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茶文化發(fā)展史精選(九篇)

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茶文化發(fā)展史

第1篇:茶文化發(fā)展史范文

現(xiàn)代社會(huì)快速發(fā)展,材料與技術(shù)不斷更新,以及傳播媒介的科技化發(fā)展都使商業(yè)插畫的技法和傳播媒介越來(lái)越豐富。在商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代,插畫對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起了推動(dòng)的作用,反過來(lái)商品經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境對(duì)商業(yè)插畫的發(fā)展也有推動(dòng)的作用,如何充分利用這一優(yōu)勢(shì)是插畫從業(yè)者應(yīng)該考慮的問題。

關(guān)鍵詞:

文化經(jīng)濟(jì);商業(yè)插畫;流行文化;大眾傳媒

1商業(yè)插畫概述

插畫最初主要是隨著19世紀(jì)初報(bào)紙和書刊的發(fā)展而發(fā)展起來(lái)的,黃金時(shí)期是在20世紀(jì)五六十年代的美國(guó),當(dāng)時(shí)從事插畫行業(yè)的大多數(shù)是職業(yè)畫家,當(dāng)時(shí)被報(bào)刊圖書用作配圖及補(bǔ)充說明性的圖畫而被逐漸應(yīng)用到商業(yè)領(lǐng)域,帶有明顯的繪畫色彩和畫家個(gè)人特質(zhì)。商業(yè)插畫發(fā)展到今天,已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是人們當(dāng)時(shí)認(rèn)知的階段了,小時(shí)候我們對(duì)插畫的理解還停留在連環(huán)畫、兒童繪本,而在美國(guó)商業(yè)插畫已經(jīng)經(jīng)歷了一場(chǎng)革命,正以迅雷不及掩耳之勢(shì)席卷人們的生活,并在形式上有這樣幾種主要的傳播渠道:印刷傳播媒體、影視傳播媒體和網(wǎng)絡(luò)傳播媒體。商業(yè)插畫是流行文化的組成部分,并且是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的一部分,這是商業(yè)插畫發(fā)展的前提,但在這樣的前提下怎樣使商業(yè)插畫能夠充分應(yīng)用到市場(chǎng)中去,是最考驗(yàn)商業(yè)插畫生存能力的要素。

2以文化經(jīng)濟(jì)思維看商業(yè)插畫的發(fā)展

筆者上文提到,插畫最初用來(lái)給雜志期刊做補(bǔ)充說明性圖畫,這是商業(yè)插畫得以發(fā)展的最初前提,對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說,它的存在是很有必要的,人們?cè)诳磿鴷r(shí)看到插畫后使身心放松,不會(huì)因全是文字而讓人產(chǎn)生枯燥乏味的感覺,,插畫在圖書市場(chǎng)的慢慢地發(fā)展壯大中也使插畫變得更加具有功用性和傳播性,逐漸從以文字為主的插圖性書籍中脫離出來(lái),形成繪本這一商業(yè)插畫類型,這也是商業(yè)插畫發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物。在歐美國(guó)家兒童繪本已經(jīng)成為一種獨(dú)立的商業(yè)插畫形式,它歸于印刷傳播媒體范疇,在中國(guó)出現(xiàn)了幾米這樣的成人繪本商業(yè)畫家,他的作品中文字與插圖結(jié)合得恰到好處,使讀者在讀完后生成一種對(duì)他的繪本整體的獨(dú)特的情愫,這種情愫是商業(yè)插畫必備的要素,即藝術(shù)性和對(duì)人的情感的撫慰。

3以文化經(jīng)濟(jì)思維看流行文化在商業(yè)插畫中的應(yīng)用

商業(yè)插畫經(jīng)歷了挖掘和追求人的最本質(zhì)的情感之后,開始涉足更加大眾的領(lǐng)域,在這一點(diǎn)上做得比較好、比較完善的是美國(guó),對(duì)于商業(yè)插畫的應(yīng)用這個(gè)國(guó)家更有發(fā)言權(quán),美國(guó)的商業(yè)插畫應(yīng)用的領(lǐng)域之廣讓人難以想象。追根究底,筆者認(rèn)為是因?yàn)樗嫦虻氖鼙娛敲绹?guó)所有的平民大眾,商業(yè)插畫應(yīng)用的市場(chǎng)無(wú)疑是廣大的平民階層,面向多數(shù)普通人的商業(yè)插畫設(shè)計(jì)必然帶有一種大眾文化的訴求,而這種文化在當(dāng)時(shí)是打上時(shí)代烙印的流行文化。

美國(guó)在二戰(zhàn)后,由于戰(zhàn)時(shí)國(guó)內(nèi)形勢(shì)相對(duì)和平,使其商業(yè)插畫的發(fā)展一直處于世界領(lǐng)先的水平,而決定其商業(yè)插畫類型的主要因素?zé)o疑是他的流行文化的發(fā)展。當(dāng)代的流行文化即是一種消費(fèi)文化,流行文化看中的是“現(xiàn)在”和“當(dāng)下”,其中帶有一定精神文化的訴求,這樣才會(huì)被人們接受。例如,美國(guó)著名波普藝術(shù)家安迪沃霍爾的商業(yè)插畫作品,其中有一件作品通過絲網(wǎng)印刷技術(shù)將瑪麗蓮•夢(mèng)露的頭像進(jìn)行了九種不同的配色,直接摒棄了傳統(tǒng)繪畫中通過畫筆表現(xiàn)的手法,用機(jī)械化的方式將瑪麗蓮•夢(mèng)露的頭像進(jìn)行反復(fù)拼貼,從而呈現(xiàn)出的九種完全不同“風(fēng)格”的瑪麗蓮•夢(mèng)露,這種濃郁的波普風(fēng)格席卷了當(dāng)時(shí)的美國(guó),無(wú)論是專業(yè)人士還是平民老百姓都紛紛對(duì)這一創(chuàng)意買單。我們可以做一個(gè)假設(shè),如果安迪沃霍爾作品中的對(duì)象和主角不是瑪麗蓮•夢(mèng)露而是某個(gè)普通人,作品還會(huì)這么受歡迎嗎?如果他只是用畫筆將瑪麗蓮•夢(mèng)露畫在紙上還會(huì)有這樣的流行效應(yīng)嗎?筆者認(rèn)為答案是否定的。因?yàn)槲幕蛣?chuàng)意在一件成功的商業(yè)插畫作品中是缺一不可的要素?,旣惿?#8226;夢(mèng)露無(wú)疑是當(dāng)時(shí)大眾流行文化的焦點(diǎn)人物,而藝術(shù)家總是懂得如何影響人們的觀念,在計(jì)算機(jī)技術(shù)風(fēng)靡一時(shí)的美國(guó),安迪沃霍爾用還不為人們熟知的絲網(wǎng)印刷術(shù)加上電子計(jì)算機(jī)的技術(shù),基于技術(shù)和創(chuàng)新準(zhǔn)確地表達(dá)了流行文化,所以他的商業(yè)插畫作品才在濃郁的“個(gè)人風(fēng)格”中被眾人買單。對(duì)于一個(gè)企業(yè)來(lái)說,產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)無(wú)疑是保證產(chǎn)品銷量的重要因素,具有同一用途的商品,價(jià)格也相同,怎樣才能在消費(fèi)者挑剔的眼光中抓住自己的機(jī)遇,無(wú)疑是包裝的創(chuàng)意設(shè)計(jì)。這體現(xiàn)在這些產(chǎn)品所表現(xiàn)出來(lái)的橫向區(qū)別和縱向區(qū)別上,這種橫向區(qū)別表現(xiàn)在商業(yè)插畫對(duì)于產(chǎn)品包裝的應(yīng)用中即為創(chuàng)意點(diǎn)和設(shè)計(jì)感,越是具有這種橫向區(qū)別的商品越容易受到消費(fèi)者的青睞。

4以文化經(jīng)濟(jì)思維看中國(guó)商業(yè)插畫的發(fā)展

流行文化因?yàn)槿巳汉偷赜蚨尸F(xiàn)出差異性。對(duì)于中國(guó)來(lái)說,商業(yè)插畫所應(yīng)用的領(lǐng)域多集中在從日本傳播過來(lái)的動(dòng)漫游戲中,關(guān)于動(dòng)漫和游戲的文化無(wú)疑已經(jīng)變成了一種消費(fèi)品,而商業(yè)插畫在其中所扮演的角色也促成了動(dòng)漫游戲的發(fā)展,進(jìn)而轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟(jì)效益,這種關(guān)系是相輔相成的。動(dòng)漫游戲的傳播發(fā)展是基于影視傳播媒體和網(wǎng)絡(luò)傳播媒體的。對(duì)于網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,在中國(guó)可以說是一種正當(dāng)時(shí)的狀態(tài),進(jìn)入到號(hào)稱第三次計(jì)算機(jī)技術(shù)革命的世紀(jì),生活中的主要傳播媒介是計(jì)算機(jī),基于這種傳播媒介,一部分人勇敢嘗試,一部分人退縮不前,還有一部分人則抱著模棱兩可的態(tài)度。筆者認(rèn)為這正是需要使用文化經(jīng)濟(jì)思維的時(shí)候,正是因?yàn)榫W(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來(lái),使本來(lái)在中國(guó)發(fā)展得不是那么順利的商業(yè)插畫迎來(lái)了一次繁榮的機(jī)遇。在中國(guó),商業(yè)插畫從業(yè)者大部分為游戲原畫領(lǐng)域的人才,這種商業(yè)插畫的針對(duì)性較強(qiáng),依附于網(wǎng)絡(luò)媒體。插畫在商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代,對(duì)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起著推動(dòng)的作用,反過來(lái)商品經(jīng)濟(jì)的大環(huán)境對(duì)商業(yè)插畫的發(fā)展也有推動(dòng)作用。所以如何充分利用這一優(yōu)勢(shì)是插畫從業(yè)者應(yīng)該考慮的問題。

兔斯基這一卡通萌星是中國(guó)傳媒大學(xué)學(xué)生王卯卯創(chuàng)作的一套卡通動(dòng)畫表情形象,作者通過加入自己的經(jīng)歷和個(gè)人性格等文化特征,將兔斯基這一卡通形象通過網(wǎng)絡(luò)傳播到人們的生活中,成為表情工具、工藝品或單幅小插畫這樣的商業(yè)插畫作品,甚至這一形象已經(jīng)脫離了固定的插畫模式與廣告業(yè)接軌,足見其號(hào)召力。兔斯基是作者創(chuàng)意的結(jié)果,通過網(wǎng)絡(luò)傳播進(jìn)行了使其有了很好的發(fā)展,逐漸深入到各個(gè)領(lǐng)域,正在慢慢地形成自己的一套營(yíng)銷體系,并從中獲得豐厚的利潤(rùn)。對(duì)于王卯卯創(chuàng)造的這一卡通表情形象,表現(xiàn)了人們普遍的一種急于表達(dá)自己的愿望,現(xiàn)代生活節(jié)奏快,人們紛紛傾向于用更加便捷形象且略帶夸張的手法表達(dá)自己的情感,兔斯基的出現(xiàn)無(wú)疑迎合了人們的這種心理訴求,充分利用強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)傳播媒介使自己的創(chuàng)意得以傳播,在更多的領(lǐng)域衍生出更多的價(jià)值。用文化經(jīng)濟(jì)的思維來(lái)看,這是將人們的普遍心理訴求和喜好利用網(wǎng)絡(luò)媒介進(jìn)行傳播的典型例子,可見文化經(jīng)濟(jì)的思維同樣適用于中國(guó)商業(yè)插畫的發(fā)展。

