風(fēng)味小吃作文精選(九篇)
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第1篇：風(fēng)味小吃作文范文
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼里躺著晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟后的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點(diǎn)了脆皮炸蠔。盤里的蠔粘著一層糊，金黃色里隱隱約約地閃著油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃??！脆脆的、香氣撲鼻、里面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸說，“看好了！”只見他從旁邊的籃子里挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接著熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學(xué)著樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。
可是，這么好吃的脆皮炸蠔到底是怎么做的呢？我懷著好奇心溜進(jìn)了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗凈抹干水，加鹽、味精、胡椒粉腌幾分鐘。然后把生粉、面粉加清水調(diào)成漿，下入生蠔掛上糊。最后，燒鍋下油，油熱后放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務(wù)生端走了。
第2篇：風(fēng)味小吃作文范文
西安也被譽(yù)為“美食之都”，有各種各樣的陜西風(fēng)味小吃，還有豐富多彩的吃法：如蒸、煮、炒、炸、煎、烤……，而最有名氣的要數(shù)“羊肉泡饃”了。
泡饃已經(jīng)有二千多年的歷史了。要想吃到最正宗的泡饃，就要去位于鐘樓西大街附近的“同盛祥”這個百年老店了！
我們走進(jìn)同盛祥百年老店，一進(jìn)門，就能聞到撲鼻的香味，就能看到很多顧客，還能聽到吃泡饃時發(fā)出的“禿嚕、禿嚕”的聲音，即刻就感受到百年老店的不同之處，古香古色的長板凳、正方形的木頭桌。于是，我們迫不及待的點(diǎn)了兩份羊肉泡饃：一份糖蒜、一份香菜、大大的黑瓷大碗裝著兩個干饃，之后就要自己動手掰饃了，掰饃可是個細(xì)心活，要掰得像小手指蓋那么大才最好吃，經(jīng)過半個小時的努力，終于把兩個硬硬的饃掰完了，然后廚師會給你加上高湯、粉絲、羊肉（或牛肉），非常的好吃，細(xì)碎的饃勁道、粉絲細(xì)滑、肉酥爛，再喝口湯，非常爽口。吃完后，還有一個最深的感受，就是吃在肚子里，好像壓縮餅干一樣，非常的禁餓，一頓頂三餐，這樣還會節(jié)約很多時間的哦！
到西安，不吃羊肉泡饃就是一大遺憾，所以到西安一定要吃一頓羊肉泡饃。
作文庫記住了嗎？^_^
第3篇：風(fēng)味小吃作文范文
我的媽媽中等身材，皮膚白白的，不十分漂亮但端莊大方，她的穿衣打扮也跟人一樣，不時髦但很高雅。媽媽的性格不好，常發(fā)脾氣。優(yōu)點(diǎn)很多，缺點(diǎn)也不少，你們想知道嗎？ 媽媽是個心靈手巧的人，會做許多精巧的手工藝品。她做的風(fēng)鈴很好看，什么形狀的都有，顏色各異，掛在我家窗前，非常漂亮，特別是風(fēng)鈴下的有些小裝飾好看極了，每當(dāng)有風(fēng)吹起的時候，它們就會發(fā)出悅耳的鈴聲，那聲音像是長了翅膀，能飛得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。
我喜歡媽媽寫的字，工整而清晰；她最拿手的是在電腦上用五筆打字，只urr見十個手指在鍵盤上上下飛舞，看得你眼花繚亂，只啪啪幾聲，長長的一行字就浮現(xiàn)在電腦屏幕上了。媽媽喜歡唱歌而且歌唱的也好聽，她會唱的歌，我也會哼哼，可是我既不喜歡聽歌，也不愿意唱歌。
媽媽在家庭生活上也很會調(diào)理，她蒸的饅頭圓圓的，白白的，有一股特殊的香味兒，很好吃，我有一個健康的身體，離不開那些可口的饅頭。媽媽做的菜更好吃，我最喜歡她做的風(fēng)味小吃，比如炸白菜、羊肉串、布幾饅頭和蘑菇，比馬路上賣的好吃多了，怎么吃也吃不夠。 媽媽是個很認(rèn)真、很仔細(xì)的人。當(dāng)她對某件事認(rèn)真起來的時候眼睛瞪得嚇人，沒有結(jié)果是不會罷休的。她用電腦打字的時候更是認(rèn)真，不管電視上出現(xiàn)任何聲音、節(jié)目多么精彩，她似乎都聽不見，也從不去看。 媽媽的缺點(diǎn)也不少，我平時不敢說，今天寫作文是個好機(jī)會。 媽媽的脾氣有些不好，老是莫名其妙的生氣，說話時經(jīng)常嗓門一下提高了八度，嚇我一大跳，接下來整個兒家里的空氣好像也都變得冷冷的，我自然也沒有好果子吃，我想如果她不發(fā)脾氣，會更好一些，至少我就不會被當(dāng)作出氣筒了。 再就是，媽媽說話有時不算數(shù)。比如說，有一次說好了星期天下午帶我去玩，我非常高興，早早的就作好了準(zhǔn)備，可由于那天下午她睡午覺沒有睡夠，又不帶我去了，真掃興。 還有，媽媽總是拿我的缺點(diǎn)跟別人的優(yōu)點(diǎn)做比較，我最最不喜歡這樣了。 我真希望媽媽能把這些不好的習(xí)慣改過來，那樣我們家就會永遠(yuǎn)充滿歡樂。 這就是我的媽媽，一個可敬、可愛、有個性，但卻讓人摸不透脾氣的媽媽。
