虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的酒店管理教學(xué)

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一、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的應(yīng)用

1.1為酒店管理教學(xué)提供了一個(gè)廣闊的學(xué)習(xí)平臺

虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的應(yīng)用可以讓酒店管理人員學(xué)習(xí)到在實(shí)際生活中無法碰到的事例和問題,通過對一些問題的分析和探討可以得到更多的解決辦法。比如,酒店管理人員在現(xiàn)實(shí)生活中不可能那么倒霉的天天遇到一些極其復(fù)雜困難的事情,而在虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)中就會碰到極難解決的問題,這時(shí)候可以讓酒店管理人員大膽的去解決,在解決的同時(shí),酒店管理人員就學(xué)習(xí)到了在實(shí)際酒店管理里中學(xué)不到的知識和經(jīng)驗(yàn)。除此之外,虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的應(yīng)用還體現(xiàn)在可以為酒店管理人員提供一個(gè)多元化的管理模式。通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),可以使酒店管理人員接觸到不同的管理模式,這樣就會擴(kuò)大酒店管理人員的視野,從而使酒店管理人員在進(jìn)行管理工作時(shí)可以借鑒不同的管理模式,針對不同的問題采用不同的解決方法。從而使酒店管理人員得到更好的管理經(jīng)驗(yàn),給酒店帶來很好的服務(wù),使酒店獲取更大的利潤。

1.2對酒店管理者提出的各種管理模式進(jìn)行模擬

通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)就可以直接而真實(shí)的了觀察到這一模式所產(chǎn)生的結(jié)果或后果。比如,酒店管理人員對現(xiàn)在的酒店管理模式提出了一些質(zhì)疑,但是在現(xiàn)實(shí)生活中,因?yàn)閷π路桨傅牟淮_定和懷疑,酒店管理者提出的新方案往往會被否決,不被認(rèn)可。但是,通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),就可以在特定的虛擬環(huán)境對新方案進(jìn)行實(shí)踐,而且在新方案的實(shí)踐過程中也不會因?yàn)樾路桨复嬖诘娜毕荻o現(xiàn)實(shí)中的酒店帶來什么重大損失。通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),可以很快的得知酒店管理人員提出的新方案是否可行,還存在哪些缺陷需要進(jìn)一步的改進(jìn)和完善,在經(jīng)過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)模擬過的方案會讓酒店的高級領(lǐng)導(dǎo)信服,從而可以使新方案得到應(yīng)用。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中為酒店管理人員提供了可供實(shí)踐的環(huán)境,這樣就激發(fā)了酒店管理人員的創(chuàng)造力,培養(yǎng)了酒店員工的信心。

1.3虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的沉浸性和交互性

虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的沉浸性和交互性使酒店管理人員在虛擬的管理技術(shù)中從事一定的工作,擔(dān)任一定角色,這樣酒店管理人員就可以全身心的投入到酒店管理工作中去,這樣的虛擬環(huán)境有利于酒店管理人員將理論運(yùn)用到實(shí)踐中去,培養(yǎng)酒店管理人員的管理能力,增加酒店管理人員的管理經(jīng)驗(yàn)。比如,在虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)中,可以讓一個(gè)沒有任何管理經(jīng)驗(yàn)的酒店管理人員從事一個(gè)高級的酒店管理,在虛擬的環(huán)境里,可以讓沒有任何管理經(jīng)驗(yàn)的管理人員去面對一切酒店中出現(xiàn)的問題;可以讓沒有任何管理經(jīng)驗(yàn)的管理人員提出一切他自己覺得可以實(shí)施方案;可以讓沒有任何管理經(jīng)驗(yàn)的管理人員對酒店管理中的任何人員進(jìn)行調(diào)動,對酒店的任何設(shè)施進(jìn)行改變和裝修。因?yàn)樵谔摂M的酒店環(huán)境中,管理者根本就不用擔(dān)心做錯(cuò)決定會承擔(dān)什么嚴(yán)重后果,也不會擔(dān)心因?yàn)槟睦锏膯栴}解決的不夠好而被上級批評。在虛擬環(huán)境中對酒店管理進(jìn)行反復(fù)的實(shí)踐和練習(xí),這樣可以達(dá)到熟能生巧的地步,從而達(dá)到培訓(xùn)的目的。