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第2篇:茶文化發(fā)展史范文

根據(jù)縣委辦的安排,最近,由縣委宣傳部牽頭,縣文體、廣電、教育、工商聯(lián)等部門配合,對(duì)全縣文化體制現(xiàn)狀和文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題進(jìn)行了專題調(diào)研,形成了如下調(diào)研報(bào)告。一、我縣文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我縣現(xiàn)有國(guó)辦文化事業(yè)單位18個(gè),在職職工105人。即:我縣文化館、我縣圖書館、我縣電影管理站、我縣廣播電視局和14個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的文化廣電工作站。有文藝表演單位1個(gè),有表演職員50人,即:云南瀾滄江啤酒企業(yè)集團(tuán)職工藝術(shù)團(tuán)。有文化企業(yè)2個(gè),有職工36人。即:我縣新華書店、我縣電影公司。國(guó)營(yíng)、集體、股份制和民營(yíng)個(gè)私企業(yè)創(chuàng)辦文化經(jīng)營(yíng)單位有232個(gè),從業(yè)人員達(dá)800多人。其中:國(guó)營(yíng)、集體企業(yè)和股份制企業(yè)創(chuàng)辦文化經(jīng)營(yíng)單位有4個(gè)。即:我縣福利公司創(chuàng)辦的“云福樓歌廳”(茶室),我縣瀾滄江大酒店創(chuàng)辦的“水樂宮歌廳”(茶室),我縣畜牧局、縣農(nóng)行創(chuàng)辦的“云中云歌廳”(茶室),云南糖業(yè)集團(tuán)幸福分公司創(chuàng)辦的“我縣印刷廠”。民營(yíng)個(gè)私企業(yè)創(chuàng)辦的綜合游樂場(chǎng)所、歌舞廳、卡拉OK廳、音樂茶座、電玩室有70個(gè),印刷廠2個(gè),打字復(fù)印室16個(gè),音像制品出租、零售65個(gè),書報(bào)刊出租、零售12個(gè),藝術(shù)攝影15個(gè),藝術(shù)培訓(xùn)3個(gè),工藝美術(shù)裝璜16個(gè),電影放映9個(gè),互聯(lián)網(wǎng)上網(wǎng)服務(wù)20個(gè)。這些文化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為豐富和活躍全縣廣大人民群眾的精神文化生活發(fā)揮了積極作用,同時(shí)也對(duì)促進(jìn)我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步、擴(kuò)大就業(yè)、涵養(yǎng)稅源、廣開財(cái)源起到了重要的作用。二、存在問題我縣文化市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng),雖然取得了一定的成績(jī),但總體處于起步、探索、培育的初級(jí)階段,在產(chǎn)業(yè)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)水平、運(yùn)作方式和經(jīng)濟(jì)效益上都無(wú)法與其它產(chǎn)業(yè)相提并論,也無(wú)法與發(fā)達(dá)地區(qū)的文化產(chǎn)業(yè)相媲美,更無(wú)法參與國(guó)際文化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。我縣文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)單位數(shù)量多,但由于起步晚,經(jīng)濟(jì)相對(duì)滯后,缺乏具有強(qiáng)大實(shí)力的文化企業(yè)和文化品牌,很多文化經(jīng)營(yíng)單位沒有形成產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作,文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展明顯滯后于我縣經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展,存在著一系列不容忽視的問題,主要反映在以下幾個(gè)方面。(一)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展缺乏總體戰(zhàn)略和強(qiáng)有力的政策扶持。對(duì)文化的產(chǎn)業(yè)屬性認(rèn)識(shí)不清,對(duì)文化的產(chǎn)業(yè)化存在錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),對(duì)文化的意識(shí)形態(tài)性過分強(qiáng)調(diào)。因此,沒有把文化真正作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展,這種觀念導(dǎo)致文化產(chǎn)業(yè)的政策長(zhǎng)期處于搖擺之中,而文化產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)受政策影響很大的產(chǎn)業(yè),如果沒有好的政策支持,很難獲得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。同時(shí),文化市場(chǎng)管理婆婆多,有利益多頭管理,無(wú)利益沒人管理,文化法規(guī)側(cè)重于規(guī)范、控制,強(qiáng)調(diào)“禁止性”、“懲罰性”,缺乏鼓勵(lì)發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的條款。(二)文化產(chǎn)業(yè)缺乏整體規(guī)劃,產(chǎn)業(yè)布局不合理。到目前為止,我縣還沒有正式規(guī)劃的娛樂區(qū)域或文化產(chǎn)業(yè)區(qū)域,市場(chǎng)相對(duì)分散零亂,文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶有一定的隨意性和盲目性。沒有上規(guī)模的綜合性經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,絕大部分經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目規(guī)模小,市場(chǎng)整體檔次不高,許多經(jīng)營(yíng)者因管理不善、方法不多,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一,消費(fèi)者光顧少,導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)情況差,時(shí)開時(shí)停,造成了文化資源極大的浪費(fèi)。(三)文化體制改革和文化創(chuàng)新嚴(yán)重滯后,財(cái)政投入力度不大,國(guó)辦文化沒有起到主導(dǎo)地位。引導(dǎo)民間資本投入的辦法不多,金融政策與資本市場(chǎng)的支持不夠,文化企業(yè)形不成規(guī)模,文化基礎(chǔ)設(shè)施難以適應(yīng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(四)缺乏各類文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展所需的人才。文化產(chǎn)業(yè)是高投資、高收益、高風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)業(yè)。文化生產(chǎn)的巨額投資以及文化產(chǎn)品銷售的不確定性,一般經(jīng)營(yíng)者很難把握。因此,發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)離不開高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理、策劃、營(yíng)銷等人才。目前我縣文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員主要來(lái)自計(jì)劃經(jīng)濟(jì)體制下的個(gè)體經(jīng)營(yíng)人員,缺乏專業(yè)化人才,難以適應(yīng)文化產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。(五)文化市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序還有待于規(guī)范。良好的市場(chǎng)環(huán)境是文化產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的基礎(chǔ),也是展示城市精神面貌的一個(gè)重要標(biāo)志。經(jīng)過幾年的努力,我縣文化市場(chǎng)混亂的狀況已有好轉(zhuǎn),但尚未得到根本的改變,表現(xiàn)在:一是演出市場(chǎng)發(fā)育不健全,低層次、低質(zhì)量的演出多,擾亂了演出市場(chǎng)秩序;二是保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)力度不大,盜版書刊、盜版音像制品、盜版軟件屢禁不絕,嚴(yán)重沖擊了正版書刊、正版音像制品、正版軟件的經(jīng)營(yíng)秩序,扼殺了原創(chuàng)精神;三是未成年人進(jìn)入網(wǎng)吧的現(xiàn)象未得到徹底的治理;四是少數(shù)文化經(jīng)營(yíng)單位違法經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象突出,娛樂場(chǎng)所超時(shí)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)象嚴(yán)重存在,造成了不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)。(六)居民文化消費(fèi)主導(dǎo)地位尚未確立,社會(huì)平均文化消費(fèi)水平偏低,拉動(dòng)作用不大,也嚴(yán)重制約了我縣文化產(chǎn)業(yè)的 發(fā)展。(七)廣播電視設(shè)備陳舊,網(wǎng)絡(luò)混亂,有線電視覆蓋率底,內(nèi)部體制不合理。三、對(duì)策建議文化是人類的精神活動(dòng)及其產(chǎn)品的總稱,它與經(jīng)濟(jì)、政治相互聯(lián)系、相互影響、相互作用,反映著一定時(shí)期的政治經(jīng)濟(jì)狀況,并以巨大的作用推動(dòng)或阻礙經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。當(dāng)今世界,文化已成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要資源,是綜合國(guó)力的重要組成部分。近幾年來(lái),我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步、城鄉(xiāng)居民收入穩(wěn)步增長(zhǎng),人民群眾生活結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,人們的文化消費(fèi)在整個(gè)消費(fèi)中的比重不斷擴(kuò)大,人們多樣化的物質(zhì)文化需求,為我縣發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了難得的機(jī)遇。文化產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,需要進(jìn)一步解放思想、更新觀念、立足現(xiàn)實(shí)、順應(yīng)潮流,以遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律和藝術(shù)生產(chǎn)自身規(guī)律,充分發(fā)揮市場(chǎng)配置文化資源的基礎(chǔ)作用,充分發(fā)揮我縣民族文化資源優(yōu)勢(shì),有效整合各類文化資源,以文化娛樂業(yè)、新聞出版業(yè)、廣播影視業(yè)、音像業(yè)、美術(shù)裝璜業(yè)、廣告宣傳、網(wǎng)絡(luò)文化及計(jì)算機(jī)服務(wù)、旅游文化為主題或核心行業(yè),著力培育文化產(chǎn)業(yè)特色品牌,重點(diǎn)扶持主導(dǎo)文化產(chǎn)業(yè),構(gòu)建國(guó)辦文化為主導(dǎo),多種結(jié)構(gòu)和多種所有制經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展的新格局。采取縣辦好文化事業(yè)單位文化館、圖書館、電影管理站、廣播電視事業(yè)及鄉(xiāng)(鎮(zhèn))辦好文化站的同時(shí),加大事業(yè)單位的投入,按現(xiàn)行編制、現(xiàn)行財(cái)政供給經(jīng)費(fèi)不變的情況下,增加自收自支編制,增編后擴(kuò)大文化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,實(shí)行自收自支,逐步實(shí)現(xiàn)全縣每個(gè)文化事業(yè)單位創(chuàng)辦1至2個(gè)文化項(xiàng)目。此外吸引社會(huì)資金創(chuàng)辦文化企業(yè),把大量的文化經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目交由社會(huì)承擔(dān)。通過科學(xué)規(guī)劃、重點(diǎn)項(xiàng)目帶動(dòng)、龍頭企業(yè)帶動(dòng),實(shí)現(xiàn)我縣文化產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展。做到文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化升級(jí),運(yùn)行質(zhì)量和效益穩(wěn)步提高,產(chǎn)業(yè)規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)力不斷加強(qiáng),逐步將我縣建設(shè)成為文化創(chuàng)新能力強(qiáng)、文化傳播范圍廣、文化產(chǎn)業(yè)程度高、文化消費(fèi)市場(chǎng)活躍,具有鮮明區(qū)域特色和民族特色的文化產(chǎn)業(yè)重要基地,使文化產(chǎn)業(yè)成為我縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支持產(chǎn)業(yè)。要實(shí)現(xiàn)以上目標(biāo),應(yīng)做好以下幾方面的工作。(一)把發(fā)展作為第一要?jiǎng)?wù)制訂并落實(shí)有利于文化發(fā)展的政策,為文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供良好的政策環(huán)境。文化產(chǎn)業(yè)在我縣是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),又是一個(gè)特殊產(chǎn)業(yè),需要依靠法律、行政、經(jīng)濟(jì)等綜合手段來(lái)支持它的發(fā)展,要盡快制定具體的文化產(chǎn)業(yè)政策,包括產(chǎn)業(yè)組織政策、投資融資政策、財(cái)政稅收政策、分配激勵(lì)政策、用地政策和文化資源保護(hù)、開發(fā)利用等政策,逐步使文化政策法規(guī)覆蓋文化產(chǎn)業(yè)的主要領(lǐng)域。要進(jìn)一步調(diào)整和完善文化體制的所有制結(jié)構(gòu),盡快制定鼓勵(lì)非文化企業(yè)、非公有制經(jīng)濟(jì)和股份制企業(yè)創(chuàng)辦文化產(chǎn)業(yè)的政策。要明確文化開放領(lǐng)域的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),準(zhǔn)入程序及管理監(jiān)督辦法,降低文化產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入的門檻。(二)加強(qiáng)總體發(fā)展戰(zhàn)略、科學(xué)規(guī)劃、循序漸進(jìn)。要在保證黨委總攬全局和最后決策的前提下,積極發(fā)揮政府部門對(duì)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)劃、組織、管理、協(xié)調(diào)、引導(dǎo)等功能。計(jì)劃部門要會(huì)同文化部門加強(qiáng)對(duì)我縣文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)調(diào)和領(lǐng)導(dǎo),要在制定文化市場(chǎng)和文化產(chǎn)業(yè)各個(gè)門類的專項(xiàng)發(fā)展規(guī)劃的基礎(chǔ)上,確定重點(diǎn)發(fā)展的行業(yè)門類項(xiàng)目,形成文化產(chǎn)業(yè)的中長(zhǎng)期整體發(fā)展綱要和規(guī)劃,完成現(xiàn)代文化產(chǎn)業(yè)體系的整體設(shè)計(jì)。發(fā)展綱要和規(guī)劃要具有前瞻性、戰(zhàn)略指導(dǎo)性和可操作性,包括文化產(chǎn)業(yè)的保護(hù)以及如何與國(guó)際接軌等。(三)加大對(duì)文化建設(shè)的投入。文化投資的總量和規(guī)模是決定文化增長(zhǎng)的最基本因素,一個(gè)時(shí)期文化投入量的多少,不僅決定文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的速度和機(jī)構(gòu),而且決定文化對(duì)經(jīng)濟(jì)作用的大小,擴(kuò)大內(nèi)需,拉動(dòng)消費(fèi)肯定包括文化建設(shè),實(shí)施西部大開發(fā)戰(zhàn)略,西部文化產(chǎn)業(yè)必然也在開發(fā)范圍之中,要拓展投融資金渠道,為文化產(chǎn)業(yè)的迅速擴(kuò)張?zhí)峁┵Y金支持。資金投入不足,是我縣文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)“瓶頸”,在當(dāng)前進(jìn)一步改革開放的新形式下,應(yīng)該在政策允許的范圍內(nèi),積極吸收業(yè)外資金和社會(huì)資金創(chuàng)辦文化產(chǎn)業(yè),采取支持國(guó)有非文化企業(yè)興辦文化項(xiàng)目,吸引股份制企業(yè)和社會(huì)力量參與文化企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理等形式,形成文化產(chǎn)業(yè)的多元投資,多種經(jīng)濟(jì)成份并存的格局,為文化產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展提供更多的資金支持。同時(shí)還可按照國(guó)家法律和政策的規(guī)定,充分利用項(xiàng)目合作的形式,積極嘗試在硬件設(shè)施建設(shè)、技術(shù)更新改造等領(lǐng)域引進(jìn)外資,共同參與文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(四)實(shí)施多樣化、多層次的發(fā)展戰(zhàn)略。文化產(chǎn)業(yè)與任何產(chǎn)業(yè)一樣,有一個(gè)逐步發(fā)展的漸進(jìn)過程。文化產(chǎn)品也有一個(gè)從開發(fā)期到上升期到興盛期,然后逐步衰弱的過程。既要研制高品位,高附加值,高文化含量,高科技含量的文化產(chǎn)品,也要培育、開發(fā)廣大人民群眾喜聞樂見的文化品牌。由于文化消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)狀況、文化素養(yǎng)、審美情趣和文化傳統(tǒng)的不同,發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)也應(yīng)該多樣化、多層次,以適應(yīng)不同層次消費(fèi)者的需要。即要實(shí)施集團(tuán)戰(zhàn)略、名牌戰(zhàn)略,又要實(shí)施多路出擊,充分占領(lǐng)市場(chǎng)的戰(zhàn)略,當(dāng)前存在的一個(gè)突出現(xiàn)象是鄉(xiāng)(鎮(zhèn))文化生活貧乏,與縣城反差極大,這也可以稱為一種“文化二元結(jié)構(gòu)”。農(nóng)村的看戲難、看書難、看電影難,沒有文化娛樂設(shè)施等問題,說明農(nóng)村有一個(gè)潛力極大的文化市場(chǎng),是文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的廣闊空間。所以,應(yīng)該瞄準(zhǔn)這一市場(chǎng),用適銷對(duì)路的文化產(chǎn)品和文化服務(wù)贏得巨大的消費(fèi)群體,把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。(五)造就一大批“文化商人”,為文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展構(gòu)筑人才高地。我縣文化產(chǎn)業(yè)能否快速發(fā)展,成為我縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn),歸根到底是人才。分析國(guó)內(nèi)外文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn),可以看到,文化產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,就必須造就一大批既有開拓能力又有經(jīng)營(yíng)能力,既懂文化又懂市場(chǎng),善于運(yùn)作企業(yè)的文化經(jīng)營(yíng)者。從目前我縣情況看,當(dāng)務(wù)之急是營(yíng)造一個(gè)能使高水平的文化經(jīng)紀(jì)人不斷脫穎而出的環(huán)境和機(jī)制,盡快建立一支高素質(zhì)的文化經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。(六)加強(qiáng)管理,依法行政,營(yíng)造公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境。文化市場(chǎng)管理要借鑒經(jīng)濟(jì)體制改革的成功經(jīng)驗(yàn),加大改革力度,轉(zhuǎn)變職能,理順關(guān)系,實(shí)現(xiàn)從“辦文化”向“管文化”的轉(zhuǎn)變,真正實(shí)行政企分開,政事分開,管辦分離,建立新形勢(shì)下保證黨的領(lǐng)導(dǎo),調(diào)控適度,運(yùn)行有序,促進(jìn)發(fā)展的宏觀管理體制。要以行業(yè)管理為主,通過各種經(jīng)濟(jì)的、法律的和行政的手段調(diào)控市場(chǎng),引導(dǎo)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。要利用價(jià)格機(jī)制、稅收機(jī)制、信貸機(jī)制和收入機(jī)制的調(diào)節(jié)作用,理順文化市場(chǎng)運(yùn)作,促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要進(jìn)一步轉(zhuǎn)變政府職能,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高辦事效率。要壓縮行政審批項(xiàng)目、簡(jiǎn)化審批手續(xù)、增強(qiáng)行政審批的透明度。要積極創(chuàng)造條件建立文化產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì),逐步將一些不適合由政府行使的職能交給行業(yè)協(xié)會(huì),建立健全行業(yè)自律機(jī)制,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)的作用,維護(hù)行業(yè)權(quán)益。

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第3篇:茶文化發(fā)展史范文

摘要:現(xiàn)階段人們生活理念不斷完善,生態(tài)、休閑逐漸發(fā)展成為人們重要的生活元素,當(dāng)然在進(jìn)行旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)過程中,必須選擇合適的元素予以切入,尤其是要注重提煉旅游產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵。本文擬從茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展的具體背景分析入手,結(jié)合信陽(yáng)毛尖茶文化體系的具體內(nèi)涵認(rèn)知,通過融入當(dāng)前河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中存在的問題和不足,通過探究茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展的可行性模式,從而分析信陽(yáng)毛尖茶文化與河南省旅游經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展模式。

關(guān)鍵詞:信陽(yáng)毛尖茶文化;河南?。宦糜谓?jīng)濟(jì);融合發(fā)展模式;機(jī)制研究

對(duì)于河南信陽(yáng)地區(qū)來(lái)說,信陽(yáng)毛尖不僅是名茶,更是融入了地域文化內(nèi)涵的產(chǎn)品元素。而在長(zhǎng)期發(fā)展過程中,其逐漸成為一種文化體系。因此,探究信陽(yáng)毛尖茶文化與河南省旅游經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展的具體模式,其不僅能夠滿足社會(huì)大眾的具體需求,同時(shí)也能為傳統(tǒng)茶文化體系提供重要載體。

1茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展的具體背景分析

對(duì)于本土茶葉文化的時(shí)代特點(diǎn)來(lái)說,其作為傳統(tǒng)文化的核心,在當(dāng)前時(shí)展過程中處于相對(duì)劣勢(shì)。而想要實(shí)現(xiàn)最佳的藝術(shù)傳承,就需要對(duì)本土產(chǎn)業(yè)文化的藝術(shù)理念和藝術(shù)元素進(jìn)行有效傳承和探究。尤其是隨著現(xiàn)階段我國(guó)茶文化傳統(tǒng)認(rèn)知不斷成熟,如今傳承傳統(tǒng)茶文化體系這一元素。也能夠?yàn)檎麄€(gè)旅游經(jīng)濟(jì)的實(shí)際應(yīng)用,提供重要幫助。從旅游經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)和內(nèi)涵來(lái)看,該行業(yè)發(fā)展過程中最大的特點(diǎn)是多層次的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、多元化的產(chǎn)業(yè)體系和多重屬性的功能屬性。從旅游業(yè)發(fā)展的方向來(lái)看,未來(lái)衡量旅游業(yè)發(fā)展層級(jí)的元素不再是基礎(chǔ)旅游資源的決定性因素,重要的是整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系中能否將社會(huì)大眾的具體旅游需求融入其中,也就是說是否滿足了社會(huì)大眾參與旅游活動(dòng)的實(shí)際需求,是未來(lái)決定和衡量旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展層級(jí)及價(jià)值內(nèi)涵的客觀要求。

