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一、根據(jù)學(xué)校辦學(xué)定位規(guī)劃課程建設(shè)
根據(jù)石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院立足省會(huì),面向河北,輻射全國(guó),“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)需要的高技能應(yīng)用型專門人才”的辦學(xué)定位,結(jié)合河北省要實(shí)現(xiàn)由醫(yī)藥大省向醫(yī)藥強(qiáng)省的轉(zhuǎn)變,把石家莊市建成國(guó)內(nèi)有較高知名度的“藥都”的實(shí)際,我們將服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和服務(wù)制藥等行業(yè)作為主要服務(wù)面向。有機(jī)化學(xué)是化工系化學(xué)制藥、藥物制劑、精細(xì)化工等專業(yè)重要的專業(yè)基礎(chǔ)課,是理論和生產(chǎn)實(shí)際密切結(jié)合的應(yīng)用性很強(qiáng)的課程,針對(duì)此,我們課程組教師多次到華北制藥集團(tuán)、石家莊制藥集團(tuán)、以嶺藥業(yè)、石家莊煉油廠、神威藥業(yè)等企業(yè)調(diào)研,確定有機(jī)化學(xué)在生產(chǎn)中應(yīng)用的知識(shí)點(diǎn)和基本技能,制定出了不同專業(yè)的教學(xué)大綱及課程培養(yǎng)目標(biāo),目的是使學(xué)生獲得從事化工技術(shù)職業(yè)崗位必需的有機(jī)化學(xué)基本理論、基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的基本技能,應(yīng)用所學(xué)的知識(shí)分析和解決化工生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題,為從事化工生產(chǎn)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、以“培養(yǎng)能力、突出實(shí)用”為原則構(gòu)建教學(xué)體系
1.根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),構(gòu)建合理的理論教學(xué)體系
根據(jù)高職高專特點(diǎn),針對(duì)各專業(yè)培養(yǎng)計(jì)劃和人才培養(yǎng)規(guī)格,不同專業(yè)各有側(cè)重,并突出專業(yè)特色。制藥、制劑和精化壓縮脂烴的介紹,加重立體化學(xué)、糖類、氨基酸等知識(shí)的描述,增加萜類、甾族、硫醇、硫醚、磷脂等與醫(yī)藥相關(guān)的知識(shí)。在對(duì)映異構(gòu)和雜環(huán)化合物、生命有機(jī)化合物等內(nèi)容上要結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際作為重點(diǎn)。而環(huán)保專業(yè)則可淡化,在各類有機(jī)化合物的性質(zhì)和鑒定方法上有所加強(qiáng)。在教學(xué)內(nèi)容選擇上本著基礎(chǔ)知識(shí)以“必需、夠用”為度,加強(qiáng)應(yīng)用能力和創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)為原則,構(gòu)建合理的教學(xué)體系,淡化過(guò)深的反應(yīng)機(jī)理,強(qiáng)化與實(shí)際的聯(lián)系。
2.一條主線貫穿有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程
有機(jī)化學(xué)的主要特點(diǎn)是知識(shí)體系龐大,教師必須根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),遵循大綱的基本要求,不拘泥于教材,精選教學(xué)內(nèi)容??偨Y(jié)出貫穿有機(jī)化學(xué)教學(xué)的主線,即把結(jié)構(gòu)―反應(yīng)規(guī)律―反應(yīng)活性連成一線,圍繞主線精講各章有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)的關(guān)系。通過(guò)幾個(gè)章節(jié)的訓(xùn)練以后,再學(xué)到后面章節(jié)的內(nèi)容時(shí),學(xué)生自然就會(huì)根據(jù)結(jié)構(gòu)分析新化合物的性質(zhì),從而達(dá)到“受人以魚,不如受人以漁”的目的。
