傳統(tǒng)木家具制作技藝保護(hù)策略探討

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關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)木家具制作技藝；發(fā)展沿革；保護(hù)策略

傳統(tǒng)木家具制作技藝是浙江省杭州市富陽(yáng)區(qū)古老的地方傳統(tǒng)手工技藝。傳統(tǒng)木家具是指能工巧匠用本地生產(chǎn)的楠木、樟木、櫸木等及國(guó)外進(jìn)口的紫檀木、酸枝木、杞梓木、花梨木、雞翅木等為原材料制作的硬木家具。富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具造型莊重、比例適度、線條優(yōu)美、獨(dú)具匠心，藝術(shù)設(shè)計(jì)極具人性化，體現(xiàn)了以江南文化為特色的審美理念；室內(nèi)用具各種類型應(yīng)有盡有，款式多樣、材質(zhì)珍貴、精雕細(xì)琢，追求古典中尋找創(chuàng)新，極具實(shí)用價(jià)值、觀賞價(jià)值和收藏價(jià)值。富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具制作技藝不僅具有家具發(fā)展史、民俗學(xué)、社會(huì)生活史、傳統(tǒng)價(jià)值觀承載和民族文化交流見證等多方面的文化研究?jī)r(jià)值，也具有打造地方特色文化、激活民間傳統(tǒng)資源、解決農(nóng)民就業(yè)、豐富百姓家居生活等當(dāng)下文化意義和社會(huì)功能。

一、富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具的發(fā)展

傳統(tǒng)家具主要以木、竹、藤為主要材質(zhì)，尤其以木材居多。據(jù)《周禮•考工記》記載，西周末至戰(zhàn)國(guó)初，官府手工業(yè)形成木器、銅器、玉器、陶器和染色等不同工種，其中“攻木之工七”，說(shuō)明木器業(yè)內(nèi)部有細(xì)密的分工。我國(guó)木質(zhì)家具經(jīng)過(guò)不斷變化、演進(jìn)和發(fā)展，到明代形成了坐臥類、承具類、臥具類、庋具類、架具類、屏具類六大類產(chǎn)品。椅、凳、墩等屬于坐臥類，香幾、花幾、桌、案等屬于承具類，床、榻等屬于臥具類，盒、箱、柜、櫥等屬于庋具類，面盆架、鏡架、衣架等屬于架具類，座屏、折疊屏風(fēng)等屬于屏具類。富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具發(fā)展歷史悠久，民間至今仍有少量使用清晚期制作的硬木家具。據(jù)《富陽(yáng)二輕工業(yè)志》記載，“1950年富陽(yáng)縣有木器業(yè)176戶，413人，年創(chuàng)產(chǎn)值150055元；新登縣有135戶，156人，年創(chuàng)產(chǎn)值21700元。……1965年已恢復(fù)到43個(gè)木業(yè)社，有職工2134人，年創(chuàng)行業(yè)產(chǎn)值165.43萬(wàn)元?！?976年二輕系統(tǒng)僅在富陽(yáng)二輕建筑公司內(nèi)保留了一個(gè)車間級(jí)分廠富陽(yáng)二輕家具廠。”木器業(yè)有方木、圓木之分。元木工又稱箍桶匠，主要從事桶、盆類木器制作。方木可分為大木、小木，大木以修房造屋為主，小木以家具制作為主。改革開放以后，富陽(yáng)區(qū)富春街道、漁山鄉(xiāng)、新登鎮(zhèn)、東洲街道等地多家木家具企業(yè)投入生產(chǎn)，尤其以富春街道“王木匠”品牌古典家具最為典型。該品牌由富春街道杭州明大古藝有限公司生產(chǎn)，以生產(chǎn)紅木家具為主，在加工工藝、造型設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)等方面都有一定的創(chuàng)新，生產(chǎn)的硬木家具質(zhì)量?jī)?yōu)良，加工考究，雕刻細(xì)膩，年產(chǎn)量達(dá)2000萬(wàn)元以上。隨著產(chǎn)業(yè)發(fā)展和家居時(shí)尚需求，古典家具產(chǎn)品深受居民喜愛。