2信陽(yáng)毛尖茶文化體系的具體內(nèi)涵認(rèn)知

河南信陽(yáng)地區(qū)有著濃厚、悠久的茶葉文化歷史,在我國(guó)十大名茶體系中,就有信陽(yáng)的毛尖茶葉,茶葉產(chǎn)品的出眾,不僅使得河南信陽(yáng)毛尖成為一種具有地域標(biāo)識(shí)的地域產(chǎn)品。同時(shí),也使得信陽(yáng)毛尖成為信陽(yáng)地區(qū)茶文化體系發(fā)展的重要符號(hào)。當(dāng)然茶葉產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中,往往具有一定程度上的自然條件要求,比如土壤、氣候、周圍環(huán)境等等,可以說,自然環(huán)境的好壞是決定茶葉產(chǎn)品基礎(chǔ)品質(zhì)的首要要求。在當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)不斷成熟背景下,旅游產(chǎn)業(yè)不再是簡(jiǎn)單的自然資源應(yīng)用,而是文化資源與自然資源的協(xié)調(diào)融入和綜合利用。在信陽(yáng)地區(qū),不僅有茶葉種植的歷史和傳統(tǒng),同時(shí)更重要的是其具備豐富完善的文化內(nèi)涵。茶文化體系的成熟發(fā)展,實(shí)際上是現(xiàn)代旅游業(yè)與茶葉產(chǎn)業(yè)相互交叉而形成的產(chǎn)物。通過對(duì)茶文化旅游業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析,可以看到,其之所以能夠作為一種獨(dú)立的經(jīng)濟(jì)形態(tài),與整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的豐富性和完善性,有著重要關(guān)聯(lián)。通過對(duì)我國(guó)茶文化旅游經(jīng)濟(jì)體系發(fā)展的具體狀況進(jìn)行分析,可以看到其中包含了豐富完善的內(nèi)涵體系。除了其中所具有的物質(zhì)元素之外。其中還包含了豐富完善的精神理念和行為規(guī)范。我國(guó)有著深厚深遠(yuǎn)的茶文化發(fā)展歷史,從唐朝開始,茶葉就逐漸成為社會(huì)化大眾的產(chǎn)物,因此,應(yīng)用茶文化資源,提升茶文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展品質(zhì)就極具現(xiàn)實(shí)可能。結(jié)合河南信陽(yáng)地區(qū)的具體區(qū)位條件來(lái)看,其處于長(zhǎng)江中游經(jīng)濟(jì)帶和中原城市群之間,這里所具有的良好的市場(chǎng)需求,同時(shí)也是信陽(yáng)毛尖品牌影響力較為深遠(yuǎn)的地區(qū),因此,如果能夠?qū)⒑幽闲抨?yáng)地區(qū)的毛尖茶文化與整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)形態(tài)相結(jié)合,其必然能夠在整個(gè)市場(chǎng)中形成實(shí)際上的影響力。

3當(dāng)前河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中存在的問題和不足

河南地區(qū)是我國(guó)人口大省、文化大省,同時(shí)得天獨(dú)厚的地理區(qū)域優(yōu)勢(shì)和方便快捷的交通優(yōu)勢(shì)為河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了重要基礎(chǔ)和前提,但是在河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,其短板和不足也日益明顯。具體而言,首先,在河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,其整體內(nèi)涵不足,尤其是缺乏時(shí)代性元素內(nèi)涵的全面融入,這不僅造成河南旅游產(chǎn)業(yè)元素雖多,但是其在整個(gè)市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力并不強(qiáng)。其次,在整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,其整體資源體系化不夠,實(shí)際上旅游產(chǎn)業(yè)并不是單一的元素體系,其包含衣食住行等等多個(gè)體系,從目前河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際看,其容納量,以及旅游產(chǎn)業(yè)品質(zhì)內(nèi)涵都較為欠缺,從而影響了整個(gè)旅游經(jīng)濟(jì)成熟發(fā)展。當(dāng)然,在河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,其缺乏品牌意識(shí),尤其是精品意識(shí)明顯不足,可以說,河南地區(qū)雖然有著諸多旅游元素,但是其并未能在國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上形成相應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)力。此外,在河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,其影響力相對(duì)不足。尤其是其輻射度不夠。所以,隨著當(dāng)前旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系不斷成熟,如今在旅游經(jīng)濟(jì)日益產(chǎn)業(yè)化、體系化、科學(xué)化發(fā)展程度不斷提升的今天,創(chuàng)新優(yōu)化河南旅游經(jīng)濟(jì)機(jī)制,就極為必要。

4茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展的可行性模式

現(xiàn)階段,旅游業(yè)發(fā)展已經(jīng)成為整個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展體系的核心產(chǎn)業(yè),但是傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu)相對(duì)不合理,無(wú)論是旅游產(chǎn)業(yè)的元素完善度,還是整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展內(nèi)涵,都與時(shí)代體系存在實(shí)質(zhì)性區(qū)別。旅游經(jīng)濟(jì)的具體要素,在于其中融入了消費(fèi)者的具體需要,尤其是其滿足時(shí)展的客觀要求,旅游經(jīng)濟(jì)中所具有的生態(tài)優(yōu)勢(shì)和價(jià)值優(yōu)勢(shì),不僅能夠提升對(duì)多樣資源的綜合利用率,同時(shí)更能發(fā)揮茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展的最大合力,從而滿足整體需要。結(jié)合現(xiàn)代社會(huì)生活節(jié)奏加快這一基本情況,原來(lái)更多的人生活壓力不斷加大,所以在這一過程中,完善旅游元素的有效融入,豐富產(chǎn)業(yè)體系,就極為必要。信陽(yáng)地區(qū)所具有的文化體系元素能夠?yàn)樵摰貐^(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供重要基礎(chǔ)和前提。當(dāng)然,對(duì)于整個(gè)茶文化發(fā)展體系而言,其也包含了豐富完善的文化元素,結(jié)合當(dāng)前人們具體的文化內(nèi)涵和價(jià)值理念看,如今在人們的具體生活消費(fèi)習(xí)慣中,對(duì)綠色、生態(tài)文化等等,多項(xiàng)元素有著重要期待,因此當(dāng)前旅游與文化產(chǎn)業(yè),茶文化體系等多個(gè)產(chǎn)業(yè)體系相結(jié)合,從而造就了具有時(shí)代特點(diǎn),同時(shí)在這一體系中,也為茶文化資源傳承提供了重要作用。我國(guó)是傳統(tǒng)茶文化和茶葉等發(fā)源地,在整個(gè)茶文化體系發(fā)展過程中,其逐漸與時(shí)代特點(diǎn)和社會(huì)大眾習(xí)慣相結(jié)合,從而形成了獨(dú)立的文化體系。

5信陽(yáng)毛尖茶文化與河南省旅游經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展模式

從當(dāng)前河南省旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行具體認(rèn)知,不難發(fā)現(xiàn)整個(gè)旅游業(yè)在經(jīng)營(yíng)過程中存在諸多問題,無(wú)論是旅游產(chǎn)業(yè)的完善度,還是其中文化屬性的融入程度都相對(duì)不足。特別是隨著當(dāng)前旅游經(jīng)濟(jì)逐漸成為社會(huì)發(fā)展的支柱經(jīng)濟(jì)之后,旅游產(chǎn)業(yè)的短板和不足,就日益明顯。信陽(yáng)地區(qū)是我國(guó)河南地區(qū)重要的茶葉產(chǎn)地,其不僅有著茶文化體系發(fā)展的成熟內(nèi)涵,更重要的是在這一過程中,其也形成了獨(dú)立的地域文化特色。尤其是信陽(yáng)地區(qū)毛尖作為綠茶系列中的重要組成部分,想要發(fā)揮信陽(yáng)毛尖的文化體系,就要挖掘該地區(qū)的文化內(nèi)涵,并且通過對(duì)整個(gè)時(shí)展機(jī)制進(jìn)行分析,能使其滿足社會(huì)大眾的消費(fèi)需求,從而造就更有意義的旅游產(chǎn)業(yè)體系。當(dāng)然在應(yīng)用茶文化體系資源發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)時(shí),想要實(shí)現(xiàn)最佳經(jīng)營(yíng)效果,就需要著重做到:首先,要注重整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的元素挖掘,尤其是文化內(nèi)涵的全面融合。通過突出和詮釋傳統(tǒng)茶文化體系的價(jià)值資源優(yōu)勢(shì),從而完善構(gòu)建旅游產(chǎn)業(yè)體系,進(jìn)而提升整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。我們必須認(rèn)識(shí)到旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中,其內(nèi)涵上的完善度和體系化直接關(guān)系到該產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。其次,如何才能從時(shí)展的具體特點(diǎn)出發(fā),實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的成熟發(fā)展,就極為必要。

河南旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)鍵在于區(qū)域內(nèi)旅游資源優(yōu)勢(shì)突出,除了自然資源外,人文資源優(yōu)勢(shì),也有著龐大的旅游消費(fèi)市場(chǎng),因此,創(chuàng)新旅游產(chǎn)業(yè)體系,豐富融入旅游元素,從而能夠滿足社會(huì)大眾的具體消費(fèi)需求。對(duì)于河南信陽(yáng)地區(qū)茶文化體系改造完善來(lái)說,想要實(shí)現(xiàn)最大的應(yīng)用價(jià)值,需要從市場(chǎng)需求出發(fā),結(jié)合文化內(nèi)涵的融入和詮釋,從而提升該產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游體系經(jīng)營(yíng)的最佳經(jīng)營(yíng)狀態(tài)。此外,對(duì)于信陽(yáng)地區(qū)來(lái)說,其不僅有濃厚的茶葉文化歷史,更重要的是在這一地區(qū),也有豐富、優(yōu)美的自然風(fēng)光和生態(tài)環(huán)境,因此,在旅游產(chǎn)業(yè)體系化發(fā)展過程中,自然資源和人文資源都能夠成為整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。在河南地區(qū)開展過程中,無(wú)論是實(shí)施方案,還是具體的價(jià)值作用都日益成熟。在信陽(yáng)地區(qū)茶文化體系開發(fā)過程中,想要實(shí)現(xiàn)旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)的最佳效果,其需要注重完善多樣元素,尤其是要注重將游客的居住體驗(yàn)感和旅游感受等多樣元素融入其中,通過創(chuàng)新旅游經(jīng)濟(jì)體系,從而實(shí)現(xiàn)茶文化與旅游經(jīng)濟(jì)融合的最佳效果。信陽(yáng)地區(qū)的毛尖文化不僅是一種茶文化,更重要的是其中融入了信陽(yáng)地區(qū)豐富完善的地域文化元素,因此,在今天,完善綜合文化體系資源應(yīng)用效果,就極為必要。

6結(jié)語(yǔ)

結(jié)合當(dāng)前人們生活水平不斷提升這一客觀趨勢(shì),如今在整個(gè)生活體系中,生態(tài)、綠色、文化等諸多元素已經(jīng)成為人們整個(gè)生活機(jī)制中不可或缺的重要內(nèi)容。對(duì)于河南信陽(yáng)地區(qū)來(lái)說,豐富完善的毛尖茶文化,不僅是整個(gè)地域文化體系的重要內(nèi)涵,同時(shí)也是滿足當(dāng)前整個(gè)時(shí)展的重要要求。隨著當(dāng)前旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展日益體系化,如今在河南地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)融合機(jī)制建設(shè)過程中,需要注重融入多樣元素,通過構(gòu)建系統(tǒng)化的旅游元素,從而實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)的最佳效果。

參考文獻(xiàn)

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第4篇:茶文化發(fā)展史范文

近年來(lái),我校緊緊圍繞如何創(chuàng)造適合學(xué)生發(fā)展的教育為目標(biāo),以人為本,全面推進(jìn)素質(zhì)教育為主題,努力創(chuàng)造適合學(xué)生健康發(fā)展的教育,做了大量有益的探索,凝聚了我校全體師生的教育智慧。為進(jìn)一步總結(jié)我校在實(shí)踐中的收獲,現(xiàn)將我們的幾點(diǎn)做法總結(jié)如下:

一、問題的深化探索

針對(duì)學(xué)生對(duì)主食“國(guó)家課程的品種單一”,“副食缺乏”的課余文化迫切需要,如何在學(xué)生個(gè)性發(fā)展方面,做到更具體,更全面,面向全體學(xué)生,增加參與面是問題的關(guān)鍵。

在突破應(yīng)試教育的局限性,發(fā)展學(xué)生的個(gè)性,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)的全面發(fā)展,通過校本課程的開設(shè),經(jīng)過深化探究逐步找出了一條適合學(xué)生發(fā)展的道路。

二、找準(zhǔn)支點(diǎn)不斷深入

我校位于桃林鎮(zhèn),該鎮(zhèn)有一萬(wàn)多畝的茶園,茶葉產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)特色產(chǎn)業(yè)?!爸T城(桃林)綠茶”有中國(guó)“最北端茗茶”之譽(yù),有五個(gè)系列10多個(gè)品種,許多品牌被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為國(guó)家有機(jī)食品和國(guó)家名牌。不少學(xué)生家庭種茶、制茶,茶葉與學(xué)生平時(shí)生活融為一體。本鎮(zhèn)多年的茶葉種植管理、生產(chǎn)與開發(fā),形成了豐厚特色的地域茶文化。針對(duì)這一有利資源,我校開發(fā)了以此為主題的校本課程:《中國(guó)最北端茗 諸城(桃林)綠茶》,并以此為支點(diǎn)發(fā)展各種社團(tuán)活動(dòng),使校本課程的發(fā)展不斷深化。

三、創(chuàng)新活動(dòng)形式

(1)研究課題為先導(dǎo),社團(tuán)活動(dòng)重落實(shí)。我校申請(qǐng)的“中國(guó)最北端茶特色研究――以桃林綠茶為例”被濰坊市社會(huì)科學(xué)委員會(huì)規(guī)劃為重點(diǎn)研究課題,通過課題研究,學(xué)習(xí)研究茶文化知識(shí),了解桃林茶葉的歷史、地位和影響。學(xué)習(xí)桃林茶葉的創(chuàng)業(yè)史、了解茶樹德栽培、茶樹的栽培、茶樹的管理、茶葉的采制、學(xué)習(xí)茶葉初制、加工理論知識(shí)、泡茶技藝、學(xué)習(xí)茶葉的營(yíng)銷知識(shí)、科技興茶等理論知識(shí),積極組織茶文化知識(shí)競(jìng)賽,為社會(huì)實(shí)踐和探究打下理論基礎(chǔ)。

諸城四中茶學(xué)社下設(shè)了種植與管理小組(促進(jìn)了家中有種植茶葉同學(xué)的學(xué)習(xí)交流和其他同學(xué)對(duì)此的熱愛)、茶藝小組(培養(yǎng)茶藝表演和學(xué)生的禮儀基礎(chǔ))、茶與書法小組(讓我校開始《用筆書法》課程多了一份特色)、茶詩(shī)詞歌賦誦讀小組(培養(yǎng)了學(xué)生普通話標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用)、茶與電子商務(wù)小組(為學(xué)生在銷售和電子商務(wù)種下了種子)、茶與畫小組(增強(qiáng)學(xué)生的繪畫基礎(chǔ)和師生的靈活性)、“無(wú)我茶會(huì)”(通過學(xué)生自帶茶具、茶葉等在學(xué)校的文化廣角忘我的交流),通過這些活動(dòng)的開展,發(fā)展了學(xué)生將來(lái)踏上社會(huì)的適應(yīng)能力,讓他們不再怕人,敢于和“陌生人”打交道的能力;同時(shí)在活動(dòng)過程中不斷滲透道德教育,培養(yǎng)學(xué)生能吃苦耐勞精神。

(2)實(shí)踐和探究為載體。“紙上得來(lái)終覺淺,絕知此事要躬行”。在掌握茶的基礎(chǔ)知識(shí)和和掌握制茶工藝?yán)碚摰幕A(chǔ)上深入調(diào)查研究,走出課堂,走進(jìn)田間地頭,進(jìn)入生產(chǎn)第一線。校長(zhǎng)和老師導(dǎo)學(xué)采茶實(shí)踐,跟茶農(nóng)學(xué)采茶技巧,跟制茶師傅學(xué)習(xí)制茶注意事項(xiàng)和制茶工藝,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,初步掌握如何利用現(xiàn)代技術(shù),如運(yùn)用空調(diào)機(jī)、除濕機(jī)改變?cè)瓉?lái)靠天吃飯的不利因素,提高茶葉品質(zhì),讓學(xué)生在實(shí)踐中感受到學(xué)習(xí)的興趣,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高了學(xué)生動(dòng)手操作的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。

