生物教師實習個人總結(jié)精選(九篇)
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第1篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
一生物科學專業(yè)教育實習的現(xiàn)狀分析
我校的教育實習時間相對集中，主要采取一次性的集中實習。在貫徹過程中由于各專業(yè)特點不同，常常會有各種問題出現(xiàn)，就生物專業(yè)來說主要有以下幾個方面。
一是時間短，課時少。生物學科在中學是一門小學科，一般每班每周2課時，教學任務(wù)少。本科生的教育實習時間為6周，第一周中學剛開學，教學秩序有待于穩(wěn)定，一般不接收實習生進校；最后一周正值“十一”假期，也沒有實質(zhì)性的實習，而是進入了總結(jié)階段，因此實際的實習時間只有4周。除去聽課、編寫教案的時間，真正用于實戰(zhàn)講課的時間最多3周。由于擴招，實習生人數(shù)增多，實習學校實習班級有限，實習生上課的時間更少，如果每班有兩名實習生，那么每生參與的教學活動相當于只有1.5周，約3課時，達不到實踐鍛煉的目標要求。
二是生物指導教師匱乏。實習校的生物指導教師能否給實習生以全面、科學和高效的指導，很大程度上影響了教育實習的質(zhì)量。由于中學生物教師資源有限，很多生物教師一人帶幾個班級的課程，一個年級只有1~2個生物教師，我們沒有選擇的余地；有的生物教師是剛畢業(yè)的大學生，自身的教學能力還有待他人指導和提高，教學經(jīng)驗不足，這樣對實習生的指導精力和能力都有限，無法保證對實習生指導的質(zhì)量。
三是班主任實習工作機會少。在整個實習過程中，班主任實習是相對薄弱的環(huán)節(jié)。無論是重點中學還是普通中學，都不愿讓實習生深入太多，怕影響正常的管理和秩序。有的班級可能是兩名學生一起做實習班主任工作，有的實習校只給一周的時間進行班主任實習，最后能深入到班級工作的時間少之又少。
四是學生實踐技能不足。學生的實踐技能不足體現(xiàn)在諸多方面，如語言表達能力差，缺乏感染力；板書亂，層次不清；對教材的理解不夠深入，對中學教材內(nèi)容及教材體系的編排不熟悉找不到重點和難點；理論聯(lián)系實際意識不強，不熟悉PPT的制作過程；駕馭課堂能力不足等。
由于以上原因，使得學生在教育實習環(huán)節(jié)中沒有充分體會中學生物的教學過程，難以在真正的教育教學環(huán)境中體驗教育教學理論，提高教育教學水平。
二提高教育實習質(zhì)量的對策
針對以上問題，我們積極主動地進行反思，揚長避短，努力開創(chuàng)教育實習的新局面。對教育實習的準備、教育實習的實施、教育實習的組織和管理等諸方面進行認真地探討和研究，使教育實習工作落到實處。幾年來，我們主要采取了以下對策。
1優(yōu)化帶隊教師配置，做好實習動員及準備
每次教育實習前，由院系兩級組織召開實習動員會，從實習的目的、意義、目標要求、實習內(nèi)容、考核方式、注意事項等一一進行動員和部署，使學生們統(tǒng)一了思想、提高了對實習重要性的認識。教育實習帶隊教師隊伍建設(shè)直接影響著教育實習的成敗與質(zhì)量，我們本著責任心強、有教學經(jīng)驗、教學基本功扎實、有指導教育實習經(jīng)歷等幾方面的條件，選拔配備具有副高職及以上的職稱教師為教育實習帶隊教師。然后按照各實習單位的要求，分組安排落實實習任務(wù)，每位帶隊教師負責5~10名實習生。在學生進入實習學校之前，主要由帶隊教師指導學生做好準備工作。在確定了實習所用的教材之后，由帶隊教師帶領(lǐng)學生熟悉教材，從教材分析、教案的編寫、板書的設(shè)計、課件的制作、資料的檢索、教具的準備等方面進行指導和訓練，特別要強化課堂教學技巧的訓練，保證實習生進入實習學校就能夠快速適應(yīng)中學教學實際，以彌補中學指導教師少，指導力度不夠的不足，達到事半功倍。
2注重過程管理，實施全程質(zhì)量監(jiān)控
過程管理、質(zhì)量監(jiān)控是我們的一貫做法。要求帶隊教師與學生一同坐班，參與教育實習工作，要從教學法、教學論和心理學的角度去指導實習生。實習過程中不定期地深入實習校檢查聽課、備課、上課、班主任實習等情況，并針對實習中發(fā)現(xiàn)的問題及時解決，以提高教育實習質(zhì)量和實效。這樣既了解了實習生的教育教學能力和精神面貌，同時又檢查了帶隊教師的工作情況。
（1）聽課：聽課是每一位實習生必須要經(jīng)歷而且對于自身也十分有益的實習內(nèi)容，是學生入行前的準備和吸取間接經(jīng)驗的階段。從聽課中能學到不少東西，也意識到自己和優(yōu)秀教師的差距，可以使他們對自己有個很好的定位。他們對于指導教師身上的優(yōu)點和特點并不是一味的模仿，而是將適合自己本身的為自己所用，還很好地學到了掌握課堂氣氛的一些小技巧。聽課的范圍包括實習生聽指導老師的課，實習生之間的相互聽課，以及不同專業(yè)優(yōu)秀教師的觀摩課，目的是學習優(yōu)秀教師授課方式方法。實習生不僅聽了指導老師的新課，還聽了習題課復習課等其他形式的課。帶隊老師在一段時間內(nèi)定期組織實習生進行聽課的評議，談聽課后的感受和心得。在他們互相聽過課后，為上課的實習生提出意見和看法，并從他人身上學習長處，總結(jié)經(jīng)驗。也從一些不成功的課堂上總結(jié)經(jīng)驗教訓，不再犯類似的毛病。帶隊老師也認真聽實習生課，尤其是第一節(jié)理論課前的試講課，并在聽過課后指出實習生身上的缺點和不足，以自己的經(jīng)驗現(xiàn)身說法，給實習生提出改進的意見，同時也給實習生許多鼓勵和信心，為實習生走上講臺打下了基礎(chǔ)。
（2）備課：如何在有限的時間內(nèi)達到教學目標的要求，提高課堂效率非常重要。課堂教學效率如何，關(guān)鍵在于備課。因為備好課是搞好教學的基礎(chǔ)之基礎(chǔ)，根本之根本。教師只有深入鉆研教材，精心設(shè)計課堂教學，才能取得良好的教學效果，上課時才能得心應(yīng)手，左右逢源?，F(xiàn)在學科考試更加側(cè)重于對能力的考查，因此對備課的要求是多方面的，至少要做好以下幾點：首先要全面。既備學生，即了解學生的知識底細；又備目標，明確教學目標的要求；同時還要備教材和教法，明確重點、難點內(nèi)容；根據(jù)不同的課程內(nèi)容和課程類型，確定不同的教學方法。其次要把握好教材的深度。能否把握好教材的深度是完成教學任務(wù)，講好一節(jié)課的重要基礎(chǔ)。只有認真?zhèn)湔n，了解學生該學什么，才能弄清自己該教什么；只有明確課堂教學目標，才能有效地克服教學過程中的隨意性和盲目性，加強教學的針對性，才能抓住教學的重點、難點。備課中，在指導教師的精心指導下，學生間通過共同研究，查閱多方面的資料完成。高中實習校還能趕上實驗課的教學，使學生在這一技能上得到了很好的鍛煉。實驗的藥品配置、材料準備、儀器的檢查、調(diào)試都細心完成。他們吸收了不同教師的授課方法和特點，揚長避短，根據(jù)不同班級、不同層次的學生，采取不同的教學方法，以達到最佳效果。
（3）試講及講課：在正式講課前要組織嚴格的試講。指出每個人的優(yōu)缺點，直至達到要求為止，這就為完成課堂教學提供了保證。在每位實習生講課的時候，其他實習生也都去聽課，一方面可以從自己的同學身上受到啟示，也可以給同學打氣。體現(xiàn)出了各個實習隊內(nèi)的團體意識。在每一位實習生講課以后，帶隊老師要組織實習生之間相互的進行評議，大家對課堂中的每一個細節(jié)進行剖析，尤其是對于課堂的氣氛、知識的傳授、重點和難點的把握等問題，做詳細的討論和認真細致的總結(jié)，積累寶貴的經(jīng)驗。為解決課時少的問題，我們與實習校協(xié)商，采取在自習時間加課、開實驗課等方式使課時量有所保證。
（4）班主任工作：為了讓學生有更多的機會深入班級了解學生，要求學生在自習、課間操、午休等時間盡量與學生接觸，熟悉中學生的心理特點和學習狀態(tài)，積極創(chuàng)造條件組織班會、第二課堂活動，有的學校在此期間召開運動會、文藝演出等活動也要求學生積極參與，這也是鍛煉自己、了解學生的好機會。
第2篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
XX年3月11日到XX年6月30日，真切感受一把當老師的苦與樂。這期間，鍛煉了我的能力，堅定了我要走當一名優(yōu)秀的人民教師信心！頂崗實習，帶給了我什么，我到底收獲了什么
一、學習方面：
我以一名教師的身份出現(xiàn)在180名學生面前，以實習生的身份出現(xiàn)在同事、學校領(lǐng)導面前、以隊長身份出現(xiàn)在保定唐望分隊的隊友面前，這些身份都讓我承擔著不同的責任，也讓我有不同方面的成長。
1.教師身份：要求我應(yīng)該為人師表，認真負責教給學生知識、教會學生做人。同時，我提醒自己應(yīng)該不斷提高教學技能，給學生呈現(xiàn)更加精彩的教學內(nèi)容，激發(fā)學生的學習興趣，讓他們愛上生物，學好生物，希望他們能把生物知識用于生活。
實習期間，我的教學技能有很大的提高！從一個菜鳥老師變得成熟穩(wěn)重！從起初對備課不知所措，到現(xiàn)在信手拈來；從起初對課堂組織一片混亂，到現(xiàn)在井井有條；從起初講解不透徹，到現(xiàn)在講解的明明白白；從起初板書寫的慘不忍睹，到現(xiàn)在條理清晰。我想，這就是成長！我想，這就是實習要達到的目的！
