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關(guān)鍵詞:化工原理;課程設(shè)計(jì);工作過程
中圖分類號(hào):G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-5962(2013)07-0036-02
化工原理是我校制藥、化工等專業(yè)的職業(yè)技能課,它主要介紹化工類型生產(chǎn)過程中各種單元操作的基本原理和與其相關(guān)的過程設(shè)備,它需綜合運(yùn)用數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等基礎(chǔ)知識(shí),具有應(yīng)用面廣、實(shí)用性強(qiáng)、注重理論與實(shí)踐相結(jié)合的特點(diǎn),它能幫助學(xué)生樹立牢固的工程觀念,培養(yǎng)解決工程實(shí)際問題的綜合能力,在創(chuàng)新人才培養(yǎng)中,承擔(dān)著工程學(xué)科與工程技術(shù)的雙重教學(xué)任務(wù)[1]。由于化工原理課程研究內(nèi)容極為廣泛,化學(xué)工程學(xué)科中除了反應(yīng)過程以外,其他物理過程都是本課程涉及的范疇,化工原理課概念多、公式多、計(jì)算多,章節(jié)間缺乏銜接,是學(xué)生歷來反應(yīng)難學(xué)的課程,所以化工原理課程改革勢在必行[2]。
基于工作過程進(jìn)行課程改革是培養(yǎng)市場需要的應(yīng)用型、復(fù)合型人才的新思路。我們針對(duì)目前化工操作生產(chǎn)一線的實(shí)際情況和從業(yè)人員的崗位需求,以工作過程為導(dǎo)向,對(duì)高職化工原理課程進(jìn)行課程開發(fā)[3-4]。本文對(duì)化工原理課程的設(shè)計(jì)理念與思路作簡要論述。
1化工原理課程的設(shè)計(jì)理念
在課程開發(fā)過程中樹立"以學(xué)生為中心、以能力為本位、以服務(wù)專業(yè)為宗旨"的教學(xué)理念,緊密結(jié)合制藥行業(yè)、化工企業(yè)實(shí)際需要以及學(xué)生特點(diǎn)等,由工作任務(wù)確定教學(xué)項(xiàng)目,實(shí)施"教學(xué)做一體化,理論實(shí)踐一體化"的教學(xué)模式[5]。
1.1以工作過程為導(dǎo)向,構(gòu)建項(xiàng)目化課程結(jié)構(gòu)。
《化工原理》課程的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生能夠理解常用單元操作的基本原理及基本工藝計(jì)算,掌握典型設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理、性能特點(diǎn)、操作方法及選用方法,并能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和技能分析、解決單元操作中的一般性技術(shù)問題,具備生產(chǎn)一線工藝設(shè)備管理和維護(hù)保養(yǎng)的初步能力,進(jìn)一步提升學(xué)生的職業(yè)崗位綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)。課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)打破了原來學(xué)科體系的框架,以不同單元操作為載體,將相關(guān)的管理技術(shù)、設(shè)備維護(hù)、工藝操作和工藝評(píng)價(jià)合理整合,以職業(yè)實(shí)踐活動(dòng)為主線,理論與實(shí)踐教學(xué)一體化。建立基于化工原理工作過程,以真實(shí)的工作任務(wù)或產(chǎn)品為載體的"項(xiàng)目化"課程結(jié)構(gòu)。為學(xué)生提供體驗(yàn)完整工作過程的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),工作過程與學(xué)習(xí)過程相統(tǒng)一,充分體現(xiàn)"做中學(xué)、學(xué)中做"的特點(diǎn)。
1.2堅(jiān)持校企合作,進(jìn)行課程開發(fā)。