二、富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具制作技藝及其特征

（一）富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具制作工藝環(huán)節(jié)富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具制作技藝集實(shí)用性和藝術(shù)性于一體，經(jīng)過(guò)世代相傳，已經(jīng)形成了一套技藝精湛的傳統(tǒng)工藝。現(xiàn)以“王木匠”品牌古典家具為例，其整個(gè)工藝包括以下幾個(gè)重要環(huán)節(jié)：1.設(shè)計(jì)一件傳統(tǒng)家具的誕生是不易的，為使家具更好地發(fā)揮功能，從設(shè)計(jì)圖紙開始就要講究其比例。例如一把椅子靠背的弧度要設(shè)置，合理的坐深、坐寬、坐高，目的是為了有更好的人體交互。傳統(tǒng)家具的線條弧度與人體結(jié)構(gòu)相適應(yīng)，人坐上去不僅舒適，還有助于糾正身姿坐姿。2.選料木料本身的色澤、硬度、油性、紋理都影響后期的使用和視覺(jué)效果，這一步是基礎(chǔ)和根基。不同的木材、同一木材的不同部位，都有對(duì)應(yīng)合適的用途，所以選好料是制作出好家具的關(guān)鍵。3.鋸料和刨料鋸料、刨料能考驗(yàn)一個(gè)木工的基本功和專業(yè)素養(yǎng)。工具的角度、使用的力度、分寸的拿捏都很重要。先把白皮和兩端不能用的殘料截下來(lái)，然后根據(jù)料單的尺寸把截好的板材再次開料，開料時(shí)要順應(yīng)木材紋理方向，力度均勻，保證開出的料平整美觀。4.開榫和榫卯組裝刨平后的精料就可以進(jìn)行開榫鑿眼。傳統(tǒng)家具的各部件就是用榫卯結(jié)構(gòu)連接的。榫卯結(jié)構(gòu)是榫和卯的結(jié)合，是木構(gòu)件之間多與少、高與低、長(zhǎng)與短的巧妙組合，可有效地限制木構(gòu)件向各個(gè)方向扭動(dòng)，不會(huì)造成木材撐裂，使家具能適應(yīng)冷熱、干濕變化，較好地保證了家具的整體性，大大提升了家具的內(nèi)在品質(zhì)，這也是富陽(yáng)傳統(tǒng)家具能保持百年的秘訣之一。榫卯結(jié)構(gòu)是傳統(tǒng)家具的主要連接方式，種類頗多，不僅牢固了家具，也增添了傳統(tǒng)韻味。5.刮磨由于剛組裝成的家具表面看起來(lái)很粗糙，家具很多型面都需要純手工打磨，一般先用刮刀刮磨，再用越來(lái)越細(xì)的砂紙進(jìn)行多次打磨，一直到把較粗砂紙的痕跡磨掉。刮磨后的半成品家具線條流暢，表面平坦無(wú)波浪感，紋理流暢清晰，手感也變得平滑舒適。6.打蠟用干凈的抹布擦拭家具，先要去除家具表面上的灰塵，特別是容易落灰的地方要擦拭干凈。然后再用刷子蘸上適量的木蠟油輕輕地涂抹。要注意的是開始不要太多，先要涂邊緣處，然后再涂中間的部分，要避免在邊緣部分存留過(guò)多的蠟。木蠟全涂抹完畢后，等待3~4分鐘再抹，還沒(méi)有完全干透時(shí)就用擦巾擦去多余的蠟。7.雕刻雕刻裝飾用在傳統(tǒng)實(shí)木家具上，賦予了家具全新的審美內(nèi)涵。盡管隨著機(jī)械雕刻大規(guī)模運(yùn)用，提高了家具雕刻效率，但作為一種傳統(tǒng)的藝術(shù)形式，只有手工完成的雕刻作品才能賦予作品獨(dú)特的神韻，才能傳達(dá)傳統(tǒng)文化的精髓。而一位雕刻匠人在練成鬼斧神工之前，不僅要熟悉各類刀法，還要對(duì)繪畫有一定的領(lǐng)悟，以刀，才能真正創(chuàng)造出具有生命力的雕刻作品。

（二）富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具制作記憶特征富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具制作技藝具有以下特征：1.用料考究，造型大方。制作中采用紫檀、花梨、紅木、烏木、鐵力木、雞翅木等質(zhì)地堅(jiān)硬、紋理縝密的硬木為材料，充分利用其紋理、材質(zhì)和光澤，力求結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練單純，造型大方，無(wú)煩瑣的裝飾，并能適合各種不同用途和人體的需要。2.工藝獨(dú)特，牢固堅(jiān)實(shí)。家具采用榫卯結(jié)合的框架結(jié)構(gòu)，各種榫卯巧妙組拼，絲毫不用釘和膠，制成的家具構(gòu)造精密，牢固堅(jiān)實(shí)。3.技藝精良，追求完美。傳統(tǒng)家具制作過(guò)程中選料、配料、木工、打磨、漆工等工序均做工講究，追求完美。4.種類繁多，創(chuàng)意不斷。富陽(yáng)木質(zhì)家具主要包括凳椅類、幾案類、櫥柜類、床榻類、臺(tái)架類等。近年來(lái)，在仿制古家具的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)造出新的家具品種，如西餐柜、茶道家具等。5.紋飾精美，雕刻精湛。就雕刻內(nèi)容而言，一般都是山水人物、飛禽走獸、花卉蟲魚、博古器物等，無(wú)所不包，豐富多彩。如果仔細(xì)推敲，其中還是有一些規(guī)律可循。主要有其雕刻紋飾，形態(tài)主要有飛禽走獸類、花卉類、仿古紋飾等。