教師身份讓我收獲了這第一批學生滿滿的師生情！融洽和諧的師生關(guān)系，讓我愛上這群可愛的孩子，想起了我曾經(jīng)奮斗的那個高中時代。同時我想也許我已經(jīng)在他們心里，種下了一顆大學夢的種子，在心里不斷生根、發(fā)芽、茁壯成長！他們也讓我懂得，應(yīng)該保持青春的活力和積極向上的人生態(tài)度，在該吃苦的年紀努力拼搏！
2.實習生身份讓我好好定位自己，謙虛的向前輩學習，多聽課，多鍛煉，多總結(jié)，不斷提高自己。從起初的青澀懵懂到現(xiàn)在的落落大方，我成長了，我用成熟與干練武裝了自己！學生、同事、領(lǐng)導的夸獎和一致好評是對我實習成長的最好的證明！實習，讓我真切接觸以后的工作環(huán)境，讓我跟未來職業(yè)更靠近一步！
3.隊長身份要求我要對全隊隊友負責，輔助老師完成實習任務(wù)，讓每個人學有所獲！
實習初期讓我深感壓力巨大！因為我們來自不同學院，有不同性格，互相之間不熟悉，交流也很有限，所以工作開展略顯艱難！所以，我采取了去各個實習學?？纯矗纯创蠹业纳?，才能保證在以后的工作中根據(jù)實際情況靈活安排。顯然，跟副隊長轉(zhuǎn)點后，我開始注意怎么根據(jù)實習點的情況合理安排工作，所以以后的工作也更順暢一些。轉(zhuǎn)點也增強了分隊的凝聚力，我們更像一個大家庭，互幫互助，彼此共同面對困難，解決困難。面對實習任務(wù)多，在頂崗辦以及駐縣老師的帶領(lǐng)下，明確了實習工作開展的思路，建立分隊制度。制度建立之后，一大部分任務(wù)屬于常規(guī)任務(wù)，方便大家把精力放在教學方面的實習中。很感謝隊友的支持與配合，我們能圓滿完成實習任務(wù)，我們能都有所收獲！
每一個身份背后都是不一樣的我，承擔不同的責任，學習鍛煉不同的方面，同時，正因為這些責任，這些不同的身份讓我學習更多，懂更多，鍛煉更多。很感謝頂崗實習讓我向著更優(yōu)秀的方向發(fā)展！活到老，學到老，年輕就應(yīng)該多經(jīng)歷一些，多成長一些！
二、生活方面：
頂崗實習讓我親身鍛煉了生活技能。之前的我，會做飯，但是在家很少當大廚?，F(xiàn)在我搖身一變變袁大廚，天天買菜做飯，大大鍛煉了廚藝。從開始的咸淡掌握不好，到現(xiàn)在的色香味俱全。小伙伴們，一起生活，真的像一家人。
我們干家務(wù)也很在行，會把宿舍收拾很溫馨，裝飾的很有一個家的感覺。我更像一個小家長，打理家里的事情，守護著這個溫暖的小家。
生活雖瑣碎，但是我們團結(jié)在一起，沒有啥解決不了的。我們互相依賴，互相幫助，成了和諧的一家人！經(jīng)過頂崗實習，每一個人都能夠更好的生活，更能照顧好自己！同時，我也收獲了濃濃的“戰(zhàn)友情”，我們之間建立了身后的友誼！
三、情感態(tài)度方面：
1.頂崗實習，我愛上了這些學生，愛上了教師這個職業(yè)！
現(xiàn)在，我知道如何去對待學生，對待工作。我希望自己永遠保持對工作的激情，對學生的熱情、耐心。外表是個粗線條的我，內(nèi)心其實夠細心、認真、耐心。因為這才是干好工作的必備條件，也是能當好一個老師的前提。對待學生，我希望永遠是亦師亦友的狀態(tài)，我不太喜歡一直在講臺上那種高高在上的感覺，我更喜歡跟學生親近，尊重學生，對學生嚴慈相濟！我愛上了教師這個職業(yè)，深深的！
第3篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：生物學野外實習；安全隱患；安全對策
目前，我國高校正在開展的新一輪教學改革，其重點方向之一是加強實踐教學建設(shè)、創(chuàng)新實踐教學方法和提高實踐教學質(zhì)量，生物學野外實習是生物學實踐教學的重要環(huán)節(jié)。在生物學野外實習期間，學生懷著更加飽滿的情緒和濃厚興趣，師生之間互動交流增強，同學之間的分組分工細化具體，大家在合作與競爭中發(fā)揮自我的作用，而這無疑有助于生物學教學質(zhì)量的提高。我校選擇西天目山作為生物學野外大實習的基地，但目前的研究都集中于如何可提高生物學野外實習的實踐教學效果，對于生物學實習過程的安全工作涉及較少。而生物學野外實習由于教學場地由封閉的校園變?yōu)殚_放的野外，帶來多種危險因素，有些高校因擔心學生的安全而草草了事，甚至取消了野外實習。我校對生物學野外實習一向非常重視，對學生的安全更加重視，在這方面積累了一些經(jīng)驗，現(xiàn)在文章中作簡單的介紹。
一、生物學野外實習中可能遇到的安全隱患
1.疾病。由于野外實習地離市區(qū)較遠，往往位于山上，實習時間又往往安排在暑假前后，山里的天氣較難掌握，天氣的變化容易引起學生的中暑、感冒和發(fā)燒等疾病，如果交通不方便或準備不充足的話，容易導致健康風險。
2.雷擊。野外實習常常安排在暑假前后，這時候?qū)儆谙募荆?jīng)常會遇到雷陣雨天氣，如遭雷擊，往往有生命之虞。
3.有毒植物。在野外實習期間，學生們會接觸到很多有毒植物，誤食這些植物會導致中毒，身體接觸到有可能造成過敏，有些植物蜇傷會造成持續(xù)的疼痛，并引起感染，故應(yīng)該引起特別注意。西天目山有很多植物含有或輕或重的有毒物質(zhì)，如雷公藤、烏頭、博落回、芫花和毒蘑菇等，學生可能對野外的東西很感興趣，什么果實都想知道能不能食用，也有可能將有毒的同科同屬植物認作家鄉(xiāng)可以食用的物種。西天目山上的有些植物，如野漆樹、木蠟樹和毛漆樹藤等，部分人接觸后會產(chǎn)生過敏發(fā)應(yīng)，皮膚會出現(xiàn)紅腫、奇癢，如抓破，則容易造成潰爛。蕁麻科的有些植物，如浙江蝎子草、艾麻、珠芽、寬葉蕁麻，其葉片和莖上均有螯毛，含有蟻酸、醋酸、酪酸、含氮的酸性物質(zhì)和特殊的酶等。學生在采集標本或經(jīng)過時如果不小心會碰到這些螯毛，就會引起皮膚如火燒般的疼痛，并發(fā)生紅腫，如抓破則容易潰爛和感染。
4.有毒動物。西天目山上有一些動物有毒，如毒蛇、毒蜂、毒蟲和山螞蝗。這些動物中以毒蛇最為致命，天目山上有眼鏡蛇、腹蛇、蘄蛇、麗紋蛇、山烙鐵頭、烙鐵頭和竹葉青等數(shù)種毒蛇。萬一被咬傷將非常危險，因為實習基地離市區(qū)較遠，而且抗蛇血清也不是隨時都有；毒蜂主要有黃蜂、竹蜂和大胡蜂等，它們咬傷將會出現(xiàn)劇烈疼痛和紅腫，還常伴有頭痛、發(fā)熱、惡心等全身癥狀，嚴重者還可能出現(xiàn)呼吸循環(huán)衰竭；毒蟲主要有一些刺蛾類的幼蟲、螞蟻、蝎子和蜈蚣等，被蜇傷會出現(xiàn)疼痛和紅腫；山螞蝗是軟件吸血動物，主要有天目蛭和日本蛭，經(jīng)常停留在葉子上，人不小心碰著就粘上，往往等發(fā)現(xiàn)血時才知道被叮咬，此時山螞蝗已經(jīng)逃走。
5.摔傷割破。實習過程中學生有可能擁擠嬉鬧，加之下雨潮濕，有些石頭上生長青苔，如不小心容易滑倒或跌倒；下山時，有時學生喜歡跑著臺階快速地下，容易造成扭傷或摔倒；還有學生為了采集標本，只顧抬頭觀察或為追捕蝴蝶而全然不顧腳下，也容易滑倒；此外，的身體組織如手容易被植物割傷，如五節(jié)芒的葉片、竹樁，還有就是尖銳的石頭；采集薔薇科的某些屬植物時，如薔薇屬（如金櫻子、碩苞薔薇）和懸鉤子屬（如高粱泡、茅莓、紅腺懸鉤子）等，容易被其皮刺扎傷。
6.水火事故。夏天火熱，野外實習回到駐地后，渾身汗水濕透，實習地附近有溪澗，有些學生肯定想去游泳，但因不知溪澗深淺，而且溪水溫度低，極容易導致抽筋被溺；因為蜻蜓主要在水邊活動，學生有時追捕蜻蜓而忽略已經(jīng)靠近水邊；夏季高溫，林地如遇煙頭，極有可能引燃山火，這不僅會產(chǎn)生人身的損害，還將會造成財產(chǎn)上的損失。
二、生物學野外實習安全工作的對策
1.選擇成熟的野外實習基地。選擇野外實習基地時，不僅要考慮到生物物種豐富和食宿設(shè)施完善，更重要的是考慮到對實習地點是否熟悉，是不是盡可能的安全，安全是野外教學的第一要務(wù)。故我校選擇了西天目山作為生物學野外實習基地，因為該地已經(jīng)成為近30所院校的野外實習基地，其設(shè)施完善性和安全性已經(jīng)經(jīng)過了多年的驗證。
2.應(yīng)急預(yù)案的制定。由于安全決定穩(wěn)定，穩(wěn)定壓倒一切，從學院層面甚至學校層面都非常重視。每年生物學野外實習開始時，校領(lǐng)導都要參加在天目山舉行的動員會；而整個野外實習期間，學院領(lǐng)導和系領(lǐng)導都抽出人手駐守基地。另外，針對各種可能出現(xiàn)的安全隱患，都作出詳細的應(yīng)急預(yù)案，各級領(lǐng)導的手機24小時開機待命，確保第一時間掌握實習動態(tài)，并進行針對性措施。
3.學生的安全培訓。在學生去野外實習之前，專門安排安全專題的培訓，由輔導員講解安全政策，由專業(yè)老師講解專業(yè)相關(guān)的安全知識，并由藥學系的老師講解應(yīng)急處理，盡可能讓學生了解到野外實習過程中可能會遇到的危險，并掌握第一時間的自救本領(lǐng)，腦里也繃緊安全這根弦。同時也跟學生強調(diào)，野外實習過程的紀律將作為考核的重要指標，從而約束學生的行為。
4.野外實習過程中的安全掌控。嚴格野外實習中的紀律，違法亂紀是學生成長過程中的重要安全問題，而且安全事件大都與違犯紀律和破壞秩序相關(guān)聯(lián)。要求學生按時起床和就寢。學生外出實習時，設(shè)立不多于5個人的組，在基地內(nèi)，以寢室為單位，篩選負責任的學生當組長或?qū)嬍议L，在外出時以小組為單位活動，在基地就餐時也以小組為單位，小組成員不到就不開餐，就寢時由寢室長匯報成員是否全在。經(jīng)驗證明，以小組或?qū)嬍覟閱挝?，并很好貫徹，可很好地預(yù)防安全隱患。同時，教師方面，由具有豐富野外經(jīng)驗的老師充當實習老師，對有可能遇到的危險都可以預(yù)先提醒，也可化解可能發(fā)生的隱患。