我愛我的媽媽，永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)。
第4篇：風(fēng)味小吃作文范文
一、關(guān)注生活，做到“三個
結(jié)合”
習(xí)作是來自心靈的“天籟之音”，習(xí)作教學(xué)要引導(dǎo)學(xué)生自主地與生活“對話”，撥響心靈的琴弦，點(diǎn)燃情感的火花。因此，在教學(xué)中要尋找教材與學(xué)生生活的結(jié)合點(diǎn)，改變學(xué)習(xí)遠(yuǎn)離學(xué)生生活的狀況，改善課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
一是與學(xué)生原有經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合。要注意挖掘教材與學(xué)生的原有經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合點(diǎn)，激活原有經(jīng)驗(yàn)，喚醒生活體驗(yàn)。如四年級《記自己的一位親人》的教學(xué)，我讓學(xué)生講講家中的感人之事，由于發(fā)生在自己家中，耳聞目睹，學(xué)生寫起來非常自然流暢。有的寫自己病了，在醫(yī)院住院時，伯伯是怎樣無微不至地照顧自己；有的寫爸爸是怎樣主動幫助鄰居奶奶收莊稼的；還有的寫媽媽是如何細(xì)心照料臥床的爺爺?shù)鹊?。這樣的習(xí)作，寫起來有血有肉，讀起來生動感人。
二是與日常生活結(jié)合。如指導(dǎo)學(xué)生寫難忘的節(jié)日，可以把時間安排在兒童節(jié)左右，事先讓學(xué)生注意觀察自己和同學(xué)是怎樣過兒童節(jié)的，講述自己在學(xué)校過兒童節(jié)情景。這樣，把文本的學(xué)習(xí)與生活中的學(xué)習(xí)聯(lián)系起來，這樣的習(xí)作內(nèi)容便會豐富多彩了。
三是與社會生活的結(jié)合。社會生活中有取之不盡的學(xué)習(xí)資源，把文本學(xué)習(xí)與社會生活相聯(lián)系，擴(kuò)大了學(xué)習(xí)的外延。如六年級的《介紹家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃》，我讓學(xué)生廣泛地收集材料，有條件的還可以去嘗試。學(xué)生有的就地取材，把吃過的石井海蠣煎、面線糊、洪瀨雞爪作為材料；有的收集資料，把北京的脆皮烤鴨， 陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊等作為材料。這樣，習(xí)作就“色香味”俱全了，讓我直掉口水。
二、呵護(hù)童心，開設(shè)“兩個平臺”
“無忌”的“童言”、說真話的勇氣是學(xué)生極為珍貴的品性，但在孩子成長過程中，這些美好的東西慢慢地消逝了。究其原因，與老師對孩子習(xí)作的評分標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)。因此，我們應(yīng)該給學(xué)生創(chuàng)造一個講真話的環(huán)境，形成寫真話、抒真情的氛圍。
一是設(shè)立“班級日志”專欄。我在教室里開辟了“班級日志”專欄，學(xué)生可以隨時把自己的日志粘貼于此，文章可署名、可匿名、可長可短。其他學(xué)生看了以后，可以隨時“跟帖”，或就該事發(fā)表看法，或?qū)λ说牧?xí)作提出自己的見解?！鞍嗉壢罩尽睂谑菍W(xué)生“光顧率”最高的地方，他們親切地稱之為“我班的實(shí)話實(shí)說”。
二是舉行話題論壇。我經(jīng)常利用班隊(duì)課舉行話題論壇，每次選一個話題，讓學(xué)生各抒己見，交流辯論。話題的產(chǎn)生，教師可以從學(xué)生的作文中捕捉，如“媽媽的嘮叨”“朋友的交往”等；也可以是教師提出的一些熱點(diǎn)話題，如“上網(wǎng)的利與弊”“ 學(xué)雷鋒的對與錯”等。
三、激活思維，做到“兩個開放”
新課程呼吁習(xí)作教學(xué)要從封閉的課堂中走出，從傳統(tǒng)單一的訓(xùn)練中走出，提倡開放式作文。教師要鼓勵學(xué)生“天馬行空的個性化行文的理想”，要“千方百計(jì)去創(chuàng)設(shè)民主化、建設(shè)性的思維場和語言場，讓學(xué)生的筆管汩汩流淌出個性化的思想和語言，使其率真的思想與張揚(yáng)的個性躍然紙上”，讓他們的靈性在“紙上快樂地?fù)]灑”。