3.企業(yè)技術(shù)人員參與教學(xué),為工學(xué)結(jié)合打下基礎(chǔ)
有機(jī)化學(xué)與人類生產(chǎn)生活關(guān)系密切,在教學(xué)中廣泛應(yīng)用生產(chǎn)實(shí)例,有助于學(xué)生建立應(yīng)用的概念。例如講授烷烴的裂化反應(yīng)、醇與硝酸的反應(yīng)、手性碳原子化合物的對(duì)映異構(gòu)等與企業(yè)密切相關(guān)的知識(shí),我們分階段帶學(xué)生到實(shí)習(xí)基地參觀,邀請(qǐng)企業(yè)技術(shù)人員講授部分內(nèi)容,開闊了學(xué)生的視野,使學(xué)生了解了有機(jī)化學(xué)知識(shí)在實(shí)踐中的應(yīng)用。
三、實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的“零距離”接觸,深化實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革
實(shí)踐教學(xué)的設(shè)計(jì)是以基本技能為主,以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力為目標(biāo)的實(shí)踐課程體系,應(yīng)以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼n堂訓(xùn)練為主,培養(yǎng)學(xué)生的基本技能?;A(chǔ)訓(xùn)練主要有蒸餾、分餾、減壓蒸餾、重結(jié)晶、萃取等,還要加強(qiáng)相關(guān)實(shí)驗(yàn)理論安全意識(shí)、環(huán)境意識(shí)的培養(yǎng)。改革訓(xùn)練環(huán)節(jié),更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,將傳統(tǒng)的有機(jī)實(shí)驗(yàn)整合為認(rèn)知實(shí)踐、綜合實(shí)驗(yàn)、崗位實(shí)踐三大模塊。
認(rèn)知實(shí)驗(yàn):參觀學(xué)校的中試車間,到石家莊制藥集團(tuán)、華北制藥集團(tuán)、石家莊煉油廠、石家莊油漆廠等實(shí)訓(xùn)基地參觀;在實(shí)驗(yàn)室完成萃取、蒸餾、回流、重結(jié)晶等實(shí)驗(yàn)。由實(shí)訓(xùn)車間專職教師、企業(yè)技術(shù)人員、實(shí)驗(yàn)教師共同輔導(dǎo)。
綜合實(shí)驗(yàn):在實(shí)驗(yàn)室完成。實(shí)驗(yàn)之前,教師講解;實(shí)驗(yàn)中,兩名教師對(duì)學(xué)生個(gè)別輔導(dǎo),及時(shí)回答和處理學(xué)生的問(wèn)題,對(duì)出現(xiàn)問(wèn)題的實(shí)驗(yàn),教師要指導(dǎo)幫助他們查找原因,解決問(wèn)題。實(shí)驗(yàn)完成后,分組評(píng)定成績(jī)。
崗位實(shí)踐:由特聘為課程指導(dǎo)小組成員的企業(yè)技術(shù)人員和實(shí)驗(yàn)教師共同討論,采用與企業(yè)密切相關(guān)的題目,在中試車間和實(shí)驗(yàn)室完成。開放實(shí)驗(yàn)室,在課余時(shí)間,以學(xué)生為主,企業(yè)技術(shù)人員和教師共同輔導(dǎo)。
在實(shí)驗(yàn)室的開放過(guò)程中,最大限度地縮短了與企業(yè)之間的距離,在我們中試車間進(jìn)行的多個(gè)實(shí)驗(yàn)就是一個(gè)小型的企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,強(qiáng)化了有機(jī)化學(xué)課程在專業(yè)中的作用。我們的學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng),以實(shí)踐能力強(qiáng)、富有創(chuàng)新精神,受到用人單位的青睞,到多省、多家制藥廠、精細(xì)化工企業(yè)就業(yè),反映良好。同時(shí)開放實(shí)驗(yàn)使得企業(yè)技術(shù)人員、實(shí)驗(yàn)教師、理論課教師組成一支知識(shí)覆蓋面廣、技術(shù)全面、實(shí)力雄厚的學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì),對(duì)學(xué)生的開放活動(dòng)組織、技術(shù)指導(dǎo)全面把關(guān),使教師的教學(xué)水平、實(shí)踐能力得到了明顯的提高。
