會(huì)展策劃與管理專業(yè)教學(xué)問(wèn)題探析

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摘要:對(duì)國(guó)內(nèi)高職院校開設(shè)的會(huì)展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)情況進(jìn)行研究，探討國(guó)內(nèi)會(huì)展教育中存在的專業(yè)課程設(shè)置不合理、教師專業(yè)性相對(duì)不足、教學(xué)模式有所欠缺等問(wèn)題，并提出了相應(yīng)對(duì)策，以期推動(dòng)國(guó)內(nèi)會(huì)展人才培養(yǎng)工作。

關(guān)鍵詞:會(huì)展教育;教學(xué)模式;對(duì)策

作為國(guó)內(nèi)新興產(chǎn)業(yè)，會(huì)展業(yè)近年來(lái)已成為現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的重要支柱，且規(guī)模日益擴(kuò)大。同時(shí)，隨著會(huì)展業(yè)發(fā)達(dá)的歐美國(guó)家逐漸將行業(yè)重心向新興市場(chǎng)轉(zhuǎn)移，我國(guó)會(huì)展市場(chǎng)上國(guó)際合作增多，行業(yè)發(fā)展迅速。但國(guó)內(nèi)會(huì)展業(yè)起步較晚，缺乏專業(yè)理論體系的指導(dǎo)和合理的調(diào)控，導(dǎo)致市場(chǎng)秩序較混亂，許多會(huì)展項(xiàng)目缺乏明確合理的分類與定位。此外，會(huì)展專業(yè)理論體系不完善，導(dǎo)致與行業(yè)密切相關(guān)的高職院校會(huì)展人才培養(yǎng)出現(xiàn)了誤區(qū)。我國(guó)會(huì)展業(yè)發(fā)展迅速，迫切需要高素質(zhì)的會(huì)展業(yè)復(fù)合型人才。本文著眼于國(guó)內(nèi)高職院校會(huì)展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀，探討國(guó)內(nèi)會(huì)展人才的培養(yǎng)模式。

一、會(huì)展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀

(一)會(huì)展策劃與管理專業(yè)的課程設(shè)置不合理

國(guó)內(nèi)會(huì)展業(yè)起步較晚，專業(yè)認(rèn)知存在偏差。目前，國(guó)際上一般將會(huì)展定義為MICEE，包括Meeting會(huì)議、Incentive獎(jiǎng)勵(lì)旅游、Convention大型會(huì)議、Exhibition展覽及Event節(jié)事活動(dòng)。目前大多數(shù)高職院校的會(huì)展課程及教材只涉及會(huì)議、展覽，部分課程和教材只涉及MICE。除了少數(shù)高職院校對(duì)會(huì)展業(yè)概念具有明確的認(rèn)知，國(guó)內(nèi)大部分高職院校僅將會(huì)展視作會(huì)議和展覽，并未將MICEE按不同項(xiàng)目類別進(jìn)行區(qū)分，導(dǎo)致研究?jī)?nèi)容雜而不精或以偏概全。國(guó)內(nèi)許多開設(shè)會(huì)展策劃與管理專業(yè)的院?？此凭哂星逦娜瞬排囵B(yǎng)目標(biāo)———培養(yǎng)綜合性強(qiáng)的會(huì)展業(yè)復(fù)合型人才，實(shí)際上沒(méi)有明確的人才培養(yǎng)方向和定位。在對(duì)會(huì)展業(yè)狹隘認(rèn)知的基礎(chǔ)上，相關(guān)院校并未對(duì)會(huì)展項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)分，課程設(shè)置缺乏專業(yè)性，教學(xué)內(nèi)容較為籠統(tǒng)、雜而不精。部分高職院校在制訂人才培養(yǎng)方案時(shí)，缺少與行業(yè)龍頭企業(yè)的有效溝通，教研室對(duì)行業(yè)和企業(yè)的人才需求、未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r缺乏了解，課程設(shè)置與行業(yè)實(shí)際需求相脫節(jié)，導(dǎo)致所培養(yǎng)的人才無(wú)法滿足市場(chǎng)要求，上崗后仍需進(jìn)行二次或多次培訓(xùn)。此外，會(huì)展業(yè)是需要大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的行業(yè)，而會(huì)展策劃與管理專業(yè)的實(shí)踐課程課時(shí)較少，學(xué)生的實(shí)際操作能力和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較為欠缺。會(huì)展專業(yè)實(shí)踐課通常為每學(xué)期56課時(shí)(為期兩周)，實(shí)踐項(xiàng)目一般分為三種:策劃會(huì)展項(xiàng)目、策劃并舉辦會(huì)展項(xiàng)目、參與實(shí)際會(huì)展項(xiàng)目。由于會(huì)展項(xiàng)目的特殊性，學(xué)生難以在兩周內(nèi)高質(zhì)量地完成會(huì)展項(xiàng)目的策劃和實(shí)施。同時(shí)，大部分會(huì)展項(xiàng)目都是在周末舉辦，與授課時(shí)間交叉甚少，教師難以帶領(lǐng)學(xué)生參觀會(huì)展項(xiàng)目，無(wú)法以現(xiàn)場(chǎng)案例輔助實(shí)踐教學(xué)。同時(shí)，學(xué)生在課余時(shí)間也較少有機(jī)會(huì)參與會(huì)展項(xiàng)目的策劃與實(shí)施。因此，會(huì)展策劃與管理專業(yè)學(xué)生參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)較少，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)欠缺，實(shí)際操作能力不足。