一是開放習(xí)作內(nèi)容。語文課程應(yīng)該是開放而富有創(chuàng)新活力的，應(yīng)盡可能滿足不同地區(qū)、不同學(xué)校、不同學(xué)生的需求，并能根據(jù)社會的需要不斷自我調(diào)節(jié)、更新發(fā)展。作文教學(xué)亦是如此，可以有多種開放形式。如與音樂的美妙結(jié)合：通過一段富有變化、含有情節(jié)、便于想象的音樂放給學(xué)生聽，由于學(xué)生對音樂的不同理解，以及對音樂欣賞能力和水平上的差異，不同的學(xué)生會產(chǎn)生不同的想象和聯(lián)想。因此所寫出來的作文一定各具特色，個性鮮明。如網(wǎng)上作文，因其對時間、地點(diǎn)、交流對象等要求的不確定性，習(xí)作時環(huán)境、心理較為寬松，表達(dá)的內(nèi)容也很自由，學(xué)生完全可以根據(jù)自己的意愿、情感進(jìn)行習(xí)作。
二是開放習(xí)作時空。作文時時可作,處處可寫。不要拘泥于每周兩節(jié)的作文課,把作文訓(xùn)練延伸到家庭、社會，以及學(xué)生的日常生活中去。課內(nèi)與課外相結(jié)合,集中與分散相結(jié)合,多渠道調(diào)動小學(xué)生的寫作積極性。如，生活每天都在發(fā)生著變化，一個家庭每天都在上演著不同的故事。引導(dǎo)學(xué)生抓住身邊的變化，抓住身邊的故事，用日記的格式寫下來，學(xué)生就不會覺得沒有什么可寫。又如引導(dǎo)學(xué)生走出課堂，根據(jù)寫作內(nèi)容，尋找素材。如，觀察校園生活，觀察社會生活，到大自然中參觀游覽，或者去采訪他人，了解生活，去圖書室尋找資料等。跳躍的空間給了學(xué)生無限的自由，下筆便會自然順暢。
第5篇：風(fēng)味小吃作文范文
“問渠那得清如許？為有源頭活水來?！蹦切┰搭^活水是什么呢？那就是生活，那就是鄉(xiāng)土資源。于漪老師曾說：“民族文化是民族的根，鄉(xiāng)土文化負(fù)載著民族文化，是根之根?！笔堑?，鄉(xiāng)土文化是民族歷史發(fā)展進(jìn)程中創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富總和的具體體現(xiàn)。千百年來的農(nóng)家文化，農(nóng)家風(fēng)情孕育了豐富的中華文化。許多作家就是吸著鄉(xiāng)土資源的營養(yǎng)長大的。如魯迅先生的文化之根在浙江紹興，是紹興魯鎮(zhèn)孕育滋養(yǎng)了他的《故鄉(xiāng)》、《社戲》等作品。沈從文的文化之根在湖南湘西，是古老、純樸而又神秘的湘西文化滋養(yǎng)了他的《邊城》等作品。諾貝爾文學(xué)獎獲得者莫言的文化之根在山東高密鄉(xiāng)，可以這么說，沒有高密鄉(xiāng)的風(fēng)土人情，沒有高密鄉(xiāng)厚重的歷史，就沒有今天的莫言。他的《紅高粱》等作品都深深地烙上了高密鄉(xiāng)的印記。楚良的作品的根又在哪呢?在湖北省仙桃市沙湖鎮(zhèn)，他在談創(chuàng)作感受時說：“《石磙滾向何方》這篇小說是我從打谷場上撿來的?！边@些例子充分說明鄉(xiāng)土資源對作家是多么的重要??！作為語文教師，我們不要再舍近求遠(yuǎn)，緣木求魚了，而應(yīng)當(dāng)腳踏實(shí)地地開發(fā)利用鄉(xiāng)土資源，為學(xué)生源源不斷地輸送營養(yǎng)。
一、開發(fā)利用鄉(xiāng)土資源，為語文課堂教學(xué)增色添彩
適時適度地把鄉(xiāng)土資源引入語文課堂教學(xué)中，可以拓展課堂教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度，實(shí)現(xiàn)語文教學(xué)由課內(nèi)向課外的自然延伸，為學(xué)生打開一扇“生活化語文”的窗口。
學(xué)了端木蕻良的《土地的誓言》一文后，就可以進(jìn)行拓展延伸，將學(xué)生的注意力由端木蕻良的家鄉(xiāng)引到學(xué)生的家鄉(xiāng)。端木蕻良用妙筆描繪了自己可愛的家鄉(xiāng)，我們也可以描繪一下我們美麗的家鄉(xiāng)。我們的家鄉(xiāng)仙桃也很美，這里有美若少女的仙下河，輕歌曼舞的體育廣場，琳瑯滿目的商城大廈，水鳥翔集、蘆花滿地的沙湖濕地公園……只要我們用心去觀察，這些美麗的景色就會流向我們的筆端。仙桃也有酒不醉人人自醉的風(fēng)土人情，學(xué)了琦君的《春酒》之后，也可以讓學(xué)生寫一寫年味十足的春節(jié)，飄著粽子香味的端午節(jié)……這些風(fēng)土人情都能給同學(xué)們帶來無窮的歡樂，這些濃濃的親情、鄉(xiāng)情，鮮活的農(nóng)家生活都會很自然地流向同學(xué)們的筆端。
二、開發(fā)利用鄉(xiāng)土資源，為語文綜合性學(xué)習(xí)服務(wù)
《新課標(biāo)》明確指出：“溝通課堂內(nèi)外，充分利用學(xué)校、家庭和社區(qū)等教育資源，開展綜合性學(xué)習(xí)，拓寬學(xué)生的學(xué)習(xí)空間，增加學(xué)生語文實(shí)踐的機(jī)會。”人教版初中語文教材每個單元都編排了語文綜合性學(xué)習(xí)，這些綜合性學(xué)習(xí)對提高學(xué)生語文綜合素養(yǎng)會產(chǎn)生巨大的影響。