四、教學(xué)方法和手段改革
1.通過(guò)實(shí)驗(yàn)引入有機(jī)化學(xué)理論
有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)起到了研究有機(jī)化學(xué)特性規(guī)律的作用,通過(guò)實(shí)驗(yàn),使學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí),引出有機(jī)化學(xué)理論,再用理論去進(jìn)一步指導(dǎo)實(shí)踐。
2.課堂引導(dǎo)與課外輔導(dǎo)、講座相結(jié)合
提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,要在教學(xué)過(guò)程中注重對(duì)學(xué)生的引導(dǎo),教師在進(jìn)行理論教學(xué)時(shí),有機(jī)反應(yīng)要結(jié)合生活和生產(chǎn)實(shí)際,介紹其在各方面的應(yīng)用,擴(kuò)展學(xué)生的視野,拓展他們的思維,使他們的思維不僅局限于課堂,要了解有機(jī)化學(xué)理論在企業(yè)生產(chǎn)中的作用。對(duì)于有機(jī)反應(yīng)中的新工藝、新技術(shù),邀請(qǐng)企業(yè)專家結(jié)合就有關(guān)內(nèi)容進(jìn)行課外講座;或播放相關(guān)生產(chǎn)操作的錄像。以上深受學(xué)生歡迎。
3.以學(xué)生為主體的討論式教學(xué)
對(duì)每一節(jié)課堂教學(xué)進(jìn)行整體設(shè)計(jì),通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、已學(xué)過(guò)的知識(shí)或生活常識(shí)提出問(wèn)題,組織學(xué)生通過(guò)討論尋找答案,同時(shí)讓學(xué)生參與交流,對(duì)不同的思路進(jìn)行分析,確定各自的優(yōu)缺點(diǎn),并組織學(xué)生發(fā)言,進(jìn)行歸納總結(jié),得出解決問(wèn)題的最佳方案。通過(guò)討論,學(xué)生真正參與到課堂教學(xué)中,在表達(dá)能力、分析解決問(wèn)題的能力等方面都得到了很好的鍛煉。
4.理論教學(xué)與實(shí)驗(yàn)室開放、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合
我們培養(yǎng)的是技能型應(yīng)用人才,學(xué)以致用是教學(xué)的最終目的,開放實(shí)驗(yàn)室,與企業(yè)密切結(jié)合,讓學(xué)生在學(xué)校的中試車間進(jìn)行小范圍的生產(chǎn)操作,進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)踐,是將書本上的理論轉(zhuǎn)變?yōu)榧寄艿淖罴淹緩?,?duì)培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感和合作精神,起到了良好的收效。
5.自制了豐富的多媒體課件
多媒體課件內(nèi)容新穎,信息量大,能反映有機(jī)化學(xué)的特點(diǎn),對(duì)于難以理解的結(jié)構(gòu)和機(jī)理采用立體形式加以演示,學(xué)生容易理解。除了主課件外,配有模型、圖片、實(shí)驗(yàn)錄像等。
6.豐富網(wǎng)絡(luò)資源
在校園網(wǎng)上提供了豐富的網(wǎng)絡(luò)資源,包括教學(xué)大綱、教學(xué)實(shí)施計(jì)劃、章節(jié)練習(xí)、綜合練習(xí)等內(nèi)容,對(duì)學(xué)生進(jìn)行重點(diǎn)內(nèi)容的輔導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)上查閱資料,充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,為學(xué)生創(chuàng)造自主學(xué)習(xí)的環(huán)境。
7.充分利用教學(xué)資源庫(kù)和相關(guān)資源
利用已有成熟的教學(xué)資源庫(kù),加大豐富有機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,擴(kuò)展學(xué)生的視野。同時(shí)給學(xué)生提供相關(guān)的期刊和網(wǎng)站,使其了解與有機(jī)化學(xué)聯(lián)系的新知識(shí)、新技術(shù),了解最新的科技發(fā)展前沿知識(shí)。
五、考試方法的改革