(3)舉行“科技致富、科技興茶”專題采訪。此活動(dòng)的目的是為了讓學(xué)生了解社會(huì)主義新農(nóng)村、諸城市北端茗茶葉生產(chǎn)合作社,初步樹立科技致富、化零散為整體,抱成團(tuán)闖市場(chǎng)的意識(shí),并實(shí)際接觸一些致富的本領(lǐng)技能。①社會(huì)問卷調(diào)查,了解茶鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)變化、茶葉信息動(dòng)態(tài)、茶農(nóng)心聲,了解農(nóng)村科技現(xiàn)狀。設(shè)計(jì)一些社會(huì)調(diào)查課題讓學(xué)生回鄉(xiāng)調(diào)查,從而加深對(duì)茶葉生產(chǎn)的了解。②典型采訪感受農(nóng)村科技致富的魅力如對(duì)諸城茶業(yè)領(lǐng)軍人――王景昌的采訪,學(xué)生寫成報(bào)告,通過“校園之聲”展示探究的成果。通過采訪、參觀、調(diào)查研究學(xué)科知識(shí)得到了拓展,寫作能力、交往能力、探究能力得到了培養(yǎng)。③學(xué)科滲透和整合:語(yǔ)文課:詩(shī)詞歌賦的朗誦于書寫;結(jié)合所學(xué)地理知識(shí)分析桃林茶的種植優(yōu)勢(shì)條件;生物科:講述茶苗的培育、病蟲害的防治;信息技術(shù)課:茶與電子商務(wù),初步了解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷技巧;藝術(shù)科:讓學(xué)生欣賞各種茶具的造型美、裝飾美;學(xué)習(xí)茶藝表演,泡飲技藝等使學(xué)生全面了解桃林茶文化豐富的內(nèi)涵,提高了學(xué)生的實(shí)踐操作能力和對(duì)生活的熱愛。

四、內(nèi)容及實(shí)施所采取的措施

在實(shí)踐研究的過程中,經(jīng)過反復(fù)篩選確定了該校本課程的主要內(nèi)容。逐步完善學(xué)校的茶文化活動(dòng)室和校內(nèi)課堂實(shí)踐基地的建設(shè),豐富茶文化研究的氛圍和力度。

(1)師資課時(shí)與評(píng)價(jià)。由一名中層領(lǐng)導(dǎo)包靠,設(shè)一名專職教師和多名兼職學(xué)科教師組成,活動(dòng)課時(shí)計(jì)入總課時(shí),每周至少一節(jié),日常社團(tuán)社的各興趣小組每周至少活動(dòng)一次,利用周六周日到茶園、茶基地跟茶農(nóng)和制茶師傅交流學(xué)習(xí),理論與實(shí)踐相結(jié)合。每月根據(jù)找學(xué)生座談和調(diào)查問卷的方式考評(píng)每位參與教師,并及時(shí)收集師生更好的建議。不管師生,只要有突出成績(jī)就給予通報(bào)表?yè)P(yáng)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),并計(jì)入年終考核量化。

(2)茶文化育新人,加強(qiáng)對(duì)德育的滲透。本著“尚德、添能、立人”的原則,以茶文化育新人。通過校本課程的開設(shè)和活動(dòng)的開展,師生不僅懂茶、識(shí)茶,還充分挖掘茶的內(nèi)涵,將茶文化教育從課程深入到德育工作中去,通過以茶養(yǎng)德,陶冶性情。培養(yǎng)學(xué)生遵紀(jì)守法、文明禮貌、熱情好客、團(tuán)結(jié)合作等良好品質(zhì)的培養(yǎng)。

(3)構(gòu)建校內(nèi)外茶園實(shí)踐基地,開發(fā)資源。諸城綠茶產(chǎn)業(yè)正在蓬勃發(fā)展,我校領(lǐng)導(dǎo)先后同怡明茶、穎青茶、德鄰茶等多家單位協(xié)調(diào),正在建設(shè)“茶園實(shí)踐基地”和“茶文化”展廳,為深入開展以“茶”為載體的實(shí)踐活動(dòng)注入新的生機(jī)。

(4)家校聯(lián)姻。學(xué)校即課堂,家庭即學(xué)校,基地即課堂。使校本課程的教學(xué)活動(dòng)不再局限于校內(nèi)課堂,豐富多彩的實(shí)踐活動(dòng)成為學(xué)生廣泛學(xué)習(xí)的新內(nèi)容。我校毗鄰北端綠茶的發(fā)源地,學(xué)校周圍就是茶園茶鋪,學(xué)校里的學(xué)生有很多家里有茶園茶鋪,積極引導(dǎo)有條件的學(xué)生參與家庭種植,到家長(zhǎng)茶鋪進(jìn)行沖泡、品賞等活動(dòng),將學(xué)習(xí)活動(dòng)引入家庭引入基地。深入生產(chǎn)第一線與茶鄉(xiāng)制茶能手一起制茶,一起探討,如何利用現(xiàn)代技術(shù)制茶,提高茶葉品質(zhì)。同時(shí)聘請(qǐng)家長(zhǎng)中的種茶能手進(jìn)入課堂給我們講解種茶、茶苗的繁育、幼苗管理、采摘、病蟲害防治、越冬管理等方面的技術(shù)問題。

第5篇:茶文化發(fā)展史范文

羌族作為中華民族歷史上最古老的民族之一,人數(shù)相對(duì)較少但擁有悠久的歷史和豐富的文化,素有華夏民族之母之稱。羌族文化經(jīng)過了數(shù)千年的積淀,是中華文化中不可或缺的一部分,是中華民族的寶貴財(cái)富。

然而,羌族發(fā)展至今不足30萬(wàn)人,聚集地地理位置偏遠(yuǎn)、經(jīng)濟(jì)落后。汶川地震前,羌族并未受到各界密切關(guān)注,國(guó)家針對(duì)羌文化保護(hù)政策與法規(guī)較少;學(xué)術(shù)界也無(wú)意識(shí)地的把羌族文化邊緣化;當(dāng)?shù)鼐用褡鳛槲幕Wo(hù)的主體缺乏保護(hù)意識(shí),諸多因素讓原本興盛的羌文化處在瀕危狀態(tài)?!??12”地震更讓瀕臨湮滅的羌族文化雪上加霜,羌文化的搶救迫在眉睫。

汶川地震后的重建過程中,學(xué)術(shù)界對(duì)于羌族文化的關(guān)注度明顯提升,專家學(xué)者們紛紛參與到羌族文化的研究中。研究大致可以分為三類,第一類收集整理了羌文化在地震中的損失情況資料,探究了地震對(duì)羌文化造成的影響,表明了羌文化保護(hù)的迫切性和重要性;第二類研究羌族文化的保護(hù)與傳承,學(xué)者們就如何保護(hù)羌文化、復(fù)興羌文化展開了熱議,尤其強(qiáng)調(diào)了對(duì)羌文化環(huán)境的保護(hù);第三類側(cè)重羌文化的利用與開發(fā),多數(shù)學(xué)者構(gòu)想了羌族文化發(fā)展的思路及方向,提出了文化旅游戰(zhàn)略,文化生態(tài)旅游區(qū)等理念。隨著災(zāi)后重建主要工作的完成,對(duì)重建工作結(jié)束后羌文化的發(fā)展現(xiàn)狀和重建效果亟待進(jìn)行合理的評(píng)估。

一、案例地概況與選擇

鑒于對(duì)調(diào)查的可操作性和調(diào)查對(duì)象的代表性的綜合考慮,本次調(diào)查中,我們選擇了龍溪鄉(xiāng)作為調(diào)查地,又以龍溪鄉(xiāng)聯(lián)合村、馬燈村以及阿爾村作為主要的調(diào)查對(duì)象。

龍溪鄉(xiāng)是典型的羌族聚居地,地處汶川縣西北雜谷腦河?xùn)|岸,龍溪溝內(nèi),距國(guó)道317線3.5km,地勢(shì)由西北向東南傾斜,海拔1500-2800米之間,全鄉(xiāng)人口為5162人,98%為羌族居民。全鄉(xiāng)幅員面積214.3平方公里,屬于小型鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)模,下轄9個(gè)村(聯(lián)合村、布蘭村、龍溪村、俄布村、馬燈村、阿爾村、直臺(tái)村、垮坡村、大門村)。地震前古老的羌族文化并沒有沖破閉塞的自然環(huán)境禁錮,在“申遺”的熱潮下,龍溪鄉(xiāng)羌族文化雖也涌入其中,但也尚處于“重申遺,輕保護(hù)”的狀況。羌人故里龍溪鄉(xiāng)雖有濃厚的羌族風(fēng)情,原生態(tài)的自然環(huán)境等資源,但也被無(wú)意識(shí)地冷落了。同時(shí),隨著羌族居民意識(shí)的變遷,獨(dú)特的羌族文化因其傳承主體的缺失而被淡忘。地震給古老而神奇的羌族文化帶來(lái)了更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。由于距“5?12”地震震中較近,龍溪鄉(xiāng)受災(zāi)情況嚴(yán)重,絕大多數(shù)的房屋、建筑、道路等基礎(chǔ)設(shè)施受到了不同程度的損害,受災(zāi)嚴(yán)重的直臺(tái)村全村遷往南寶山。災(zāi)后重建,龍溪鄉(xiāng)獲得湛江市援建資金1.1億,房屋重建落成,基礎(chǔ)設(shè)施完善,道路通達(dá)各村,羌族文化保護(hù)與傳承情況倍受關(guān)注。

二、災(zāi)后重建下龍溪鄉(xiāng)羌族文化現(xiàn)狀

(一)龍溪鄉(xiāng)羌族文化現(xiàn)狀以及分析

1、羌語(yǔ)

羌語(yǔ)是羌族人民在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展進(jìn)程中創(chuàng)造出來(lái)的,它不僅是締結(jié)其族群成員的紐帶,也是羌族文化的重要載體。羌語(yǔ)作為中國(guó)本土最古老的民族語(yǔ)言之一,歷史上對(duì)于當(dāng)?shù)氐挠绊懖⒉坏陀跐h語(yǔ)。

然而,根據(jù)訪談龍溪鄉(xiāng)當(dāng)?shù)鼐用窳私獾?,龍溪鄉(xiāng)羌語(yǔ)的使用率沿著龍溪溝從阿爾村到馬燈村再向外到聯(lián)合村總體呈現(xiàn)出遞減的趨勢(shì)?!榜R燈村90%都會(huì)羌語(yǔ),日常生活中也基本用羌語(yǔ)交流;以馬燈村為界,馬燈村向外的村寨會(huì)羌語(yǔ)的人越來(lái)越少,尤其作為龍溪鄉(xiāng)羌人谷門戶的聯(lián)合村,90%以上的居民使用漢語(yǔ),而馬燈村向內(nèi)的村落大部分使用羌語(yǔ),地處最里邊的阿爾村羌語(yǔ)使用率最高,98%的居民都會(huì)羌語(yǔ)并在日常生活中使用?!保ˋ,男,原馬燈村村支書,50歲)

一方面隨著社會(huì)現(xiàn)代化的發(fā)展,普通話的全國(guó)普及,羌語(yǔ)面臨著弱化的危機(jī);“5?12”地震導(dǎo)致羌族核心區(qū)人口大量傷亡,部分幸存災(zāi)民因生計(jì)而離散:龍溪鄉(xiāng)共移民145戶,674人,其中直臺(tái)村117戶433人整體搬遷到邛崍南寶山;災(zāi)后重建四年來(lái),龍溪鄉(xiāng)居民因地震破壞、重建占地等原因土地減少,外出務(wù)工人數(shù)增加;打造羌人谷旅游品牌,游客日益增多等原因增強(qiáng)了龍溪鄉(xiāng)居民與外界的接觸度,越來(lái)越多的羌族居民脫離了羌語(yǔ)的使用環(huán)境,這些讓羌語(yǔ)的傳承雪上加霜。另一方面,災(zāi)后重建中各界加大了對(duì)羌語(yǔ)的重視與關(guān)注。例如,學(xué)校開設(shè)羌語(yǔ)課程,增加羌語(yǔ)老師,龍溪鄉(xiāng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣播站常年有3名廣播員使用羌語(yǔ)播音等,這使得羌語(yǔ)的生存與傳承展現(xiàn)了些許生機(jī)。

2、民居建筑

在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展過程中,羌族人民還摸索出了一套適合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的建筑風(fēng)格。傳統(tǒng)羌族民居為石片砌成的平頂房,呈方形,多數(shù)為3層,每層高3米余。頂層客房?jī)?chǔ)物,中層為主人家住宿、起居,下層養(yǎng)畜,房頂可脫粒、曬糧、晾衣。但“5?12”地震中龍溪鄉(xiāng)居民建筑遭受巨大的損壞,據(jù)《汶川縣龍溪鄉(xiāng)抗震救災(zāi)紀(jì)實(shí)》中數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)龍溪鄉(xiāng)房屋倒塌3418間,受損6222間。災(zāi)后房屋重建中,羌族民居在材料、外觀、空間結(jié)構(gòu)上都發(fā)生了巨大的變化。

1.建筑外觀:走訪阿爾村、馬燈村、聯(lián)合村了解到:房屋的用材上,三個(gè)村重建的新住房基本都采用現(xiàn)代化的鋼筋、混泥土材料,取代了原來(lái)的石塊、泥土。從外觀上看,阿爾村住房色調(diào)樸素,與原來(lái)比較接近,馬燈村民居外觀上更接近新農(nóng)村的小平房,而聯(lián)合村是三個(gè)村中最與眾不同的,聯(lián)合村東門寨民居建筑都是由政府和旅游公司統(tǒng)一規(guī)建的,為開發(fā)旅游業(yè)突出了羌族文化特點(diǎn),同時(shí)又融入了諸多現(xiàn)代化元素,整體呈現(xiàn)樸素、典雅、靜謐的山谷羌寨風(fēng)情。2.內(nèi)部空間:從結(jié)構(gòu)上看,絕大部分重建的房屋都將一樓由圈養(yǎng)牲畜改為放置雜物;有的直接廢除一樓,將房屋修建成一層或兩層。重建的房屋內(nèi)部也發(fā)生了巨大的變化,尤其以火塘的變化最為突出。火塘位于堂屋中心神龕下,是一個(gè)直徑為30cm-40cm的坑。羌族自古以來(lái)習(xí)慣于用火塘烤火和煮飯,火塘三個(gè)支架中有三個(gè)鐵環(huán),分別代表了火神、男宗神和女宗神。因此火塘非常神圣,羌族人民對(duì)火塘非常尊重和敬畏。在羌族人民心中火塘絕非僅僅是做飯的地方,它還承載著羌文化內(nèi)涵,飽含著對(duì)祖先的崇拜和懷念。

然而我們走訪卻發(fā)現(xiàn),大部分居民家的火塘位置都發(fā)生了改變,現(xiàn)在一般不設(shè)置在堂屋中心、神龕下方,而是在廚房里邊,有的羌民家采用電磁爐等現(xiàn)代化烹飪工具甚至沒有設(shè)置火塘。當(dāng)問及到火塘位置變化或消失的緣由時(shí),居民談到:現(xiàn)在新建的房屋墻內(nèi)刷了白粉,干凈漂亮,不想在堂屋燒柴火煙熏,覺得心疼。且龍溪鄉(xiāng)修了6個(gè)發(fā)電站,居民用電只需0.14元/度,大多數(shù)居民除了熏羌臘肉外,基本都用電替代了柴火。阿爾村的居民還說到,阿爾村準(zhǔn)備打造生態(tài)旅游區(qū),政府禁止居民上山伐木。薪柴使用的受限無(wú)疑也降低了火塘的功能性需要。