人教版八年級上冊第四單元的綜合性學(xué)習(xí)是“到民間采風(fēng)去”。仙桃有著一千四百多年的歷史，蘊(yùn)藏著豐富多彩的民間文化。我們就組織學(xué)生到民間采風(fēng)，并且收獲頗豐。同學(xué)們采到了散發(fā)著濃郁鄉(xiāng)土氣息的《哪有閑空回娘家》、《襄河謠》、《龍船調(diào)》等沔陽民歌；采到了扣人心弦、悅耳動聽的天沔花鼓戲；采到了“雕龍雕鳳雕吉祥、繡花繡朵繡美好”的仙桃雕花剪紙。同學(xué)們也嘗到了仙桃獨(dú)特的風(fēng)味小吃。不必說肥而不膩、香飄四海的沔陽三蒸，也不必說沙湖的咸蛋范關(guān)的酒，毛嘴的鹵雞沔城的藕；單說那蘆林湖的藕帶、農(nóng)家小院的臘肉炒藜蒿，就讓人滿嘴生津，回味無窮。也可以組織學(xué)生觀看：北緯30°•中國行 第五十六集 物華天寶話仙桃《遠(yuǎn)方的家》，進(jìn)一步地了解仙桃。同時，仙桃也是一塊人杰地靈的寶地，從古到今涌現(xiàn)出了許多杰出人才。有愛國民主人士張難先，有國際問題專家、軍事評論家、民國新聞巨子楊潮（羊棗），有著名歌劇表演藝術(shù)家王玉珍，有體壇王子李小雙、李大雙，也有中國IT精英雷軍，文物鑒賞專家甘學(xué)軍。開展“數(shù)風(fēng)流人物”的綜合性學(xué)習(xí)時可以組織學(xué)生瀏覽中國仙桃網(wǎng)中的《天下仙桃人》欄目，因?yàn)椤短煜孪商胰恕窓谀恳浴白穼^斗足跡、弘揚(yáng)仙桃精神、傳遞鄉(xiāng)音鄉(xiāng)情、共建美好家園”為宗旨，為展示仙桃形象提供了一個嶄新的舞臺。同學(xué)們可以通過這個窗口了解仙桃人在五湖四海創(chuàng)業(yè)的艱難歷程和輝煌成就。他們會以現(xiàn)在這些風(fēng)光天下的仙桃人為楷模，發(fā)憤圖強(qiáng)。
三、開發(fā)利用鄉(xiāng)土資源，為學(xué)生作文提供素材
在作文教學(xué)中，有效地開發(fā)利用鄉(xiāng)土資源，就會讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中嗅到濃郁的鄉(xiāng)土文化，挖掘出豐富的寫作資源。
仙桃地處江漢平原腹地，這里四季分明，景色優(yōu)美，自然資源極為豐富。下面一段順口溜就形象準(zhǔn)確地道出了仙桃?guī)资陙淼陌l(fā)展變化：江南水鄉(xiāng)景色佳，流潭公園人人夸。天然氧吧何處尋？沙湖濕地公園迎。休閑娛樂健身體，體育廣場屬于你。農(nóng)家小院客滿堂，老板廚師人倍忙。商賈云集大興路，人頭攢動忙購物。武商集團(tuán)進(jìn)仙桃，帥哥靚妹歡樂淘。沔街美食潮頭立，城鄉(xiāng)改造換新衣。謀求發(fā)展不斷線，南城新區(qū)大家建。仙桃并不缺少美，缺少的是發(fā)現(xiàn)美的眼睛。美就在我們身邊，我們要用慧眼捕捉自然之美，用妙筆描繪自然之美。
現(xiàn)在許多孩子屬于獨(dú)生子女，家庭條件相對較好，家里玩具、電視、電腦一應(yīng)俱全。許多孩子節(jié)假日要么整天宅在家里看電視玩電腦；要么參加各種培訓(xùn)班。漸漸地，他們遠(yuǎn)離了社會，遠(yuǎn)離了自然。作為老師就應(yīng)該幫助孩子改變這種狀況，把他們從電視電腦中解放出來，把他們從繁重的課業(yè)負(fù)擔(dān)中解放出來。老師可以建議家長多陪陪孩子到大自然中走一走，引著孩子去觀察周圍的人、事、景。春看桃紅柳綠百花園；夏賞古鎮(zhèn)沔城蓮花池，秋游千年風(fēng)雨太子湖；冬覽銀裝素裹仙下河。這樣既擴(kuò)大了孩子的視野，也為孩子作文積累了素材。
第6篇：風(fēng)味小吃作文范文
關(guān)鍵詞：生態(tài)博物館；建設(shè)；管理；
中圖分類號：E223 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-3520（2014）-08-00-01
建立生態(tài)博物館的地方一般都是原生態(tài)文化保存較好的古老村寨，對寨民來說是一種超前的行為。他們經(jīng)濟(jì)脆弱、生活貧困，脫貧是他們的首位任務(wù)，因而無力顧及自身文化的保護(hù)，對生態(tài)博物館的參與性不強(qiáng)?！读υ瓌t》提出“生態(tài)博物館的核心是公眾參與，必須以民主方式管理”，因此，生態(tài)博物館要依靠社區(qū)村民的智慧和力量，形成全體群眾共同參與管理的局面，逐步建立自覺傳承的基礎(chǔ)。這也是生態(tài)博物館的生命力所在。
那么怎樣才能實(shí)現(xiàn)社區(qū)村民參與民主管理，使其具有廣泛的群眾基礎(chǔ)呢？筆者認(rèn)為可以從三個方面來考慮：
一是在機(jī)構(gòu)的管理上要依靠社區(qū)村民，堅(jiān)持以當(dāng)?shù)厝藶橹?，合理安排好生態(tài)博物館管理人員。
生態(tài)博物館既是一種文化保護(hù)機(jī)構(gòu)，也是一種博物館。村民是博物館社區(qū)的主體，是其文化的主人，有權(quán)認(rèn)同與解釋其文化，因此在管理上要充分體現(xiàn)文化主人的地位。要選任當(dāng)?shù)匚幕刭|(zhì)高、熱愛自身歷史文化的村民充實(shí)到管理機(jī)構(gòu)中來，調(diào)動和發(fā)揮他們的積極性，增強(qiáng)自豪感。在人員配備上除館長和少數(shù)業(yè)務(wù)骨干由政府文化部門選派外，副館長和其他管理人員在社區(qū)中挑選，在行政上加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，業(yè)務(wù)上精心指導(dǎo)，日常事務(wù)工作由副館長安排。有利于加強(qiáng)溝通聯(lián)絡(luò)情感，促進(jìn)各項(xiàng)工作的深入開展，增強(qiáng)主人翁意識，增強(qiáng)責(zé)任感和使命感。