(二)會(huì)展策劃與管理專業(yè)教師的專業(yè)性不足

國(guó)內(nèi)會(huì)展教育起步較晚，很多任課教師沒(méi)有相關(guān)專業(yè)的學(xué)習(xí)或工作經(jīng)歷，缺乏相關(guān)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，更缺乏產(chǎn)業(yè)實(shí)踐工作經(jīng)歷［1］。多數(shù)學(xué)校的會(huì)展策劃與管理專業(yè)是基于藝術(shù)、工商管理、旅游等專業(yè)創(chuàng)辦的，隸屬于相應(yīng)的學(xué)院。任課教師大多由管理、金融貿(mào)易、旅游、文學(xué)、藝術(shù)、中文、外語(yǔ)等專業(yè)轉(zhuǎn)行而來(lái)，對(duì)會(huì)展業(yè)缺乏深入了解，多數(shù)教師缺乏策劃、組織、管理會(huì)展項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)際教學(xué)中難以合理把握產(chǎn)業(yè)實(shí)況，教育理念落后，授課方法缺乏新意。同時(shí)，因師資情況和會(huì)展產(chǎn)業(yè)的綜合性特點(diǎn)，部分專業(yè)課程的知識(shí)點(diǎn)存在一定交叉，如引導(dǎo)不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致課程內(nèi)容無(wú)意義地重復(fù)［2］。

(三)會(huì)展策劃與管理專業(yè)的教學(xué)模式存在不足

會(huì)展行業(yè)所需的人才是多元化、多層次、多類型的，因而需要采用具有針對(duì)性的綜合性人才培養(yǎng)方式。會(huì)展業(yè)是實(shí)踐性較強(qiáng)的行業(yè)，相較于普通高校，高職類院校更注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，因此提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量是會(huì)展策劃與管理專業(yè)教學(xué)工作的重中之重。國(guó)內(nèi)高職院校基本以大班化教學(xué)為主，通常每班學(xué)生人數(shù)為30～50人。高職院校的學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力普遍較弱，不擅長(zhǎng)獨(dú)立思考與探索，創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力不足［3］，大班化的教學(xué)致使教師難以提供細(xì)致、全面的指導(dǎo)，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性不強(qiáng)，難以較好地掌握課程內(nèi)容。尤其對(duì)于實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，大班化教學(xué)無(wú)法滿足學(xué)生的個(gè)性化學(xué)習(xí)需求。

