鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展策略

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蘋果因種植面積廣泛，易于保存且具有較高的營養(yǎng)價值，已成為消費量較大的水果單品，蘋果產(chǎn)業(yè)在我國農(nóng)產(chǎn)品出口以及國民經(jīng)濟發(fā)展進程中發(fā)揮著積極作用。河南靈寶種植蘋果距今有百年歷史。靈寶蘋果酸甜脆香，天然富硒，是國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品、全國第一批名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品，全市蘋果種植面積約90萬畝，年產(chǎn)量約14億公斤，品牌價值186.42億元左右。目前在我國全面推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的進程中，對于河南靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)來說，應進一步做好該地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)供給側(cè)的結構性改革工作，堅定遵循綠色理念發(fā)展本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)等農(nóng)村經(jīng)濟的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，妥善處理好產(chǎn)業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護之間的關系，根據(jù)區(qū)域地理環(huán)境特點和產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀制定有針對性的發(fā)展策略，在保證蘋果生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益的同時盡可能提升其社會效益和生態(tài)效益，實現(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。為此，本文將重點分析鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，結合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展面臨的主要問題，提出了靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展策略。

一、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

1.靈寶蘋果的種植面積大、產(chǎn)量高

蘋果產(chǎn)業(yè)已成為河南省靈寶地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)，與其他種類的農(nóng)產(chǎn)品相比，靈寶蘋果對本地區(qū)的經(jīng)濟建設和農(nóng)業(yè)發(fā)展都有著重要影響。在我國全面推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，靈寶的10個鎮(zhèn)6個鄉(xiāng)都相繼大規(guī)模地種植蘋果，在全國的縣級市中蘋果的產(chǎn)量和種植面積均位居前列。靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)相繼獲得了中國優(yōu)質(zhì)蘋果縣市基地、中國優(yōu)質(zhì)蘋果十強縣以及優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)業(yè)帶等榮譽稱號。隨著蘋果種植產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，靈寶地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平得到了持續(xù)提升，廣大果農(nóng)群體的收入水平和生活質(zhì)量也得到了極大改善。

2.銷售服務體系較完善，企業(yè)數(shù)量不斷增加

在靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)鏈中，銷售環(huán)節(jié)占有最重要地位，蘋果的品質(zhì)再高，生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控再嚴格，如果產(chǎn)品無法銷售到全國各地，得不到廣大消費者的認可和喜愛，靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)也就不可能實現(xiàn)快速發(fā)展。從目前的實際情況來看，我國蘋果市場的競爭環(huán)境還是較為激烈的，除了靈寶蘋果，在國內(nèi)還有山西運城、山西洛川、山東煙臺、遼寧、河北、寧夏以及延安等多個地區(qū)各個種類的蘋果品牌，并且隨著全球經(jīng)濟一體化趨勢的越發(fā)明顯，越來越多的國際蘋果品牌也進入到了我國市場，在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下要想實現(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色健康發(fā)展，當?shù)卣c生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)就更應重視蘋果的推廣營銷工作。在靈寶地區(qū)應先培育出蘋果產(chǎn)業(yè)的核心龍頭企業(yè)，用龍頭企業(yè)的人才優(yōu)勢和技術力量帶動整個區(qū)域蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色快速發(fā)展，同時如果核心龍頭企業(yè)在生產(chǎn)銷售等環(huán)節(jié)中更加重視推行綠色理念，其他中小規(guī)模的蘋果生產(chǎn)企業(yè)也會紛紛效仿，將大大提升靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。

二、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展面臨的主要問題

1.基礎設施不完善，產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展后勁不足

對于任何產(chǎn)業(yè)來說要想實現(xiàn)自身的穩(wěn)定、健康發(fā)展，其首要條件是具備完善的基礎設備設施。近些年來，隨著各級政府在靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中投入力度的不斷提升，以往基礎設備設施的薄弱問題已經(jīng)得到了極大改善，在蘋果主要生產(chǎn)地區(qū)的公路沿線已全面搭設了綠化和照明等配套設施，但蘋果生產(chǎn)過程中“靠天吃飯”的問題卻還普遍存在。影響靈寶蘋果生產(chǎn)進程的最主要問題便是缺水問題，以往也出現(xiàn)過多次因為水資源不足而導致無法正常灌溉澆水的情況，蘋果的產(chǎn)量和品質(zhì)都受到了極大影響。為了實現(xiàn)蘋果產(chǎn)業(yè)的后續(xù)持續(xù)發(fā)展，應將更多資金運用在節(jié)水領域中，采取建造水庫、推行滴灌技術以及大批量打井等措施，真正解決好廣大種植農(nóng)戶普遍關注的缺水問題。

