社會主義和諧社會茶文化建設(shè)構(gòu)建

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摘要：中國的茶文化具有非常悠久的歷史，茶文化的經(jīng)歷幾千年傳承至今，依然深受國人的喜愛，通過品茶不僅能夠凝神靜心，還能夠陶冶情操，讓人們在匆忙的生活中得到片刻安寧。本文通過對我國的茶文化進(jìn)行分析，并結(jié)合實(shí)際對社會主義和諧社會與茶文化的建設(shè)提出個(gè)人觀點(diǎn)，希望為關(guān)注社會主義和諧社會與茶文化的人群提供幫助。

關(guān)鍵詞：社會主義和諧社會；茶文化；中國傳統(tǒng)文化

在我國，茶文化的影響力毋庸置疑，通過弘揚(yáng)茶文化不僅能夠體現(xiàn)出我國的民族文化精神，還有助于構(gòu)建和諧社會。因?yàn)槲覈牟栉幕跉v史發(fā)展中，同時(shí)融入了“佛道儒”三家“內(nèi)省修行”的思想，而且作為修身養(yǎng)性的一種方式，茶文化與和諧社會的思想觀念非常接近。因此，有必要對構(gòu)建社會主義和諧社會與茶文化建設(shè)進(jìn)行研究。

1茶文化綜述

茶文化可以劃分為自然科學(xué)與人文科學(xué)兩大類，在人類社會的發(fā)展進(jìn)程中，所有與茶相關(guān)的事物、思想，物質(zhì)與精神財(cái)富都可以歸納在廣義茶文化的范疇內(nèi)。而從狹義層面看，因?yàn)殛P(guān)于茶的自然科學(xué)已經(jīng)形成了獨(dú)立且完善的體系，所以如今的茶文化將會更加偏向于人文科科學(xué)，即茶文化具有的精神、社會等各種功能。我國關(guān)于茶的記載可以追溯到幾千年前的三皇五帝時(shí)期。華佗在《食經(jīng)》中記載了茶自身具備的醫(yī)用價(jià)值，茶在流傳過程中逐漸形成了一種獨(dú)特的茶文化，780年陸羽的《茶經(jīng)》標(biāo)示著唐代茶文化的出現(xiàn)。茶經(jīng)內(nèi)部同時(shí)涵蓋了自然、人文科學(xué)中的內(nèi)容，儒家、道家、佛家的思想同樣有所提及，中國茶道精神也因此而出現(xiàn)，自茶經(jīng)出現(xiàn)之后，各類關(guān)于茶的書籍以及詩篇便逐漸增多。在唐朝時(shí)期，茶文化的出現(xiàn)離不開禪教的興起，因?yàn)椴枞~本身便具凝神靜氣、生精止渴的作用，所以寺院會在附近種植茶樹，并專門開展各類茶活動。茶文化在此時(shí)逐漸發(fā)展出了三個(gè)不同的流派，即宮廷、寺院、文人茶道三種類別。而在宋代，茶道則受到了更多的重視，因?yàn)樵谖娜巳后w中，出現(xiàn)了由官員組成的湯社等社團(tuán)，這些社團(tuán)的出現(xiàn)促使社會形成了品茶的風(fēng)氣。而且宋太祖趙匡胤還專門在宮廷內(nèi)部成立了茶事機(jī)構(gòu)，為茶文化的形成提供了條件。而在普通群眾中，茶文化同樣受到了人們的喜愛，人們遷徙之前，鄰里之間需要獻(xiàn)茶，有客人進(jìn)門，主人同樣應(yīng)該敬茶。除此之外，婚喪嫁娶等事宜同樣有著茶文化的影子，此時(shí)茶文化已經(jīng)在民間得到人民群眾的認(rèn)可。在民間形成的茶文化，經(jīng)過演變發(fā)生了非常大的變化，品茶的方式也發(fā)生了特別大的變化，例如茶的種類變得更多，蒸青、炒青等不同類型茶品其面對的受眾往往各不相同。在我國明代，很多文人雅士都在茶文化的影響下完成了各種與茶文化相關(guān)的經(jīng)典著作，例如唐伯虎的《品茶圖》以及文微明的《陸羽烹茶圖》等。在1998年，中國國際和平茶文化交流館成立，茶文化也在此時(shí)受到了各界人士的關(guān)注，很多城市也專門針對自產(chǎn)的特色茶葉開展了茶節(jié)，以茶文化作為載體，在拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)，融入了社會主義和諧社會的建設(shè)理念。