改革以往單一的以教師為主體的設(shè)計(jì)理念,利用校企合作基地的有利條件,與企業(yè)專家共同開發(fā)課程。由企業(yè)一線的工程師和我系教師建立專家指導(dǎo)委員會(huì),按照工作過程序化知識(shí)與技能,知識(shí)技能的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來進(jìn)行,按照化工原理的實(shí)際生產(chǎn)為中心組織課程內(nèi)容,校企合作企業(yè)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,讓學(xué)生在完成具體項(xiàng)目的過程中來構(gòu)建相關(guān)知識(shí)技能。崗位工作職責(zé)清晰,工作任務(wù)目標(biāo)明確,確保職業(yè)能力與課程內(nèi)容對(duì)接,專業(yè)和崗位對(duì)接。
1.3堅(jiān)持行動(dòng)導(dǎo)向要求,注重實(shí)踐操作技能。
傳統(tǒng)的教學(xué)方法是首先系統(tǒng)的講解基礎(chǔ)理論知識(shí),然后再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué),理論與實(shí)踐并沒有緊密有機(jī)地結(jié)合在一起。而且大部分高職學(xué)生不愿意進(jìn)行純理論的抽象思維,而偏重于對(duì)可視事物所進(jìn)行的動(dòng)手實(shí)踐與操作訓(xùn)練。他們更希望動(dòng)手,不喜歡理論[6]。因此,從生源情況和教學(xué)目標(biāo)出發(fā)需要改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式,因材施教。本實(shí)訓(xùn)室向?qū)W生開放六套演示實(shí)驗(yàn),教師在指導(dǎo)過程中不斷向?qū)W生提出問題,引導(dǎo)他們進(jìn)行觀察和分析,要求學(xué)生自己動(dòng)手操作。通過演示實(shí)訓(xùn)加深了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解和掌握,培養(yǎng)了學(xué)生觀察現(xiàn)象、分析問題的能力。在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,除常規(guī)實(shí)訓(xùn)外,要求學(xué)生自己設(shè)計(jì)、動(dòng)手安裝、調(diào)試、實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力,體現(xiàn)"做中學(xué)、學(xué)中做"。
另一方面,由學(xué)院牽頭建立固定的校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地,河北誠信有限責(zé)任公司和石家莊四藥有限公司等,根據(jù)教學(xué)需要,隨時(shí)下廠見習(xí),并且和企業(yè)建立了"廠中校"的合作模式,可以邊理論邊實(shí)踐,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)了學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。
1.4關(guān)注學(xué)生發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)。
在完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過程中,改變傳統(tǒng)的以"教"為中心的教學(xué)方法,而是以"學(xué)"為中心,重視學(xué)生的學(xué)習(xí)權(quán),把學(xué)生變成自己教育自己的主體。通過對(duì)每個(gè)學(xué)習(xí)工作任務(wù)的評(píng)估,使學(xué)生不斷自我更新和自我完善,掌握終身學(xué)習(xí)的能力。在教學(xué)過程中教師不只單純注重知識(shí)和技能的傳授,還要關(guān)注學(xué)生情感態(tài)度和價(jià)值觀的培養(yǎng)。