5.野外實習結(jié)束后的總結(jié)。每年生物學野外實習結(jié)束，都由領(lǐng)隊老師向系和學院遞交野外實結(jié)，對野外實習的教學效果和經(jīng)驗教訓進行總結(jié)，從而為下一年度的野外實習提供進一步改進的支持。
三、結(jié)束語
生物學野外實習是一個系統(tǒng)工程，但是安全永遠要排第一位。而安全也是一個全面性的工作，不僅要從野外實驗中和實驗后著手，更重要的是要做在前頭，盡可能想到各種安全隱患，并根據(jù)每年出現(xiàn)的經(jīng)驗教訓進行總結(jié)和完善。安全工作沒有止盡，沒有最好，只有做得更好，才不會讓學校、學生和送學生來學校的家長失望，必須常抓不懈，永遠繃緊安全這根弦。也只有這樣，才能達到最好的教學效果，否則一切都是空談。
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第4篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
1．1教學方法不當
隨著科技的發(fā)展和社會的進步，現(xiàn)代社會的教學內(nèi)容和形式已經(jīng)發(fā)生巨大變化。很多教師的觀念和想法與學生截然不同，特別是一些中老年教師表現(xiàn)更為突出，因為對學生的認識和研究不夠，從而對學生的行為不認同，很難與學生打成一片，所以并不能取得良好的教學效果；另一方面，一些年輕的教師或非師范畢業(yè)的教師由于沒有經(jīng)過系統(tǒng)的教育學和心理學的學習，對學生的心理活動研究不夠，缺乏對學生個體的準確認識，并表現(xiàn)出對教學和學生工作沒有耐心，教學效果也并不理想。此外，課堂講授方面，大多數(shù)教師主要還是采用傳統(tǒng)板書講授方式，簡單機械地把教學內(nèi)容傳授給學生，缺少對學生的吸引力，忽視學生認知情況及教學內(nèi)容難度，填鴨式教學，其效果并不理想。
1．2實踐和技能教學重視不夠
1．2．1重理論輕技能
很多教師對職業(yè)教育理解不透，對技能教育重視不夠。只注重理論知識的傳授，認為學生掌握好理論，即可解決一切問題，實踐教學要求較高，耗費精力和財力，需要一段時間才能使學生掌握教學技能，因此不注重實踐技能的教授。為了教學方便或因使用設(shè)備場地不便一些教師隨意安排實踐教學存在未授理論課程便進行實踐教學的現(xiàn)象，導致學生學習目的不明確，在學習過程中掌握不到重點。有些課程雖然采取邊授課邊實踐或理論授課后進行技能學習，但是由于課程安排不科學，或者沒有實踐后的總結(jié)，教學效果也不理想。例如微生物發(fā)酵、酶制劑生產(chǎn)和組織培養(yǎng)等生物技術(shù)都是過程復雜、關(guān)聯(lián)性較強且標準較高的技術(shù)，如果課程安排不合理、次數(shù)和時間不夠或技能教學重視不足，都會使學生是很難真正熟練掌握。
1．2．2缺乏實訓基地
某些專業(yè)和方向相關(guān)課程的技能學習需要完善的校內(nèi)實訓場所和特定的校外實習單位才能順利完成。例如，由于沒有煉苗室和試驗基地，黑龍江農(nóng)業(yè)技術(shù)職業(yè)學院生物技術(shù)方向的學生在學習組培技能時，很難領(lǐng)會溫度、水、氣是煉苗成功的關(guān)鍵因素，難以真正掌握相關(guān)技術(shù)；食用菌方向的學生也只能在實驗室完成食用菌拌料、裝袋和消毒的過程，而學不到后期的管理和深加工等環(huán)節(jié)；酶制劑生產(chǎn)方向的學生在學習酶制劑生產(chǎn)相關(guān)技能時，由于沒有專用的場地和設(shè)備，只能到其它專業(yè)或系部發(fā)酵實訓基地觀看相關(guān)設(shè)備，不能動手操作。到目前為止，生物技術(shù)專業(yè)所有方向的課程技能學習都沒有真正的實習單位或企業(yè)。
1．3培養(yǎng)方案不完善
1．3．1培養(yǎng)目標定位不準
人才培養(yǎng)方案是人才培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格的具體化、實踐化的形式，是專業(yè)培養(yǎng)目標和培養(yǎng)規(guī)格的中心環(huán)節(jié)。因此，高校人才培養(yǎng)目標必須與社會經(jīng)濟和科技發(fā)展的需要相適應(yīng)。生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)高素質(zhì)實用型生物類復合人才，這不僅是企業(yè)用人的標準和原則，也是生物技術(shù)專業(yè)適應(yīng)市場和社會的要求。然而，由于黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院現(xiàn)有的學生文化基礎(chǔ)較差，學習目的不明確，學習主動性不強等原因，學生的學習積極性不高，導致現(xiàn)階段所設(shè)生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標很難達到預(yù)期效果。
1．3．2課程體系有待于改革
科學完善的課程體系是塑造實用性、技能型、復合型人才培養(yǎng)目標的基礎(chǔ)和前提。然而，黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院生物技術(shù)專業(yè)目前實施的課程體系與這一目標相差甚遠，主要表現(xiàn)為課程多、針對性不強、特點不突出，兩學年共休30多門課程，且?guī)缀鯖]有能體現(xiàn)地方經(jīng)濟發(fā)展特色的課程；課程體系不科學，不同課程知識重復多，例如相關(guān)微生物知識在酶制劑生產(chǎn)、組織培養(yǎng)和發(fā)酵等課程都作為主要內(nèi)容進行講述；難度大，多數(shù)教材是壓縮版的本科教材，缺乏實用性和針對性；邏輯性不強，課程順序不合理，例如微生物、細胞和生物化學相關(guān)基礎(chǔ)課程開設(shè)在第2學年；實踐課程欠缺，如酶制劑生產(chǎn)專業(yè)沒有生產(chǎn)設(shè)備和校外實習基地，教師難以真正實現(xiàn)實踐技能教學。
1．4資金和設(shè)備投入不足
以就業(yè)為導向，決定了職業(yè)教育必須將技能培訓放在突出位置。高職院校是培養(yǎng)高技能應(yīng)用型復合型人才的地方，技能教育離不開實訓條件，沒有良好的實訓實習條件，就難以保證教學計劃的完成。黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院由于開設(shè)專業(yè)較多，資金投入以及生源存在分布不均等現(xiàn)象，造成生物技術(shù)專業(yè)教學設(shè)備和資金投入不足的問題。另一方面，學院存在資金投入不科學的問題，學生多的專業(yè)投資多。生物技術(shù)專業(yè)是國家重點專業(yè)，但由于招生數(shù)量不夠多，在資金和設(shè)備投入方面與其它專業(yè)相比稍顯不足，如酶制劑生產(chǎn)專業(yè)沒有規(guī)模生產(chǎn)設(shè)備及蛋白質(zhì)分離純化相關(guān)儀器和設(shè)備，食用菌栽培缺少菌種保藏所需的冰箱和大型滅菌設(shè)備。
2培養(yǎng)高素質(zhì)生物技術(shù)專業(yè)人才的對策
2．1制定科學的培養(yǎng)方案準確定位培養(yǎng)目標是培養(yǎng)人才的前提和基礎(chǔ)。首先在課程開設(shè)上，一定要根據(jù)專業(yè)學生的實際情況確定基礎(chǔ)課和專業(yè)課的數(shù)量和比例，避免授課內(nèi)容的重疊和混亂。在順序上要講究邏輯性和科學性；在內(nèi)容上要講究實用和適用性，基礎(chǔ)知識面要寬廣，專業(yè)技能要實用先進，難度要降低；在課時分配上要體現(xiàn)全面加強學生技能提高以及學生要有充分的自由時間自行進行個人全面素質(zhì)提高的特點；其次，學校應(yīng)經(jīng)常組織教師到企業(yè)進行實地考察調(diào)研，了解企業(yè)的性質(zhì)和要求，明白企業(yè)和社會的需求，與此同時，邀請企業(yè)行業(yè)的技術(shù)人員或?qū)＜覅⑴c制定教學培養(yǎng)方案，從而使制定出的培養(yǎng)方案更有針對性及實用性。
2．2改革教學方法
教師一定要擯棄陳舊生硬的教學方法，做到與時俱進，在教學過程中要以人為本，以技能化為主，體現(xiàn)教師主導作用和學生主體作用的“雙主”原則。根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)教學內(nèi)容、教學環(huán)境及學生的自身實際情況，分類分層次教學推進。把學生分為不同等級水平的班級，教師在教學方法和內(nèi)容上做適當?shù)恼{(diào)整，最終確保每個學生都聽懂授課內(nèi)容，掌握實踐技能。
2．3強化實踐教學
