建區(qū)域特色農(nóng)優(yōu)質(zhì)米、蔬菜等一大批具有有一定規(guī)模的傳統(tǒng)特色農(nóng)業(yè)和瓜果、特種等新型特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。特色農(nóng)產(chǎn)品花色品種增加，品質(zhì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，檔次提高。近些年來(lái)，各地加大了種子種苗工程的實(shí)施力度，積極從外縣、外鄉(xiāng)內(nèi)引進(jìn)特色新品種，使南嶺鄉(xiāng)的名特優(yōu)新品種更加豐富。特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)開始創(chuàng)品牌和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)和品牌不斷增多。區(qū)域特色初步呈現(xiàn)，規(guī)模經(jīng)營(yíng)穩(wěn)步推進(jìn)。傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)得到進(jìn)一步開發(fā)，支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品不斷培養(yǎng)，生產(chǎn)由原來(lái)星星點(diǎn)點(diǎn)的零散，向跨行政區(qū)區(qū)域的片狀、帶狀發(fā)展，形成各具優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)業(yè)帶產(chǎn)業(yè)群。

3有利條件和主要制約因素

3．1有利條件

隨著市場(chǎng)一體化進(jìn)程的加快，農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)越來(lái)越激烈，優(yōu)勝劣汰將是必養(yǎng)的結(jié)果。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，將是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的必要選擇。經(jīng)過這幾年的發(fā)展，南嶺鄉(xiāng)已具備了許多特色諾亞方舟的有利條件。具備優(yōu)越的自然條件。南嶺鄉(xiāng)在瀾滄中心位置，公路均交匯于此，鄉(xiāng)與鄉(xiāng)村與村交通便捷。我鄉(xiāng)屬亞熱帶季風(fēng)氣候，氣候溫和，無(wú)霜期長(zhǎng)，日照時(shí)數(shù)居全國(guó)第二，光熱水資源較為豐富，土壤肥沃，地貌類型多樣，立體氣候明顯；適合種植業(yè)多種類、多品種和多熟制發(fā)展，農(nóng)林牧漁生產(chǎn)門類齊全，名特優(yōu)品種資源豐富，而且還有不少獨(dú)特的小氣候，盛產(chǎn)地道的土特產(chǎn)品。這為南嶺鄉(xiāng)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提供了地理、交通、品種及光、溫、水等方面的有利條件。具有良好的政策環(huán)境。各級(jí)政府積極引導(dǎo)農(nóng)民面向市場(chǎng)，因地制宜發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，突出特色，大力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴(kuò)大經(jīng)濟(jì)作物種植面積，發(fā)展效益農(nóng)業(yè)。許多農(nóng)民已充分認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，必須聯(lián)合起來(lái)參與國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，降低風(fēng)險(xiǎn)，提高收入。近幾年，農(nóng)民自發(fā)組織的專業(yè)合作社、專業(yè)協(xié)會(huì)等應(yīng)運(yùn)而生。到2016年底，全鄉(xiāng)農(nóng)村專業(yè)合作社（協(xié)會(huì)）18個(gè)，社員1500人，這些農(nóng)村農(nóng)業(yè)專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展，對(duì)加快特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了積極作用。

3．2制約因素

特色產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)偏少偏小，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)。全鄉(xiāng)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)加工企業(yè)5家，除煙草公司外，其余企業(yè)規(guī)模較小。農(nóng)民專業(yè)合作社還處于起步階段，規(guī)模偏小，帶動(dòng)農(nóng)戶能力弱。企業(yè)、農(nóng)戶和市場(chǎng)之間銜接不夠，產(chǎn)、供、銷脫節(jié)，資源優(yōu)勢(shì)不能有效地轉(zhuǎn)換成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，造成有特色的產(chǎn)業(yè)形不成規(guī)模，有規(guī)模的產(chǎn)業(yè)又缺乏特色。農(nóng)民觀念落后。農(nóng)民受教育程度普遍偏低，傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)觀念根深蒂固，思想保守，對(duì)應(yīng)用新技術(shù)、新成果缺乏主動(dòng)性，積極性、新的效益農(nóng)業(yè)科學(xué)管理的意識(shí)還沒有真正樹立起來(lái)，開發(fā)投入不足，管理不到位，對(duì)市場(chǎng)缺乏正確理解，容易見好一哄而上，見差消極放棄，盲目跟從，造成人、財(cái)、物的大量浪費(fèi)。特色產(chǎn)業(yè)資金投入有限，產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)力不足。由于各級(jí)財(cái)力薄弱，發(fā)展資金嚴(yán)重不足，縣鄉(xiāng)不能拿出更多的資金扶持產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和重要項(xiàng)目的發(fā)展。金融投入由于缺乏有效擔(dān)保主體，農(nóng)民自身房屋、土地又不能抵押，金融支農(nóng)難以落到實(shí)處。農(nóng)業(yè)項(xiàng)目又屬于中長(zhǎng)期項(xiàng)目，季節(jié)性強(qiáng)，回報(bào)率低，難以激發(fā)社會(huì)各界的投資熱情。同時(shí)，農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入很有限，使有特色的產(chǎn)業(yè)形不成規(guī)模，從而制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。

