鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)研究

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【摘要】近年來旅游業(yè)正處于高速發(fā)展時(shí)期，鄉(xiāng)村民宿作為游客出行休憩的重要場(chǎng)所，在旅游發(fā)展中發(fā)揮著獨(dú)特的作用，不僅為游客提供了基礎(chǔ)的休息功能還為其增加了游玩的趣味性。嶺南鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)對(duì)嶺南旅游文化設(shè)計(jì)具有重要的意義，本文將通過研究嶺南鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)的內(nèi)容，探討如何構(gòu)建更加優(yōu)質(zhì)的嶺南民宿景觀。

【關(guān)鍵詞】嶺南；鄉(xiāng)村民宿；景觀設(shè)計(jì)

嶺南民宿是現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展背景下催生出的一種新型旅游內(nèi)容，通過嶺南民宿展現(xiàn)獨(dú)特的嶺南民俗文化，讓游客在民宿休息過程中體驗(yàn)到獨(dú)具特色的嶺南風(fēng)俗，能夠很大程度上豐富游客的旅游體驗(yàn)。構(gòu)建良好的嶺南鄉(xiāng)村民宿景觀則能夠使嶺南民宿在旅游中的功能性得到很大提升，更好的滿足游客的休閑需求。

1嶺南地域與民宿景觀特點(diǎn)

嶺南地區(qū)泛指我國五嶺以南地區(qū)，大致分布于我國廣西東部，廣東東部以及湖南、江西五省區(qū)交界處[1]。嶺南文化在我國地域文化中一直占據(jù)著十分重要的地位，嶺南地區(qū)的地理面貌具有獨(dú)特性，嶺南地區(qū)的地貌以山地、丘陵、平原交錯(cuò)為特點(diǎn)，地形地貌環(huán)境較為復(fù)雜，且其范圍較廣從內(nèi)陸到沿海都有所涵蓋，這造就了嶺南地區(qū)的地域和景觀具有復(fù)雜多樣的特點(diǎn)。嶺南文化當(dāng)中廣府文化、客家文化、潮汕文化、僑鄉(xiāng)文化等是其中廣為人知并且十分具有吸引力的文化。嶺南地區(qū)的景觀與其地形、地貌、文化等因素息息相關(guān)，如鑊耳屋的青磚砌墻、階磚鋪地、紅白石板鋪天井的建筑特色，是廣府文化景觀當(dāng)中的重要表現(xiàn)，潮汕善堂、祠堂、木雕等都是潮汕地區(qū)十分流行且獨(dú)具特色的景觀內(nèi)容。在嶺南鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)當(dāng)中，將嶺南地域景觀特點(diǎn)設(shè)計(jì)到其中，不僅可以增添民宿的地域風(fēng)情，還有利于弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

2嶺南鄉(xiāng)村民宿基礎(chǔ)研究

民宿是一種利用當(dāng)?shù)亻e置資源作為接待游客的旅游內(nèi)容，根據(jù)民宿所處的地域差異可以分為城鎮(zhèn)民宿與鄉(xiāng)村民宿，其中最具吸引力的應(yīng)當(dāng)數(shù)鄉(xiāng)村民宿。鄉(xiāng)村民宿不同于飯店、酒店等設(shè)施，鄉(xiāng)村民宿通過向游客展示并邀請(qǐng)游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)鼐用褡匀坏纳顖?chǎng)所以及生活氛圍，讓游客感受到更具本地風(fēng)情的體驗(yàn)，提升了旅游的價(jià)值。嶺南鄉(xiāng)村民宿在設(shè)計(jì)過程中，除了具備一般民宿所應(yīng)當(dāng)具備的基礎(chǔ)功能，如休憩、活動(dòng)、游玩等，還需要有嶺南地區(qū)的文化民俗特色體現(xiàn)在其中，如潮繡、潮州十八怪、粵劇、客家圍屋等。

3嶺南鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)

3.1民宿功能設(shè)計(jì)

在嶺南鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)當(dāng)中，民宿的功能設(shè)計(jì)是設(shè)計(jì)師首先應(yīng)當(dāng)考慮的內(nèi)容，一般來說民宿作為旅客用以休憩的場(chǎng)所，其所應(yīng)具備的基礎(chǔ)功能應(yīng)當(dāng)為休憩功能，其次應(yīng)當(dāng)注意民宿的美觀功能，與旅客之間的交互和參與功能等[2]。嶺南民宿設(shè)計(jì)除了休憩功能外，還應(yīng)注意適當(dāng)?shù)囊胧某兄?、潮汕農(nóng)藝或功夫茶等具有嶺南特色的設(shè)計(jì)元素，通過民宿建筑設(shè)計(jì)，以及嶺南風(fēng)味的民宿娛樂活動(dòng)構(gòu)造，打造具有嶺南風(fēng)情的特色民宿[3]。

3.2民宿氛圍設(shè)計(jì)

鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)當(dāng)中民宿的氛圍對(duì)民宿的整體設(shè)計(jì)而言具有重要的意義。良好的鄉(xiāng)村民宿氛圍應(yīng)當(dāng)讓游客產(chǎn)生一定共鳴，充滿家的氛圍以及賓至如歸的感覺，而嶺南鄉(xiāng)村民宿的氛圍營(yíng)造則應(yīng)當(dāng)通過各種主題的構(gòu)建，以及嶺南獨(dú)特的民俗文化進(jìn)行體驗(yàn)，讓游客在民宿的溫馨氛圍中感受到獨(dú)特的嶺南特色。嶺南鄉(xiāng)村民宿的構(gòu)建中民宿建筑是營(yíng)造氛圍的重要內(nèi)容，客家土樓、圍龍屋、碉樓等都是較為經(jīng)典，且具有特色的建筑形式，對(duì)于營(yíng)造嶺南當(dāng)?shù)靥厣袼尬幕哂惺种匾囊饬x，另一方面通過傳統(tǒng)的戲臺(tái)、祠堂、寺廟等傳統(tǒng)的建筑文化，也能夠營(yíng)造出獨(dú)特的嶺南文化氛圍[4]。除了建筑構(gòu)造在氛圍營(yíng)造上的作用，很多民俗習(xí)慣、食物、藝術(shù)等非物質(zhì)的文化形式也對(duì)嶺南民宿氛圍的構(gòu)建具有重要的作用，潮汕地區(qū)獨(dú)特的飲食文化以及中秋祭月等節(jié)日文化都能夠營(yíng)造一種鮮活、有趣的文化氛圍，游客通過民宿感受這一系列飲食、風(fēng)俗上的文化，能夠更深入的了解本土生活和文化，產(chǎn)生一種文化認(rèn)同感，適當(dāng)?shù)脑黾佑慰蛯?duì)家這一概念的理解。除了特色的嶺南文化氛圍構(gòu)建以外，屬于鄉(xiāng)村民宿的自然、淳樸等氛圍的營(yíng)造也十分關(guān)鍵，在進(jìn)行過民宿構(gòu)建時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意保留原生態(tài)的自然內(nèi)容，如窗外的月色、蟲鳴、鳥啼，民宿的籬笆、竹筐、水車，以及當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)花草植物等，都能夠很好的營(yíng)造鄉(xiāng)村民宿的氛圍[5]。

3.3民宿景觀分析

在嶺南民宿景觀設(shè)計(jì)當(dāng)中，首先需要認(rèn)清嶺南當(dāng)?shù)氐淖匀痪坝^和人文景觀的特點(diǎn)。從植物選擇方面，嶺南鄉(xiāng)村民宿應(yīng)當(dāng)注重對(duì)當(dāng)?shù)刈匀恢参锏倪x擇，為了構(gòu)建良好的民宿景觀可以使用荷花、修竹、蒼松、翠柏等傳統(tǒng)的園林景觀內(nèi)容，在使用經(jīng)典的景觀植物的同時(shí)，適當(dāng)?shù)囊氘?dāng)?shù)鬲?dú)特的花草植物，如使用闊葉寬冠的喬木作為納涼休息的植物，特色經(jīng)濟(jì)喬木中的楊桃、荔枝、蓮霧等植物用作觀賞和游玩。嶺南鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)中，良好的水景設(shè)計(jì)能夠使民宿獲得更高的價(jià)值，在水景設(shè)計(jì)中水池、水缸等水體設(shè)計(jì)能夠增加民宿的觀賞價(jià)值，部分民宿在條件允許的范圍內(nèi)構(gòu)建水車、噴泉等水景設(shè)計(jì)能夠提高民宿的趣味性和可玩性，增添對(duì)游客的吸引。在水體構(gòu)建過程中，需要注意水體布景與整體氛圍的協(xié)調(diào)性，用以保證民宿的和諧、自然。嶺南鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)中鋪地選擇應(yīng)當(dāng)注意與主題相協(xié)調(diào)，一般來說根據(jù)民宿的整體構(gòu)建風(fēng)格鋪地裝飾可以分為滿鋪式和排列式，對(duì)于居住空間較大的部分，選擇規(guī)則的鋪設(shè)方式能夠讓民宿空間顯得平穩(wěn)、舒暢，而空間較小的地方選擇不規(guī)則、活潑的鋪設(shè)方式能夠增添民宿的趣味性。

4結(jié)束語

嶺南鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)是為了滿足旅游業(yè)發(fā)展以及游客需求而進(jìn)行的設(shè)計(jì)。在進(jìn)行嶺南鄉(xiāng)村民宿景觀設(shè)計(jì)中，通過分析游客對(duì)民宿的功能需求以及嶺南地區(qū)的獨(dú)特地域和景觀特點(diǎn)，將嶺南風(fēng)情充分融入到鄉(xiāng)村民宿設(shè)計(jì)當(dāng)中，能顯著提升林南鄉(xiāng)村民宿的旅游價(jià)值。

參考文獻(xiàn)

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[2]周瑋,周一汀.嶺南地區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃方法的建構(gòu)[J].廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào),2018,34(01):76-79.

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[5]鄧承添.基于嶺南地區(qū)的綠色生態(tài)辦公建筑設(shè)計(jì)淺析[J].低碳世界,2018,08(02):152-153.

作者：覃嬌芬 單位：廣東理工學(xué)院