通過課程的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生理解能力、獨(dú)立思考能力,以及在實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,使學(xué)生能夠具有積極的進(jìn)取精神、團(tuán)結(jié)協(xié)作、實(shí)事求是的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德和環(huán)境保護(hù)意識(shí)。讓學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做人、學(xué)會(huì)共處,為將來從事生產(chǎn)一線的技術(shù)工作打下基礎(chǔ)。
2化工原理課程的設(shè)計(jì)思路
2.1清晰課程定位,開發(fā)化工原理課程標(biāo)準(zhǔn)。
化工原理課程的設(shè)計(jì)應(yīng)該緊緊圍繞化工操作崗位職業(yè)能力為核心展開,以職業(yè)能力為主線,通過崗位調(diào)研和工作任務(wù)分析確定課程目標(biāo)定位。經(jīng)過廣泛調(diào)研和企業(yè)專家論證,確定化工操作階段對(duì)應(yīng)的崗位有:設(shè)備維修、過濾設(shè)備操作、蒸發(fā)操作、蒸餾操作、吸收操作、干燥操作、儀表操作、分析檢驗(yàn)等。充分分析這些崗位技術(shù)操作人員所應(yīng)該具備的技能、知識(shí)、素質(zhì)結(jié)構(gòu),確定化工原理課程應(yīng)該達(dá)到的職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)。課程定位,課程標(biāo)準(zhǔn)的開發(fā)應(yīng)緊密圍繞職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)和職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的要求。通過案例分析、分組討論、任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目教學(xué)等多種教學(xué)方法和教學(xué)手段的綜合應(yīng)用,使學(xué)生熟悉化工操作的基本流程,明確各個(gè)崗位的職責(zé),掌握工作的具體方法。
一、全力優(yōu)化統(tǒng)計(jì)環(huán)境
統(tǒng)計(jì)工作是一項(xiàng)責(zé)任性高、業(yè)務(wù)性強(qiáng)、工作量大的苦差事,需要一支政治合格、作風(fēng)優(yōu)良、業(yè)務(wù)過硬、管理有力的工作隊(duì)伍,多年來,該鎮(zhèn)黨委政府不斷對(duì)計(jì)生規(guī)劃統(tǒng)計(jì)工作進(jìn)行人力、精力、財(cái)力的投入,為優(yōu)化統(tǒng)計(jì)工作創(chuàng)造了環(huán)境。
1、人員的配備。講,政治路線確定之后,干部是決定性因素,為使計(jì)劃生育規(guī)劃統(tǒng)計(jì)工作有一個(gè)高水平,鎮(zhèn)黨委挑選了責(zé)任心強(qiáng)、業(yè)務(wù)水平高的同志擔(dān)任微機(jī)統(tǒng)計(jì)工作,經(jīng)歷了歷次區(qū)劃調(diào)整,盡管計(jì)生辦人員的分工多次進(jìn)行調(diào)整,而微機(jī)統(tǒng)計(jì)人員一干就是十多年,07年由于她本人的努力,工作較為出色,黨委政府研究提拔為副站長,政治待遇的提高無形中加強(qiáng)了規(guī)劃統(tǒng)計(jì)的力量。
2、網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。規(guī)劃統(tǒng)計(jì)依賴于信息,而信息的來源又依賴于基層網(wǎng)絡(luò),在20__年基層基礎(chǔ)建設(shè)年創(chuàng)建以及農(nóng)村稅費(fèi)改革中,該鎮(zhèn)將計(jì)生網(wǎng)絡(luò)建設(shè)擺在了重要位置,村計(jì)生主任實(shí)行競聘上崗,擇優(yōu)錄用,錄用后的計(jì)生主任能不兼職的盡量不兼職,讓其有足夠的精力開展本職工作,同時(shí)配齊配強(qiáng)了組級(jí)信息員和村級(jí)計(jì)生隨訪員,確?;鶎有畔碓丛诰W(wǎng)絡(luò)的作用下暢通無阻。