3.飲食

災(zāi)前龍溪鄉(xiāng)居民以土豆、玉米、大米為主食,肉食以羌臘肉最具代表。每年臘月,龍溪鄉(xiāng)家家戶戶都會(huì)宰殺自家養(yǎng)的豬,腌制臘肉,供一年食用。調(diào)查發(fā)現(xiàn),阿爾村依然保持著原來(lái)的飲食習(xí)慣,只吃自家腌制的臘肉;而聯(lián)合村17.54%居民食用的是買來(lái)的豬肉。據(jù)訪談了解到聯(lián)合村在災(zāi)后重建時(shí)房屋統(tǒng)一規(guī)建,著重打造旅游業(yè),絕大多數(shù)新建的房屋沒有豬圈,大部分家庭已經(jīng)不再養(yǎng)豬,只有部分居民在非旅游規(guī)劃區(qū)自己修豬圈養(yǎng)豬。同時(shí),聯(lián)合村部分居民發(fā)展農(nóng)家樂,為迎合游客的飲食需求,居民使用冰箱并且購(gòu)進(jìn)新鮮的豬肉。

龍溪鄉(xiāng)飲食的另一變化在阿爾村尤為突出,過去村民離不開泡菜和酸菜,而現(xiàn)在取而代之的是新鮮的蔬菜。阿爾村居民說到,現(xiàn)在很多人家里都種大白菜,由于馬路修好了,交通方便,有的白菜可以賣到威州鎮(zhèn),甚至還可以通過災(zāi)后修建的都汶高速賣到都江堰。同時(shí),由于現(xiàn)在交通便捷,災(zāi)后新修的公路通達(dá)每個(gè)村寨,商販隔三差五進(jìn)入到各村售賣各種蔬菜以及肉類,豐富了龍溪鄉(xiāng)居民的飲食生活。

4.服飾

隨著社會(huì)的進(jìn)步,羌服作為羌族標(biāo)志之一,面臨被現(xiàn)代服飾替代的危機(jī)。災(zāi)后重建4年來(lái),盡管政府鼓勵(lì)龍溪鄉(xiāng)羌民們穿羌服,然而重建進(jìn)程卻客觀上加速了居民服飾的現(xiàn)代化。

在我們問卷調(diào)查中,雖然馬燈村有82.14%居民表示更喜歡羌族服飾,但卻未付諸行動(dòng)。如圖2所示,馬燈村節(jié)慶活動(dòng)穿羌服的人數(shù)占100%。但在日常生活中,雖然82.14%的羌族居民更喜歡羌服,但只有57.1%的居民日常生活中穿羌服。與馬燈村相比,災(zāi)后重建著力打造旅游業(yè)的聯(lián)合村現(xiàn)代服飾替代情況更為嚴(yán)重。59.65%的聯(lián)合村羌民表示更喜歡羌服,而只有36.84%的居民日常生活中穿羌服,甚至有5.26%的居民無(wú)論節(jié)慶和日常生活都不穿羌服。

當(dāng)問到居民為什么日常生活中不穿羌服時(shí),B回答:“現(xiàn)在都不常給年輕人和小孩置辦羌服,(老人)年紀(jì)大了眼睛不好使,家中年輕人男的在外務(wù)工,女的在家種菜,閑暇時(shí)間少,小孩在鎮(zhèn)上上學(xué)喜歡穿現(xiàn)代服裝,現(xiàn)在買現(xiàn)代衣服也方便,所以家里很少做羌服了?!保˙,女,馬燈村村民,65歲)

馬燈村的居民也談到,羌服不適合下地勞作,男人出去務(wù)工為適應(yīng)生活一般也不穿羌服,我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)日常生活中大部分婦女穿羌服,而只有22.22%男士穿羌服,并且現(xiàn)在村里老年人一般著羌服,而年輕人尤其是孩子很少穿羌服。

5.羌繡

羌繡,羌文化藝術(shù)的奇葩,無(wú)論在圖案、色彩還是針法上都凝聚著千年古羌文化的底蘊(yùn)和羌民族的生活理想。古老的羌繡流傳至今,已不僅僅是一幅幅作品,而且承載了一個(gè)民族的歷史和文化。羌族女性從小耳濡目染,基本都會(huì)羌繡,她們用靈巧的雙手將羌繡繡在衣服、枕巾、頭巾等物件上供自家使用。

“5?12”地震中,羌族文化遭遇了毀滅性打擊。災(zāi)后重建為羌繡搭建了一個(gè)前所未有的發(fā)展平臺(tái)。在龍溪鄉(xiāng),聯(lián)合村旅游業(yè)的興起,游客的增多,馬燈村羌繡合作社的成立,政府等各界對(duì)羌繡的幫扶措施使羌繡得以快速走出龍溪鄉(xiāng),面向外界大眾展銷。

根據(jù)問卷調(diào)查顯示,聯(lián)合村目前有22.81%的羌繡主要用于外賣。羌民們表示,由于聯(lián)合村現(xiàn)在的游客并不多,并且淡旺季明顯,她們很希望自家的羌繡銷路更廣、銷量更好。馬燈村羌繡外賣的比例是7.15%,并且這7.15%主要是由馬燈村羌繡合作社賣出。羌繡合作社的負(fù)責(zé)人談到:目前,馬燈村羌繡合作社在政府的幫助下剛剛起步,沒有形成規(guī)模和品牌,需要大量的宣傳拓寬銷路,目前他們計(jì)劃開設(shè)專門的羌繡網(wǎng)店。

同時(shí),隨著羌繡外銷在龍溪鄉(xiāng)的不斷普及,龍溪鄉(xiāng)羌繡也發(fā)生了變化,主要體現(xiàn)在圖案、顏色、用途等方面。聯(lián)合村的羌民談到,現(xiàn)在的羌繡顏色和圖案都更豐富了,自家用時(shí),一般只繡在衣服、枕巾上,賣給游客主要是可以擺放在房間、客廳等地做裝飾或是繡在錢包、小飾品上。村民們普遍認(rèn)為,羌繡要適應(yīng)游客的需求才好賣。

四、災(zāi)后羌族文化永續(xù)發(fā)展的對(duì)策建議

災(zāi)后羌族文化的重建是一個(gè)文化搶修、還原、重現(xiàn)的一個(gè)過程,要真正地實(shí)現(xiàn)羌族文化之樹的長(zhǎng)青,還需要將提高外界關(guān)注度、加強(qiáng)羌族自身保護(hù)意識(shí)的雙舉措共同實(shí)施,做到“一個(gè)中心,兩個(gè)基本點(diǎn)”,即以引導(dǎo)居民保護(hù)意識(shí)為中心,堅(jiān)持重視羌族文化技藝傳承人,堅(jiān)持文化本真、杜絕過度商業(yè)化。

(一)以引導(dǎo)居民保護(hù)意識(shí)為中心

文化的傳承離不開文化中的人,當(dāng)?shù)鼐用褡鳛榍甲逦幕膭?chuàng)造者與傳承者,是羌族文化保護(hù)與傳承的核心主體。只有喚起羌族居民的民族文化保護(hù)與傳承的意識(shí),才能根本上實(shí)現(xiàn)文化的自救與傳承,讓羌族文化產(chǎn)生一種強(qiáng)大的自我“造血”功能。

政府可以組織龍溪鄉(xiāng)各村村干部及村里有聲望的村民,開展培訓(xùn)和講座活動(dòng),參與到羌族文化的學(xué)習(xí)、傳承與保護(hù)工作中;文化和旅游部門適當(dāng)培養(yǎng)和選拔當(dāng)?shù)厍甲迓糜挝幕v解員,以文化傳承促就業(yè)的方式帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐用駥W(xué)習(xí)羌文化的熱情;教育部門和學(xué)校在加強(qiáng)羌族文化技藝傳承責(zé)任教育的同時(shí)應(yīng)該開展羌族文化競(jìng)賽、羌族技能比賽等豐富多彩的活動(dòng),激發(fā)學(xué)生對(duì)羌文化的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生輕松、快樂的掌握本民族的文化與技藝;宣傳部門加強(qiáng)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的合作,參與到文化的普及與宣傳中,在制作掛歷、日歷、書簽、作業(yè)本等過程中,可以印上一些羌族歷史典故、圖經(jīng)、故事、技藝等內(nèi)容,對(duì)羌族文化做適當(dāng)?shù)男麄?;政府部門可以到各村上做關(guān)于文化圖片等資料的展示;建立對(duì)當(dāng)?shù)鼐用駞⒂^博物館、學(xué)習(xí)羌文化的可行機(jī)制,讓居民參與到文化學(xué)習(xí)、展演中。不斷提高居民的民族認(rèn)同感、自豪感,切實(shí)的發(fā)揮居民在文化傳承與保護(hù)中的主體性作用。

(二)堅(jiān)持重視羌族文化技藝傳承人

由于羌族文化沒有文字,以口耳相傳為主要的文化傳承方式為主。因此保護(hù)與傳承羌族文化更要重視對(duì)傳承人的保護(hù)。

各級(jí)部門應(yīng)再做一次詳細(xì)的統(tǒng)計(jì)調(diào)查,挖掘更多掌握羌文化技藝的居民并授予他們傳承人稱號(hào),并不斷完善非遺保護(hù)名錄項(xiàng)目代表性傳承人認(rèn)定體系,使熟練掌握羌族文化的傳承人得到認(rèn)可與保護(hù);政府積極地為傳承人異地文化展演與宣傳提供平臺(tái),組織傳承人參與全國(guó)羌文化巡演,北京羌族文化展演等活動(dòng),提升傳承人的影響力,使村民重新認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)到羌族文化的社會(huì)價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義,讓更多年輕人投身于民族文化學(xué)習(xí)與傳承保護(hù)工作中;建立羌族文化數(shù)據(jù)庫(kù)、羌族文化數(shù)字博物館和傳承人信息資源庫(kù)等系統(tǒng),為學(xué)習(xí)傳承羌族文化、了解羌文化傳承動(dòng)態(tài)提供真實(shí)有效的信息。

(三)堅(jiān)持文化本真、杜絕過度商業(yè)化

羌族文化的獨(dú)特性與神秘性尤其具有開發(fā)價(jià)值,但開發(fā)要遵循歷史,建立在保護(hù)的基礎(chǔ)之上,不能搞“文化”,盲目創(chuàng)新,脫離羌族文化背景與歷史發(fā)展的規(guī)律過度開發(fā)。

地方政府與居民切實(shí)做到不影響傳統(tǒng)羌族文化的傳承與保護(hù)的前提下,開發(fā)、利用羌文化資源,把發(fā)展旅游與文化傳承保護(hù)有機(jī)結(jié)合。羌文化的開發(fā)可以分兩類,一類是原汁原味型,另一類是舞臺(tái)化展演型,且開發(fā)中要以原汁原味為主,舞臺(tái)化展演為輔。例如,羌?xì)v年等傳統(tǒng)節(jié)慶、儀式活動(dòng)舉辦日期、場(chǎng)所、儀式等都不能因?yàn)榘l(fā)展旅游之后迎合游客而改變,要原始的保留下來(lái)。這不僅是是對(duì)羌文化的保護(hù),也恰恰是吸引游客的核心點(diǎn)。同時(shí),可以將羌文化的歌舞搬上舞臺(tái),將羌繡等手工藝品展演營(yíng)銷,增加游客游玩的趣味性,促進(jìn)羌文化的傳播。

五、結(jié)束語(yǔ)

在今天這個(gè)物質(zhì)與精神共同發(fā)展的社會(huì),“文化”已經(jīng)成為時(shí)代的熱點(diǎn)。對(duì)瀕臨湮滅的羌族文化給予高度關(guān)注是情理之中的,保護(hù)與傳承羌族文化是當(dāng)?shù)鼐用?、各?jí)政府等各界的責(zé)任所在。對(duì)于如何解決羌族文化發(fā)展存在的問題以及如何保護(hù)與傳承羌族文化,絕不能著眼于眼前利益,必須用發(fā)展的眼光,長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮。

第6篇:茶文化發(fā)展史范文

近幾年來(lái),各地紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)在全面貫徹“三個(gè)代表”重要思想、落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的實(shí)踐中,以行政效能監(jiān)察為抓手,緊緊圍繞經(jīng)濟(jì)建設(shè)這個(gè)中心不動(dòng)搖,全面優(yōu)化經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境,在建設(shè)社會(huì)主義實(shí)踐中進(jìn)行了有益的探索,切實(shí)解決了在經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中遇到的突出問題,為實(shí)現(xiàn)各地經(jīng)濟(jì)的跨越式發(fā)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的政治保障。

一、行政效能監(jiān)察在優(yōu)化發(fā)展環(huán)境中的實(shí)踐應(yīng)用

以行政效能監(jiān)察手段優(yōu)化發(fā)展環(huán)境,必須根據(jù)《行政監(jiān)察法》賦予監(jiān)察機(jī)關(guān)的基本職責(zé),突出監(jiān)察工作特點(diǎn),綜合運(yùn)用檢查權(quán)、調(diào)查權(quán)、建議權(quán)和懲戒決定權(quán),從以下幾方面整治行政機(jī)關(guān)中存在的作風(fēng)和效能問題:

(一)認(rèn)真受理效能投訴。受理投訴是監(jiān)察法乃至憲法對(duì)監(jiān)察機(jī)關(guān)履行職責(zé)的基本要求,也是監(jiān)察機(jī)關(guān)維護(hù)老百姓權(quán)益的基本體現(xiàn)。因此,必須完善投訴制度,把受理群眾的效能投訴作為紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)的專門和經(jīng)常性工作。首先,要建立受理機(jī)構(gòu)完善投訴網(wǎng)絡(luò)。由于效能問題投訴一般涉及各部門具體的內(nèi)部管理,因此不僅紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要成立專門的機(jī)構(gòu)、抽調(diào)專職人員受理群眾的有關(guān)投訴,還要組織和督促政府各部門設(shè)立投訴機(jī)構(gòu)、投訴電話、信箱或網(wǎng)上郵箱,明確負(fù)責(zé)人員,并向社會(huì)公布,形成受理投訴的網(wǎng)絡(luò),保證群眾投訴得到及時(shí)落實(shí)。其次,要建立快速反應(yīng)的受理程序和處理機(jī)制。行政效能投訴具有自身的特點(diǎn),它所反映的問題一般比較具體,時(shí)效性強(qiáng),如果解決不及時(shí),就會(huì)失去意義。因此,必須建立不同于其他投訴的受理程序和處理機(jī)制,簡(jiǎn)化環(huán)節(jié),體現(xiàn)簡(jiǎn)便、快速、高效的要求。同時(shí),按照“分級(jí)負(fù)責(zé)、歸口辦理”的原則,充分調(diào)動(dòng)各有關(guān)部門的積極性,對(duì)投訴進(jìn)行分流處理。對(duì)于比較典型的投訴件,由監(jiān)察機(jī)關(guān)直接調(diào)查核實(shí);對(duì)一般投訴件轉(zhuǎn)交有關(guān)部門辦理,并督促承辦部門按時(shí)辦理并報(bào)結(jié)果。第三,要搭建投訴平臺(tái)。充分發(fā)揮新聞?shì)浾摫O(jiān)督、群眾監(jiān)督和紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)監(jiān)督的合力,開展“政風(fēng)行風(fēng)熱線”專欄、電視現(xiàn)場(chǎng)對(duì)話會(huì)等活動(dòng),引導(dǎo)群眾投訴,強(qiáng)化對(duì)政府部門和行業(yè)窗口單位的民主監(jiān)督、社會(huì)監(jiān)督和新聞?shì)浾摫O(jiān)督,構(gòu)建政府與群眾直接交流的信息平臺(tái)。既可以提高投訴的質(zhì)量和可查性,又可以加強(qiáng)機(jī)關(guān)及其工作人員的效能意識(shí),提高辦事效率,提高服務(wù)質(zhì)量,樹好單位的形象。