為了保證教學正常進行，體現(xiàn)出職業(yè)教育的特點，一定要根據(jù)行業(yè)企業(yè)的標準要求和國家相關(guān)文件的規(guī)定，建立校內(nèi)和校外實習實訓基地，配備相關(guān)設(shè)備，且保證設(shè)備設(shè)施的高效合理使用。黑龍江農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學院生物技術(shù)專業(yè)的酶制劑生產(chǎn)要建立符合相關(guān)標準要求的發(fā)酵生產(chǎn)線和基地，特別要購買高效實用的蛋白質(zhì)分離純化設(shè)備；食用菌生產(chǎn)方向必須購買大型滅菌設(shè)備和建立食用菌栽培基地，使學生體驗真正的生產(chǎn)環(huán)境，真正掌握相關(guān)生產(chǎn)技能。同時，依托校內(nèi)現(xiàn)有的實訓實習基地，將校內(nèi)實訓提升到一個更高的水平，使學生不出校門便可接受實訓，盡量縮短畢業(yè)后尚不能獨立工作的緩沖時間。根據(jù)教學內(nèi)容、教學特點和現(xiàn)有教學條件，進行實踐實訓，例如第1學期先到相關(guān)行業(yè)了解大體生產(chǎn)情況、生產(chǎn)流程及基本要求；第2學期回到學校學習理論和實訓；第3學期再到企業(yè)工作實踐；第4學期回校鞏固加強，把實踐知識歸納總結(jié)上升到系統(tǒng)理論?；蛘哌厡W習邊實踐，或者在實踐的過程學習，最終回校復習鞏固，或者先集中學習理論，最后集中實踐?？傊?，采取靈活的方法，力爭達到良好的技能教學的目的。
2．4建立雙師型教師隊伍
具有高素質(zhì)的教師隊伍是培養(yǎng)高質(zhì)量的生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要保障，特別是一只高素質(zhì)的“雙師型”的教師團隊。培養(yǎng)雙師型的教師團隊主要有4種途徑：一是有計劃。有順序安排教師到相關(guān)企業(yè)工作，積累實踐經(jīng)驗，豐富教學內(nèi)容；二是重視交流和學習的機會，積極選派相關(guān)教師參加學術(shù)會議或到高等院校深造，了解行業(yè)發(fā)展的最新動態(tài)，汲取教學經(jīng)驗；三是聘請一些業(yè)務(wù)熟練且經(jīng)驗豐富的行業(yè)專家，擔任兼職教師或客座教授，從而做到與企業(yè)互通有無；四是招聘對口行業(yè)的人才加入教師隊伍，提高師資隊伍的質(zhì)量，使教師的個體專業(yè)知識和企業(yè)經(jīng)歷得到增加，教學能力得到提高，只有如此生物技術(shù)人才的培養(yǎng)才有希望。
2．5拓寬學生就業(yè)渠道
第5篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：高職藥學專業(yè)；生物化學；實踐課程體系；教學方法
中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2012）36-0283-02
生物化學實踐課程主要以生物化學實驗為主。既包括實驗技術(shù)理論，也包括實踐操作技能。其實驗技術(shù)是實踐操作的理論基礎(chǔ)，有別于生物化學理論內(nèi)容，與之既不重復，又有緊密的聯(lián)系。實踐操作操作技能是實踐課程的主體，也是生命科學、醫(yī)藥衛(wèi)生等學科所必需的技能之一。
生物化學是高職藥學專業(yè)重要的基礎(chǔ)課，其理論知識和實踐技能都對本專業(yè)后續(xù)專業(yè)課的學習和專業(yè)工作有直接的影響。對于高職學生來說，“以就業(yè)為導向”的辦學方針使實踐技能的“必需”性大大提高。傳統(tǒng)生物化學以理論為主，忽略了實踐教學。而做為基礎(chǔ)課，這種忽略不僅影響到后續(xù)專業(yè)課的學習，也使得學生從一開始就形成重理論輕實踐的思想，偏離了高職教育的目的。因此，改變生物化學實踐課程從屬于理論課程的觀念，提高實踐課程的地位，是生物化學教學改革的一個重要方面。
筆者根據(jù)自身對生物化學的教學實踐，從課程體系建立、教學方法改革兩個方面對高職藥學生物化學實踐課程的教學進行初步的探究，使其更好地服務(wù)于本專業(yè)的人才培養(yǎng)，提高學生的專業(yè)實踐技能。
一、建立完善的實踐課程體系
（一）生物化學理論課程與實踐課程的分離
在傳統(tǒng)的生物化學教學體系中，往往以生物化學理論內(nèi)容為主體，而實踐教學只是穿插于其中，且以驗證性實驗為主，即驗證某項理論的正確性或直觀地反映出理論所表達的內(nèi)容。其主要目的是為生物化學理論教學而服務(wù)。雖然能夠鞏固理論知識，但卻忽略了實踐教學培養(yǎng)學生分析問題和解決問題能力的目的[1]。
藥學專業(yè)研究過程大量借助現(xiàn)代儀器設(shè)備，同時又需要物理化學等自然學科的理論和技術(shù)，生物化學是其中非常典型的一門科學。一方面，生物化學有自己完整的理論體系；另一方面，其又形成了一整套復雜深奧、涉及面廣的實驗技術(shù)體系。而生物化學實驗技術(shù)在后續(xù)學科的學習及將來所從事的工作中都是必不可少的一項理論和技能。若按傳統(tǒng)的捎帶性穿插式進行教學，實驗技術(shù)理論內(nèi)容講解有限且不成體系，影響了整個專業(yè)的系統(tǒng)性，而且會使學生產(chǎn)生重理論輕實踐的錯誤思想。
針對于此，筆者認為必須將生物化學實踐教學從理論教學中分離出來，單獨開設(shè)課程，重新定位其課程標準，明確其培養(yǎng)目的，建立完整的生物化學實踐課程體系。這樣即能使學生學到必要的實踐技能，也使其認識到實踐課的重要性。
（二）實驗技術(shù)理論課程與實踐操作課程的分離
傳統(tǒng)的生物化學實踐教學尤其是實驗課的教學過程，主要是先由教師講解實驗?zāi)康?、實驗原理、操作過程、注意事項等，然后學生趁熱打鐵當堂按部就班地進行實踐操作，最終得出已經(jīng)預(yù)知的正確實驗結(jié)果[2]。實際上就是對理論的實踐性重復過程。同時，由于受課時所限，教師講解占用時間比重較多，學生實際操作有限，匆匆完成課堂內(nèi)容，純粹是為了實驗而實驗。既缺少實驗的理論基礎(chǔ)，也沒有學生的思考與學習，更談不上鍛煉學生的實踐技能。雖然有原理的講解，但幾乎都是圍繞某個獨立的實驗進行，沒有聯(lián)系性和系統(tǒng)性。容易導致這樣的后果：學生往往會忽視實驗理論基礎(chǔ)，或?qū)δ骋辉韮H限在某一個實驗中進行應(yīng)用，而不能演繹到同一類型實驗中，遇到其他實驗時則就不知應(yīng)用什么樣的原理了。
為此，應(yīng)當強調(diào)實驗技術(shù)理論的整體性和系統(tǒng)性，即將實驗技術(shù)理論課程與實踐操作課程進行分離，先將完整的實驗技術(shù)理論系統(tǒng)地進行介紹，當學生建立起完整的理論體系時，再進行實踐操作課。這樣即能使學生系統(tǒng)地掌握生物化學的實驗技術(shù)，又能使其進行有效的實踐操作，并靈活應(yīng)用各種理論基礎(chǔ)，舉一反三，有助于培養(yǎng)學生思考問題的能力，達到學以致用的目的。
（三）實驗內(nèi)容的調(diào)整
盡量減少驗證性實驗，適當增加綜合性實驗、鼓勵嘗試設(shè)計性實驗。
驗證性實驗是對生物化學理論知識的鞏固，且具有培養(yǎng)學生的實驗基本技能的作用，可訓練學生的基本操作技術(shù)和操作規(guī)范，使其掌握生物化學實驗中常見儀器和設(shè)備的操作使用，學習實驗報告的寫作，為本專業(yè)的實踐體系打好基礎(chǔ)。雖不宜過多，但對于藥學專業(yè)基礎(chǔ)課的生物化學來說也是非常必要的。
在驗證性實驗的基礎(chǔ)上，可增加一些綜合性實驗。綜合性實驗是將多個基礎(chǔ)實驗有機地整合在一起，能夠培養(yǎng)學生對所掌握的多種實驗基礎(chǔ)知識和基本技能進行綜合的應(yīng)用，提高學生對知識的應(yīng)用能力。
設(shè)計性實驗是由教師提供特定的情境和問題，由學生組成團隊通過對所掌握知識的運用、并查閱文獻等方式設(shè)計出實驗方案，教師對實驗方案進行審閱、完善、修定后指導學生進行實驗，并對實驗數(shù)據(jù)進行分析和總結(jié)，最后撰寫論文。主要培養(yǎng)了學生運用所掌握的知識來解決實際問題的能力，以及團隊協(xié)作的精神，同時還能為學生做畢業(yè)論文打好基礎(chǔ)。設(shè)計性實驗對學生綜合素質(zhì)要求較高，不但能夠熟練運用所掌握的知識，還要會查閱相關(guān)文獻資料，對于高職學生來說，適用于學有余力的學生。
（四）健全多樣性評價機制
以往的實踐課程大多以實驗報告為主要評價方式，忽略了實踐能力和操作技能的核查，使實踐課程多留于形式。為此應(yīng)增加對實踐過程的考核?？己藘?nèi)容除了原有的實驗報告以外，增加實驗理論、操作過程、實驗道德等方面的內(nèi)容，使學生重視實踐，以達到開設(shè)實踐課程的目的。
實驗理論以筆試為主，可與生物化學理論課程的考試合并，使學生對實踐課程加以重視，改變實踐從屬于理論的狀態(tài)。
操作是實踐課程的主體，也應(yīng)列入核查項目。筆者在對藥學專業(yè)實習生在藥檢所實習輔導時發(fā)現(xiàn)，很多學生在基本儀器的使用中忽視了細節(jié)操作規(guī)范，不但影響了實驗效果，還易造成儀器的損壞，且生物化學實驗中所用的試劑很多都有危險性，易燃、易爆、劇毒物等，易導致危險的發(fā)生。因此加強操作過程的核查，既使學生重視基本實踐操作技術(shù)，也規(guī)范了學生的實驗態(tài)度。
道德是一個人素質(zhì)的體現(xiàn)，實驗道德是學生德育中的一個重要方面?，F(xiàn)在的實踐教學中實驗室垃圾滿地，實驗臺臟亂、液體橫流，儀器的“暴力”使用，試劑的浪費，儀器和貴重藥品的丟失，有害有毒廢物的隨意丟棄等現(xiàn)象層出不窮。因此重視實驗道德對培養(yǎng)人才來說也是必不可少的。
