思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)課程中應(yīng)用

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摘要:化學(xué)工程基礎(chǔ)是高?；瘜W(xué)專業(yè)的專業(yè)核心課程，也是高校學(xué)生學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)課程。在化學(xué)工程基礎(chǔ)課程中結(jié)合思維導(dǎo)圖的應(yīng)用，將繁瑣、復(fù)雜的知識點(diǎn)和公式條理清晰地歸納整理在思維導(dǎo)圖中，幫助學(xué)生理清各知識點(diǎn)之間的關(guān)系，從而更加系統(tǒng)地學(xué)習(xí)化學(xué)工程基礎(chǔ)這門課程。本文概述了思維導(dǎo)圖的概念及其特征，分析了思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)中的應(yīng)用優(yōu)勢，并提出具體的應(yīng)用方法。

關(guān)鍵詞:思維導(dǎo)圖;化學(xué)工程基礎(chǔ)

化學(xué)工程基礎(chǔ)是高?；瘜W(xué)專業(yè)的一門專業(yè)核心課程，該課程具有較強(qiáng)的理論實(shí)踐性，與生產(chǎn)生活實(shí)踐緊密聯(lián)系，是在學(xué)習(xí)了無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高等數(shù)學(xué)等課程的基礎(chǔ)知識以后，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)化學(xué)與生產(chǎn)生活實(shí)踐相聯(lián)系的一門課程。相比于無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)這些基礎(chǔ)專業(yè)課程，化學(xué)工程基礎(chǔ)課程的知識點(diǎn)難度大、計(jì)算公式繁多、計(jì)算量大并且不易理解。同時(shí)隨著化學(xué)工藝的不斷改進(jìn)和優(yōu)化，理論知識點(diǎn)也在不斷增加，因此在化學(xué)工程基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)中引入思維導(dǎo)圖，會極大地降低對該課程理論知識的理解記憶，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程更為高效。

1思維導(dǎo)圖概述

思維導(dǎo)圖(TheMindMap)又稱為腦圖、心智地圖，是一種表達(dá)人類發(fā)散性思維的有效性和圖形化的思維表達(dá)工具［1］。思維導(dǎo)圖主要是將枯燥、單調(diào)的知識變成彩色的、一目了然的知識圖，以直觀而又形象的表達(dá)方式對每個(gè)知識點(diǎn)進(jìn)行分析、總結(jié)、概括，是一種有效的思維工具，可以充分發(fā)揮人的左右腦，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和邏輯思維。

2思維導(dǎo)圖的特征

隨著教學(xué)手段的不斷發(fā)展，思維導(dǎo)圖在高校教學(xué)過程中被廣泛應(yīng)用，也越來越受到老師和學(xué)生的喜愛。利用思維導(dǎo)圖可以有效幫助學(xué)生更高效的整理學(xué)習(xí)筆記、幫助學(xué)生聽課和復(fù)習(xí)，將繁多的知識點(diǎn)和計(jì)算公式分門別類地放在一個(gè)圖表中，學(xué)生可以根據(jù)自己的發(fā)散性思維將圖表按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行整理歸納。例如:在化學(xué)工程基礎(chǔ)單元操作的學(xué)習(xí)中，可以將流體流動、傳熱、吸收以及精餾等單元操作總結(jié)形成四個(gè)思維導(dǎo)圖;也可以將吸收和精餾這兩個(gè)質(zhì)量傳遞的單元操作一起整理形成一個(gè)思維導(dǎo)圖。同時(shí)在整理思維導(dǎo)圖時(shí)可以用不同顏色對不同的內(nèi)容進(jìn)行標(biāo)記，突出課程的重難點(diǎn)。思維導(dǎo)圖具有以下幾點(diǎn)特征:①思維導(dǎo)圖的中心是一章節(jié)的名稱或者這章節(jié)的有關(guān)圖片，比如化學(xué)工程基礎(chǔ)中傳熱這單元操作的中心可以為“傳熱”或者熱交換器的圖片。②分支則從這一中心向四周發(fā)散，首先是各大主題，然后各大主題再次進(jìn)行分支，次主題則在分支上表現(xiàn)出來，附在上一個(gè)的分支上。③分支也是有關(guān)鍵詞或者圖片表示［2］。

3思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)中的運(yùn)用優(yōu)勢

思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)中的優(yōu)勢主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