(二)主動(dòng)開展專項(xiàng)檢查。要重視運(yùn)用好檢查的手段,主動(dòng)圍繞機(jī)關(guān)作風(fēng)和辦事效率問題開展專項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié),糾正錯(cuò)誤行為,樹立先進(jìn)典型,提出監(jiān)察建議,促進(jìn)機(jī)關(guān)作風(fēng)的好轉(zhuǎn)和辦事效率的提高。從工作實(shí)踐看,檢查的內(nèi)容主要應(yīng)包括三個(gè)方面:一是檢查機(jī)關(guān)效能工作制度的落實(shí)情況。政府部門的崗位責(zé)任制、限時(shí)辦結(jié)制、公開服務(wù)承諾制、全程服務(wù)制等機(jī)關(guān)效能制度,是行政效能監(jiān)察的重要保證。這些制度落實(shí)得好,企業(yè)、群眾辦事就會(huì)大大方便。因此,必須根據(jù)實(shí)際情況,有重點(diǎn)、有針對(duì)性地經(jīng)常檢查這些制度的落實(shí)情況,尤其要檢查辦事的程序、環(huán)節(jié)和時(shí)限等是否符合規(guī)定,以促進(jìn)工作制度的真正落實(shí)。二是檢查優(yōu)化發(fā)展環(huán)境有關(guān)優(yōu)惠政策或服務(wù)承諾的兌現(xiàn)情況。近年來(lái),各地紛紛出臺(tái)了旨在提高行政效能、改善投資發(fā)展環(huán)境的優(yōu)惠政策或服務(wù)承諾。紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)要認(rèn)真檢查這些措施的落實(shí)情況,為黨委和政府分憂,為企業(yè)和群眾服務(wù)。三是檢查機(jī)關(guān)工作人員的工作作風(fēng)和服務(wù)態(tài)度。從實(shí)踐的調(diào)查情況看,在當(dāng)前機(jī)關(guān)作風(fēng)和效能方面存在的問題中,服務(wù)態(tài)度差是群眾最不滿意、反映最強(qiáng)烈的問題。要采取明查暗訪、問卷調(diào)查、組織群眾評(píng)議等多種形式,經(jīng)常檢查機(jī)關(guān)工作人員的服務(wù)態(tài)度問題,摸情況,敲警鐘,發(fā)現(xiàn)問題認(rèn)真處理。

(三)嚴(yán)肅查處典型問題。一直以來(lái),機(jī)關(guān)工作人員對(duì)效能問題的危害性認(rèn)識(shí)很不夠,有的人認(rèn)為:只要不貪污、受賄、腐化,辦事慢一點(diǎn)、態(tài)度差一點(diǎn)算不了什么問題,犯不了什么錯(cuò)誤。在這種情況下,解決效能問題僅靠一般的號(hào)召、教育和檢查是不夠的。行政效能監(jiān)察的效果和力度如何,關(guān)鍵在于能不能抓住一些典型嚴(yán)肅處理。不下決心查處一些典型,就不足以使機(jī)關(guān)工作人員產(chǎn)生思想震動(dòng),不足以取信于民,不足以端正風(fēng)氣。信豐縣行政效能投訴中心運(yùn)行一年多來(lái),多次查處了一些行政亂作為、“吃拿卡要”、不依法行政、工作方式粗暴等破壞發(fā)展環(huán)境的行為,對(duì)有關(guān)人員分別作出通報(bào)批評(píng)、效能告誡以至紀(jì)律處分等處理,并抓住典型在新聞媒體上曝光,既嚴(yán)肅查處違紀(jì)問題,又廣泛宣傳教育,較好地起到了“懲治不作為,糾正亂作為,鼓勵(lì)有作為”的作用。

(四)積極推進(jìn)制度創(chuàng)新。解決行政效能問題,從根本上說,要改革政府管理方式和運(yùn)行機(jī)制。因此,效能監(jiān)察要堅(jiān)持標(biāo)本兼治的方針,在加強(qiáng)事后查處的同時(shí),重視推動(dòng)行政管理的制度創(chuàng)新。首先,要改進(jìn)行政程序,促進(jìn)依法行政。深入研究哪些辦事制度存在漏洞、哪些辦事條件的設(shè)置不合理、哪些辦事程序和辦事環(huán)節(jié)可以簡(jiǎn)化、哪些環(huán)節(jié)缺乏有效的監(jiān)督和制約等等。其次,要深化行政審批制度改革,促進(jìn)高效行政。審批制度改革的主要內(nèi)容是減少審批事項(xiàng)、規(guī)范審批行為、加強(qiáng)審批監(jiān)管。這些任務(wù)的落實(shí),將從根本上轉(zhuǎn)變政府職能,提高行政效率。第三,要推進(jìn)政務(wù)公開,促進(jìn)透明行政。要借鑒美國(guó)、瑞典等國(guó)家的做法,通過立法形式,明確規(guī)定政務(wù)公開的原則、范圍、方式和責(zé)任追究制度,以及公民個(gè)人所享有的要求了解政府所掌握的有關(guān)其本人的資料的權(quán)利,強(qiáng)制推行政務(wù)公開。

二、以效能監(jiān)察手段優(yōu)化發(fā)展環(huán)境應(yīng)注意的幾個(gè)問題

機(jī)關(guān)作風(fēng)和效能問題點(diǎn)多面廣,而且,有的情況還會(huì)觸及行政管理的深層次問題。為了保證行政效能監(jiān)察手段的有效運(yùn)用,實(shí)踐中要注意解決以下問題:

(一)找準(zhǔn)監(jiān)督重點(diǎn),解決行政管理活動(dòng)中的突出問題。結(jié)合當(dāng)前實(shí)際,行政效能監(jiān)察的內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)定位在以下方面:一是監(jiān)察行政機(jī)關(guān)及其公務(wù)員是否依法履行職責(zé),對(duì)管理對(duì)象制定措施、做出決定是否主體合法、內(nèi)容合法和程序合法;二是監(jiān)察行政機(jī)關(guān)及其公務(wù)員是否依法公開了與公民、法人和其他組織的權(quán)利義務(wù)密切相關(guān)的事項(xiàng),是否做到?jīng)Q策民主、辦事公開;三是監(jiān)察行政機(jī)關(guān)及其公務(wù)員是否按規(guī)定或承諾的時(shí)限完成工作計(jì)劃、工作任務(wù)和工作目標(biāo);四是監(jiān)察行政機(jī)關(guān)及其公務(wù)員完成的工作是否達(dá)到質(zhì)量要求及取得預(yù)期效果;五是監(jiān)察有關(guān)行政效能方面的內(nèi)部管理制度是否健全、科學(xué)并得到有效執(zhí)行;六是監(jiān)察涉及多個(gè)行政部門的管理工作運(yùn)轉(zhuǎn)是否協(xié)調(diào)、有序、規(guī)范;七是監(jiān)察行政機(jī)關(guān)及其公務(wù)員是否為行政相對(duì)人提供了優(yōu)良的服務(wù)。

(二)完善懲處機(jī)制,解決效能監(jiān)察的處理依據(jù)問題。由于現(xiàn)行黨紀(jì)、國(guó)法懲戒規(guī)定一般都是針對(duì)謀利性違紀(jì)行為的,對(duì)工作推諉、辦事拖拉、敷衍塞責(zé)等問題缺乏明確的懲戒依據(jù),因此,即使發(fā)現(xiàn)一些影響比較惡劣、群眾意見很大的問題,也難于進(jìn)行處理,從而影響了效能監(jiān)察的效果。江西省信豐縣根據(jù)當(dāng)前發(fā)展環(huán)境中存在的突出問題,制定了針對(duì)性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的《信豐縣縣損害經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境的責(zé)任追究辦法》,對(duì)有關(guān)問題的具體表現(xiàn)、責(zé)任追究方式及程序等作出了明確的規(guī)定,詳細(xì)規(guī)定行政審批、行政收費(fèi)、行政檢查、行政處罰等行政過錯(cuò)行為的具體表現(xiàn),制定了諸如“責(zé)令作出書面檢查”、“通報(bào)批評(píng)”、“取消當(dāng)年評(píng)優(yōu)評(píng)先資格”、“給予行政紀(jì)律處分”等多種追究方式,使影響發(fā)展環(huán)境、影響政府形象的作風(fēng)和效能問題得到及時(shí)懲處。該縣還從小處做起,從細(xì)節(jié)之處做起,制定了《信豐縣國(guó)家機(jī)關(guān)及其公務(wù)人員行為規(guī)范》三十條,為塑造政府新形象指明了方向。

第7篇:茶文化發(fā)展史范文

關(guān)鍵詞:文化差異;國(guó)際化;發(fā)展路徑

中圖分類號(hào):G124 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1005-5312(2014)05-0270-01

一、文化差異與普世價(jià)值

(一)文化差異和普世價(jià)值的概念

如果要從文化差異和普世價(jià)值的關(guān)系角度來(lái)討論問題,首先我們需要明確什么是文化差異和普世價(jià)值。

文化差異是不同文化之間的差別,當(dāng)他們相遇之時(shí)會(huì)產(chǎn)生沖擊、競(jìng)爭(zhēng)及失落等反應(yīng)。文化差異可能由于宗教界別、種族群體、語(yǔ)言能力、政治立場(chǎng)、社會(huì)階級(jí)、性別、民族主義、年齡代溝、文學(xué)修養(yǎng)、藝術(shù)認(rèn)知、教育程度等之不同,而產(chǎn)生文化差異??梢哉f造成文化差異的原因是各種各樣的,舉例來(lái)說,甚至根植于不同民族所長(zhǎng)久以來(lái)生存的地理環(huán)境等因素,我們比較熟悉的如海洋文化和大陸文化的差異。

普世價(jià)值的概念是很難具體做出一個(gè)定義的,這方面存在很多的爭(zhēng)論,各個(gè)學(xué)科都有對(duì)于它的認(rèn)識(shí),但是總體說來(lái),我們可以認(rèn)為普世價(jià)值泛指了那些不分領(lǐng)域,超越宗教、國(guó)家、民族,只要本于良知與理性皆為所有或幾乎所有的人們認(rèn)同之價(jià)值、理念。

(二)二者聯(lián)系

如果要對(duì)文化差異和普世價(jià)值的關(guān)系做一個(gè)簡(jiǎn)單的概括,那就是文化差異是不同文化之間對(duì)于價(jià)值觀所體現(xiàn)出的不同,而普世價(jià)值則是人類所共有的價(jià)值上的認(rèn)知??梢哉f,這是一個(gè)相同和不同的關(guān)系。我們可能對(duì)于猶太教的割禮沒有什么認(rèn)同,但是對(duì)于反戰(zhàn)和平我相信全人類都是有著共同的期盼的。這就是一個(gè)文化差異和普世價(jià)值的最明顯的例子。

但是需要明白的是,之所以說到了二者的辯證關(guān)系,也就是說明了二者之間實(shí)際上并不存在一條清晰的界限將其分離。

套用一句簡(jiǎn)單的話說二者是對(duì)立統(tǒng)一的,并不是說凡是民族特有的存在差異的東西就不包含有普世價(jià)值的觀念。比如我們常常說的美國(guó)的英雄主義,美國(guó)在很多的影視作品和漫畫作品中塑造了無(wú)數(shù)的英雄,那種可以獨(dú)當(dāng)一面就千萬(wàn)人于水火之中的人物,或者你可以說這明顯不是一個(gè)普世價(jià)值的概念,但是我們很難說美國(guó)的英雄主義是僅僅屬于這個(gè)國(guó)家和又或者說這一群人的,實(shí)際上面,在每個(gè)人的心中,包括所謂的很強(qiáng)調(diào)集體主義的中國(guó)人心中,也渴望著英雄的出現(xiàn),和英雄所創(chuàng)造奇跡所帶來(lái)的喜悅。交響樂不是中國(guó)人創(chuàng)造的,但是這絲毫不妨礙一個(gè)沒有多高什么音樂素養(yǎng)的中國(guó)人聽貝多芬的《命運(yùn)交響曲》時(shí)所感受的心靈沖擊;油畫也不是中國(guó)人所熟悉的,但是這也不影響我們?nèi)バ蕾p梵高畫作所表現(xiàn)出來(lái)的對(duì)生命的表現(xiàn)。

而反過來(lái)說,很多普世價(jià)值在各個(gè)文化當(dāng)中所表現(xiàn)的也是存在差異的,比如我們所熟悉的孝道,可以說對(duì)于長(zhǎng)輩的尊敬已經(jīng)贍養(yǎng)是普遍認(rèn)可的一個(gè)價(jià)值觀念,但是這一點(diǎn)在中國(guó)比在世界上任何一個(gè)國(guó)家都體現(xiàn)的更加明顯。中國(guó)人的孝道甚至已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了對(duì)于長(zhǎng)輩的尊敬和禮讓。

二、存在問題及國(guó)際發(fā)展途徑

(一)存在問題

中國(guó)文化產(chǎn)品的最大問題就是找不到一個(gè)文化差異和普世價(jià)值的平衡點(diǎn)。現(xiàn)有的東西不是過于強(qiáng)調(diào)中國(guó)的風(fēng)格、內(nèi)涵;就是完全模仿國(guó)外的作品。單單強(qiáng)調(diào)中國(guó)的文化就會(huì)放大了文化差異的問題,對(duì)于一個(gè)完全不了解的東西,人們是很難保持興趣的。但是過于強(qiáng)調(diào)和國(guó)際接軌,就會(huì)表現(xiàn)不出來(lái)中國(guó)的文化特色,也就不能認(rèn)為是中國(guó)的文化產(chǎn)品了。就像動(dòng)畫片《兔爺傳奇》,你可以說它是中國(guó)人做的,但是我覺得它絕對(duì)不能體現(xiàn)中國(guó)的文化。

只有那種找到平衡點(diǎn)的文化產(chǎn)品才能始終具有生命力和吸引力,真正有國(guó)際發(fā)展的可能。我們可以舉這樣一個(gè)例子,比如我們的器物文化里面有中國(guó)結(jié),當(dāng)外國(guó)人不知道中國(guó)結(jié)是什么意思的時(shí)候,他們也許覺得這個(gè)東西形式很不錯(cuò),看上去很好看,他們只是一種獵奇的心理作用來(lái)看待這個(gè)東西。但是如果他們了解了形式背后的內(nèi)涵,這象征著平安、美滿,他們對(duì)于中國(guó)結(jié)的認(rèn)同就進(jìn)入了一個(gè)新的層次,中國(guó)結(jié)對(duì)他們來(lái)說就有了不一樣的意義。當(dāng)一個(gè)東西可以很好地體現(xiàn)中國(guó)的文化特色又表現(xiàn)普世價(jià)值的時(shí)候,那么它就具備了進(jìn)一步發(fā)展的潛質(zhì)。

特別要注意不要純粹中國(guó)化。從文化差異和普世價(jià)值的辯證關(guān)系我們可以知道,中國(guó)的文化產(chǎn)品想要走向世界,探索國(guó)際發(fā)展途徑的問題在于各個(gè)國(guó)家、民族是存在文化差異的,這就使得我們要求中國(guó)的文化產(chǎn)品體現(xiàn)單單中國(guó)特有的文化是不現(xiàn)實(shí)的,因?yàn)閲?guó)外的人并不一定了解那么多背后的深意。所以我們必須借鑒普世價(jià)值,做出具有普世價(jià)值的文化產(chǎn)品,這樣才能讓很多的人更加容易接受。

這一點(diǎn)其實(shí)是很好理解的,比如好萊塢賣座的電影《阿凡達(dá)》、《泰坦尼克號(hào)》都是體現(xiàn)了普世價(jià)值中的人與自然的關(guān)系、人與人之間的愛、對(duì)于災(zāi)難的態(tài)度等等。這樣的普世價(jià)值使得全球的觀眾,無(wú)論膚色、種族還是國(guó)家,接受起來(lái)都沒有任何的障礙,因?yàn)檫@是他們?cè)趦?nèi)心當(dāng)中所熟知的、所認(rèn)可的東西。

需要注意的是文化的東西,特別是有民族特色的文化,只有在可以給人以相似感和陌生感同時(shí)存在的情況下才能贏得贊譽(yù)。完完全全的陌生感是不會(huì)持久的,比如說中國(guó)的國(guó)粹京劇,如果說原汁原味地讓國(guó)外的人欣賞,也許短期人們圖了視覺上的和形式上的新鮮還有所興趣,但是長(zhǎng)此以往絕對(duì)不會(huì)再有人來(lái)聽,因?yàn)閷?duì)于不了解中國(guó)文化,甚至是不了解中國(guó)戲劇文化的人來(lái)說,他們所接觸的文化產(chǎn)品的形式和內(nèi)容完全都是陌生的,這不會(huì)帶給他們絲毫的共鳴。

(二)解決辦法

關(guān)于中國(guó)文化產(chǎn)品國(guó)際發(fā)展途徑,我認(rèn)為可以分為三個(gè)階段,但不是一個(gè)絕對(duì)時(shí)間上的順序,而是一個(gè)層次上的順序。