2中國茶文化中蘊(yùn)含的思想

由于我國茶文化的發(fā)展歷史極為悠久，所以茶文化在傳承中逐漸形成了一套完整的體系。就目前而言，我國的名茶種類可以細(xì)化為幾百種，茶的類別、品質(zhì)可以稱之為世界之最。各種不同類別的茶，能夠發(fā)揮出的作用往往各不相同，保健、入藥、調(diào)節(jié)身體機(jī)能都是茶所具有的功能。在中國，所有飲食玩樂的項(xiàng)目中，茶是唯一一個(gè)升華為“道”的項(xiàng)目，茶道也因此成為了一種藝術(shù)。茶文化通過自身的內(nèi)涵，可以促使茶與道的融合，從而發(fā)揮出茶自身“厚德載物”的特性。茶道作為我國傳統(tǒng)文化中不可或缺的一環(huán)，其在發(fā)展過程中所追求的便是和諧。處于現(xiàn)實(shí)生活中的人們，在茶道的作用下的，能夠促使身體與心靈相互之間的和諧，從而在平心靜氣的作用下，促使身體、心理得到放松與升華。我國額茶道思想是通過融合儒釋道等多家思想精華而出現(xiàn)的，陸羽奠定了我國茶文化的基礎(chǔ)，并且專門創(chuàng)立了中國茶道精神。在陸羽的思想中，飲茶與不同于其他飲食，其他諸如吃粥、烹肉都是為了生存或物質(zhì)享受而飲食，而飲茶則并屬于物質(zhì)過程，在其內(nèi)涵背后更加重視精神層面的得到的享受，通過體悟茶道，能夠增加自我修養(yǎng)、陶冶情操。在茶道中，無論是文人、高僧還是儒生，在面對茶道時(shí)，都會將“靜”當(dāng)作感悟茶道必須進(jìn)行的重要環(huán)節(jié)。通過茶事可以構(gòu)建出一個(gè)足夠安寧的氛圍，并為自己營造出一個(gè)足夠靜謐的個(gè)人空間，人可以在由茶香形成的靜謐空間中完成自省，感悟心境，從而促使自身整個(gè)人都達(dá)到空靈、清澈的狀態(tài)下，而精神也會在靜謐中得到升華。因此，中國茶文化所蘊(yùn)含的思想便是儒釋道三家共同追尋的一種哲學(xué)理念。

3茶文化的建設(shè)在構(gòu)建和諧社會中的作用

茶文化在我國的覆蓋面非常廣泛，幾乎95%的家庭都有喜歡飲茶的人，就如今的社會背景下，和平發(fā)展正是社會的主題，創(chuàng)建和諧社會成為了非常重要的社會發(fā)展理念。在我國的歷史中，茶文化曾經(jīng)便具有構(gòu)建和諧社會的理念，通過茶文化中蘊(yùn)含的思想，可以讓人們從和諧中體悟生活，進(jìn)而促使茶成為傳播中華禮儀的媒介。單純從茶的意義層面看，通過發(fā)展茶文化，同樣有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

