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[摘要]從新課程理念中可以得知,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,一切的學(xué)習(xí)過程都是為學(xué)生服務(wù)的,教師是對各種情境進(jìn)行安排的組織者,在學(xué)生學(xué)習(xí)新知識的過程中提供相應(yīng)的幫助。為了能夠?qū)崿F(xiàn)“融入企業(yè)、無縫對接”的教學(xué)目標(biāo),從學(xué)生如何對品種法產(chǎn)品核算流程準(zhǔn)確把握,從而讓學(xué)生利用憑證和賬簿對成品成本的計算獨立完成進(jìn)行了具體的分析,從而使學(xué)生的動手能力不斷提高,為學(xué)生的順利上崗提供了有力保障。
[關(guān)鍵詞]新課程理念;成本會計;品種法教學(xué)
中職學(xué)校課程教學(xué)的基本任務(wù)就是使學(xué)生的職業(yè)能力得到不斷培養(yǎng),那么在成本課程中怎樣利用相關(guān)的資料將這一基本任務(wù)得以實現(xiàn)呢?本文就對成本會計課程在具體的教學(xué)過程中進(jìn)行了一次重要的探索,主要是以品種法為主,將教學(xué)的出發(fā)點轉(zhuǎn)向“融入企業(yè)、無縫對接”,教學(xué)目標(biāo)是讓學(xué)生全面掌握品種法產(chǎn)品核算的流程,從而使學(xué)生能夠順利就業(yè)。
一、成本會計在中職會計課程中的重要作用和要求
中職會計專業(yè)的一門核心課程就是成本會計,“承前啟后”是其在會計教學(xué)中所起的重要作用,其基礎(chǔ)就是基礎(chǔ)會計和財務(wù)會計中闡述的理論、方法以及技能,這門課程同時為財務(wù)管理和管理會計等教學(xué)課程提供了重要的保障。理論與實際相聯(lián)系以及較強(qiáng)的課程實踐性和系統(tǒng)性是成本會計課程主要的特征,因此其要求學(xué)生能夠?qū)Τ杀竞怂愕幕纠碚摵头椒ㄟM(jìn)行全面和熟練的掌握,使學(xué)生在成本報表的編制和分析過程中能夠?qū)⑺鶎W(xué)的成本核算的相關(guān)知識進(jìn)行合理的運用,從而使企業(yè)提供的會計資料能夠真實可靠,使企業(yè)的成本管理不斷加強(qiáng),經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。成本會計在讓學(xué)生熟練掌握成本計算的同時還能夠熟練分析、預(yù)測和決策成本。新課程理念下的成本會計使學(xué)生的實際操作能力不斷提高,從而使學(xué)生能夠達(dá)到企業(yè)的用人標(biāo)準(zhǔn),有助于學(xué)生順利就業(yè)。
二、設(shè)計思路
(一)教學(xué)內(nèi)容要根據(jù)會計崗位設(shè)置
傳統(tǒng)的應(yīng)試教育模式就是學(xué)生在接受知識的過程中始終處于被動的地位,只是進(jìn)行“填鴨式”的知識灌輸,導(dǎo)致學(xué)生在實際工作中并不能合理地運用自己所學(xué)的知識,因此學(xué)生實際崗位的工作能力比較低。所以,根據(jù)中小企業(yè)成本會計核算崗位制度中有關(guān)制單會計和記賬會計的要求,重新整合品種法的內(nèi)容,將主題定為“融入企業(yè)、無縫對接”,其線索是“成本計算程序”,對會計信息的分區(qū)主要從三個時間段進(jìn)行,即月初、月中和月末,通過這種教學(xué)方法使學(xué)生不但能夠?qū)ο嚓P(guān)的知識點進(jìn)行掌握,還將學(xué)生動手的熱情激發(fā)出來,從而為成本核算培養(yǎng)專業(yè)的工作人員。
(二)教學(xué)程序要根據(jù)會計工作流程設(shè)置
成本計算方法中最基本的一種方法就是品種法,其主要是在成本會計中的第七章。學(xué)生在學(xué)習(xí)這種方法之前,學(xué)生已經(jīng)對各種生產(chǎn)費用的歸集和分配進(jìn)行了學(xué)習(xí)。將各種生產(chǎn)費用的歸集和分配利用成本核算中特定的程序?qū)⑵渎?lián)系起來,最后將完工產(chǎn)品的總成本和單位成本進(jìn)行核算,這就是品種法。在傳統(tǒng)的教學(xué)過程中,學(xué)生難以掌握學(xué)習(xí)的程度,對核算的順序并不理解,也不知道數(shù)據(jù)是從何而來的,只能對著題目發(fā)呆。學(xué)生對獨立的成本核算沒有真正地去學(xué)習(xí)是造成這種狀況的主要原因。從新課程理念中可以知道,學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,教師對各種情境進(jìn)行組織和安排,在學(xué)生學(xué)習(xí)知識的過程中提供相應(yīng)的幫助。