2.自然災害頻發(fā)，產(chǎn)業(yè)保障應對能力不足

現(xiàn)階段，隨著全國人民對生態(tài)環(huán)境保護工作的越發(fā)重視，退耕還林、天然林保護等多項生態(tài)保護工程也都相繼建設完成，各地區(qū)的生態(tài)環(huán)境得到了極大改善，但暴雨和冰雹災害等惡劣天氣問題仍時有發(fā)生，這類天氣對蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展也會產(chǎn)生不利影響。為了盡可能降低冰雹等自然災害發(fā)生的危害和影響，許多蘋果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)主體和種植農(nóng)戶都在園區(qū)安裝了防雹網(wǎng)，當?shù)匾步o予其適當補貼，但對于普通個人農(nóng)戶來說，他們在短期內(nèi)也還是要投入一定資金成本安裝相應裝置，這對當?shù)氐膽獙ΡＵ夏芰σ蔡岢隽烁咭螅麄儜扇∮行e措來減災防雹，并提升其保護范圍。

3.其他蘋果品牌沖擊，保護效應被逐步稀釋

雖然靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢頭良好，品牌價值也得到了不斷提升，但隨著市場競爭環(huán)境的越發(fā)激烈，越來越多的蘋果品牌開始沖擊靈寶蘋果的固有市場，靈寶本地人熱愛種植蘋果也喜歡吃蘋果，這就導致了靈寶蘋果的省內(nèi)銷售太過于旺盛，而河南省以外的地區(qū)對靈寶蘋果還沒有充分了解，再加上其他蘋果品牌的沖擊和影響，靈寶蘋果的品牌效應已經(jīng)呈現(xiàn)出了逐步下降的趨勢。

三、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略下靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展策略

1.發(fā)揮政府部門在產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展進程中的指導作用

在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略推進過程中，要想實現(xiàn)河南靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展，那么就應及時優(yōu)化和創(chuàng)新自身的管理理念與模式，在準確把握本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和市場客觀發(fā)展規(guī)律的基礎上探索靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的新模式。第一，在靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)過程中，應加大力度推行并運用行業(yè)中的先進綠色生產(chǎn)技術，在保證蘋果生產(chǎn)質(zhì)量的同時盡可能地保護好生態(tài)環(huán)境，提升蘋果生產(chǎn)基地的經(jīng)營管理能力，在果苗、化肥、農(nóng)藥和銷售等環(huán)節(jié)應加大調(diào)控力度，盡可能選用高效無污染的農(nóng)藥化肥，強化廣大農(nóng)民群體的綠色生產(chǎn)意識；第二，應對市場相關主體進行嚴格監(jiān)管，嚴格落實各項綠色生產(chǎn)制度，如農(nóng)產(chǎn)品食用合格證、蘋果產(chǎn)地準出、市場準入以及蘋果質(zhì)量監(jiān)管追溯等，規(guī)范農(nóng)藥、化肥等投入品的使用流程，對蘋果生長過程中易出現(xiàn)的病蟲害問題實行綠色化防控策略，確保其防控率在90%以上。大力推行“果、電、肥、果”和“果、菌、肥、果”等循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，對蘋果木、香菇棒等廢棄物質(zhì)科學再利用，逐步形成綠色集約發(fā)展模式。不斷深入挖掘靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的品牌價值，加大資金投入建設靈寶地區(qū)的特色蘋果產(chǎn)業(yè)文化產(chǎn)品，如打造靈寶蘋果小鎮(zhèn)、建設靈寶蘋果酒店、博物館和露營基地等，以靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)為基準帶動旅游、文化、采摘和康養(yǎng)等其他產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，培育靈寶蘋果融合發(fā)展的新業(yè)態(tài)，在整個行業(yè)中樹立起優(yōu)質(zhì)的品牌形象。