首先,形式上的具有明顯的中國(guó)特色。我覺著形式是非常重要的,文化的東西往往有形的比無(wú)形的讓人接受起來(lái)快的多,因?yàn)槿藗兒苋菀讓?duì)一個(gè)自己不是很熟悉的形象、形式感興趣。中國(guó)的建筑、繪畫、家具相比較而言就會(huì)比中國(guó)的電影更加能夠吸引別人的關(guān)注,因?yàn)樗苊黠@的在形式上就具有文化的特殊。所以中國(guó)的文化產(chǎn)品在最開始的時(shí)候,尤其是形式上一定要有中國(guó)的文化特色,這里找尋最能體現(xiàn)中國(guó)的文化符號(hào)非常重要。

接下來(lái),找到文化特色和普世價(jià)值的平衡點(diǎn),做到形式有中國(guó)文化特點(diǎn),內(nèi)容上體現(xiàn)普遍認(rèn)同的普世價(jià)值。

我前面已經(jīng)說過了,單單靠形式上的奇異和新鮮感是很難一直吸引人的,我們必須在作品當(dāng)中體現(xiàn)一種更加為人認(rèn)同的人文關(guān)懷。就比如在影視作品中,體現(xiàn)人類普遍情感的生命、死亡、愛情都是很好的主題。其實(shí)國(guó)外有很多值得我們借鑒的東西,在影視作品方面,國(guó)外的成功的大片幾乎全部都是體現(xiàn)著普世價(jià)值的內(nèi)核。

最后,發(fā)掘我們自己的普世價(jià)值。也許普世價(jià)值是一個(gè)基本已經(jīng)相對(duì)完整的概念,但是很多時(shí)候它并沒有完全被展現(xiàn)出來(lái)。

美國(guó)在這方面做得非常好,可以說由于美國(guó)在普世價(jià)值的宣揚(yáng)上面的成功,它很多的自身的文化都已近被發(fā)掘成了具有普世價(jià)值意義的東西,比如我前面提到的美國(guó)英雄主義、美國(guó)夢(mèng),這些都是他們對(duì)于自身的發(fā)掘。要達(dá)到這一步是經(jīng)過了很多的努力和嘗試的,而當(dāng)這些漸漸為人所接受的時(shí)候,美國(guó)人真正輸出了自己的文化,不單單只是具有普世價(jià)值的東西,同樣是自己文化特有的東西,當(dāng)《復(fù)仇者聯(lián)盟》《黑衣人3》這樣的片子在全球熱映的時(shí)候,我們慢慢也接受了美國(guó)的幽默,美國(guó)的生活方式,我們現(xiàn)在不僅僅看好萊塢的電影,還看美國(guó)的電視劇、輕喜劇、脫口秀,也許之后的幾個(gè)不是帶有普世意義的,但是的的確確文化卻輸出給了我們。

當(dāng)我們可以用很強(qiáng)的形式吸引人的眼球,用被人認(rèn)可的價(jià)值觀贏得贊譽(yù)的時(shí)候,我們可以在這個(gè)基礎(chǔ)上面再挖掘一些,人類所共有的,但是在我們身上尤為突出的普世價(jià)值。比如歌劇《木蘭詩(shī)篇》在國(guó)外的巡回演出就取得了不錯(cuò)的效果,我認(rèn)為這部歌劇不僅是有著濃郁的中國(guó)風(fēng),同時(shí)很好的發(fā)掘了普世價(jià)值,木蘭替父從軍的故事不僅僅是中國(guó)人才認(rèn)可的,同時(shí)也是人類對(duì)于孝的普遍認(rèn)知。

三、結(jié)論

中國(guó)文化產(chǎn)品的國(guó)際發(fā)展途徑,需要由形式上的特色引人注意,需要形式上的特色結(jié)合內(nèi)容的普世價(jià)值來(lái)為人認(rèn)同,需要對(duì)于自身文化的普世性發(fā)掘來(lái)以進(jìn)一步發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

[1]戴維斯.中西文化之鑒[M].北京:外語(yǔ)教學(xué)與研究出版社,2010.

第8篇:茶文化發(fā)展史范文

多年前看過一則故事,至今印象深刻。故事講述的是阿拉伯的一位王妃,即便是婚后多年,但還是顯得纖細(xì)玲瓏、婀娜風(fēng)流,深得阿拉伯國(guó)王的喜愛。人們很想知道她用的是什么方法,才能保持那么好的身材。于是,就花錢買通在王妃身邊陪侍的宮女,看看王妃到底有什么秘訣,但多次無(wú)功而返。

后來(lái),王妃知道這件事情后,就讓身邊的宮女品嘗了自己的飲品。然后告訴宮女:不用再調(diào)查了。王妃的秘訣就是每天都要喝來(lái)自中國(guó)的紅茶,這是保持自己身材的最重要秘訣。于是,在當(dāng)時(shí)的阿拉伯國(guó)家,很多上層社會(huì)的女性開始喝中國(guó)的紅茶。一時(shí)之間,紅茶成為阿拉伯上流社會(huì)的新寵。

以上僅僅是一則故事,也許并不能說明什么。不過,茶葉在世界各國(guó)的上流社會(huì)中,都是不可缺少的一則“調(diào)味劑”。數(shù)百年前,清朝政府統(tǒng)一了國(guó)土龐大的中國(guó)。而作為表示臣服的一種方式,各地都要向皇帝贈(zèng)送奇珍異寶。當(dāng)時(shí)云南向雍正皇帝進(jìn)獻(xiàn)的就是一種在今天人們看來(lái)非常寶貴的茶葉:普洱茶。而多年后,珍藏于故宮博物院的清朝普洱御茶“萬(wàn)壽龍團(tuán)”走出深宮,在8名干警的護(hù)送下,經(jīng)過天津、濟(jì)南、上海、杭州、福州、廣州、南寧后,到達(dá)昆明,最后回到了普洱茶的故鄉(xiāng):當(dāng)時(shí)的云南思茅市(現(xiàn)已改叫普洱市)。伴隨萬(wàn)壽龍團(tuán)“出宮”的還有雍正皇帝批設(shè)“普洱”府治的進(jìn)貢清單、欽點(diǎn)普洱茶為貢茶的奏折等。與茶葉相關(guān)的5件國(guó)寶讓今人打開了眼界。同時(shí),普洱茶也重新風(fēng)靡了整個(gè)神州大地。

普洱,作為一種山野文化的象征,最終進(jìn)入到象征權(quán)利和地位的皇室,并被保存至今。這已經(jīng)不單純是皇室喜歡喝茶這么簡(jiǎn)單的一個(gè)問題了。試著想象一下:雍正皇帝,在日理萬(wàn)機(jī)后,最想飲用的不是什么“銀耳蓮子羹”,或者什么燕窩等高級(jí)補(bǔ)品,而是品用的傳統(tǒng)普洱,這種意義,可以相見是一種對(duì)皇城的圍墻之外的世界的一種想象。這對(duì)于久居皇城的皇室子弟來(lái)講,他們對(duì)普洱的鐘情,絕對(duì)不止是喝茶這么簡(jiǎn)單。

根據(jù)知情人士透露:這次故宮的2.5公斤的“萬(wàn)壽龍團(tuán)”,其市場(chǎng)估價(jià)就超過580萬(wàn)元。而為保全起見,組織方還為團(tuán)茶、茶餅、茶膏三件國(guó)寶買下了1999萬(wàn)元的巨額保險(xiǎn)??梢姡枞~在中國(guó)是有著深厚的文化底蘊(yùn)的。

普洱茶在國(guó)內(nèi)興起,最主要的一個(gè)原因,還是來(lái)自普洱茶本身的文化。據(jù)說普洱茶種類繁多,并且不同檔次的普洱茶功效也不同。據(jù)說在一些國(guó)際社交場(chǎng)合, 普洱茶經(jīng)常被作為禮品敬送給國(guó)際友人。中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化一直是中國(guó)人的驕傲。時(shí)至今日,茶文化已經(jīng)有了不同的涵義。故宮保存百年的普洱全國(guó)巡展的故事,就充分表明了古代茶文化對(duì)于現(xiàn)代人的歷史意義。作為一種文物文化,中國(guó)茶是擁有深厚底蘊(yùn)的。從另外一個(gè)層面來(lái)說,茶葉作為社交中不可忽視的一個(gè)部分, 對(duì)于中國(guó)無(wú)論是上流社會(huì),還是普通民眾來(lái)說,都是適用的。

而說到茶葉在中國(guó)的文化底蘊(yùn),則應(yīng)該從陸羽的《茶經(jīng)》說起,《茶經(jīng)》云:茶根自古在神州,茶史悠悠數(shù)千秋。神農(nóng)采藥中毒日,七十二回腫咽喉。地轉(zhuǎn)天旋雙目暗,七竅殷殷鮮血流。奈何毒深無(wú)解藥,鳳凰飛過也懷愁。野鹿忽來(lái)銜嫩葉,哀喚神農(nóng)聲呦呦。神農(nóng)半醒食嫩葉,嫩葉入口明雙眸。忽覺眼前別樣綠,六腑清新四肢柔。神農(nóng)隨鹿覓嘉樹,遙見蔥蘢茶滿丘……

茶文化的前世今生

中國(guó)歷史上有很長(zhǎng)的飲茶記錄,已經(jīng)無(wú)法確切地查明到底是在什么年代了,但是大致的時(shí)代是有說法的。并且也可以找到證據(jù)顯示,確實(shí)在世界上的很多地方飲茶的習(xí)慣是從中國(guó)傳過去的。所以,很多人認(rèn)為飲茶就是中國(guó)人首創(chuàng)的,世界上其他地方的飲茶習(xí)慣、種植茶葉的習(xí)慣都是直接或間接地從中國(guó)傳過去的。

追溯中國(guó)茶文化的歷史,大概有幾個(gè)階段:(1)神農(nóng)時(shí)期:唐陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!痹谥袊?guó)的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因?yàn)槿绱耍褶r(nóng)才成為農(nóng)之神;(2)西周時(shí)期:晉常璩《華陽(yáng)國(guó)志?巴志》:“周武王伐紂,實(shí)得巴蜀之師,茶蜜皆納貢之?!边@一記載表明在周朝的武王伐紂時(shí),巴國(guó)就已經(jīng)以茶與其他珍貴產(chǎn)品納貢于周武王了?!度A陽(yáng)國(guó)志》中還記載,那時(shí)已經(jīng)有了人工栽培的茶園;(3)秦漢時(shí)期:西漢。王褒《僮約》:“烹荼盡具”,“武陽(yáng)買荼”,經(jīng)考該荼即今茶。近年長(zhǎng)沙馬王堆西漢墓中,發(fā)現(xiàn)陪葬清冊(cè)中有“一笥”和“一笥”竹簡(jiǎn)文和木刻文,經(jīng)查證說明當(dāng)時(shí)湖南飲茶頗廣我們現(xiàn)在還飲用著與很古老的祖先如姜太公相同的飲料,確實(shí)是很使人心潮澎湃的事情,能夠給我們很多的遐想。

在古代史料中,茶的名稱很多,但“茶”則是正名,“茶”字在中唐之前一般都寫作“荼”字?!拜薄弊钟幸蛔侄嗔x的性質(zhì),表示茶葉,是其中一項(xiàng)。由于茶葉生產(chǎn)的發(fā)展,飲茶的普及程度越來(lái)越高,茶的文字的使用頻率也越來(lái)越高,因此,民間的書寫者,為了將茶的意義表達(dá)得更加清楚。直觀,于是,就把“荼”字減去一劃,成了現(xiàn)在我們看到的“茶”字。

在古代史料中,有關(guān)茶的名稱很多,到了中唐時(shí),茶的音、形、義已趨于統(tǒng)一,后來(lái),又因陸羽《茶經(jīng)》的廣為流傳,“茶”的字形進(jìn)一步得到確立,直至今天。

在中國(guó)古代文獻(xiàn)中,很早便有關(guān)于食茶的記載,而且隨產(chǎn)地不同而有不同的名稱。中國(guó)的茶早在西漢時(shí)便傳到國(guó)外,漢武帝時(shí)曾派使者出使印度支那半島,所帶的物品中除黃金、錦帛外,還有茶葉。南北朝時(shí)齊武帝永明年間,中國(guó)茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年,日本最澄禪師回國(guó),將中國(guó)的茶籽帶回日本。爾后,茶葉從中國(guó)不斷傳往世界各地,使許多國(guó)家開始種茶,并且有了飲茶的習(xí)慣。

在國(guó)內(nèi),也有關(guān)于茶樹的最早原產(chǎn)地的爭(zhēng)論,有好幾種說法。不少人認(rèn)為在云南,有一學(xué)者在認(rèn)真研究考證以后斷言,云南的西雙版納是茶樹的原產(chǎn)地。人工栽培茶樹的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有記載。

神農(nóng)有個(gè)水晶肚,達(dá)摩眼皮變茶樹,中國(guó)飲茶起源眾說紛紜:追溯中國(guó)人飲茶的起源,有的認(rèn)為起于上古,有的認(rèn)為起于周,起于秦漢、三國(guó)、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無(wú)“茶”字,而只有“荼”字的記載,直到《茶經(jīng)》的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成“茶”,因此有茶起源于唐代的說法。其他則尚有起源于神農(nóng)、起源于秦漢等說法。

唐代的陸羽在他的著作《茶經(jīng)》中有一句話是這么說的:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏?!痹谥袊?guó)的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。而中國(guó)飲茶起源于神農(nóng)的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點(diǎn)。有人

認(rèn)為茶是神農(nóng)在野外以釜鍋煮水時(shí),剛好有幾片葉子飄進(jìn)鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農(nóng)過去嘗百草的經(jīng)驗(yàn),判斷它是一種藥而發(fā)現(xiàn)的,這是有關(guān)中國(guó)飲茶起源最普遍的說法。

另有說法則是從語(yǔ)音上加以附會(huì),說是神農(nóng)有個(gè)水晶肚子,由外觀可得見食物在胃腸中蠕動(dòng)的情形,當(dāng)他嘗茶時(shí),發(fā)現(xiàn)茶在肚內(nèi)到處流動(dòng),查來(lái)查去,把腸胃洗滌得干干凈凈,因此神農(nóng)稱這種植物為“查”,再轉(zhuǎn)成“茶”字,而成為茶的起源。

不過,無(wú)論人們持有什么樣的觀點(diǎn),但更多的人愿意相信:茶葉發(fā)源于中國(guó)。茶葉是勞動(dòng)生產(chǎn)物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,并通過這個(gè)載體來(lái)傳播各種文化,是茶與文化的有機(jī)融合,這包含和體現(xiàn)一定時(shí)期的物質(zhì)文明和精神文明。

而如今,隨著社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,中國(guó)人民對(duì)于茶葉的喜愛,已經(jīng)成為世界各國(guó)效仿的對(duì)象。中國(guó)人喝茶,是非常講究的,也因此,很多國(guó)際友人到中國(guó)來(lái)專門學(xué)習(xí)中國(guó)的茶道。在古箏琴韻下,品著來(lái)自擁有悠久文化歷史的中國(guó)茶葉,對(duì)于很多國(guó)際友人來(lái)說,不僅僅是一種享受,更是一種新奇的社會(huì)體驗(yàn)。而更多的國(guó)際友人在離開中國(guó)的時(shí)候,也都會(huì)帶回一些中國(guó)的茶葉,回國(guó)贈(zèng)送給親朋好友。

名茶、名山、名水、名人、名勝孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國(guó)地區(qū)廣闊,茶類花色繁多,飲茶習(xí)俗各異,加之各地歷史、文化、生活及經(jīng)濟(jì)差異,形成各具地方特色的茶文化。在經(jīng)濟(jì) 、文化中心的大城市,以其獨(dú)特的自身優(yōu)勢(shì)和豐富的內(nèi)涵,也形成獨(dú)具特色的都市茶文化。上海自1994年起,已連續(xù)舉辦多屆國(guó)際茶文化節(jié),顯示出都市茶文化的特點(diǎn)與魅力。