3、制度的建立。沒有規(guī)矩不成方圓,為不斷提高該鎮(zhèn)計(jì)生工作規(guī)劃統(tǒng)計(jì)的及時(shí)率和準(zhǔn)確率,鎮(zhèn)政府每年召開計(jì)生工作會(huì)議,并與企事業(yè)單位部門簽訂責(zé)任狀,同時(shí)制定并下發(fā)了切合實(shí)際而且操作性較強(qiáng)的百分考核責(zé)任制,并明確計(jì)生主任工資,以村支書60%用來考核,制度的建立,待遇的提高,進(jìn)一步優(yōu)化了計(jì)生工作環(huán)境,加強(qiáng)了工作人員責(zé)任。
二、扎實(shí)開展日常工作
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)向上是匯報(bào)情況,向下是通報(bào)情況,左右是交換情況,因此數(shù)據(jù)真實(shí)了,數(shù)據(jù)所反映的情況才真實(shí),過去由于各種創(chuàng)建上級(jí)檢查多,要求高,群眾參與計(jì)生的意識(shí)又不強(qiáng),專線人員不得以只有需報(bào)、假報(bào)數(shù)據(jù),從而架空了上層領(lǐng)導(dǎo),使上級(jí)過高地估價(jià)了基層的工作,近幾年我們由于不斷地努力工作,群眾的婚育理念也逐漸轉(zhuǎn)變了,基層的基礎(chǔ)也不斷夯實(shí)了,加之該鎮(zhèn)在規(guī)劃統(tǒng)計(jì)的日常工作中嚴(yán)格把握了三關(guān),才使該鎮(zhèn)目前的計(jì)生統(tǒng)計(jì)工作表里如一。
1、調(diào)整信息采集環(huán)節(jié)。過去我們的計(jì)生信息主要來源于相關(guān)職能部門,每個(gè)月計(jì)生主任來開例會(huì)不是帶著信息來上報(bào),而是到計(jì)生辦要信息,錯(cuò)報(bào)、漏報(bào)現(xiàn)象較為嚴(yán)重。近兩年來,我們發(fā)現(xiàn),新的計(jì)生形勢用原始的上報(bào)信息的方法已非常不適應(yīng),必須改原先的向上要信息為下去采信息,每月例會(huì)計(jì)生辦不出示任何信息登記簿,村(居)計(jì)生主任必須充分利用好手中的計(jì)生工作薄,一方面自己上門將采集的信息一一記載下來,另一方面通過組級(jí)計(jì)生信息員每月1號(hào)一次例會(huì)上報(bào)的信息進(jìn)行匯總,從而形成一個(gè)月內(nèi)本村(居)的計(jì)生信息,這樣上報(bào)的信息既真實(shí)又及時(shí)。
2、緊扣信息凈化環(huán)節(jié)。為使該鎮(zhèn)的計(jì)生信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)更具真實(shí),一方面我們每新進(jìn)出一個(gè)信息必須有一定的依據(jù),達(dá)到不虛報(bào)、不錯(cuò)報(bào),另一方面我們對(duì)原有的老信息不斷的進(jìn)行凈化,通過落實(shí)避孕措施一年以上對(duì)象的隨訪,措施更換通知書的發(fā)放,以及平時(shí)門診服務(wù)等途徑將育齡人群的姓名、電話號(hào)碼、婚姻狀況、子女屬性等逐一進(jìn)行核對(duì)。
3、嚴(yán)把信息審核環(huán)節(jié)。公安、民政、兒保、衛(wèi)生,我們定期進(jìn)行信息交流,并建立四種臺(tái)帳,衛(wèi)生、民政每月核對(duì)信息一次,公安申報(bào)戶口必須憑計(jì)生部門證明,戶口遷移信息每季核對(duì)一次,兒保每半年核對(duì)一次,每個(gè)月例會(huì)之后,我們都將村(居)上報(bào)信息與相關(guān)部門交流的信息進(jìn)行核對(duì),取其精華,去其糟粕。與此同時(shí),我計(jì)生辦負(fù)責(zé)技術(shù)服務(wù)、宣傳、法規(guī)、統(tǒng)計(jì)的同志對(duì)照百分考核責(zé)任制,每個(gè)月對(duì)口進(jìn)行考核,要求當(dāng)月信息例會(huì)清,任何信息每遲報(bào)一個(gè)月或錯(cuò)報(bào)一例扣0.5分,遲報(bào)二個(gè)月扣1分,按目前該鎮(zhèn)計(jì)生主任工資標(biāo)準(zhǔn),1分折合人民幣高的150元,低的90元,考核中有的工作是當(dāng)月扣分,當(dāng)月公示,有的工作是年終扣分,嚴(yán)格的考核和認(rèn)真的審核,使該鎮(zhèn)統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確率、及時(shí)率均達(dá)99%以上。