二是扎扎實(shí)實(shí)開展文化保護(hù)搶救工作，以實(shí)績?nèi)⌒庞诿?，讓村民認(rèn)可你的成績，并主動參與到其中來。
資料信息中心是文化記憶儲存的箱子，除管理參觀接待等日常工作外，主要的職責(zé)還是集中精力傳播生態(tài)博物館的理念，收集整理民族文化遺產(chǎn)資料，建立文化遺產(chǎn)數(shù)據(jù)庫等，讓傳統(tǒng)文化得以傳承和展示。如果你管理人員一年半載下來，拿不出一點(diǎn)成績，一事無成，群眾就會認(rèn)為你只是擺設(shè)，不信任你，管理者與社區(qū)之間的互動參與也就無從談起。就隆里生態(tài)博物館的建設(shè)情況來看，我覺得對社區(qū)歷史、文化的挖掘和文物表征物的搜集還不夠。隆里民間傳統(tǒng)文化豐富多彩，有戲曲文化、節(jié)日文化、刺繡編織文化、飲食文化、宗教文化等等。這些珍貴的文化遺產(chǎn)有的正在瀕臨消亡，如不加以保護(hù)搶救，那將是我們生態(tài)博物館建設(shè)管理者的嚴(yán)重失職。目前，資料信息中心都已配備了先進(jìn)的錄音錄像、照相和多媒體音視信息采集等數(shù)字設(shè)備，我們可以通過聲像媒體或文字把它們的內(nèi)容及當(dāng)前狀態(tài)記錄下來。在社區(qū)也可以通過舉辦遺產(chǎn)展覽、節(jié)慶、講座等形式，達(dá)到溝通聯(lián)絡(luò)情感，增進(jìn)相互友誼，促進(jìn)交流融合。
要充分發(fā)揮資料信息中心的功能作用。資料信息中心是聯(lián)系社區(qū)居民的橋梁紐帶，要利用這一有利條件經(jīng)常開展教育服務(wù)類的知識專題培訓(xùn)講座，如民族文化保護(hù)、旅游產(chǎn)品開發(fā)、旅游接待知識等等都可以進(jìn)行，通過培訓(xùn)讓村民掌握信息紀(jì)錄方法，并帶領(lǐng)他們開展記憶工程。資料信息中心的電教廳、圖書室等場所要經(jīng)常對社區(qū)村民開放，把收集、整理的原始圖文資料展示給村民，讓社區(qū)居民通過直觀的畫面了解自身文化的多彩性和多元性，讓他們認(rèn)識到自己的歷史和創(chuàng)造的力量，提高他們保護(hù)自己文化的熱情，喚醒社區(qū)人民對民族無形文化遺產(chǎn)的保護(hù)意識，使他們認(rèn)同無形文化并認(rèn)識無形文化遺產(chǎn)的價值，增強(qiáng)民族自豪感，達(dá)到自覺地保護(hù)它的目的。
三是以保護(hù)文化、消除貧困、發(fā)展經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)，促進(jìn)博物館社區(qū)人文、生態(tài)及經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
建設(shè)小康社會，文博部門干什么？建立生態(tài)博物館的初衷是使一個地方的文化、環(huán)境、生態(tài)得到更好保護(hù)，但我們要清醒認(rèn)識到建立生態(tài)博物館的地方往往是經(jīng)濟(jì)文化相對滯后的村寨，而人們在貧困的生活環(huán)境下，是無力顧及自身文化的保護(hù)。文化是為社會服務(wù)的，博物館的建設(shè)必須與時代的發(fā)展社會的進(jìn)步緊密結(jié)合起來，緊緊圍繞黨的中心任務(wù)，為不斷改善社區(qū)群眾的生活質(zhì)量作出貢獻(xiàn)。只有這樣，我們的工作才會更加等到村民的支持，才能凝聚社區(qū)村民的力量搞好文化保護(hù)工作。
以隆里生態(tài)博物館為例，可以進(jìn)行一些嘗試：
1、是創(chuàng)造條件，瞄準(zhǔn)市場展示特色文化。隆里是“舞龍藝術(shù)之鄉(xiāng)”，舞龍表演遠(yuǎn)近聞名，而且表演條件已十分成熟，完全可以商業(yè)化運(yùn)作。因受中原古文化的影響，隆里的飲食風(fēng)味至今還保留明代特色，如現(xiàn)代城鄉(xiāng)人難以覓跡的“米花、麻葉、鼠豆、醬粑”等等，都可以在隆里吃到，一飽口福。我們都可以在這方面作文章，借助隆里專門網(wǎng)站設(shè)計(jì)并旅游精品項(xiàng)目，如“訪隆里，看舞龍”、“游明代隆里古城，嘗明朝風(fēng)味小吃”等，擴(kuò)大宣傳影響，提高知名度，吸引廣大游客和旅游社（團(tuán)）慕名而來參觀。
第7篇：風(fēng)味小吃作文范文
一、觀察生活，開啟興趣之門
著名教育家葉圣陶先生說：“生活如源泉，文章如溪水，泉源豐富而不枯竭，溪水自然活潑地流個不歇?！睂W(xué)生平時沒有留心觀察生活，生活閱歷淺薄，寫起文章自然覺得無從下筆、無話可說。因此，教師要把學(xué)生的目光引向多彩的生活，多渠道接觸新鮮事物，引導(dǎo)他們仔細(xì)觀察生活，豐富自己的感性認(rèn)識，擷取鮮活的作文素材，激發(fā)學(xué)生表達(dá)的欲望，點(diǎn)燃學(xué)生習(xí)作的熱情。