3.1茶文化在修養(yǎng)、文明中的作用

從功能角度中看，飲茶不僅能夠使人健身醒腦、精神煥發(fā)，長期飲用還有著明目養(yǎng)顏等功效，有助于幫助人體進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，從而提高自身的身體素質(zhì)。茶作為一種大眾飲品，在生活中日常飲用便能夠得到良好的保健效果，而且人們通過增加茶品的飲用量，還能夠降低飲酒、飲料的飲用量，從而避免人體受到此類音頻的影響，這部分功能正是茶在物質(zhì)角度中蘊(yùn)含的積極作用。在我國的不同地區(qū)，人們對于飲茶有著不同的習(xí)慣與風(fēng)俗，例如北京地區(qū)就重視文化格調(diào)與茶的民俗性，在各類茶室中，將會擺有各種茶點(diǎn)與各類表演形式，讓人們在曲藝、戲劇表演下飲茶。在部分茶事活動中，還存在禪茶的形式，通過將飲茶與禪韻相結(jié)合，能夠發(fā)揮出凈化心靈，安定情緒的效果，從而為人們的飲茶帶來寧靜祥和的氛圍。而在上海，則當(dāng)?shù)氐牟栉幕愀又匾曈诰赂?，飲茶時(shí)不僅對于茶葉有所挑剔，還需要通過茶舍、茶具來營造出精致的飲茶風(fēng)格。在廣東，飲茶則與其他地區(qū)都有所不同，因?yàn)閺V東人所理解的茶，其含義范圍非常廣泛，吃點(diǎn)心、聊天都在飲茶的范圍中，而且因?yàn)楫?dāng)?shù)亟?jīng)商是一種風(fēng)氣，所以人們還喜歡在茶樓中進(jìn)行見面與洽談，所以廣東的各大茶樓都會修建的足夠氣派，并具有排場，除此之外，各個(gè)地區(qū)的茶文化各有不同，但茶文化的發(fā)展往往會與當(dāng)?shù)氐臍v史存在一定聯(lián)系，因此無論在任何地區(qū)，都能夠感受到當(dāng)?shù)夭栉幕械淖匀慌c和諧?？鬃邮俏覈寮椅幕钠鹪矗鳛槭ト?，孔子的思想理念已經(jīng)融入到了我國的整個(gè)歷史中，其觀念、行為在潛移默化下影響這每一名中國人，所以在探究中國的文化形成中，孔子思想是永遠(yuǎn)不可能避開的重要話題。在茶文化中，孔子思想中的“仁”、“禮”得到了非常好的體現(xiàn)。各種茶事活動中表現(xiàn)出的情感與禮節(jié)更是能夠完全體現(xiàn)出茶文化中的涵養(yǎng)。茶道屬于凝聚了中華民族情感與智慧的一種文化，能夠帶動人們修身養(yǎng)性，從而為人們提供一個(gè)足夠和諧的文明社會。在文明社會中，茶文化屬于保持社會和諧的穩(wěn)定劑。

3.2茶文化在人際關(guān)系中的作用

人們在仔細(xì)品茶的過程中，往往能夠感受到一種寧靜的氣氛，本來雜亂無章的思緒將在這種氣氛中逐漸變得透徹。茶中的平和與清淡，將會促使所有人的感受形成統(tǒng)一，人們相互之間將會在和諧的氛圍中，促使人際關(guān)系得到改善。就目前而言，社會中的茶室多數(shù)屬于寧靜的場所，所以往往能夠?yàn)槿藗兲峁┳銐虬惨莸慕煌h(huán)境。因?yàn)樵诓枋抑校匀硕紩谌氲狡浞諊?，而不會主動惹事。在人際交往期間，茶文化具有一定程度的潤滑作用，以茶會友便是強(qiáng)調(diào)了茶文化的交際功能。而且茶文化還具有較為深遠(yuǎn)的內(nèi)涵。除此之外，飲茶并不會對人體造成負(fù)面影響，反而能夠小幅提高人的身體素質(zhì)。在飲茶交際過程中，其文化境界相對比較高雅，人們可以在飲茶期間，通過平靜來享受人際交往所帶來的樂趣。在我國，曾經(jīng)流傳著一種“斗茶”文化，斗茶即茗戰(zhàn)，雖然具有一定程度的比賽性質(zhì)，但是卻能夠加深人與人相互之間的感情。斗茶過程中，人們可以邀請好友，各自取出珍藏好茶，通過品嘗來分出勝負(fù)，因此屬于一種足夠雅致的文化。在創(chuàng)建和諧文化的過程中，人際關(guān)系正是構(gòu)建和諧社會的基礎(chǔ)。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件、社會地位之間的差距，不同層級之間的人們在生活中往往存在著矛盾，所以可以適當(dāng)利用茶文化來引導(dǎo)人們提升溝通能力，從而在社會發(fā)展中令人們學(xué)會互相尊重，以此來提高人際關(guān)系的和諧性。