4產(chǎn)業(yè)方向和區(qū)域布局

要提高農(nóng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)必須根據(jù)比較優(yōu)勢(shì)，加快種養(yǎng)業(yè)布局結(jié)構(gòu)調(diào)整，形成專業(yè)化生產(chǎn)，區(qū)域化布局；發(fā)展產(chǎn)業(yè)帶、結(jié)構(gòu)農(nóng)業(yè)區(qū)域特色。糧食、蔬菜等一年生作物結(jié)構(gòu)布局。種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要適應(yīng)糧食購(gòu)銷市場(chǎng)化的要求，在切實(shí)保護(hù)糧食生產(chǎn)能力的同時(shí)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向、提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和效益為核心，調(diào)整作物布局結(jié)構(gòu)。進(jìn)一步合理安排糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物種植比例，并在品種調(diào)優(yōu)、提高農(nóng)產(chǎn)品商品率和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力上下工夫。水稻生產(chǎn)重點(diǎn)發(fā)展食用優(yōu)質(zhì)品種，使種植面積達(dá)到333hm2，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1000萬(wàn)元。蔬菜則要強(qiáng)化區(qū)域化、規(guī)模化、商品化、集約化生產(chǎn)格局，重點(diǎn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)特色蔬菜、高山蔬菜、加工蔬菜和制繁種蔬菜280hm2，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2000萬(wàn)元，形成一批蔬菜重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)區(qū)和產(chǎn)業(yè)帶。旅游觀光、休閑農(nóng)業(yè)；在山區(qū)加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)，處理好保護(hù)和發(fā)展的關(guān)系，鞏固野生食用菌生產(chǎn)、發(fā)展中藥材、水果、高山蔬菜等地方特色的農(nóng)產(chǎn)品，促進(jìn)持續(xù)發(fā)展。

5對(duì)策建議

針對(duì)當(dāng)前南嶺鄉(xiāng)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題和特色農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，應(yīng)研究和采取相應(yīng)對(duì)策措施，按照“支柱產(chǎn)業(yè)特色化、規(guī)劃布局區(qū)域化、投資主體企業(yè)化、經(jīng)營(yíng)機(jī)制化、生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品品牌化”的建設(shè)要求，把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的發(fā)展進(jìn)程。推動(dòng)和規(guī)范土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)，促進(jìn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置。對(duì)近幾年南嶺鄉(xiāng)出現(xiàn)的各種土地流轉(zhuǎn)形式要進(jìn)行認(rèn)真調(diào)查研究，分析總結(jié)。在堅(jiān)持農(nóng)村土地承包政策不變的情況下，按照“依法、有償、自愿、有序”的原則，總結(jié)推廣一些地方的好經(jīng)驗(yàn)、好做法，探索有效的流轉(zhuǎn)機(jī)制和形式，加快市場(chǎng)化流轉(zhuǎn)步伐。實(shí)施品牌戰(zhàn)略，加快標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)步伐，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，要以抓好特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)為突破口，以品牌建設(shè)為重點(diǎn)，全面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，打響品牌，做大品牌。當(dāng)前重點(diǎn)要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)藥及其有毒殘留的衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品包裝、儲(chǔ)運(yùn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。通過標(biāo)準(zhǔn)的制定，規(guī)范生產(chǎn)技術(shù)、運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)化手段，全面提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。建成一批有地方特色的無(wú)公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。推動(dòng)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的運(yùn)作機(jī)制。要通過對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、市場(chǎng)和專業(yè)合作組織的直接扶持來(lái)帶動(dòng)規(guī)模化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)。一是扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，重點(diǎn)提高企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品深加工，促進(jìn)企業(yè)和基地、農(nóng)戶的有效聯(lián)結(jié)，強(qiáng)化企業(yè)對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的帶動(dòng)作用。二是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民的組織和引導(dǎo)。今后要把農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)作為一項(xiàng)重要工作來(lái)抓，盡快制定和完善有關(guān)管理辦法，加強(qiáng)規(guī)范管理，吸收基地農(nóng)戶參加專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，搞好指導(dǎo)和服務(wù)。與此同時(shí)，鼓勵(lì)農(nóng)民運(yùn)銷大戶，中介服務(wù)組織、農(nóng)技人員領(lǐng)辦、創(chuàng)辦農(nóng)村專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織，建基地、搞加工，辦市場(chǎng)，抓促銷，發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”。著力改善農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)基礎(chǔ)條件。創(chuàng)新農(nóng)業(yè)投融資體制，要重視政府推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的投入導(dǎo)向作用，加快完善以政府投入為導(dǎo)向，以企業(yè)、集體經(jīng)濟(jì)組織、個(gè)人為主體、社會(huì)化投資和利用外資為補(bǔ)充的多渠道、多元化的農(nóng)業(yè)投資機(jī)制。按照特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的不同要求，重點(diǎn)加強(qiáng)以農(nóng)田排灌、大棚等基礎(chǔ)設(shè)施以及無(wú)公害技術(shù)配套為主的設(shè)施建設(shè)，積極推行“信息入鄉(xiāng)入戶工程”，將一定規(guī)模的基地納入信息化建設(shè)的范圍，為農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)壞境。

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作者:石兆榮 單位:云南省瀾滄縣南嶺鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心