（一）喚起興趣，指導(dǎo)觀察
魯迅先生說過：“如要創(chuàng)作，第一須觀察?！苯處熞雅囵B(yǎng)學(xué)生的觀察能力作為重頭戲，扎扎實(shí)實(shí)教給學(xué)生觀察方法，讓學(xué)生學(xué)會觀察，樂于表達(dá)，增強(qiáng)習(xí)作的自信心。比如，在習(xí)作教學(xué)觀摩課上，有位老師播放了一組有趣的動物圖片，要求學(xué)生抓住動物的外形特點(diǎn)進(jìn)行觀察，然后再匯報。學(xué)生言之無序時，老師便示意學(xué)生可以先觀察動物的整體，再觀察它的各個部位;也可以先觀察動物的頭部，再觀察它的身子。學(xué)生馬上明白了，要按一定的順序進(jìn)行觀察。匯報交流時，有位學(xué)生說：“小鴨子渾身毛茸茸的，像個黃色的絨球。它的眼睛小小的、黑黑的，像兩顆黑葡萄;嘴巴黃黃的、扁扁的;腳掌寬寬的，像兩片楓葉，可愛極了?！苯處熝驖u進(jìn)地引導(dǎo)學(xué)生抓住特點(diǎn)，按一定的順序觀察動物，鼓勵有創(chuàng)意地表達(dá)。學(xué)生興趣倍增，此時提筆寫作必定下筆如有神。
（二）捕捉瞬間，留心觀察
《語文課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：“養(yǎng)成留心觀察周圍事物的習(xí)慣，有意識地豐富自己的見聞，珍視個人的獨(dú)特感受，積累習(xí)作素材?！鄙钪械哪硞€情節(jié)、某個場面往往稍縱即逝，教師要引導(dǎo)學(xué)生用審美的眼光去觀察四季輪回、花草樹木、飛禽走獸，觀察校園內(nèi)外形形的人和事，觀察不同人在喜怒哀樂時的不同神情、動作等，及時捕捉生活中的鮮活事物，習(xí)作時自然就有話可說、有情可表。例如，學(xué)校一年一度的體育節(jié)那天，賽場上正舉行著扣人心弦的比賽，拍皮球、提沙袋接力跑、趣味跳繩……加油聲、吶喊聲、歡呼聲響成一片。于是，我便組織學(xué)生駐足觀看，操場上正舉行哪些比賽？選擇你最感興趣的一項(xiàng)比賽，仔細(xì)觀察比賽過程中運(yùn)動員、觀眾、裁判的不同表現(xiàn)。看罷比賽，我就因勢利導(dǎo)鼓勵學(xué)生把緊張、激烈的比賽場景記錄下來。學(xué)生獨(dú)具匠心地精構(gòu)細(xì)想，不拘形式地寫下了自己的見聞、感受。
二、體驗(yàn)生活，尋找習(xí)作之源
現(xiàn)在的孩子整天與電視、電腦相伴，與考試同行。遠(yuǎn)離了多姿多彩的生活世界，生活單一，體驗(yàn)蒼白。一提及寫作，他們就一籌莫展。因此，我們不能把學(xué)生禁錮在課堂上做知識的容器，要引導(dǎo)學(xué)生融入生活，體驗(yàn)生活，尋找習(xí)作的源頭活水，去澆灌習(xí)作之園。
（一）親歷活動，豐富體驗(yàn)
實(shí)踐是認(rèn)識的基礎(chǔ)，是最好的課堂。教師要積極引導(dǎo)學(xué)生參與異彩紛呈的語文實(shí)踐活動，要鼓勵學(xué)生把自己的所見所聞所感飽含激情地寫出來。例如，在語文活動課上，我組織學(xué)生參加“傳話游戲”比賽，男女生各派6名同學(xué)代表參賽，話傳得又快又準(zhǔn)的小隊(duì)為優(yōu)勝小隊(duì)。比賽前要求學(xué)生認(rèn)真觀察參賽隊(duì)員和觀眾不同的神情、動作等，用心揣摩他們的心理。比賽一結(jié)束，我先引導(dǎo)學(xué)生回憶游戲比賽的過程，在小組內(nèi)交流;接著請個別同學(xué)具體說說游戲比賽的過程，其他同學(xué)評議、補(bǔ)充;最后讓學(xué)生當(dāng)場記錄游戲比賽的過程。我發(fā)現(xiàn)有的同學(xué)將傳話者的神態(tài)、動作描述得十分生動：“她眉頭皺成個‘川’字，帶著滿臉的疑惑大步流星走到李敏身邊，踮起腳尖，把雙手?jǐn)n成喇叭狀，附在他耳邊，喃喃細(xì)語?！庇械膭t細(xì)致地刻畫了自己的內(nèi)心活動：“我的心兒怦怦直跳，怎么搞的，還不快點(diǎn)傳？……快點(diǎn)！再快點(diǎn)！……完了，完了，我們隊(duì)輸定了！……唉！”
（二）投身自然，參與實(shí)踐
葉圣陶先生說：“作文這件事離不開生活，生活充實(shí)到什么程度，才會做成什么文字。”因此，教師不能把學(xué)生囚禁在課堂中閉門造車，應(yīng)引導(dǎo)他們積極參與語文實(shí)踐，去感受大自然的神奇，去體驗(yàn)生活的滋味。例如，開展“用心體會家鄉(xiāng)”采風(fēng)活動，我要求學(xué)生利用假日走進(jìn)家鄉(xiāng)去調(diào)查、訪問。習(xí)作指導(dǎo)課上，我先請幾位學(xué)生匯報采風(fēng)活動的情況，其他同學(xué)認(rèn)真傾聽，并加以補(bǔ)充。他們繪聲繪色地介紹，滔滔不絕地與同學(xué)分享自己的獨(dú)特感受。接著讓學(xué)生選取自己最感興趣或覺得最新奇的一兩個方面寫寫家鄉(xiāng)。學(xué)生從不同的方面抒寫家鄉(xiāng)，有的介紹風(fēng)光美景，有的介紹民俗文化，有的介紹風(fēng)味小吃，有的介紹豐富物產(chǎn)，還有的介紹淳樸的家鄉(xiāng)人等等，字里行間流露出自己對家鄉(xiāng)的無比熱愛。我驚喜地發(fā)現(xiàn)，開展寓教于樂的實(shí)踐活動，不僅打開了學(xué)生的習(xí)作思路，讓學(xué)生直觀獲取活潑生動的素材，還能讓學(xué)生心有所指，筆有所觸。