三、構(gòu)建富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具制作技藝保護(hù)體系

近年來(lái)，古典紅木家具價(jià)格一直在上漲，除了優(yōu)質(zhì)木材稀缺、高級(jí)技術(shù)人才缺失外，從業(yè)人員銳減，也是其一大原因。很多人覺(jué)得木匠整天與木頭打交道，一點(diǎn)都不體面，苦力活又臟又累，學(xué)習(xí)時(shí)間太長(zhǎng)，而且社會(huì)不認(rèn)可，家庭不認(rèn)可，導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)趨于“技術(shù)斷層”的境況。優(yōu)質(zhì)木材稀缺、技術(shù)人才匱乏嚴(yán)重影響富陽(yáng)傳統(tǒng)木家具制作行業(yè)的發(fā)展，如不盡早加以保護(hù)傳承，富陽(yáng)傳統(tǒng)制作技藝將面臨失傳的危險(xiǎn)。因此，要采取切實(shí)有效的措施加強(qiáng)這一技藝的保護(hù)與傳承。

（一）建立以非遺保護(hù)為基礎(chǔ)的核心技藝保護(hù)體系。注重手工性、過(guò)程化技藝文化的整體性保護(hù)，要對(duì)傳統(tǒng)木家具制作技藝整個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)記錄，用先進(jìn)數(shù)字化手段進(jìn)行詳細(xì)記錄；對(duì)一些明式經(jīng)典家具，如明式圈椅、四出頭官帽椅、明式翹頭案等制作過(guò)程進(jìn)行拍攝，保存其影像資料。注重對(duì)傳統(tǒng)木家具六大系列產(chǎn)品、制作木家具使用的工具實(shí)物進(jìn)行收藏、展示、記錄。要對(duì)家具制作過(guò)程中各種類型榫卯結(jié)構(gòu)進(jìn)行分解，拍攝成教學(xué)片，供后人學(xué)習(xí)。要分析雕刻圖案的文化內(nèi)涵、審美意蘊(yùn)，記錄家具手工雕刻的整個(gè)過(guò)程。要多方查閱文獻(xiàn)資料，整理研究富陽(yáng)木家具制作技藝歷史淵源、分布區(qū)域、主要內(nèi)容、主要特征、主要價(jià)值等。尤其要重視對(duì)老木匠的訪談，分享他們對(duì)傳統(tǒng)木家具制作過(guò)程中的文化記憶。

（二）建立傳統(tǒng)木家具制作技藝和木家具產(chǎn)品的科學(xué)研究體系。借用科學(xué)的記錄和分析方法理性看待技藝中的合理改良。要借助高校力量，認(rèn)真剖析傳統(tǒng)木家具制作技藝和木家具產(chǎn)品的科學(xué)價(jià)值。要從材料銜接、造型法則、形體結(jié)構(gòu)、力學(xué)強(qiáng)度等方面來(lái)分析傳統(tǒng)木家具的科學(xué)道理。比如，木材料具備結(jié)構(gòu)材料的良好特性，木材料的物理性能還具備有效的抗拉性、抗壓性、抗彎性和可塑性，制作加工十分方便，可以制作成多種形式的木質(zhì)家具；但是不同的木質(zhì)材料，其性能還是各不相同的，要進(jìn)行科學(xué)測(cè)試。要理性看待技藝中的合理改良，在開料、烘干、刨木、開榫、雕刻、打磨、上漆等工作中，可以根據(jù)產(chǎn)品的不同需求，合理采用機(jī)械工具和電腦操作等。

（三）建立以文化體驗(yàn)為主的文化產(chǎn)業(yè)體系。發(fā)揮傳統(tǒng)工藝的體驗(yàn)性創(chuàng)造力，為其持續(xù)發(fā)展注入新的活力。在做好傳統(tǒng)木家具營(yíng)銷的同時(shí)，開發(fā)木家具衍生產(chǎn)品、木家具旅游商品。傳統(tǒng)元素，現(xiàn)代表達(dá)，可以利用木家具制作技藝研發(fā)更多的新產(chǎn)品。結(jié)合目前國(guó)內(nèi)大力提倡的新勞動(dòng)教育、研學(xué)旅行，開發(fā)體驗(yàn)性課程。木家具制作技藝保護(hù)單位要選好體驗(yàn)形式，有合適的體驗(yàn)場(chǎng)所，制訂好教學(xué)計(jì)劃和內(nèi)容，落實(shí)好傳承人及其教學(xué)師資力量，培養(yǎng)年輕人的學(xué)習(xí)興趣，為木家具制作技藝傳承與發(fā)展儲(chǔ)備新生力量。要走非遺和旅游結(jié)合的路子，擴(kuò)大木家具制作技藝的宣傳推廣，擴(kuò)大受眾面。

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作者：陳煜琴 單位：杭州市富陽(yáng)區(qū)富春街道辦事處黨群服務(wù)中心