1.4虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)打破了時(shí)間和空間的限制

虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的應(yīng)用還體現(xiàn)在打破時(shí)間和空間的限制供酒店管理人員進(jìn)行獲取資源,使各國各地區(qū)的管理人員的管理經(jīng)驗(yàn)都得到充分的利用,每個(gè)國家、每個(gè)地區(qū)都會因?yàn)轱L(fēng)俗習(xí)慣的不同而產(chǎn)生不同的管理模式。作為酒店的管理人員,就應(yīng)該擁有豐富的閱歷和知識,針對不同地區(qū)的風(fēng)俗習(xí)慣來管理酒店。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)的這一應(yīng)用,滿足了酒店管理人員的各種需求,方便了酒店管理教學(xué)。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的應(yīng)用就是為了給各級的酒店管理人員提供必要的知識儲備。打破時(shí)間和空間的局限,就不會因?yàn)橘Y源配置的不公平而使接受的管理知識而受到限制。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的這一應(yīng)用為酒店管理人員學(xué)習(xí)管理理論知識提供了方便,從而節(jié)約了資源和時(shí)間。

二、虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的優(yōu)勢

2.1虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)可以讓酒店管理教學(xué)變得簡單而容易

利用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)進(jìn)行酒店管理教學(xué),就不再把管理教學(xué)局限于酒店之中,酒店管理教學(xué)活動的范圍和時(shí)間就得到了充分的擴(kuò)大。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中可以使接受者在虛擬的酒店中進(jìn)行毫無顧慮的運(yùn)用管理中的知識對酒店進(jìn)行管理,而且在管理的過程中,會讓酒店管理工作變得簡單而方便。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)都是使用網(wǎng)絡(luò)而進(jìn)行交流,在這之中沒有那么多的雜事耽誤管理者,可以讓不同的管理者之間更加方面的交流、傳遞命令、討論管理方法,從而可以提高酒店管理人員的工作效率,更好地進(jìn)行酒店管理。除此之外,虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)還可以提供不同的酒店管理模式,可以讓酒店管理人員對不同的酒店進(jìn)行模擬管理,這樣就可以增加酒店管理人員的管理經(jīng)驗(yàn),讓真正實(shí)施酒店管理時(shí)可以因不同的情況而是用不同的管理模式。管理是一門藝術(shù),酒店管理更加是一門藝術(shù),做得好就可以為酒店帶來不可估量的利益,但做的不好也會帶來不能彌補(bǔ)的損失。因此虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理中教學(xué)就可以避免這樣的損失,是酒店管理教學(xué)變得簡單而容易。

2.2虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中可以激發(fā)管理人員的創(chuàng)造力,為酒店管理注入新的活力

管理在任何企業(yè)中都是十分重要的一部分,如果沒有好的管理者對企業(yè)進(jìn)行管理,那么這個(gè)企業(yè)是不能夠在競爭如此激烈的今天持久的發(fā)展下去的。而且,管理并不是一成不變的,如果一個(gè)企業(yè)對于管理只是墨守陳規(guī)得,那么,這個(gè)企業(yè)也是不能夠發(fā)展壯大的。在酒店管理中道理也是如此,酒店是服務(wù)行業(yè),最大的競爭就是酒店員工的服務(wù)質(zhì)量。這些不是物質(zhì)設(shè)施,因此需要一定的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)。虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店教學(xué)中可以讓酒店管理人員獲得充分的管理經(jīng)驗(yàn),而且,通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),酒店管理人員可以根據(jù)特殊的環(huán)境進(jìn)行特殊的管理工作,在進(jìn)行酒店管理工作時(shí)也不必?fù)?dān)心會不會帶來嚴(yán)重的后果等,這樣就可以激發(fā)酒店管理員工的創(chuàng)新能力,在實(shí)際工作中,酒店管理人員可能會受到現(xiàn)實(shí)因素的控制而不敢去想象新的管理模式,也沒有想要改變現(xiàn)在的管理模式。但是,虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中就可以避免現(xiàn)實(shí)的局限,從而使酒店管理員工大膽而有信心的對酒店管理中存在的一些不足的地方或缺陷進(jìn)行改進(jìn)和補(bǔ)充。