三、演繹生活，拓寬習(xí)作之路
對于有的學(xué)生沒有親身感受過的事物，教師可以以生活為原型，或挖掘課文藝術(shù)空白，或合理利用信息技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。通過創(chuàng)設(shè)“神游萬里，思接千載”的佳境，提供一個自由馳騁的想象空間，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行奇思妙想，鼓勵學(xué)生創(chuàng)造性地表達(dá)。
（一）填補(bǔ)空白，再造想象
蘇霍姆林斯基說過：“在人的心靈深處，都有一個根深蒂固的愿望，那就是感到自己是一個發(fā)現(xiàn)者、研究者和探索者?！苯處熞擅畎l(fā)掘文本中的空白點(diǎn)，選擇與學(xué)生生活相關(guān)的內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行生活再創(chuàng)造。如學(xué)習(xí)張籍的《秋思》：“洛陽城里見秋風(fēng)，欲作家書意萬重。復(fù)恐匆匆說不盡，行人臨發(fā)又開封?！币龑?dǎo)學(xué)生想象捎信人當(dāng)時的動作、神態(tài)、語言，揣摩他當(dāng)時的心情，即興表演，再進(jìn)行小練筆。由于學(xué)生熟悉古詩內(nèi)容，老師稍加點(diǎn)撥，學(xué)生就表演得有模有樣。寫作時，學(xué)生還能通過環(huán)境烘托和人物的語言、動作、神態(tài)描寫，真切細(xì)膩地描寫了寄家書的行動細(xì)節(jié)，惟妙惟肖地刻畫了客居他鄉(xiāng)之人思鄉(xiāng)懷親的心情。可見，跨越時空，創(chuàng)設(shè)生活情境，讓學(xué)生如臨其境、如遇其事、如見其人、如聞其聲，既能填補(bǔ)學(xué)生生活空白，也能挖掘?qū)W生創(chuàng)作潛能，寫出具有生活氣息的作文。
（二）巧借網(wǎng)絡(luò)，重構(gòu)生活
當(dāng)今信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)等媒體設(shè)備對于每個學(xué)生來說都是非常熟悉的，教師要盡可能減少對學(xué)生寫作的束縛，為學(xué)生的自主寫作提供廣闊空間，可以借助互聯(lián)網(wǎng)，借助各種媒體，引導(dǎo)學(xué)生展開豐富的想象，鼓勵學(xué)生自由表達(dá)和有創(chuàng)意地表達(dá)。如：我把“刺耳的喇叭聲”“嚶嚶的哭泣聲”“悉悉索索的響聲”“啾啾的鳥叫”“嘈雜的腳步聲”等音響組合在一起滾動播放，要求學(xué)生仔細(xì)傾聽，用心感受，展開想象的翅膀，口頭創(chuàng)編生活小故事。在學(xué)生合情合理地勾畫出各種生活場景后，我引導(dǎo)學(xué)生用文字再現(xiàn)這些生活情境，與他人分享。我欣喜地看到一群優(yōu)秀小編劇如雨后春筍般涌現(xiàn)出來，或想象著曲折感人的故事情節(jié)，或編織著科幻一般的故事，或別出心裁地創(chuàng)造出新奇的境界，思維角度獨(dú)特，故事精彩紛呈。
總之，生活是作文的源泉，學(xué)生是作文的主人，教師要引領(lǐng)學(xué)生置身于廣袤無垠的生活中，讓學(xué)校生活、家庭生活、社會生活彼此相連，成為學(xué)生習(xí)作的一泓源頭活水，讓生活的涓涓細(xì)流在學(xué)生筆下汩汩流淌。
[參 考 文 獻(xiàn)]
[1]李冰霖.試談新課改背景下的小學(xué)作文教學(xué)序列新構(gòu)想[J].福建教育，2010（9）.
[2]張浩等.讓作文教學(xué)的魅力顯現(xiàn)[J].小學(xué)語文教師，2011（3）.
第8篇：風(fēng)味小吃作文范文
媽媽為人善良，她從小就教導(dǎo)我做人要誠實(shí)，待人要寬厚，從小就來培養(yǎng)我好的品德。記得有件事我總是忘不了。那是一個炎熱的下午，太陽像個大火球烤著大地。我做在房間里，不停地扇著扇子，但汗珠還是不停地滾落下來。我對媽媽說：“媽！天氣太熱了，熱得要命！我想吃冰棍?！眿寢屨f：“走，我?guī)闳ベI些冰棍。”說著便拿起錢包。到了買冰棍的地方，我挑選了冰棍，媽媽從錢包里拿出了一張50元的整票遞給買冰棍的叔叔，叔叔找完錢，我和媽媽便匆匆回家去了。
回到家，媽媽把找回來數(shù)了數(shù)，自言自語地說：“咦？不對呀，一共是7元錢，怎么找回45元？”我一聽，高興地說：“太好了！買冰棍的人真糊涂了，找多了3元。媽媽，那2元給我行嗎？”媽媽瞪了我一眼，生氣地說：“多找了2元，我們應(yīng)該送回去，不能貪圖那些小便宜！再說，人家賣冰棍多不容易呀！”說完，媽媽冒著火辣辣的太陽，把3元錢給人家送去了。晚上睡覺的時候，我躺在床上睡不著，想起白天的事情，忽然明白了，做人要從一點(diǎn)一滴的事情做起，不能因?yàn)檠矍暗囊稽c(diǎn)小便宜，做出一些對不起人的事。這件事對我有了很大的教育，我愛我的媽媽，我打心里佩她。我的媽媽今年三十四歲了，看起來還不老。瓜子臉上有一雙水汪汪的大眼睛，高高的個子，身材不胖也不瘦。