程序是品種法學(xué)習(xí)的難點,要想對程序進(jìn)行更好的理解,讓學(xué)生親自體驗是最有效的方法。因此,教師在教學(xué)過程中,要讓學(xué)生進(jìn)行實戰(zhàn)演練,而不是單單的紙上談兵,在現(xiàn)實的情境中,讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí),教師要在學(xué)生體驗品種法核算流程的過程中進(jìn)行引導(dǎo),組織的教學(xué)要按照相應(yīng)的工作任務(wù)進(jìn)行,對原始憑證進(jìn)行填制—對原始憑證進(jìn)行審核—填制原始憑證—對記賬憑證進(jìn)行審核—登記賬簿—傳遞憑證這是教學(xué)的順序。教師要將真實的賬證資料展示給學(xué)生,教學(xué)環(huán)節(jié)從填制原始憑證開始,讓學(xué)生能夠直觀地認(rèn)識,從而使學(xué)生能夠?qū)虒W(xué)內(nèi)容更好地掌握。
(三)營造“做中學(xué),學(xué)中做”的教學(xué)氛圍
師生之間互動的出發(fā)點就是“做中學(xué),學(xué)中做”,邊做邊學(xué)是切入點,充分調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性是落腳點,同時要關(guān)注學(xué)生個性化的發(fā)揮。在教學(xué)過程中,教師可以將一個企業(yè)真實的成本核算資料提供給學(xué)生,并讓學(xué)生對這個企業(yè)的基本生產(chǎn)情況有個基本的理解,從而讓學(xué)生根據(jù)歸集和分配的方法將這個企業(yè)完工產(chǎn)品的總成本和單位成本計算出來,這實際上就是明確了學(xué)生課堂上要達(dá)成的學(xué)習(xí)目標(biāo),這樣才能使學(xué)生有足夠的動力去學(xué)習(xí)。教師在發(fā)放會計資料時可以分為三個時間段的資料,即月初、月中和月末,從而讓學(xué)生能夠計劃和安排具體要做的事情,從而使“做中學(xué),學(xué)中做”的教學(xué)氛圍得以營造。
三、成本會計教學(xué)中品種法的具體應(yīng)用10張通用的記賬憑證、1張生產(chǎn)成本明細(xì)賬、2張十三欄明細(xì)賬、一張原始憑證和相關(guān)資料,這些是教師在教課之前要準(zhǔn)備的資料,在課堂上要簡單介紹品種法。
(一)月初任務(wù)
賬簿的初始信息是由記賬會計錄入的,讓學(xué)生將期初資料從下發(fā)資料中找出并填入指定的位置。學(xué)生最初對設(shè)賬是陌生的,尤其是生產(chǎn)成本樣式的多欄式明細(xì)賬,因此教師在指導(dǎo)學(xué)生填制生產(chǎn)成本明細(xì)賬的時候要手把手地教導(dǎo),從而將月初事項完成。
(二)月中任務(wù)
學(xué)生將企業(yè)該產(chǎn)品在這個月中發(fā)生的材料分配表、折舊費用表、職工薪酬表以及低值易耗品的領(lǐng)用表等成本費用在下發(fā)資料中找出,根據(jù)這些原始憑證對記賬憑證進(jìn)行編制,這就是月中主要的任務(wù)。記賬憑證主要是由制單人員填制的,生產(chǎn)成本明細(xì)賬和制造費用明細(xì)賬就是根據(jù)審核無誤的記賬憑證登記的。在這個過程中,學(xué)生能夠熟練填制記賬憑證,但是卻不知道該怎么登賬,因此教師要對這一環(huán)節(jié)親自演示,之后再讓學(xué)生進(jìn)行操作。在這個過程中,登錯賬、錯記金額以及刮、擦、挖、補(bǔ)等是學(xué)生經(jīng)常會出現(xiàn)的細(xì)節(jié)問題,因此需要教師在解答的過程中對學(xué)生在填制記賬憑證和登賬時出現(xiàn)的典型錯誤進(jìn)行指正。在實際操作的過程中,學(xué)生經(jīng)歷了由制單會計到記賬會計,又從記賬會計到制單會計多次的角色轉(zhuǎn)換,從而使學(xué)生實際上崗的能力不斷增強(qiáng)。
(三)月末任務(wù)
月末的任務(wù)比較多,可以分為三部分進(jìn)行:1.將制造費用、本月累計生產(chǎn)成本、完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品進(jìn)行歸集和分配,然后再填寫和結(jié)轉(zhuǎn)成本計算單,生產(chǎn)成本明細(xì)賬和制造費用明細(xì)賬是完成這些項目的基礎(chǔ),在這個過程中,學(xué)生往往不知道具體該怎么做。為了使學(xué)生的印象不斷加深,教師可以公開問題,讓一部分學(xué)生在投影儀下去做,讓學(xué)生歸集出制造費用明細(xì)賬的全部發(fā)生額,然后利用成本計算的方法在生產(chǎn)成本中結(jié)轉(zhuǎn)和分配全部的制造費用,從而使制造費用明細(xì)賬結(jié)平,使月末的第一項任務(wù)得以完成。2.