二、會(huì)展策劃與管理專業(yè)教學(xué)問(wèn)題對(duì)策

(一)改變傳統(tǒng)認(rèn)知，合理設(shè)置課程內(nèi)容

高職院校需要改變對(duì)會(huì)展行業(yè)的片面認(rèn)識(shí)，厘清會(huì)展行業(yè)的內(nèi)涵，制訂清晰的人才培養(yǎng)目標(biāo)，以有效培養(yǎng)符合行業(yè)細(xì)分要求的專業(yè)人才。在會(huì)展業(yè)較為發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，會(huì)展專業(yè)在設(shè)立之初便有明確的專業(yè)定位。例如:一些專業(yè)將培養(yǎng)方向定為藝術(shù)策展，專業(yè)定位即為MICEE中E(Exhibition)的藝術(shù)類展覽。在課程設(shè)置和授課過(guò)程中，所有的課程內(nèi)容皆圍繞藝術(shù)展覽，緊扣專業(yè)設(shè)置，或是將Meeting會(huì)議、Convention大型會(huì)議、Event節(jié)事活動(dòng)這三個(gè)部分合并，設(shè)置為活動(dòng)管理專業(yè)。有了明確的專業(yè)定位，才能形成人才培養(yǎng)方向，進(jìn)而更有針對(duì)性地進(jìn)行課程設(shè)置，培養(yǎng)合格的專業(yè)人才。在學(xué)生具備一定的專業(yè)基礎(chǔ)后，學(xué)校應(yīng)提供專業(yè)方向供學(xué)生選擇，在培養(yǎng)復(fù)合型人才的同時(shí)，提升他們的專業(yè)性。高職院校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與行業(yè)龍頭企業(yè)和行業(yè)協(xié)會(huì)的聯(lián)系，定期選派教師去企業(yè)實(shí)踐，增加教師對(duì)會(huì)展人才需求狀況、行業(yè)現(xiàn)狀、行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)的了解，并及時(shí)調(diào)整人才培養(yǎng)方案及課程內(nèi)容，以防與會(huì)展行業(yè)的需求相脫節(jié)。同時(shí)，會(huì)展教材的編制也要與時(shí)俱進(jìn)。可以采用活頁(yè)式教材，由任課教師根據(jù)課程內(nèi)容和行業(yè)現(xiàn)狀靈活選取相應(yīng)的案例進(jìn)行補(bǔ)充。實(shí)踐教學(xué)對(duì)高職院校會(huì)展策劃與管理專業(yè)而言至關(guān)重要。高職院校會(huì)展專業(yè)應(yīng)盡可能地增加實(shí)踐課的課時(shí)數(shù)，提高實(shí)踐質(zhì)量?？蓪?shí)踐課程的授課方式調(diào)整為機(jī)動(dòng)授課，根據(jù)該學(xué)期開展的大型會(huì)展項(xiàng)目靈活調(diào)整。學(xué)生可以擁有充足的時(shí)間完成項(xiàng)目的策劃及實(shí)施，或是根據(jù)行業(yè)展覽項(xiàng)目的實(shí)際開展情況機(jī)動(dòng)地參與其中。除了純粹的實(shí)踐課程之外，教師也可以結(jié)合近期的行業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行授課。機(jī)動(dòng)、充足的授課時(shí)間使得學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)考察、參與優(yōu)秀的會(huì)展項(xiàng)目，積累相關(guān)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