2.創(chuàng)新生產(chǎn)技術，嚴格落實農(nóng)業(yè)科研投入

首先，前期在對靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)進行了充分調(diào)研和分析工作后，應將對本地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的資金投入放在基礎設備設施的建設方面，對與蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展相配套的電力、水利和交通等基礎設施應加快其現(xiàn)代化建設進程，只有具備了這些配套基礎設施的良好支持與保障，靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)才能夠走好綠色發(fā)展道路。其次，應加大靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)科研方面的投入力度，不斷引入高水平的技術人才，同時做好內(nèi)部人才的培養(yǎng)和教育工作，實現(xiàn)綠色生產(chǎn)技術的不斷創(chuàng)新和發(fā)展。人力資本的質(zhì)量對本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)以及整個農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源配置情況都有著決定性影響，為了實現(xiàn)其綠色化發(fā)展，就必須逐步建立完善的科研成果儲備庫和技術人才儲備庫，不斷引入高素質(zhì)的技術創(chuàng)新型人才，構建靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)人才科研成果保護體系，并逐步推行河南靈寶地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)等特色農(nóng)業(yè)的綠色發(fā)展技術認證機制，將產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展與高技術人才的個人發(fā)展有效融合，用行業(yè)領先的科研成果和人才基礎驅(qū)動產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。最后，在認證靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展進程中的各類技術科研成果時，其必須具備相應的認證標準，該標準應有良好的生態(tài)性、規(guī)范性和科學性，確保所執(zhí)行的各類靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展行為都是在保護自然生態(tài)系統(tǒng)的基礎上開展的。以靈寶蘋果為代表的本地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)進程中應保護好各類相關的生態(tài)物種，隨著蘋果生產(chǎn)規(guī)模的不斷提升，應有效解決土壤重金屬元素污染問題，推行完善的農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境實時監(jiān)測體系，真正地做到節(jié)能減排，實現(xiàn)本地區(qū)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。

3.發(fā)展綠色無公害蘋果，建立靈寶蘋果生產(chǎn)基地

隨著我國社會經(jīng)濟建設能力的不斷提升，老百姓的收入水平也得到了顯著提高，大家在購買蘋果時對產(chǎn)品質(zhì)量也有著更高要求，為了更好地滿足廣大消費對蘋果產(chǎn)品的購買需求，并實現(xiàn)本地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展，就應加大投入發(fā)展綠色無公害蘋果，建立靈寶蘋果綠色生產(chǎn)基地，在保證蘋果品質(zhì)的同時對生態(tài)環(huán)境也起到較好的保護作用。首先，所構建的生產(chǎn)管理制度應能夠滿足本地區(qū)農(nóng)業(yè)生態(tài)的良性循環(huán)要求，大力發(fā)展綠色循環(huán)經(jīng)濟。舉例來說，可投入一定資金興建沼氣池，之后在蘋果生產(chǎn)基地施肥時便可以利用沼氣池中的天然氣，其具有很多有機物，對環(huán)境幾乎不會產(chǎn)生污染，對蘋果的生長也十分有利。其次，蘋果生產(chǎn)基地也應結合自身的實際情況和特點，盡可能地運用無公害綠色生產(chǎn)技術，做好靈寶蘋果的品種培育、種植管理、果實采收、儲存運輸和環(huán)境管理等工作，制定更加標準化和規(guī)范化的蘋果生產(chǎn)工藝流程，不但能夠提升靈寶蘋果的市場核心競爭力，并且能夠?qū)崿F(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；a(chǎn)，以便于更多地推廣和應用統(tǒng)一化的生產(chǎn)技術和管理方法。最后，重點做好靈寶蘋果病蟲害的綜合防治工作，所使用的農(nóng)藥應更加高效且殘留物盡可能少，建議選用生物農(nóng)藥，推廣培育抗病毒、抗蟲和抗病能力更強的轉(zhuǎn)基因蘋果品種，保證其低成本、高品質(zhì)的同時，保護土壤環(huán)境，實現(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色生產(chǎn)。

四、結語

實現(xiàn)靈寶蘋果綠色發(fā)展，不僅有助于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，同時對于推進地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級也有著重要作用。本文深入分析了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下靈寶蘋果綠色發(fā)展過程中存在的問題，并從創(chuàng)新生產(chǎn)技術及科研投入、發(fā)展綠色無公害蘋果等方面提出了對應的發(fā)展策略，力求能夠更好地推動靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)綠色化、可持續(xù)發(fā)展。目前靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為了當?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的支柱型產(chǎn)業(yè)，對于帶領農(nóng)民致富、拉動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展具有重要意義，其產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有廣闊前景，在日后生產(chǎn)實踐中應繼續(xù)堅定踐行可持續(xù)綠色發(fā)展理念，采取有針對性的發(fā)展策略，實現(xiàn)靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。

作者:毛茉 單位:河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學院