讓學(xué)生合計生產(chǎn)成本中的直接材料、直接人工和制造費用這三大明細(xì)的本月累計發(fā)生額,在準(zhǔn)備好的空白自制原始單據(jù)上抄寫相關(guān)的數(shù)據(jù),這就是所謂的產(chǎn)品成品計算單,讓學(xué)生分配完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間全部的生產(chǎn)費用,這主要是利用約當(dāng)產(chǎn)量法根據(jù)月末完工產(chǎn)品和產(chǎn)品的產(chǎn)量進(jìn)行的,并將本月完工產(chǎn)品的總成本和單位成本計算出來,從而使月末的第二項任務(wù)得以完成。3.讓學(xué)生對記賬憑證進(jìn)行填制,并對生產(chǎn)成本明細(xì)賬進(jìn)行登記,這主要是按照產(chǎn)品成本計算單來完成的,最終計算出品種法下產(chǎn)品的相關(guān)成本。學(xué)生在整個親自動手的過程中對品種法下產(chǎn)品成本計算的程序進(jìn)行了準(zhǔn)確的掌握。
四、新課程理念實施的重要作用
(一)新課程理念將學(xué)生的主體和教師的主導(dǎo)地位充分體現(xiàn)出來
新理念將學(xué)生的主體地位充分體現(xiàn)出來,在教師組織的教學(xué)內(nèi)容、選擇的教學(xué)形式、安排的教學(xué)步驟以及解答教學(xué)的實施過程都突出了教師的一個“導(dǎo)”字。學(xué)生是課堂的主角,學(xué)生要把自己放在實際演練的任務(wù)設(shè)置中,使自己的才智充分調(diào)動,從而使學(xué)習(xí)過程能夠完成。
(二)新課程理念將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和動手欲望激發(fā)出來
會計信息的載體以及會計人員工作的具體對象就是賬簿和憑證,當(dāng)在課堂上展現(xiàn)賬簿和憑證時,學(xué)生就會覺得自己真正處在一個單位中,真的面臨著一份任務(wù),從而使學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī)在挑戰(zhàn)、好奇以及熱情等心理影響下大大增加,從而順利開展教學(xué)過程以及提高教學(xué)的質(zhì)量。學(xué)生在具體的演練過程中,對記賬工作的繁瑣和細(xì)心能夠親自體驗,教師要對學(xué)生任務(wù)記賬復(fù)雜的心理進(jìn)行及時的疏導(dǎo),這也是對職業(yè)道德進(jìn)行一定程度的教育。
(三)新課程理念直觀化地展現(xiàn)出課堂的評價
將品種法抽象的學(xué)習(xí)內(nèi)容變得生動有趣,從而使學(xué)生的自我評價和教師評價更加簡單方便,這是實戰(zhàn)演練的主要特征。會不會做;做需要花多少時間;與別的同學(xué)相比是快還是慢等這些是學(xué)生進(jìn)行自我評價時需要思考的。而教師在改善教學(xué)方法時主要是通過觀察和了解學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的總體和個體的學(xué)習(xí)情況,課后對學(xué)生所學(xué)內(nèi)容的掌握程度和學(xué)習(xí)過程中的問題主要是通過憑證和賬簿來了解的。憑證和賬簿不但是對文字和數(shù)字的記錄,更是將學(xué)生的思維過程充分反映出來。
(四)新課程理念充分體現(xiàn)出師生之間的互動關(guān)系
在整個學(xué)習(xí)的過程中,一種和諧民主的學(xué)習(xí)氣氛存在于教室中。學(xué)生與學(xué)生之間可以對學(xué)習(xí)中的情況和難點進(jìn)行充分的交流和學(xué)習(xí)。師生間也出現(xiàn)雙向?qū)W習(xí)的局面,教師將填制憑證和登記賬簿的方法在課堂上向?qū)W生進(jìn)行展示,同時讓學(xué)生對細(xì)致之美和整潔之美有了新的體驗,從而對課堂上的生成之美有著重要的收獲。綜上所述,新課程理念課堂就是將學(xué)生作為主體,從學(xué)生的角度出發(fā)。學(xué)生學(xué)會將成本核算的方法在工作中運用,重視學(xué)生的動手操作能力,這是新課程理念下主要的教學(xué)目的。巧妙地結(jié)合情境教學(xué)以及案例教學(xué),從而使學(xué)生對不同的課堂進(jìn)行體驗。新理念課堂將學(xué)生的主體地位充分體現(xiàn)出來,使學(xué)生的動手能力和學(xué)習(xí)興趣得到激發(fā),將評價更加直觀化地展現(xiàn),也將師生之間的互動關(guān)系充分體現(xiàn)出來,從而使“融入企業(yè)、無縫對接”的教學(xué)目標(biāo)得以實現(xiàn)。
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作者:單曉穎 單位:廣東省廣州市增城區(qū)東方職業(yè)技術(shù)學(xué)校