天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)改革思考

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摘要:天然藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，天然藥物化學(xué)實驗是天然藥物化學(xué)的重要組成部分，本文結(jié)合在本學(xué)院采用的討論式教學(xué)法，探討天然藥物化學(xué)實驗課教學(xué)改革的幾點思考，包括充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，改進(jìn)實驗課程內(nèi)容，改進(jìn)實驗考核方法。通過這些改革措施提高天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的藥學(xué)專業(yè)素質(zhì)。

關(guān)鍵詞:天然藥物化學(xué);實驗;教學(xué)改革

天然藥物化學(xué)是藥學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課程，它是運用現(xiàn)代技術(shù)和方法研究天然藥物化學(xué)成分的一門科學(xué)，包括這些成分的結(jié)構(gòu)特點、理化性質(zhì)、提取分離方法和結(jié)構(gòu)鑒定方法等。天然藥物化學(xué)實驗是天然藥物化學(xué)的重要組成部分，是使學(xué)生進(jìn)一步理論聯(lián)系實際，掌握和理解課堂講授內(nèi)容，提高學(xué)生分析和解決問題能力的一門學(xué)科［1－2］?，F(xiàn)有的天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)內(nèi)容多以驗證性實驗為主，且天然藥物化實驗教學(xué)絕大部分是傳統(tǒng)的教學(xué)模式，學(xué)科界限分明，各學(xué)科之間沒有合理的聯(lián)系，學(xué)生不能靈活運用所學(xué)知識，使多數(shù)學(xué)生逐漸失去了對實驗課的新鮮感，制約了學(xué)生學(xué)習(xí)的實踐創(chuàng)新能力，致使學(xué)生思維單一，從而影響教學(xué)質(zhì)量［3－4］。因此對于如何更好的發(fā)揮這門課程的優(yōu)勢，不僅鍛煉學(xué)生的動手能力，更能培養(yǎng)他們的整體實驗思路和創(chuàng)新思維，達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)是值得思考的一個問題。本文結(jié)合在本學(xué)院2014級藥學(xué)專業(yè)本科班級實行的討論式教學(xué)法為例，探討關(guān)于天然藥物化學(xué)實驗課教學(xué)改革的幾點思考。本次討論式教學(xué)法中，我們的核心是“學(xué)生是主體”［5］，而注重學(xué)生的主體參與原則是教學(xué)改革的重要趨勢。本次討論式教學(xué)法分為以下幾步，第一步由教師負(fù)責(zé)設(shè)計實驗命題，并提前一周發(fā)放給學(xué)生，設(shè)計的題目要難度合理，這樣有利于發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性。我們本次設(shè)計的實驗題目是大黃中幾個蒽醌苷元類成分的分離和鑒定。第二步是學(xué)生分組(本次實驗共分為5組)，并以組為單位查閱文獻(xiàn)。通過查閱文獻(xiàn)并結(jié)合理論知識的學(xué)習(xí)，各組提出解決方案。天然藥物化學(xué)的實驗中，學(xué)習(xí)到的提取和分離的方法很多，包括硅膠柱色譜、ODS柱色譜、sephadexLH－20柱色譜等，一個實驗的完成也并非只有一種方案，因此在給出一個題目時，學(xué)生需要先去查找這味藥材中主要含有哪些類成分，這些成分的結(jié)構(gòu)特點是什么，利用哪種提取和分離方法更適合等等［6－7］。這樣既可以鍛煉學(xué)生的查閱和總結(jié)文獻(xiàn)的能力，還可以使學(xué)生將理論和實踐結(jié)合起來。第三步是各組學(xué)生討論后形成一個一致的實驗方案，各組選一名代表分別講解實驗方案和實驗路線。其他同學(xué)討論方案提出問題，同時老師給予點評。本次實驗是對大黃中蒽醌苷元類成分的提取分離和鑒定，學(xué)生們明確了實驗?zāi)康氖翘崛∈禽祯赵惓煞趾?，根?jù)查閱文獻(xiàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn)大黃中含有較多的蒽醌苷類成分，由此他們各組均設(shè)計了利用酸水解的方法來對藥材進(jìn)行處理的方法，但對于具體的分離環(huán)節(jié)，第一組和第二組提出了用乙醚提取并用PH梯度萃取分離的方案，第三組、第五組提出利用95%乙醇提取并利用制備型薄層色譜的方法，第四組是利用95%乙醇提取并用高效液相色譜的方法進(jìn)行分析和分離，由于各種原因限制，本實驗并不能完全按照學(xué)生設(shè)計的實驗方案來操作，經(jīng)大家討論后發(fā)現(xiàn)對于大黃中的蒽醌苷元來說，利用薄層色譜、硅膠柱色譜進(jìn)行分離的例子較多，但是由于大黃中5個典型的蒽醌苷元類成分的結(jié)構(gòu)中有明顯不同位置的酚羥基，酸性的差異是這些成分中較顯著的差異，因此同學(xué)們一致認(rèn)為用乙醚提取后pH梯度萃取的方法對它們進(jìn)行分離是最簡便、高效的得到大黃中5個蒽醌苷元類成分的方法。第四步，統(tǒng)一實驗方案，進(jìn)行實驗，教師對學(xué)生的表現(xiàn)進(jìn)行考核。這種討論式教學(xué)法，不僅增加了老師與學(xué)生的溝通，也可以使教師和學(xué)生的積極性都得到提高。教師需要查閱資料，并時刻了解學(xué)科前沿，以便對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，對學(xué)生的實驗方案、技術(shù)路線進(jìn)行審核。學(xué)生在實驗過程中主觀能動性得到了很大的調(diào)動，實驗熱情也得到了激發(fā)。同時在學(xué)習(xí)過程中學(xué)生們理解了知其然，且知其所以然的道理，從而避免了學(xué)生學(xué)習(xí)過程的隨從性和盲目性，同時也鍛煉了學(xué)生的表達(dá)能力、分析問題和解決問題的能力。由此筆者認(rèn)為對于天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)改革應(yīng)注重以下幾點:

1發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性是關(guān)鍵

著名語言學(xué)家呂叔湘先生說過:“教學(xué)，就是教學(xué)生學(xué)，主要不是把現(xiàn)成的知識教給學(xué)生，而是把學(xué)習(xí)的方法教給學(xué)生。”因此，高質(zhì)量的教學(xué)活動應(yīng)是教師與學(xué)生雙方都積極參與的活動過程。在實驗教學(xué)中更應(yīng)該充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，讓學(xué)生嘗到探索科學(xué)的樂趣。而掌握科學(xué)知識必須通過本人的思維概括作用才能真正實現(xiàn)，所以在教學(xué)過程中，應(yīng)創(chuàng)造條件使教學(xué)活動遵循以學(xué)生為中心的原則，改變以往傳統(tǒng)教學(xué)中以“教”為中心的模式，而轉(zhuǎn)向以學(xué)生的“學(xué)”為中心的模式。本研究所采用的討論式教學(xué)法在實驗方案設(shè)計、實驗討論各個環(huán)節(jié)過程中都需要學(xué)生在掌握基本實驗知識、實驗原理的基礎(chǔ)上主動思考，這樣不僅讓學(xué)生鞏固了基本知識和技能，同時也培養(yǎng)了學(xué)生獨立獲取知識及分析解決問題的能力。為他們更好的從事科學(xué)研究打下了堅實的基礎(chǔ)。雖然本次討論式教學(xué)法并不能完全按照學(xué)生的實驗方案進(jìn)行實驗，但筆者在本科生創(chuàng)新實驗的指導(dǎo)過程中，就在實驗設(shè)計合理的前提下指導(dǎo)學(xué)生按照他們設(shè)計的方案進(jìn)行實驗，分別對連翹中的木脂素類成分進(jìn)行了分離，實驗過程中學(xué)生們接觸到了高效液相色譜儀、液相色譜－質(zhì)譜聯(lián)用儀等先進(jìn)的儀器和技術(shù)，這樣充分調(diào)動了學(xué)生們的積極性，收到了較好的教學(xué)和實驗效果。

2改進(jìn)實驗課程內(nèi)容，兼顧應(yīng)用和創(chuàng)新

目前的天然藥物化學(xué)實驗教學(xué)體系仍存在著教學(xué)內(nèi)容陳舊，且教學(xué)方法多拘泥于經(jīng)典實驗方法的不足［8］，如現(xiàn)在大多數(shù)本科學(xué)生實驗仍然只是利用萃取或硅膠柱的方法進(jìn)行分離，但隨著近年來色譜技術(shù)的飛速發(fā)展，提取分離方法已經(jīng)有了很大的變化，如葡聚糖凝膠柱色譜、高效液相色譜等已經(jīng)是天然藥物化學(xué)實驗常用的方法和手段，因此筆者建議在今后的實驗教學(xué)改革中學(xué)校、學(xué)科能夠創(chuàng)造更好的條件讓學(xué)生多接觸和了解學(xué)科前沿的技術(shù)和方法，以擴(kuò)展學(xué)生的視野，調(diào)動學(xué)生的積極性。此外現(xiàn)行的實驗講義中的實驗步驟均非常詳細(xì)，學(xué)生不需要思考，更不用去查找資料，就可以完成實驗，而如果不對實驗步驟進(jìn)行詳細(xì)的介紹，給學(xué)生們思考的余地，可能會使天然藥物化學(xué)實驗課堂更加充滿活力。

3改革實驗考核方法，提升學(xué)生素質(zhì)

目前部分院校僅以理論課程考核成績作為天然藥物化學(xué)課程的總成績，有些已加入了實驗報告作為一個考核方式，這樣的考核方法容易使學(xué)生產(chǎn)生不重視實驗、或只追求實驗結(jié)果的思想，這樣不能全面反映學(xué)生對知識綜合運用能力。因此，我們將實驗課占考核總成績的比例，同時將學(xué)生在實驗過程中的預(yù)習(xí)、課堂表現(xiàn)、實驗操作、實驗結(jié)果及報告都作為考核指標(biāo)，這樣的實驗成績能夠全面反映學(xué)生的實驗技能水平和治學(xué)態(tài)度，即符合實驗教學(xué)的特點，又有利于學(xué)生綜合實驗技能的提升［9－10］?？梢?，天然藥物化學(xué)改革即具有所有教學(xué)改革的共性，同時又具有其本身發(fā)展的特點，筆者認(rèn)為在實驗教學(xué)有限的時間內(nèi)應(yīng)讓學(xué)生充分掌握天然藥物化學(xué)常用的基本操作和方法，同時也培養(yǎng)學(xué)生的實驗?zāi)芰蛣?chuàng)新技能，而這仍需要我們在實際工作中不斷挖掘思路，總結(jié)出適合當(dāng)今學(xué)生的教學(xué)方法，以培養(yǎng)藥學(xué)專業(yè)人才。

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作者:李暢 甘春麗 王立波 單位:1.哈爾濱醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院 2.藥物化學(xué)與天然藥物化學(xué)教研室