3.3茶文化中的和諧理念

茶文化能夠完成社會理念的傳達(dá)，在傳統(tǒng)茶文化，能夠?qū)⑷诵灾械母鞣N哲理融入到人們的心靈層面，從而為人們形成和諧的觀念。茶作為文化載體，能夠在賦予人們思想品質(zhì)的同時(shí)，幫助人們完成思想層面的升華。李榮孔子茶道便是傳承與中國傳統(tǒng)文化的一種智慧思想。通過茶文化能夠釋放出中國傳統(tǒng)的思想理念，讓人們在茶文化的熏陶下，提高自身的親和力，加強(qiáng)對于社會的理解。在飲茶的過程中，人們能夠感受到足夠濃厚的傳統(tǒng)文化以及禮節(jié)文明，人們在文化熏陶中能夠逐漸養(yǎng)成淡泊、寧靜的良好心態(tài)，從而使人形成一種足夠淡雅的個(gè)人氣質(zhì)，所以從茶文化中進(jìn)行感受與體悟，能夠使人的精神追求變得更加豐富，從而在生活中體悟到和諧的真諦。對于茶文化而言，我國在歷史長河中不斷進(jìn)行提煉與加工，逐漸誕生了各種與茶有關(guān)的藝術(shù)形式，這部分藝術(shù)形式也逐漸成為了傳統(tǒng)文化的重要組成。在人們進(jìn)行飲茶時(shí)，隨著自身心境、年齡的改變，能夠體會到的樂趣將變得越來越多，個(gè)人的文化素養(yǎng)與精神境界也會因此而得到成長。在新時(shí)期的時(shí)代背景下，通過飲茶能夠發(fā)展中華民族文化，并在精神文明建設(shè)中發(fā)揮出非常重要的作用。因?yàn)椴栉幕陨淼膬?nèi)在價(jià)值與人類發(fā)展的內(nèi)在需求有著較為直接的聯(lián)系，所以可以通過傳播茶文化的方式來達(dá)到倡導(dǎo)新生活的目的，而且還可以通過將茶文化與人們的價(jià)值觀相結(jié)合，在發(fā)掘茶的內(nèi)在精神的同時(shí)，全面倡導(dǎo)以茶為禮的待客交流習(xí)慣，這樣才能夠促使茶文化在新世紀(jì)中得到更多人的關(guān)注。如今的茶飲品，在我國屬于無酒精飲品中的第一飲品，因此茶飲品有著非常多的消費(fèi)人口，所以在建設(shè)茶文化的過程中，需要將茶自身所具備的文化意象體現(xiàn)出來，以此來讓人們在物質(zhì)、精神領(lǐng)域中感受到茶文化的魅力，進(jìn)而達(dá)到構(gòu)建和諧社會的目的。茶文化經(jīng)歷了千年傳承，能夠在構(gòu)建和諧社會中發(fā)揮出非常重要的作用，因?yàn)椴栉幕旧肀銓儆谝环N和諧文化，通過品茶能夠促使人的身心達(dá)到統(tǒng)一、和諧，營造出足夠安寧的的文化氛圍。

3.4茶文化與和諧社會

構(gòu)建和諧社會最為關(guān)鍵的因素在于人，人與人之間的交往形成了雜亂交錯(cuò)的社會關(guān)系，所以人類本身便是形成和諧社會的關(guān)鍵所在。為了保證人們相互之間的和諧，人類會通過理性的方式來看待生活中所遇到的各種問題和矛盾，面對矛盾時(shí)通過禮讓、尊重，便可以保證社會的穩(wěn)定與和諧。而茶文化作為中國傳統(tǒng)文化中的重要內(nèi)容，通過各類茶事活動，能夠讓人們在活動中逐漸提高個(gè)人修養(yǎng)與道德品質(zhì)。在傳統(tǒng)茶文化中，禮節(jié)是一項(xiàng)傳統(tǒng)美德，而“給客人倒茶”則是茶文化在禮節(jié)層面的一種表現(xiàn)。這種禮儀正是傳承下來的一種待客之道，也是茶文化所帶來的影響。在茶的發(fā)展過程中，由于其自身具有自然屬性，所以將茶作為載體的茶文化，同樣能夠體現(xiàn)出茶的自然與和諧。無論是“茶道”、“茶禮”、“茶德”，都能夠表現(xiàn)出以“和”為中心的文化思想，所以通過提高茶文化的普及，能夠讓人們在交流過程中感受到茶文化所帶來的樂趣，從而促使整個(gè)社會變得更加和諧與穩(wěn)定，因此弘揚(yáng)茶文化將成為我國構(gòu)建社會主義和諧社會中，非常重要的一環(huán)?？偠灾栉幕俏覈诎l(fā)展期間傳承下來的一種傳統(tǒng)文化，人們在探究茶文化的過程中，能夠發(fā)現(xiàn)蘊(yùn)含在茶文化中的思想感情，進(jìn)而享受到茶所帶來的寧靜。相信隨著更多人了解到茶文化的重要性，茶文化一定能夠在構(gòu)建社會主義和諧社會中發(fā)揮出非常重要的作用。

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作者：張傳忠 單位：菏澤家政職業(yè)學(xué)院