二、采用靈活多樣的教學方法，培養(yǎng)學生的興趣，加強學生的實踐能力
（一）啟發(fā)式教學法
啟發(fā)式教學法弱化了教師的中心地位，強調(diào)學生的能動性。教師以引導者的身份運用各種教學手段，引導學生活躍思維，積極主動地吸收知識[3]。該方法的適用性廣，可運用在多種類型的教學過程中。
實踐教學，以實驗課程為例，教師對實驗課題提示性地列出可能會用到的實驗技術(shù)方法，由學生根據(jù)這些指導性的內(nèi)容討論可行的實驗步驟，再由教師有針對性地進行講解和總結(jié)，并進一步提出啟發(fā)性的問題，讓學生以這些問題為目的進行實踐操作，通過實踐一步步解開問題的同時，也讓學生有就感。這樣，一方面使學生主動參與到知識的探索中，既學到了知識，又能將知識運用在實踐中，鍛煉了學生的思維能力；另一方面，學生通過自己實踐所得的成就，激發(fā)了學生對知識探索的欲望，提高了學習的興趣。
（二）PBL教學法
以問題為基礎(chǔ)的教學法（problembasedlearning，PBL）注重培養(yǎng)學生的思維能力、實踐能力和團隊合作精神。教師通過設(shè)置復雜的、有意義的情境提出問題，通過學生查閱資料、自主探究、合作交流、分組討論方式在分析問題和解決問題的過程來獲取相關(guān)知識[4]。
在實踐課程的教學中，綜合性實驗和設(shè)計性實驗均適合采用PBL教學法來進行。由教師根據(jù)生物化學實踐課程標準的教學要求，結(jié)合高職藥學專業(yè)人才培養(yǎng)方案的培養(yǎng)目標及藥學專業(yè)實際工作，設(shè)置適合的情景問題，并將相關(guān)的理論和實驗技術(shù)的概念提供給學生。學生組成課題小組，在教師指導下通過分工合作設(shè)計出解決問題的方案，寫出實驗預(yù)習報告。實驗預(yù)習報告不僅是實踐操作的指導，也是學生對所要掌握的知識進行的一次自學，因此既要包括實驗用品、實驗設(shè)計、實驗步驟，還應(yīng)有分析問題和解決問題的體現(xiàn)，如寫出實驗中可能出現(xiàn)的問題，實驗的理論結(jié)果及其他可能出現(xiàn)的結(jié)果，對非預(yù)想結(jié)果的分析等內(nèi)容。教師對報告作指導性審定。之后各組按照其實驗設(shè)計來進行實踐操作，并詳細記錄實驗過程及實驗結(jié)果，最后通過課堂討論得出最佳解決方案。
（三）重視基礎(chǔ)，讓學生參與實驗準備過程
筆者對藥學專業(yè)實習生在藥檢所實習輔導時發(fā)現(xiàn)，很多學生不會配制基本試劑，配制試劑時用量的計算方法不清楚。其原因主要是實踐教學時所需要的基本試劑通常都是由教師或?qū)嶒瀱T提前配置好，學生在做實驗時使用現(xiàn)成試劑進行操作。這樣雖能節(jié)省課時，但使學生產(chǎn)生了依賴性，忽視了實驗的基本操作。而在實習過程中，所用的試劑基本上都是現(xiàn)用現(xiàn)配，因此出現(xiàn)了理論與實踐脫節(jié)的現(xiàn)象。針對于此，在實踐教學過程中，實驗準備過程可引入學生的參與，由學生輪流配合教師完成，以加強學生的基本技能。
（四）多媒體教學工具的應(yīng)用
生物化學是高職藥學專業(yè)的一門基礎(chǔ)課，是學生接觸較早的內(nèi)容，但其專業(yè)性強、實驗技術(shù)復雜，學生沒有基礎(chǔ)，實踐教學中教師必須要進行演示性實驗的操作和講解。在整個過程中學生離得太遠則不能細致觀察；離得近則受空間限制，學生將教師圍擠成團，外層及背后的學生根本看不清。如采用多媒體代替演示性實驗則相對靈活，實驗視頻中細節(jié)往往會進行特寫，可略過等待時間以節(jié)約課時，還可重復放映，定格進行講解等。
大型實驗儀器的內(nèi)部構(gòu)造復雜，造價昂貴，不可能拆開讓學生進行了解，也可利用多媒體影像等手段來代替。對于需要高端儀器的實驗和用時較長的大型實驗，受條件和課時所限，也可采用多媒體演示的方式來彌補。
參考文獻：
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[2]王昕，王俊平，王新民.生物化學檢驗實驗教學改革探討[J].檢驗醫(yī)學教育，2012，19（1）：32-33.
第6篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
首先在教學方面我們每個人都有了一定的提高，從剛來時登上講臺時的緊張，講話都有停頓，到現(xiàn)在可以比較合理的安排教學設(shè)計，靈活自如的將一堂課講完，對于我們自身來說都是很大的進步，當然這與我們的指導老師的幫助和我們平時互相聽評課，提意見分不開的，只有這樣我們才能促進彼此的進步。
另外這個月我們每個人的工作也有了些變化，拿我來說，期中考完試后，學校讓我獨立承擔初二年級3班的數(shù)學教學工作，和上半學期不同，不再和我的指導老師一起帶1班和2班了，對我來說，這是學校對我的信任和能力上的肯定，但畢竟自己帶班不一樣，付出的努力會更多一些，于是現(xiàn)在的工作量大的出奇，因為這已經(jīng)是我在19中教的第六個班了，初一年級3個班的生物課，加上3班的數(shù)學課，一周有12個課時，還有4個早自習，而且現(xiàn)在學生學習數(shù)學的積極性提高了，平時學習問題的人也增多了，自己班的學生再加上1班和2班的學生，學生越來越多工作量也越來越大，每天很累，但看到學生們學習還是很高興的，我想這也是當老師最大的心愿吧!軼鵬的工作還算順利，變動也不大，還是帶一個班的英語和兩個班的歷史，每周11課時，她也很負責，除了上課外，會給學生們補習英語，學生們的英語成績也有了一定提高。京新的工作沒有變動，但是發(fā)現(xiàn)初二年級的生物課越來越不好上了，可能因為他們馬上升初三就不用學生物了，從學校到學生大家都不重視，紀律也不好管，因此如何上好下個月的生物課，使我們整個小組需要討論和計劃的，說實話有些叫人頭疼，但我相信5個人在一起，方法還是會有的。李丹最近忙于給學生排練舞蹈，下個月要到北京參加比賽，她的學生們還是很聽話的，而且進步也很大，可以說給19中開辟了第二課堂，豐富了校園文化生活。譽賞來了以后接替金閣先是輔導初三的美術(shù)特長生，現(xiàn)在在學校的大力支持下給初一初二的學生們開了特長班，每天下午3、4節(jié)課教學生們畫畫，學生們興趣很濃厚，現(xiàn)在大概有20多個人。
5月中旬，師大的教學指導老師再次來到我們這里聽課指導，并檢查了我們的教學工作計劃，結(jié)合課堂教學，給我們提出了許多寶貴的意見，我們就此召開了團小組會議并進行了教學反思，爭取在今后的教學過程中有更大的進步。
第7篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：生物分離技術(shù)；傳統(tǒng)教學模式；現(xiàn)代教學模式
中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1002-2589（2012）15-0234-02
《生物分離技術(shù)》課程是高職院校生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)中開設(shè)的一門專業(yè)核心課程，本課程旨在培養(yǎng)具備生物材料預(yù)處理、提取、初步純化、精制等生化產(chǎn)品分離純化崗位所需要的基本技能和知識，具備相應(yīng)崗位及崗位群所需的方法能力、個人職業(yè)可遷移能力和一定社會責任感的應(yīng)用型高技能人才，是一門對學生實踐要求較高理論性較強的課程。而在傳統(tǒng)的教學模式中重理論、輕實踐，基于此，我系生物分離技術(shù)課程組教師對本課程傳統(tǒng)的教學模式進行了改革。
一、傳統(tǒng)教學模式及其不足
傳統(tǒng)的教學模式是以“教師、教科書以及課堂教學”為中心的“三中心論”，教學過程遵循“準備、復習舊課、教授新課（教師示范，學生模仿）、鞏固練習、歸納總結(jié)、布置作業(yè)”六步教學環(huán)節(jié)；教學內(nèi)容按照教材章節(jié)順序，教學評價注重考試結(jié)果性評價。在這種教學模式中，教師是教學活動的中心，是教學活動的主體，是知識的傳授者，而學生則被動地接受知識。因此，學生學習的積極性、主動性及其獨立性顯現(xiàn)不出來，因此其課堂教學有時難免生硬、呆板，教學效果不理想。
在我們傳統(tǒng)的《生物分離技術(shù)》教學過程中，授課主要遵循課本章節(jié)的順序，先上理論課，后上實踐課，實踐教學僅僅是為了輔助理論教學，與現(xiàn)實生活中的實際應(yīng)用結(jié)合不緊密。這種模式下學習內(nèi)容枯燥乏味，難以激發(fā)學生的學習興趣，給學生學習造成困難，給老師的教學也造成困惑，不利于提高教學質(zhì)量，也滿足不了現(xiàn)代職業(yè)教育教學的要求。因此，傳統(tǒng)的教學模式亟須改革。
二、現(xiàn)代教學模式特點及優(yōu)勢