2.3虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的應(yīng)用可以減少一些不必要的浪費(fèi)

在酒店管理教學(xué)中,理論知識的學(xué)習(xí)是不能夠滿足酒店管理的工作的,只有進(jìn)行實(shí)踐才可以獲得較好的酒店管理教學(xué),哲學(xué)中有句話也說過實(shí)踐是檢驗(yàn)真理性的唯一標(biāo)準(zhǔn),因此,采用虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)進(jìn)行酒店管理教學(xué)就可以使接受者得到充足的實(shí)踐。實(shí)踐離不開事件,有了問題才能夠真正的能運(yùn)用酒店管理教學(xué)中的理論來解決問題。如果對現(xiàn)實(shí)中的酒店管理問題進(jìn)行實(shí)踐,這樣就會造成很大的浪費(fèi)。幾乎沒有酒店會愿意讓一個(gè)沒有管理經(jīng)驗(yàn)的管理人員來參與酒店的管理,即使有些酒店會聘用實(shí)習(xí)生,但是在實(shí)習(xí)生實(shí)習(xí)期間,酒店管理工作也不會交給實(shí)習(xí)生來完成,只會是讓實(shí)習(xí)生在旁邊學(xué)習(xí)。而這樣一來,實(shí)習(xí)生就沒有辦法得到鍛煉,想要從事酒店管理工作勢必在短時(shí)間內(nèi)是一個(gè)困難的事情。而通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)就可以讓酒店管理人員在不浪費(fèi)時(shí)間讓酒店沒有任何損失的情況下進(jìn)行實(shí)習(xí)和鍛煉。這樣就可以讓酒店的管理人員在沒有工作之前就擁有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)還減少了酒店的一些不必要實(shí)習(xí)浪費(fèi)。

2.4虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理教學(xué)中的應(yīng)用可以擴(kuò)大酒店管理人員的管理模式而不僅僅局限于現(xiàn)實(shí)中酒店的管理模式

管理在現(xiàn)在社會中越來越多的受到重視,最主要的原因是因?yàn)楣芾砜梢宰屢粋€(gè)企業(yè)的工作效率得到提高,利潤得到擴(kuò)大。所以,擁有豐富的管理知識和經(jīng)驗(yàn)是很重要的。管理知識大部分是從書本上學(xué)習(xí)的,雖然書本知識可以介紹各種層次的酒店在管理方面的做法,但是少了一定的實(shí)踐鍛煉還是會讓酒店管理工作存在很多的疑問。而通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù),可以讓酒店管理者在虛擬現(xiàn)實(shí)中從事各種各樣的酒店管理模式,可以在不同的國家和地區(qū)從事著各個(gè)層次的酒店管理,因此而獲得各式各樣的經(jīng)驗(yàn),在現(xiàn)實(shí)中也可以用虛擬現(xiàn)實(shí)中的經(jīng)驗(yàn)而從事酒店管理工作,而且還可以根據(jù)現(xiàn)實(shí)中酒店的管理模式進(jìn)行一些合適的改進(jìn)和創(chuàng)新,使酒店管理更加的完美。

三、結(jié)語

虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)作為一個(gè)新型的教學(xué)媒體,使教學(xué)變得方便、容易,同時(shí)還可以讓受教者得到不同的鍛煉。在酒店管理教學(xué)中,為管理者提供了更大方便、模式更加多樣化的實(shí)踐機(jī)會,讓酒店管理者通過虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)而獲得管理經(jīng)驗(yàn),從而能夠使酒店管理者更快、更好地適應(yīng)管理工作,在酒店管理工作上做的更加出色。相信虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)在酒店管理中的教學(xué)會等到更為廣泛的推廣,是虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)得到大眾的認(rèn)可和廣泛使用。

作者：陳衡 單位：四川旅游學(xué)院