(二)提高教師的專業(yè)素質(zhì)，更新教學(xué)理念

會(huì)展專業(yè)的教學(xué)效果與教師的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)直接相關(guān)。在任教期間，會(huì)展策劃與管理專業(yè)的教師要不斷積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，緊跟行業(yè)變化。在會(huì)展業(yè)較發(fā)達(dá)的國(guó)家，會(huì)展專業(yè)教師基本都擁有會(huì)展行業(yè)教育及工作經(jīng)歷，并且在上課之余承擔(dān)會(huì)展行業(yè)的相關(guān)工作。任課教師每學(xué)期都在會(huì)議公司、展覽公司、活動(dòng)公司、博物館、美術(shù)館或藝術(shù)機(jī)構(gòu)等主辦一定的獨(dú)立項(xiàng)目或參與大型會(huì)展項(xiàng)目的策劃。教師在授課時(shí)經(jīng)常介紹近期會(huì)展項(xiàng)目的相關(guān)情況，帶領(lǐng)學(xué)生參觀項(xiàng)目，參與項(xiàng)目的部分工作，豐富學(xué)生的見(jiàn)識(shí)與實(shí)踐經(jīng)歷。因此，非會(huì)展專業(yè)出身的教師，需要定期接受專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)培訓(xùn)。學(xué)?？梢耘c企業(yè)開展合作，為教師提供實(shí)踐平臺(tái)，便于教師了解實(shí)際工作狀況，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。具備會(huì)展行業(yè)教育背景或工作背景的教師，也應(yīng)定期接受培訓(xùn)，不斷更新知識(shí)技能。此外，任課教師之間應(yīng)經(jīng)常交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)生學(xué)習(xí)情況、行業(yè)最新趨勢(shì)等，從而及時(shí)發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中存在的問(wèn)題，實(shí)時(shí)更新行業(yè)資訊，避免授課內(nèi)容單一重復(fù)，促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提升。同時(shí)，任課教師應(yīng)具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力，能根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)、專業(yè)性質(zhì)、人才培養(yǎng)需求，更新教育理念，創(chuàng)新教學(xué)方法。

(三)改進(jìn)教學(xué)模式，培養(yǎng)專業(yè)人才

為了培養(yǎng)專業(yè)性強(qiáng)的復(fù)合型會(huì)展人才，高職院校的會(huì)展策劃與管理專業(yè)應(yīng)努力提升教學(xué)質(zhì)量，創(chuàng)新教學(xué)模式。在會(huì)展業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)的國(guó)家，會(huì)展專業(yè)課基本采用的是小班化教學(xué)模式，以有效培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí)、合作意識(shí)、主動(dòng)探索能力、語(yǔ)言表達(dá)能力。小班化模式有利于任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)的開展，可以為學(xué)生充分創(chuàng)造思考、嘗試、探索的機(jī)會(huì)和環(huán)境，讓學(xué)生在實(shí)踐中得到鍛煉，同時(shí)有助于實(shí)現(xiàn)“以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的課堂教學(xué)。在理論課程中，小班化教學(xué)能夠消除傳統(tǒng)教學(xué)模式中教師工作量大、專業(yè)方面準(zhǔn)備不足、無(wú)暇關(guān)注學(xué)生個(gè)體發(fā)展等弊端，為教師創(chuàng)造尊重學(xué)生個(gè)性發(fā)展的客觀條件，有利于因材施教，促進(jìn)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展。在實(shí)踐課程中，小班化教學(xué)便于教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決學(xué)生實(shí)踐過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題，激發(fā)學(xué)生參與實(shí)踐項(xiàng)目的積極性，提高學(xué)生的參與度。

三、結(jié)語(yǔ)

會(huì)展業(yè)是前景廣闊的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，會(huì)展專業(yè)教育正處于起步階段，任重而道遠(yuǎn)。會(huì)展教育的發(fā)展，需要開設(shè)相關(guān)專業(yè)的院校對(duì)會(huì)展行業(yè)具有清晰的認(rèn)知、構(gòu)建系統(tǒng)且具有針對(duì)性的課程體系、擁有具備專業(yè)知識(shí)和創(chuàng)新理念的師資隊(duì)伍、施行適應(yīng)行業(yè)人才培養(yǎng)的教學(xué)模式。只有這樣，中國(guó)的會(huì)展教育才能走上高質(zhì)量發(fā)展的道路，培育出符合會(huì)展業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的復(fù)合型人才，為中國(guó)會(huì)展行業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

參考文獻(xiàn):

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作者:李薏坤 單位:江蘇海事職業(yè)技術(shù)學(xué)院人文藝術(shù)學(xué)院