教育部曾規(guī)定以“培養(yǎng)學生的社會適應(yīng)性，教育學生樹立終身學習理念，提高學習能力，學會交流溝通和團隊協(xié)作，提高學生的實踐能力、創(chuàng)造能力、就業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)能力，培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的社會主義建設(shè)者和接班人”為高等職業(yè)教育的培養(yǎng)目標。這就要求高職教育在教學過程中充分考慮社會需要和企業(yè)對人才的需求，運用多種實踐性教學方法和手段，培養(yǎng)和提高學生的應(yīng)用能力和動手實踐能力。而現(xiàn)代教學模式順應(yīng)時代的發(fā)展，改變了以“教師為中心”的傳統(tǒng)教學結(jié)構(gòu)，采用以“學生為中心”的教學結(jié)構(gòu)。通過改革“課堂講授+實驗”的傳統(tǒng)二段式教學模式，將理論教學與實踐教學融會貫通，實現(xiàn)“教、學、做”一體化模式，在整個教學中教師起組織者、指導者、幫助者和促進者的作用，利用多媒體、小組提問以及討論等媒介和方法，充分發(fā)揮學生的主動性、積極性和創(chuàng)新精神。
三、現(xiàn)代教學模式在教學中的探索和改革
通過對生物產(chǎn)品分離純化崗位工作過程中“崗位能力、核心能力以及核心內(nèi)容”的分析，按照高職高專人才培養(yǎng)的基本特征，以培養(yǎng)分離純化生物產(chǎn)品的應(yīng)用性專門人才為根本任務(wù)，以適應(yīng)社會需要為目標，以培養(yǎng)能對生物產(chǎn)品進行分離純化的能力為主線，設(shè)計了培養(yǎng)學生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)的方案，在構(gòu)建高職高專教育特色的《生物分離技術(shù)》課程教學模式的實踐中[1]，做了如下的探索：
（一）課程目標的確立
我們課程組教師深入企業(yè)一線和企業(yè)相關(guān)人員共同探討對生物產(chǎn)品分離純化中的典型崗位以及各典型工作崗位對技能與能力需求，并對此進行了科學的分析和歸納，從而確立了本課程的教學目標，使得本課程的整體設(shè)計突出了職業(yè)能力培養(yǎng)，體現(xiàn)課程的職業(yè)性、實踐性和開放性。在知識目標方面要培養(yǎng)學生掌握分離純化的一般工藝流程以及生物材料預(yù)處理方法及原理，目標產(chǎn)物的提取與分離原理、沉淀分離、萃取分離、膜分離等常用技術(shù)的原理及方法、精制常用的技術(shù)及原理和成品加工技術(shù)及原理；在能力目標方面，通過本課程學習使學生能夠依據(jù)產(chǎn)品要求，查詢分離工藝，對產(chǎn)品的理化性質(zhì)進行描述及分析、熟悉分離產(chǎn)品常用儀器的使用、維護及安全知識、熟練掌握并學會操作各種分離純化的工藝流程；同時還要培養(yǎng)學生具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范和職業(yè)道德；具有較強的計劃、組織和團隊協(xié)調(diào)能力；具有較強的口頭與書面表達能力和人際溝通能力；具有良好的安全、環(huán)保和節(jié)能意識。
（二）科學選取教學內(nèi)容
在教學內(nèi)容選取中，我們以“應(yīng)用為目的，必需夠用為度”的原則，從本專業(yè)培養(yǎng)目標出發(fā)，圍繞我省生物資源優(yōu)勢，以“源于企業(yè)工作任務(wù)”和“基于工作過程的崗位技能要求”為標準，通過我們課程組教師的論證確定了我院生物分離技術(shù)的教學內(nèi)容，并把其分為四大模塊：生物樣品的預(yù)處理、初步純化、高度純化以及成品加工。這四大模塊涵蓋了生物分離與純化技術(shù)的整個流程，其內(nèi)容由簡單到復雜的先后順序排列，循序漸進，符合學生的認知的規(guī)律。在每個模塊下面又細分了多個能力訓練項目，在能力訓練項目中又設(shè)計了針對典型工作任務(wù)的單元訓練項目，在教學實施的過程中，由老師教為主逐步轉(zhuǎn)化為以學生學為主，從而構(gòu)建屬于學生自己的職業(yè)能力。
這樣有效科學地選取教學內(nèi)容就打破傳統(tǒng)以知識為中心的學科式課程內(nèi)容體系，取消章節(jié)限制，把密切相關(guān)的理論和實際操作知識有機地結(jié)合起來，建立各種類型的能力和素質(zhì)專題，作為子模塊或能力訓練項目。這樣教學內(nèi)容充分體現(xiàn)了實用性、實踐性、職業(yè)性以及時代性。
（三）改進教學手段
在教學過程中，每一種教學方法不是完全獨立的，在授課中采取靈活多樣的教學方法，如將任務(wù)驅(qū)動和項目開發(fā)相結(jié)合，學生自由分組、合作，老師指導、協(xié)調(diào)，在整個教學活動中，以培養(yǎng)、提高學生的能力和素質(zhì)為核心，充分發(fā)揮學生的主體地位，調(diào)動學生的學習積極性和參與意識[2]。如在每一節(jié)理論課的前3-5分鐘，學生上臺自己查找的關(guān)于生物分離技術(shù)最新的研究進展及熱點問題或者是關(guān)于分離技術(shù)在實際生活中的應(yīng)用。在講到膜分離的訓練項目中，同學聯(lián)系到了家庭用的自來水凈水器以及上海世博會上使用的立升凈水器，這就培養(yǎng)和激發(fā)學生學習這門課的興趣，同時讓學生進一步認識到這門課并非空泛的理論，而是一門實踐性很強的課程。在課堂教學中還可以讓學生分組討論自行設(shè)計一個分離純化實驗，比如怎樣從茶葉中提取純化兒茶素，從而提高學生參與教學的積極性。同時在教學中還輔以多媒體教學，通過仿真模擬，讓學生能更清晰地了解工廠規(guī)模分離純化的設(shè)備和流程。
（四）完善課程考核方式
最初的考核方式較為單一，主要采用平時成績和期末理論成績進行加權(quán)平均計算的考核方式。平時成績，如課堂提問、作業(yè)以及實驗報告等形式所占比例一般不超過30%，這樣考核注重的還是學生的理論成績。而現(xiàn)在的考核方式采用過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合的方式，重點評價學生的職業(yè)能力，并重視對實驗過程中學習、解決實際問題的能力，其中過程評價的比例提高到60%。
（五）加強校企合作
依托行業(yè)，根據(jù)校企合作、工學結(jié)合的原則，強調(diào)以職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，強化實踐訓練；實現(xiàn)知識、能力、素質(zhì)循環(huán)式遞進，達到學校教學、學生擇業(yè)、企業(yè)需求兼顧共贏[1]。為此，我們在第五學期集中時間安排學生進行校外生產(chǎn)實訓，讓學生深入企業(yè)一線，在具體的工作崗位上進行分離純化技能的熟悉和鍛煉。在實訓實習期間，除了我們學校配備的相應(yīng)實習指導老師外，我們還聘請校外兼職教師來對學生的實習和實訓進行日常的指導。另外，畢業(yè)論文（設(shè)計）老師會引導、協(xié)調(diào)讓學生在實習期間完成畢業(yè)論文的（設(shè)計）。
（六）注重師資隊伍建設(shè)
高職教育的成功，與是否具有一支數(shù)量足、質(zhì)量高的職業(yè)教師師資隊伍密切相關(guān)。尤其是對于《生物分離技術(shù)》這種實踐性很強的課程，更需要我們的教師有較強的專業(yè)和實踐動手能力，因此，加強師資隊伍建設(shè)，著重培養(yǎng)“雙師”型人才。為此，我們專業(yè)教師到企業(yè)一線頂崗實習，了解企業(yè)的新技術(shù)以及新設(shè)備和新的工藝流程，熟練掌握工藝流程及設(shè)備的操作，最終把在企業(yè)實習學到的知識以及技能運用到教學實踐中去。同時，我們還聘請企業(yè)里專業(yè)技術(shù)人員為兼職教師，進而保持校企之間的溝通。
四、運用時應(yīng)注意的問題
我系生物及應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的學生基礎(chǔ)差，學習缺乏主動性，對學習鉆研不夠，浮躁，再加上閱歷淺，對那些一旦自己沒有弄懂的知識很容易就放棄，同時部分同學又是對口專業(yè)考進來，他們的物理化學以及數(shù)學的基礎(chǔ)知識更弱。因此，在運用現(xiàn)代教學模式時應(yīng)考慮學生的實際情況，在教學過程中將基本概念、基本理論“必需、夠用”的原則滲透到整個課程教學的過程中。具體來講就是教師的理論教學水平要“降”下來，“降”到大多數(shù)高職學生都能接受的水平，而實踐操作的水平要真正升上去。這樣一方面為學生繼續(xù)專升本學習及實際應(yīng)用奠定必要的理論基礎(chǔ)，另一方面著重鍛煉學生的實際操作技能和動手能力。給學生提供大量的實際操作機會，從而全面培養(yǎng)學生的思考問題、分析問題以及解決問題的能力[3]。
總之，傳統(tǒng)生物分離技術(shù)的教學模式存在諸多不足，高職教育要培養(yǎng)高素質(zhì)的應(yīng)用型專業(yè)人才，就必須改進傳統(tǒng)教育模式，從教學原則、教學內(nèi)容以及教學方法等各方面體現(xiàn)高職教育特色，體現(xiàn)高職教育注重培養(yǎng)學生實踐能力和職業(yè)素質(zhì)的特點。只有這樣，才能有效激發(fā)學生的學習熱情與興趣，提高生物分離技術(shù)教學的質(zhì)量與效果，為社會發(fā)展培養(yǎng)出更優(yōu)秀的應(yīng)用型人才。
參考文獻：
[1]萬洪善.高職高專微生物學課程教學模式的探討[J].微生物學雜志,2011,31(1):110-112.