3．1知識點(diǎn)體現(xiàn)更形象化

化學(xué)工程基礎(chǔ)理論課程在思維導(dǎo)圖的體現(xiàn)不只是簡單將各知識點(diǎn)呈現(xiàn)出來，應(yīng)是將知識點(diǎn)與知識點(diǎn)通過繪制思維導(dǎo)圖有機(jī)地聯(lián)系起來，并呈現(xiàn)在圖表中，在腦海中形成圖表記憶，學(xué)生記憶會更加深刻和形象化，學(xué)生在復(fù)習(xí)時(shí)可以高效快速地找到課程章節(jié)之間的邏輯關(guān)系，極大地節(jié)約了學(xué)習(xí)時(shí)間，提高了學(xué)習(xí)效率。

3．2能更好地體現(xiàn)好單個(gè)知識點(diǎn)與相關(guān)知識點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系

化學(xué)工程基礎(chǔ)的教學(xué)過程進(jìn)度較快，課后學(xué)生難以快速地將前后知識點(diǎn)進(jìn)行關(guān)聯(lián)復(fù)習(xí)，從而難以形成較為整體的知識邏輯線，思維導(dǎo)圖的應(yīng)用可以幫助學(xué)生概括出章節(jié)基本知識點(diǎn)，并在基本知識點(diǎn)的框架基礎(chǔ)上進(jìn)行拓展填充，在此過程中知識點(diǎn)間的聯(lián)系與區(qū)別便能夠較好地體現(xiàn)出來，從而幫助學(xué)生總結(jié)歸納知識點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系。

3．3幫助構(gòu)建知識體系

化學(xué)工程基礎(chǔ)課程按照傳遞的形式分為動量傳遞、質(zhì)量傳遞和熱量傳遞。每一個(gè)單元操作和傳遞形式包含的知識點(diǎn)和計(jì)算公式都非常多，隨著學(xué)習(xí)的深入，學(xué)生對知識點(diǎn)和公式的記憶會出現(xiàn)混淆。因此，利用思維導(dǎo)圖構(gòu)建化學(xué)工程基礎(chǔ)知識體系，在學(xué)習(xí)的過程中，不斷對思維導(dǎo)圖進(jìn)行補(bǔ)充，達(dá)到溫故而知新的效果。

4思維導(dǎo)圖在化學(xué)工程基礎(chǔ)中的運(yùn)用

4．1利用思維導(dǎo)圖進(jìn)行課前預(yù)習(xí)傳統(tǒng)的課前預(yù)習(xí)形式可用四個(gè)字概括:讀、畫、寫、記，讀是指對課本的知識點(diǎn)進(jìn)行預(yù)讀;畫則是在書上對重要知識點(diǎn)進(jìn)行勾畫;寫則是在書上寫相關(guān)筆記或者問題;記則是對書上內(nèi)容進(jìn)行初步記憶。傳統(tǒng)預(yù)習(xí)方法在化學(xué)工程基礎(chǔ)課程的預(yù)習(xí)中，會使學(xué)生覺得知識點(diǎn)內(nèi)容多難度大，而且耗時(shí)長，久而久之，學(xué)生會放棄課前預(yù)習(xí)。思維導(dǎo)圖的使用將很好地解決這些問題。在課前預(yù)習(xí)時(shí)，邊預(yù)習(xí)邊畫思維導(dǎo)圖，這樣預(yù)習(xí)結(jié)束后，新的知識點(diǎn)框架會大體呈現(xiàn)出來，下節(jié)課學(xué)習(xí)的總的知識點(diǎn)是什么，具體的知識點(diǎn)和計(jì)算公式有哪些，學(xué)生一清二楚，還可以將不理解的知識點(diǎn)做好標(biāo)記，在上課著重聽講內(nèi)容，提高上課效率。學(xué)生在聽課結(jié)束后，再結(jié)合預(yù)習(xí)時(shí)所做的思維導(dǎo)圖，對課前預(yù)習(xí)時(shí)繪制的思維導(dǎo)圖進(jìn)行補(bǔ)充修正，在該課程結(jié)束后，將每一章節(jié)的思維導(dǎo)圖結(jié)合起來，則可以對整個(gè)教材歸納整理，方便期末復(fù)習(xí)。

4．2利用思維導(dǎo)圖進(jìn)行化學(xué)工程基礎(chǔ)的課堂學(xué)習(xí)