博大精深的茶文化

據(jù)說英國(guó)女王伊麗莎白,就非常喜歡來(lái)自中國(guó)的綠茶。女王認(rèn)為:中國(guó)的綠茶,茶香濃郁,入口清淡,非常適合飲用。在白金漢宮,在女王的招待會(huì)上,經(jīng)??梢钥吹絹?lái)自中國(guó)的茶葉。這對(duì)于一切時(shí)尚生活追隨皇宮的英國(guó)民眾來(lái)講,這是一種古老與優(yōu)雅文化的結(jié)合體,是英國(guó)紳士必須具備的生活習(xí)慣,也是重大活動(dòng)和生活中必不可少的程序。

很顯然,古老的中國(guó)傳統(tǒng)茶文化同各國(guó)的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)及人文相結(jié)合,演變成英國(guó)茶文化、日本茶文化、韓國(guó)茶文化、俄羅斯茶文化及摩洛哥茶文化等。而毫無(wú)疑問,日本的茶道源于中國(guó)。日本茶道具有濃郁的日本民族風(fēng)情,并形成獨(dú)特的茶道體系、流派和禮儀。韓國(guó)人認(rèn)為茶文化是韓國(guó)民族文化的根,每年5月24日為全國(guó)茶日。中國(guó)茶文化是各國(guó)茶文化的搖籃。茶人不分國(guó)界、種族和信仰,茶文化可以把全世界茶人聯(lián)合起來(lái),切磋茶藝,學(xué)術(shù)交流和經(jīng)貿(mào)洽談。

在中國(guó),茶文化的形成和發(fā)展其歷史非常悠久。武王伐紂,茶葉已經(jīng)作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,種茶業(yè)已經(jīng)擁有一定的規(guī)模。先秦《詩(shī)經(jīng)》總集有茶的記載。

而到了漢朝,茶葉則成為了佛教“坐禪”的專用滋補(bǔ)品。魏晉南北朝,已有飲茶之風(fēng)。隋朝,全民普遍飲茶。唐代,茶業(yè)昌盛,茶葉成為“人家不可一日無(wú)”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會(huì),提倡客來(lái)敬茶。宋朝流行斗茶、貢茶和賜茶。

清朝,曲藝進(jìn)入茶館,茶葉對(duì)外貿(mào)易發(fā)展。茶文化是伴隨商品經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識(shí)形態(tài),以雅為主,著重于表現(xiàn)詩(shī)詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發(fā)展中,融化了儒家思想,道家和釋家的哲學(xué)色澤,并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗,成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨(dú)具特色的一種文化模式。

而在當(dāng)今社會(huì),中國(guó)很多大城市中,都有很多各具特色的茶館。而茶館,也是中國(guó)文化的一部分。老舍先生的《茶館》,在很大程度上,反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)背景,但同樣也反映了中國(guó)茶文化的社會(huì)背景。

茶文化的社會(huì)功能主要表現(xiàn)在發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)美德、展示文化藝術(shù)、修身養(yǎng)性、陶冶情操、促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)、表現(xiàn)社會(huì)進(jìn)步和發(fā)展經(jīng)濟(jì)貿(mào)易等。傳統(tǒng)美德是經(jīng)過幾千年積淀下來(lái)的被歷代人們所推崇的美好道德,是民族精神和社會(huì)風(fēng)尚的體現(xiàn)。茶文化具有的傳統(tǒng)主要有熱愛祖國(guó)、無(wú)私奉獻(xiàn)、堅(jiān)韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節(jié)儉和相敬互讓等。吳覺農(nóng)先生和湖南劉先和,為茶葉事業(yè)鞠躬盡瘁,既是愛國(guó)主義者,又是當(dāng)代茶人杰出代表。

現(xiàn)在社會(huì),隨著物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展,人們給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力,在這一新時(shí)期,茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴(kuò)大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時(shí)期茶文化溶進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)精髓,使茶文化價(jià)值功能更加顯著、對(duì)現(xiàn)代化社會(huì)的作用進(jìn)一步增強(qiáng)。茶的價(jià)值是茶文化核心的意識(shí)進(jìn)一步確立,國(guó)際交往日益頻繁。新時(shí)期茶文化傳播方式形式,呈大型化、現(xiàn)代化、社會(huì)化和國(guó)際化趨勢(shì)。其內(nèi)涵迅速膨脹,影響擴(kuò)大,為世人矚目。

飲茶思源

飲茶可以思源。世界著名科技史家李約瑟博士,將中國(guó)茶葉作為中國(guó)四大發(fā)明(火藥、造紙、指南針和印刷術(shù))之后,對(duì)人類的第五個(gè)重大貢獻(xiàn)。唐代陸羽《茶經(jīng)》是世界上第一部茶書。

陸羽《茶經(jīng)》,是古代茶人勤奮讀書、刻苦學(xué)習(xí)、潛心求索、百折不撓精神的結(jié)晶。以茶待客、以茶代酒,“清茶一杯也醉人”就是中華民族珍惜勞動(dòng)成果、勤奮節(jié)儉的真實(shí)反映。以茶字當(dāng)頭排列茶文化的社會(huì)功能有“以茶思源、以茶待客、以茶會(huì)友、以茶聯(lián)誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入詩(shī)、以茶入藝、以茶入畫、以茶起舞、以茶歌吟、以茶興文、以茶作禮、以茶興農(nóng)、以茶促貿(mào)和以茶致富”。茶是中國(guó)的驕傲、民族的自尊、自信和自豪。

古代就有“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒”之說,以茶代酒體現(xiàn)傳統(tǒng)美德,符合今天中央倡導(dǎo)的厲行節(jié)約制止奢侈浪費(fèi)行為的規(guī)定要求。以茶育人是新時(shí)期茶文化孕育出來(lái)的新的社會(huì)功能。上海少兒茶藝通過自己動(dòng)手,學(xué)習(xí)茶科學(xué),弘揚(yáng)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化,接受愛國(guó)主義教育。在敬茶中,展現(xiàn)出對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,對(duì)父母的孝敬,對(duì)同學(xué)的敬意。

茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分,其內(nèi)容十分豐富,涉及科技教育、文化藝術(shù)、醫(yī)學(xué)保健、歷史考古、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、餐飲旅游和新聞出版等學(xué)科與行業(yè),包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩(shī)詞、茶與歌舞、茶與小說、茶與美術(shù)、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯(lián)、茶與諺語(yǔ)、茶事掌故、茶與故事、飲茶習(xí)俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅游等二十一個(gè)方面。

茶文化是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對(duì)了背景才能更好地領(lǐng)會(huì)茶的滋味。

茶藝是包括茶葉品評(píng)技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲茶活動(dòng)過程中形成的文化現(xiàn)象。它起源久遠(yuǎn),歷史悠久,文化底蘊(yùn)深厚,與宗教結(jié)緣。中國(guó)茶文化對(duì)世界影響功能顯著。以茶會(huì)友是茶文化最廣泛的社會(huì)功能之一。今天所處的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),競(jìng)爭(zhēng)激烈,優(yōu)勝劣汰,講利益、講效益。但人情較為冷漠,人際關(guān)系趨于淡漠。通過茶樓、茶藝館品茗或茶藝,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增進(jìn)了解,溝通友誼。朋友相聚在舊式茶館里,隨意說笑,回憶人生,重新享受到生命的樂趣。

現(xiàn)代社會(huì)依靠高科技和信息,創(chuàng)造更多的社會(huì)財(cái)富,物質(zhì)財(cái)富將越來(lái)越多,生活也將更加富裕。東亞一些國(guó)家在推行工業(yè)化過程中,在吸收西方的優(yōu)秀科技和工藝技術(shù)的同時(shí),西方頹廢的文化價(jià)值觀、風(fēng)俗習(xí)慣也侵蝕到社會(huì),隨之產(chǎn)生道德危機(jī)、拜金主義和極端個(gè)人主義等傾向。

第9篇:茶文化發(fā)展史范文

1唐代飲茶之風(fēng)的盛行的必然性及唐代茶器的藝術(shù)價(jià)值

隋朝結(jié)束了中國(guó)長(zhǎng)達(dá)300多年的分裂局面而走向了統(tǒng)一,發(fā)展到唐朝,其國(guó)力強(qiáng)盛,國(guó)泰民安。在這種新的時(shí)代面貌下,“萬(wàn)象更新”,文學(xué)藝術(shù)百花齊放,此一時(shí)期的美學(xué)風(fēng)格可以用“磅礴大氣”來(lái)概括。在一個(gè)社會(huì)中,無(wú)論是哪個(gè)時(shí)期,經(jīng)濟(jì)決定上層建筑,文化的支撐永遠(yuǎn)是藝術(shù)成功的保障,因此,在此階段的藝術(shù)的任何領(lǐng)域,如陶塑、陶瓷、詩(shī)歌、書法、繪畫等空前繁榮,雖然各自有著不同的發(fā)展規(guī)律,但都是在共同的審美文化之下的,都體現(xiàn)出一種“磅礴大氣”、“恢宏壯闊”的時(shí)代精神。

唐代飲茶之風(fēng)的盛行是經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展的必然趨勢(shì),大大促進(jìn)了瓷器制造業(yè)的發(fā)展,形成各種不同風(fēng)格、具有不同特色的窯系,其中尤以南方的青瓷和北方的白瓷最為著名,在中國(guó)的陶瓷史上形成了“南青北白”的輝煌場(chǎng)面。唐朝是中國(guó)陶瓷工藝全面發(fā)展的時(shí)期,黑瓷,尤其是北方黑瓷也取得很大成就。從唐墓出土瓷器情況看,黑瓷器物的種類、數(shù)量和藝術(shù)性方面不比青瓷和白瓷差,特別是一些中小型唐墓黑瓷出土不少。在晚唐代,“不貴金玉而貴銅瓷”,銅和彩瓷茶器逐漸代替金銀茶器。在唐代宏偉壯闊的時(shí)代精神和整個(gè)社會(huì)呈現(xiàn)出的豐富濃烈的社會(huì)風(fēng)采下,彩瓷茶器也迎合了唐代熱烈的氣氛而出現(xiàn),在造型上也是唐代一貫的氣勢(shì)和風(fēng)格:渾圓飽滿、輪廓線條柔和,只是在釉色上運(yùn)用了彩繪裝飾技術(shù),并裝飾以豐富的圖案,渾樸中透出明麗的格調(diào),顯示出一種非常高雅的藝術(shù)格調(diào)。這些茶器在中國(guó)茶文化發(fā)展史上,都曾有過輝煌的一頁(yè),有些品種自古一直沿用至今。

2唐代茶器的文化與審美

(1)青瓷茶器。唐代知名的青瓷窯廠有很多,南方各省區(qū)幾乎都有重要的生產(chǎn)基地,尤以浙江慈溪縣上林湖為代表。越州窯青瓷在唐代代表著當(dāng)時(shí)青瓷燒造的最高水平。越窯的茶器種類繁多,有茶碗、茶托、茶釜、茶碾輪等,甌是當(dāng)時(shí)比較流行的小茶碗。越窯的茶碗造型也極為豐富,有荷花形、葵花形、海棠形等各種花形口樣式,這些花口器受西亞金銀器的影響很大,從造型到紋飾都體現(xiàn)出中外文化的交融發(fā)展。越窯青瓷的釉色晶瑩滋潤(rùn)、類冰似玉,為不少文人墨客賦詩(shī)稱贊,是中國(guó)古代君子品德如玉的美學(xué)思想在茶器中的體現(xiàn)。徐的“巧剜明月染春水,輕旋薄冰盛綠云”和施肩吾的“越碗初盛蜀茗新,薄煙輕處攪來(lái)勻”,都是對(duì)越窯瓷器的贊美之句,足見當(dāng)時(shí)越窯青瓷茶碗釉色之美。由此可見,越窯的茶器無(wú)論從造型還是釉色的物質(zhì)體現(xiàn)上,抑或是其類冰似玉的君子品質(zhì)的精神升華,都說明了越窯青瓷茶器所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵及其在陶瓷史上重要的歷史地位。

(2)白瓷茶器。白瓷在北方出現(xiàn)的比較多,以河北內(nèi)丘縣邢窯為代表。白居易稱“白瓷甌甚潔?!贬岎ㄈ辉?shī)曰:“素瓷雪白漂沫香”。陸羽《茶經(jīng)》也認(rèn)為,邢高峰。粉青釉釉層凝厚,釉面透明光澤,外觀柔和淡物模印制,產(chǎn)量高,質(zhì)量精,廣受時(shí)人喜愛。造型窯盞“類銀”、“類雪”。這些文獻(xiàn)記載充分體現(xiàn)出了邢窯白瓷的獨(dú)特之美,體薄釉潤(rùn)、釉色淡雅,如白銀般閃亮,如白雪般純凈。段安節(jié)《樂府雜錄》記樂師郭道原曾“率以越甌、邢甌十二,旋加減水于其中,以箸擊之,其音妙于方響也”,這段文字足以說明邢窯的瓷質(zhì)和越窯瓷質(zhì)一樣具有美妙的音色??梢?,邢窯白瓷在品質(zhì)上并不遜色于越窯。陸羽所認(rèn)為的邢窯不如越窯的說法是從品茶角度來(lái)說,由于“邢窯瓷白而茶色紅”,而唐人認(rèn)為“青則益茶”,所以當(dāng)時(shí)唐人審美觀決定了陸羽的“邢不如越”的觀點(diǎn),這是當(dāng)時(shí)社會(huì)文化審美傾向的一個(gè)反映。晚唐時(shí),茶盞的式樣越來(lái)越多,有荷葉形、海棠式和葵瓣口形等,其足部已由玉璧形在中國(guó)茶具發(fā)展史上,占有重要地位,這與其飲刻花盞,形制為廣口,斜腹壁,腹較淺,小圈足,內(nèi)壁足改為圈足了。

(3)黑瓷茶器。唐代黑瓷的特點(diǎn)是胎體較厚,堅(jiān)固耐用。造型粗獷雄放,在敦實(shí)中突出其陽(yáng)剛之美。造型線條簡(jiǎn)練,而器物整體也很少裝飾。黑釉凝厚,釉光溫潤(rùn)含蓄,莊重典雅,體現(xiàn)大唐時(shí)代深厚的文化底蘊(yùn),與青瓷、白瓷、彩瓷、三彩釉陶相比從另一個(gè)側(cè)表現(xiàn)唐代陶瓷的藝術(shù)美。唐代生產(chǎn)黑瓷的窯址有河北的內(nèi)丘和臨城官。即著名的邢窯。邢窯黑瓷水平最高,有用自瓷的胎體施黑釉做出的黑瓷造型特點(diǎn),胎體質(zhì)地雖然沒有邢窯白瓷白,也沒有那么細(xì),但相當(dāng)致密,尤其造型的端莊,線條結(jié)構(gòu)的硬挺方面。黑釉的凝厚深沉、瑩潤(rùn)等方面獨(dú)具特色。有的器物外面施黑釉、里面施白釉,很實(shí)用,藝術(shù)效果上里外壁都一樣,可以說相得益彰。黑色本來(lái)是一種不招人喜歡的顏色,經(jīng)過制瓷匠師的加工之后,燒出了豐富多樣的裝飾。黑瓷逐漸被大眾所接納,體現(xiàn)出來(lái)高度發(fā)達(dá)的唐代社會(huì)善于吸收外來(lái)文化,并在不斷的借鑒和模仿中,逐漸將富于變化的優(yōu)美色澤變成適合中國(guó)人審美觀賞的新形制。

(4)彩瓷茶器。黃釉茶器在唐代各類瓷器中,雖然不如邢窯的白瓷、越窯的青瓷聞名遐邇,但在唐代陶瓷發(fā)展中也有著不容忽視的歷史地位。唐代的黃釉瓷器以余家溝窯瓷器為代表,生產(chǎn)的器皿多為茶器,有碗、盞、杯、缽等,黃釉茶器流行施用化妝土,故胎體同黑瓷一樣比較厚重,但表層是透明的玻璃質(zhì)釉,釉色以黃為主,還有蠟黃、鱔魚黃黃,黃綠等。釉色的改變,并不是原料的改變,而是燒成的氣氛改變,由之前青釉瓷的還原氣氛改變成氧化氣氛,這也印證了時(shí)代風(fēng)格的發(fā)展與生產(chǎn)工藝的進(jìn)步。

(孔定中 作品)

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