第8篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
一、實習基地選擇及實習內(nèi)容安排
本次實習選定以肇慶為中心的珠江三角洲邊緣地區(qū)和海陵島地區(qū)作為資環(huán)專業(yè)2012級本科班的自然地理野外實習基地，該地區(qū)在自然地理各要素（地質(zhì)、地貌、水文、土壤、植被等）方面都具有一定的代表性和典型性。
1.海陵島
海陵島位于陽江市西南端的南海北部海域，距陽江市區(qū)20千米，東經(jīng)111.9度，北緯21.62度，面積105平方千米，是廣東省第四大島。海陵島四面環(huán)海，屬亞熱帶海洋氣候，年平均氣溫22.3℃，年降雨量1 816毫米，年晴天310天，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季如春。海陵島最大的資源優(yōu)勢是擁有風光旖旎的海濱旅游資源。在這里主要的實習內(nèi)容是考察海岸地貌，認識海島土壤和生物，感受漁民風情及體驗海島風味。
2.凌霄巖
凌霄巖位于陽春北部的河朗鎮(zhèn)，是省級風景名勝區(qū)，被譽為“南國第一洞府”。凌霄巖巖高100米，游覽面積達3萬多平方米，分三層游覽，有凌霄大廳、凌霄寶殿和觀景臺。在這里主要的實習內(nèi)容是參觀陽春地質(zhì)博物館，了解陽春地區(qū)的地質(zhì)發(fā)育歷史；觀察周邊土壤植被并分析土壤剖面；參觀凌霄巖溶洞，了解喀斯特地貌的發(fā)育過程及條件。
3.七星巖
七星巖位于肇慶市區(qū)北約2千米處，景區(qū)由五湖、六崗、七巖、八洞組成，面積8.23平方千米，湖中有山，山中有洞，洞中有河，景在城中不見城，美如人間仙景。七星巖以喀斯特溶巖地貌的巖峰、湖泊景觀為主要特色，七座排列如北斗七星的石灰?guī)r巖峰巧布在面積達6.3平方千米的湖面上，20余千米長的湖堤把湖面分割成五大湖，風光旖旎。國家級文物保護單位七星巖摩崖石刻是南中國保存得最多最集中的摩崖石刻群，所以取名為七星巖。在這里的實習內(nèi)容是對比分析地上喀斯特地貌和凌霄巖地下喀斯特地貌的異同；觀察喀斯特地區(qū)植被生長情況。
4.西江三峽
西江三峽位于肇慶市與高要、德慶兩縣市境內(nèi)的西江上。包括三榕峽、大鼎峽、羚羊峽，我國地理書上稱為“西江小三峽”。三峽兩岸，景色秀麗，古跡甚多，自古以來，吸引著無數(shù)文人騷客、各方游子。在這里的實習內(nèi)容是考察河流地貌，了解河流的發(fā)育過程；了解西江河流的概況以及影響。
5.鼎湖山
鼎湖山是嶺南四大名山之首，距肇慶城區(qū)東北18千米，位于北緯23°10′，東經(jīng)112°31′。因地球上北回歸線穿過的地方大都是沙漠或干草原，所以鼎湖山又被中外學者譽為“北回歸線上的綠寶石”。鼎湖山屬于南亞熱帶季風氣候，年平均氣溫20.9℃，年平均降雨量1 956mm，年平均相對濕度81.5%，全年干濕季明顯；其海拔為14.1～1 000.3m，主要土壤有赤紅壤、黃壤和山地灌叢草甸土，其母巖多為砂巖、砂頁巖，土層厚度為30～100cm。鼎湖山是全國第一個自然保護區(qū)，動植物資源豐富。在這里的實習內(nèi)容是認識鼎湖山的植物資源；分析群落結(jié)構(gòu)以及其隨海拔上升的變化；分析土壤特性以及變化。
6.思賢窖
數(shù)億年前因地殼運動作用，思賢窖一帶開始出現(xiàn)三條地質(zhì)大斷裂，即廣三深斷裂、西江大斷裂、北江斷裂，因以上三條大斷裂正好在三江匯流處相交，經(jīng)過億萬年的桑海滄田演變，形成獨特壯觀的三江匯流自然景觀。在這里的實習內(nèi)容是觀看西江和北江交匯的情況；分析河流的通航條件以及防洪作用。
二、本次實習評價
1.實習模式需改進
本次野外實習一定程度上沿襲傳統(tǒng)的實習模式。主要以驗證為主，大部分時間是指導教師在講解，采取的仍然是“教師講解、演示、測量，學生圍觀、旁聽、記錄”的方式，相當于將“灌輸式”教學方法搬到了野外大課堂。
2.準備工作待加強
本次野外實習的前期準備工作不足，很多學生沒有認真閱讀《自然地理野外實習指導書》，學生到達野外實習地區(qū)后甚至不知道當天的實習路線、實習目的與要求，更沒有事先研究過任何實習點的文獻資料。如果有測量任務(wù)，也總是那么幾個學生操作儀器、儀表等工具，大部分學生忙于瀏覽風景拍照留念。返校后，學生沒有及時作總結(jié)，對很多學生來說，野外實習的結(jié)束就意味著整個野外實踐課程的完成，對實習報告也只是敷衍了事。
3.實習計劃應(yīng)優(yōu)化
自然地理野外實習地點有時相距較遠，有些路段還比較險峻難行， 一個實習點到下一個實習點徒步往往達1～3個小時，而在實習點的講解時間不過10～30分鐘左右。加上天氣炎熱，學生到達觀測點已大汗淋漓，十分疲憊，注意力沒法集中到教師的講解、地理事物的觀察與分析推理上。另外班級學生人數(shù)較多，學生由于個體差異而行進速度不同，實習的隊伍前后可能會拖拉很長，后期到達的學生根本無法聽到教師的講解。
三、實習幾點建議
1.采用研討、互動模式
在整個實習階段注重“教師為主導，學生為主體”，充分發(fā)揮學生的主觀能動性和互助學習的精神，指導學生用眼觀察、用手測量與繪圖、用腦分析，真正達到實踐教學環(huán)節(jié)培養(yǎng)學生讀圖判圖能力、觀察能力、動手能力、分析能力、創(chuàng)新能力和合作能力的根本目標。
2.重視準備與總結(jié)
前期準備是提高實習效率、實習效果的前提條件，實踐證明，在出發(fā)前組織準備、思想和業(yè)務(wù)準備越充分，野外實踐教學實習目標的實現(xiàn)就越有保證。實習后的總結(jié)匯報是野外實習課程順利結(jié)束的標志，也是野外實習效果的最后檢驗。
3.實行多元化評價
采取學生地理科學素養(yǎng)評價與人文素養(yǎng)評價相結(jié)合， 教師評價、小組評價與自我評價相結(jié)合， 過程評價與結(jié)果評價相結(jié)合，定性評價與定量評價相結(jié)合，小組成績與個人成績相結(jié)合的方式和原則，對學生的德、能、勤、績等方面進行全面綜合評定。
4.調(diào)整實習線路
第9篇：生物教師實習個人總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：應(yīng)用型人才；培養(yǎng)模式；轉(zhuǎn)型；改革
對于高等教育而言，提高教學質(zhì)量是永恒的主題，培養(yǎng)高質(zhì)量的人才是高等學校的第一要務(wù)。而對于地方本科高校培養(yǎng)應(yīng)用型人才是國家人才培養(yǎng)戰(zhàn)略調(diào)整的重要舉措，是教育在經(jīng)濟社會發(fā)展中轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)的必然選擇。為實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)型，引發(fā)了奮斗在一線的教師和教學管理崗位的各個學者的思考與探索。懷化學院宋克慧提出在應(yīng)用型人才的培養(yǎng)實踐中，合理確定應(yīng)用型人才的知識、能力、素質(zhì)要素是新建本科院校應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式改革順利進行的前提[1]。南京工程學院吳中江指出應(yīng)用型人才培養(yǎng)的基本模式、課程體系、教師隊伍、教學方法、質(zhì)量評價標準、培養(yǎng)途徑等方面的改革與突破,是實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標的關(guān)鍵保障[2]。魯東大學劉煥陽教授指出應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系建設(shè)應(yīng)立足學科專業(yè)建設(shè)、課程和教學體系建設(shè)、教學支持和保障體系建設(shè)三大系統(tǒng)工程[3]。不論從哪個觀點出發(fā)，從理論上應(yīng)用型人才的培養(yǎng)體系、培養(yǎng)模式大同小異，但結(jié)合到各自學校所屬地方經(jīng)濟的差異，教學實際有很大差別，也有不少同仁進行了相關(guān)的探索與實踐，有針對課程體系的，有針對實驗教學的，有針對專業(yè)實訓的等等，相互之間不能照搬照抄，且具有可操作性的針對具體教師教學環(huán)節(jié)的教學改革研究與實踐較為鮮見，仍需地方本科院校不斷努力進行探索。作為地方本科高校的邢臺學院，努力培養(yǎng)應(yīng)用型人才責無旁貸。結(jié)合我校辦學地位和邢臺地區(qū)地方經(jīng)濟發(fā)展實際，我們已經(jīng)制訂了13版人才培養(yǎng)方案，明確了培養(yǎng)目標，設(shè)置了相應(yīng)課程，在此基礎(chǔ)上，以學生學習成效為導向的教師教學改革研究與實踐將成為實現(xiàn)應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標的關(guān)鍵。筆者以生物技術(shù)專業(yè)的部分必修課程為例，從理論教學、實踐教學和學生考核三個方面進行了教學改革與實踐，希望能對地方院校的本科教學起到拋磚引玉的作用。
一、理論教學實現(xiàn)由“傳道、授業(yè)、解惑”到“悟道、受業(yè)、生惑”的轉(zhuǎn)變
理論教學實現(xiàn)由“傳道、授業(yè)、解惑”到“悟道、受業(yè)、生惑”的轉(zhuǎn)變，關(guān)鍵在于授課內(nèi)容的“精”與“實”?！熬笔侵刚n程設(shè)置精選、理論學時精減、教學內(nèi)容精細；“實”是指理論聯(lián)系實際的教學方法[4]。《微生物工程》是生物技術(shù)專業(yè)的專業(yè)必修課，也是主干課，同時又是實踐性非常強的課程之一。只有將理論充分的聯(lián)系實際才能將之學好學活，教師的選材非常重要，教學方法、教學形式也應(yīng)隨之創(chuàng)新，靈活運用。在這方面，教師主要結(jié)合自身的科研方向，盡可能的采用案例教學方法，如講解“生產(chǎn)菌種的分離與篩選”以“纖維素酶產(chǎn)生菌的分離與篩選”為例，講解“誘變育種的一般程序”以“番茄灰霉病拮抗菌的誘變選育”為例進行，將科研問題同理論知識有機結(jié)合。同時將相關(guān)的實踐教學內(nèi)容滲透在理論教學中。對學生在實踐中出現(xiàn)的問題或存在的疑問在理論教學中有意識地進行分析、化解，使學生自然順暢地將理論與實踐有機結(jié)合，激發(fā)其思考、分析問題的熱情，提高其解決問題的興趣和能力。