媽媽很愛我更重視我的學(xué)習(xí)。前段時間蓋倫英語老師告訴我們有一個全國英語比賽，希望我們能積極參加，展示一下自己。我報名參加了英語歌曲比賽。大那以后，媽媽開始上網(wǎng)找歌曲，鎖定歌曲后媽媽先自己學(xué)唱，每天哼哼呀呀的，唱會了以后開始教我。媽媽給我選的歌曲是《揮著翅膀的女孩》的英文版。那時候又正處在期末復(fù)習(xí)階段，馬上要考試了，媽媽在不耽誤我復(fù)習(xí)的情況下每天抽出一個小時的時間幫我練習(xí)唱歌，糾正我的發(fā)音。工夫不付有心人，我順利地通過了體育場分校的初賽，錦州市的復(fù)賽，進(jìn)入了遼中賽區(qū)的決賽，如果遼中賽區(qū)能夠取上就能進(jìn)入全國總決賽了，那是我盼望以久的。媽媽非常孝敬父母。有一次，奶奶生病了，輕微腦血栓住進(jìn)了醫(yī)院。這可把媽媽急壞了，她每天在醫(yī)院護(hù)理奶奶，給她洗臉、幫助她練習(xí)走路，忙里忙外的。奶奶出院以后回到家，媽媽又承擔(dān)起家務(wù)，洗衣服、做飯、拖地……每到年節(jié)的時候媽媽都不會忘記給爺爺奶奶買些禮物。我要以媽媽為榜樣，也做個孝敬父母的好孩子。
每到夏天，媽媽總說自己很胖，每天只吃兩頓飯，你知道她為什么這樣做？因?yàn)樗霚p肥，穿時尚的衣服，讓自己變得更漂亮。這就是我的媽媽，有的時候溫柔，有的時候嚴(yán)厲，有的時候可愛，我愛我的漂亮媽媽！我的媽媽中等身材，皮膚白白的，不十分漂亮但端莊大方，她的穿衣打扮也跟人一樣，不時髦但很高雅。媽媽的性格不好，常發(fā)脾氣。優(yōu)點(diǎn)很多，缺點(diǎn)也不少，你們想知道嗎？ 媽媽是個心靈手巧的人，會做許多精巧的手工藝品。她做的風(fēng)鈴很好看，什么形狀的都有，顏色各異，掛在我家窗前，非常漂亮，特別是風(fēng)鈴下的有些小裝飾好看極了，每當(dāng)有風(fēng)吹起的時候，它們就會發(fā)出悅耳的鈴聲，那聲音像是長了翅膀，能飛得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)。我喜歡媽媽寫的字，工整而清晰；她最拿手的是在電腦上用五筆打字，只urr見十個手指在鍵盤上上下飛舞，看得你眼花繚亂，只啪啪幾聲，長長的一行字就浮現(xiàn)在電腦屏幕上了。媽媽喜歡唱歌而且歌唱的也好聽，她會唱的歌，我也會哼哼，可是我既不喜歡聽歌，也不愿意唱歌。媽媽在家庭生活上也很會調(diào)理，她蒸的饅頭圓圓的，白白的，有一股特殊的香味兒，很好吃，我有一個健康的身體，離不開那些可口的饅頭。媽媽做的菜更好吃，我最喜歡她做的風(fēng)味小吃，比如炸白菜、羊肉串、布幾饅頭和蘑菇，比馬路上賣的好吃多了，怎么吃也吃不夠。 媽媽是個很認(rèn)真、很仔細(xì)的人。當(dāng)她對某件事認(rèn)真起來的時候眼睛瞪得嚇人，沒有結(jié)果是不會罷休的。她用電腦打字的時候更是認(rèn)真，不管電視上出現(xiàn)任何聲音、節(jié)目多么精彩，她似乎都聽不見，也從不去看。 媽媽的缺點(diǎn)也不少，我平時不敢說，今天寫作文是個好機(jī)會。 媽媽的脾氣有些不好，老是莫名其妙的生氣，說話時經(jīng)常嗓門一下提高了八度，嚇我一大跳，接下來整個兒家里的空氣好像也都變得冷冷的，我自然也沒有好果子吃，我想如果她不發(fā)脾氣，會更好一些，至少我就不會被當(dāng)作出氣筒了。 再就是，媽媽說話有時不算數(shù)。比如說，有一次說好了星期天下午帶我去天齊廟玩，我非常高興，早早的就作好了準(zhǔn)備，可由于那天下午她睡午覺沒有睡夠，又不帶我去了，真掃興。 還有，媽媽總是拿我的缺點(diǎn)跟別人的優(yōu)點(diǎn)做比較，我最最不喜歡這樣了。 我真希望媽媽能把這些不好的習(xí)慣改過來，那樣我們家就會永遠(yuǎn)充滿歡樂。 這就是我的媽媽，一個可敬、可愛、有個性，但卻讓人摸不透脾氣的媽媽。
我愛我的媽媽，永遠(yuǎn)，永遠(yuǎn)。媽媽經(jīng)常穿著彩色的衣服，頭發(fā)長長的，一雙眼睛圓圓的，鼻子扁扁的，嘴角上常常帶著微笑，看起來很溫柔。媽媽從天亮一直忙到天黑，她每天起得很早。起來以后給我怎么面包，給爸爸準(zhǔn)備粉，她是多么累呀！
媽媽為人很熱情。每次我?guī)瑢W(xué)回家，她都會熱情款待，同學(xué)們都說我媽媽好，說媽媽不光人熱情，菜燒得也特別好吃，所以我的那些好朋友一有空就往我們家跑，還媽媽，媽媽的叫，我都吃醋了，不過更多的是高興，為自己有這樣一位母親驕傲呀！媽媽的性格很開朗，和我們根本就不象長輩關(guān)系，完全是朋友關(guān)系，讓我的朋友們一點(diǎn)也沒有壓力和拘束感。媽媽的性格和別人的性格極為不同，媽媽有一種壞習(xí)慣就是說話不給別人留面子．記得有一次，我的數(shù)學(xué)考試沒及格，媽媽很是生氣，她沒有打我而是諷刺我說我是個大傻子，也許有的人和我一樣有親身經(jīng)歷，你們知道這對我門是多大的傷害嗎！媽媽還愛嘮叨，早上上學(xué)媽媽總是告訴我要慢慢走小心車，上學(xué)不要淘氣．．．．．．媽媽呀媽媽我都11歲了，這些事你還用和我說嗎？