在課堂上，可以結(jié)合課前整理的思維導(dǎo)圖和老師對重難點(diǎn)內(nèi)容的講解，對課前做的思維導(dǎo)圖進(jìn)行修正和補(bǔ)充，使思維導(dǎo)圖上的知識點(diǎn)有重難點(diǎn)之分且更加全面。例如老師在講解吸收這一章時(shí)，從亨利定律開始計(jì)算公式開始增加，講到傳質(zhì)速率方程時(shí)會出現(xiàn)12個(gè)公式，而且公式間可以相互之間進(jìn)行換算，這12個(gè)公式形式相似，但是不同的字母符號其意義不同，單憑機(jī)械式的記憶很難掌握，這時(shí)，思維導(dǎo)圖就發(fā)揮了作用，在課前粗略做一個(gè)思維導(dǎo)圖，在上課講解的過程中在思維導(dǎo)圖上補(bǔ)充相關(guān)符號所代表的意義以及公式間的相互轉(zhuǎn)化關(guān)系，在課后，對亨利定律和傳質(zhì)速率方程進(jìn)行歸納整理，將兩節(jié)內(nèi)容的計(jì)算公式整理在一起，方便理解記憶，這樣在較短時(shí)間內(nèi)便可以掌握本節(jié)的計(jì)算公式，且不易混淆。

4．3利用思維導(dǎo)圖對化學(xué)工程基礎(chǔ)進(jìn)行課后復(fù)習(xí)

思維導(dǎo)圖的引入，可以很好地將每一章節(jié)的知識點(diǎn)和計(jì)算公式進(jìn)行分析總結(jié)，學(xué)生在歸納總結(jié)制作思維導(dǎo)圖的過程就是對知識點(diǎn)和計(jì)算公式的復(fù)習(xí)過程，學(xué)生在復(fù)習(xí)思維導(dǎo)圖時(shí)可以很快地找到學(xué)習(xí)化學(xué)工程基礎(chǔ)的思路，并且對知識點(diǎn)和計(jì)算公式更容易記憶，且不易混淆，節(jié)約了學(xué)習(xí)時(shí)間，激發(fā)了學(xué)生對該門課程的學(xué)習(xí)熱情。

5問題分析及展望

部分學(xué)生在制作思維導(dǎo)圖時(shí)為了節(jié)約時(shí)間，只是將每章每節(jié)的標(biāo)題抄抄就行了，沒有重難點(diǎn)之分;部分學(xué)生只是用了一種顏色的筆進(jìn)行歸納總結(jié)，看上去千篇一律，時(shí)間久了容易造成視覺疲勞;部分學(xué)生則是什么都抄，也是沒有重難點(diǎn)之分，并且文字較多，沒有起到歸納總結(jié)的作用?；瘜W(xué)工程基礎(chǔ)這門課程知識點(diǎn)多且零散，計(jì)算公式多，計(jì)算量偏大，上課時(shí)老師講解的內(nèi)容較多，沒有預(yù)留時(shí)間讓學(xué)生對這節(jié)課所講內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)整理概括，課后部分學(xué)生沒有花時(shí)間對知識進(jìn)行總結(jié)，導(dǎo)致沒有及時(shí)復(fù)習(xí)知識點(diǎn)，從而對課程內(nèi)容掌握不夠。思維導(dǎo)圖在高校課堂教學(xué)中一直發(fā)揮著重要指導(dǎo)作用，特別是針對化學(xué)工程基礎(chǔ)課程中繁瑣、枯燥的知識點(diǎn)，利用思維導(dǎo)圖構(gòu)建課程體系，激發(fā)高校學(xué)生對于學(xué)習(xí)的強(qiáng)烈興趣，不僅能夠幫助學(xué)生高效學(xué)習(xí)，同時(shí)也增加了師生之間的交流，提高了學(xué)生課堂學(xué)習(xí)效率。

參考文獻(xiàn):

［1］東尼·博贊．思維導(dǎo)圖大腦使用說明書［M］．北京:外語教學(xué)與研究出版社，2005．

［2］房玉真，姜松，王東亭，等．思維導(dǎo)圖在化工工藝學(xué)教學(xué)過程中的應(yīng)用［J］．廣州化工，2018，46(21):124－126．

作者:周鈺 馮琳 單位:阿壩師范學(xué)院資源與環(huán)境學(xué)院