二、實踐教學實現(xiàn)學生從“會操作”到“會思考”再到“能實戰(zhàn)”的轉(zhuǎn)變
（一）實驗教學
在傳統(tǒng)的教學體系中，理論學習往往占主導地位，實驗教學只為驗證理論課的某些內(nèi)容而設(shè)立。因此，無論是在教學課時數(shù)、學分數(shù)，還是老師和學生的重視程度，均無法與理論教學相比。而現(xiàn)代社會對學生動手能力和綜合素質(zhì)的要求越來越高。對于地方本科院校而言，如何實現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)是當前轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵。13版生物技術(shù)專業(yè)中《生物工程實驗》、《生物技術(shù)綜合大實驗》的設(shè)置旨在通過學生在理論學習基礎(chǔ)上開設(shè)設(shè)計性、綜合性的實驗項目，使學生不僅可鞏固原來學過的知識，還可以將各門知識進行有機串聯(lián)，極大地提高學生的綜合實驗?zāi)芰?。如《生物工程實驗》有關(guān)《微生物工程》部分的內(nèi)容，教師在理論教學時就在恰當?shù)臅r間布置作業(yè)———完成《堿性蛋白酶產(chǎn)生菌的分離與酶活測定》實驗設(shè)計，然后在《生物工程實驗》中按照設(shè)計進行實施。為了保證其可行性，實驗設(shè)計在實施前上交，教師根據(jù)實驗室儀器、藥品等實驗條件對其進行把關(guān)，將設(shè)計方案相近的學生結(jié)成實驗小組，將方案做出細微調(diào)整，然后進行實驗。在實驗進行過程中，實驗室處于開放狀態(tài)，學生可根據(jù)自己的時間自行安排實驗進程。因此，在同一單位時間內(nèi)，不同小組進行不同階段的實驗，各項操作要求學生人人參與，獨立完成，涉及通用的材料、儀器設(shè)備等，各組間可以分工合作，相互協(xié)調(diào)。遇到這樣那樣的問題，先在組內(nèi)或組間進行討論解決，若學生不能解決，則將問題報于老師。老師視情況可選擇當場引導、分析、解決，亦可選擇在理論課上將相關(guān)內(nèi)容滲入，使學生領(lǐng)悟。隨后可再延伸出新的問題引發(fā)學生的思考。通過這樣的訓練，不但可使學生的創(chuàng)造性、自主性、責任心得到鍛煉，而且使團結(jié)協(xié)作精神得到培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力得以提高。
（二）學生“助研”
“本科生助研”是我校經(jīng)過數(shù)年的本科教育與實踐凝練總結(jié)出的一條提高學生應(yīng)用能力培養(yǎng)的有效途徑。我學院在這方面起到了模范帶頭作用。對于生物技術(shù)專業(yè)而言，根據(jù)學生的興趣，結(jié)合教師的科研方向，學生可以自行擬題，也可在教師的研究課題中承擔一部分工作，以子課題的形式參與進來，完成階段性的任務(wù)。整個程序包括查閱文獻、設(shè)計實驗方案、撰寫開題報告、項目實施、實驗結(jié)果觀察與數(shù)據(jù)記錄、撰寫論文、撰寫研究報告等一系列活動，充分發(fā)揮學生的主體作用，教師分別在各個階段進行必要的監(jiān)督和指導，同時強調(diào)不要加入主觀意愿，試驗結(jié)果要實事求是，這是試驗而非實驗，本身就具有不確定性，失敗分析失敗原因，與預(yù)想不同分析其可能性，要做到科學嚴謹。通過這樣的訓練，能很好的培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，養(yǎng)成實事求是、科學嚴謹?shù)墓ぷ髯黠L和不怕失敗、勇于創(chuàng)新的科學精神，獲得初步的科研能力，進一步提高其綜合運用所學專業(yè)知識分析解決實際問題的能力。
（三）生產(chǎn)實習
生產(chǎn)實習是我院針對13級生物技術(shù)專業(yè)專門設(shè)置的集中實踐教學環(huán)節(jié)中的內(nèi)容之一。連續(xù)3周的生產(chǎn)實習，學生被安排在邢臺市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的食品質(zhì)量安全檢測中心和邢臺市食品藥品監(jiān)督管理局兩個單位，參與采樣、樣品處理、測樣、撰寫質(zhì)量報告等各個程序；指導教師在此期間主要負責住宿安排、安全教育、小組分工、專業(yè)指導等工作。整個過程強調(diào)的是學生獨立參與和完成各項工作。通過這樣的訓練，學生了解了質(zhì)檢的工作環(huán)境和工作流程，切實懂得了所學專業(yè)理論知識與實際工作的聯(lián)結(jié)點，使學生的自主性、責任心得到鍛煉，使其吃苦耐勞、團結(jié)協(xié)作精神得到進一步培養(yǎng)與升華?？傊?，通過實驗教學、學生助研和生產(chǎn)實習等教學環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮學生的主體作用，體現(xiàn)“學生為主，教師重在導”的教學理念，實現(xiàn)學生從“會操作”到“會思考”再到“能實戰(zhàn)”的轉(zhuǎn)變。筆者認為在以學生學習成效為導向的應(yīng)用型人才培養(yǎng)的教師教學改革研究與實踐中最為關(guān)鍵的在于實踐教學。在轉(zhuǎn)型發(fā)展的今天，希望生物技術(shù)專業(yè)實踐性強的課程，開設(shè)成以實驗操作為主、理論講解為輔的技能訓練課程。實驗設(shè)置成連續(xù)性、開放性的大實驗。教師教學過程必須要求學生做到:（1）充分發(fā)揮主觀能動性。各組成員應(yīng)根據(jù)實驗安排積極參與，自覺進行各項操作，遇到問題積極思考，通過上網(wǎng)查閱資料、與同學交流、向老師咨詢等多種途徑主動解決。（2）加強實驗耗材的管理。由于多組實驗同時進行，需要比較多的實驗器材，不能為自己使用方便，把其他組的器材拿來就用。公用的器材要放于固定的位置，不要隨意擺放。將要使用完的耗材及時登記上報老師，以便及時購置滿足后續(xù)實驗的使用。（3）充分發(fā)揚團結(jié)協(xié)作精神。受實驗經(jīng)費、實驗條件的限制，共用的器材比較多，小組間要相互協(xié)調(diào)，保證各項工作有條不紊地進行。（4）注意保持清潔衛(wèi)生。學生每次做完實驗均要進行衛(wèi)生掃除，養(yǎng)成個人產(chǎn)生的垃圾個人清理的習慣，如培養(yǎng)皿、三角瓶的清洗等，然后安排值日組，每天輪班進行全局的垃圾清理，保持良好的衛(wèi)生條件。
三、學生考核實現(xiàn)由“考生”到“學生”的轉(zhuǎn)變
學生的考核體系遵循“重能力，重成效，而非重分數(shù)”的原則。目前理論課程的考核包括期末卷面成績和平時成績兩部分，分別占70%和30%。平時成績根據(jù)學生日常的上課出勤、聽講狀態(tài)、作業(yè)完成情況等多方面進行綜合評價，有利于學生形成良好的學風。實踐教學考核重技能，重操作。如《微生物學實驗》最終考核時是采用操作的形式。在考核前兩周教師告知學生考核形式、考核范圍，然后開放實驗室，允許每個學生隨時進行相關(guān)的儀器設(shè)備使用和操作技能的訓練。考核時，學生隨機抽取考試順序和考查題目，教師在認定成績后，及時糾正錯誤，讓學生通過考核知道自己的錯誤或失誤在哪里，留下深刻印象，掌握規(guī)范操作。這樣的考核，目的只有一個———讓每個學生都能掌握微生物學研究的基本技術(shù)，重在成效而不是分數(shù)，實現(xiàn)由“考生”到“學生”的轉(zhuǎn)變。應(yīng)用型人才是介于學術(shù)型人才與職業(yè)技能型人才的“中間型人才”。應(yīng)用型人才培養(yǎng)最為核心的任務(wù)是，培養(yǎng)學生綜合運用專業(yè)理論知識解決實際問題的能力[4]。以學生學習成效為導向以應(yīng)用型人才培養(yǎng)為目標的教師教學改革研究與實踐，主要通過課堂理論教學，實現(xiàn)傳統(tǒng)的常態(tài)的“傳道、授業(yè)、解惑”向非常態(tài)的“悟道、受業(yè)、生惑”教學轉(zhuǎn)變，即從教學內(nèi)容、教學形式、教學手段和教學方法等多方位實現(xiàn)學生為主體，教師重在導的教學模式，解決學生的“學”的問題，實現(xiàn)由課內(nèi)到課外的延伸，注重學生學習能力的提升；實踐教學要實現(xiàn)學生“會操作”到“會思考”再到“能實戰(zhàn)”的轉(zhuǎn)變，突出技術(shù)的提高和能力的培養(yǎng)；學生考核體系注重過程、注重能力，將“考生”變“學生”。總之，通過這樣的改革與實踐，學生創(chuàng)新思維能力、自主學習能力、動手操作能力有了大幅提高，有力地促進了教學質(zhì)量的改善，推動應(yīng)用型人才培養(yǎng)的成功轉(zhuǎn)型。
作者:唐蕊 張雪輝 武宇紅 單位:邢臺學院化學工程與生物技術(shù)學院
參考文獻：
[1]宋克慧,田圣會,彭慶文.應(yīng)用型人才的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)及其培養(yǎng)[J].高等教育研究,2012,33(7):94-98.
[2]吳中江,黃成亮.應(yīng)用型人才內(nèi)涵及應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)[J].高等工程教育研究,2014,(2):66-70.