三、大力發(fā)揮統(tǒng)計(jì)作用
計(jì)生統(tǒng)計(jì)不是為了統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)而搞統(tǒng)計(jì),其目的是通過我們對(duì)信息的統(tǒng)計(jì),來為我們的服務(wù)工作提供目標(biāo)人群,在我們計(jì)生管理與服務(wù)中發(fā)揮作用。
1、以統(tǒng)計(jì)帶動(dòng)宣傳。過去我們的計(jì)生宣傳工作都是以人口學(xué)校為陣地,定期興辦各類培訓(xùn)班,新形勢下 ,集中辦班已不能適應(yīng)形勢的發(fā)展,而宣傳始終是計(jì)生工作開展的先行官,因此我們依托于規(guī)劃統(tǒng)計(jì)這一信息庫,年初將退出育齡期婦女鎖定作為一年中更年期婦女宣傳的目標(biāo)人群;每月統(tǒng)計(jì)的新婚對(duì)象排除上月通過門診一孩孕情跟蹤已經(jīng)宣傳到位的,其余對(duì)象作為本月跟蹤宣傳的目標(biāo)人群,宣傳的方式一般是技術(shù)人員或宣傳員走下去或計(jì)生主任帶上來。
2、以統(tǒng)計(jì)指令服務(wù)。該鎮(zhèn)計(jì)生技術(shù)服務(wù)目前沒有“一站、二點(diǎn)”,即__鎮(zhèn)設(shè)一個(gè)計(jì)生服務(wù)站,原黃思、原周西各設(shè)一個(gè)計(jì)生技術(shù)服務(wù)點(diǎn),服務(wù)站每天有人服務(wù),“二個(gè)點(diǎn)”每五天開門服務(wù)一天,“一站二點(diǎn)”除開展常規(guī)的上、取環(huán)手術(shù)和一般婦女病診治之外,其余工作就是按微機(jī)指令為服務(wù)對(duì)象開展服務(wù),一年以上的服務(wù)對(duì)象,除平時(shí)服務(wù)外,每年開展六次集中,以確保這些對(duì)象每年服務(wù)不少于1次,每月統(tǒng)計(jì)的新婚、懷孕、生育、措施落實(shí)對(duì)象,由三個(gè)技術(shù)人員,分成三個(gè)片,按指定的分工,每月每村入戶隨訪不少于1天,隨訪時(shí),村(居)計(jì)生主任帶避孕藥具、計(jì)生宣傳資料、村級(jí)應(yīng)隨訪人員名單,計(jì)生技術(shù)人員帶當(dāng)月應(yīng)隨訪人員名單、常用藥品、血壓器等,鎮(zhèn)、村兩級(jí)合作將知識(shí)和服務(wù)送到每一個(gè)指令的對(duì)象。
關(guān)鍵詞:工作過程;項(xiàng)目化教學(xué);改革方法
人力資源管理這門課程具有較強(qiáng)的應(yīng)用性、較強(qiáng)的實(shí)踐性,這門課程包括了規(guī)劃人力資源、招聘員工、培訓(xùn)員工、績效考核、薪酬福利管理等多個(gè)方面。學(xué)習(xí)這門課程的目的在于培養(yǎng)學(xué)生具備人力資源管理的各項(xiàng)技能,為企業(yè)輸送一批批優(yōu)秀的中級(jí)、低級(jí)人力資源管理人才。
一、高職課程項(xiàng)目化教學(xué)中存在的問題
從高職課程項(xiàng)目化教學(xué)的理論研究中可以了解到,課程項(xiàng)目化教學(xué)已經(jīng)發(fā)展成為現(xiàn)階段高職院校培養(yǎng)人才目標(biāo)的課程模式,然而從實(shí)踐層面上來看,項(xiàng)目化課程的開發(fā)仍然存在著一些問題。
1.項(xiàng)目來源簡單化,項(xiàng)目內(nèi)容隨意化
高職院校課程中的項(xiàng)目雖然提倡來源于企業(yè),但是要按照課程的實(shí)際教學(xué)需求從企業(yè)中獲得相匹配的項(xiàng)目,此時(shí)該項(xiàng)目的操作難度是非常大的。所以,當(dāng)前模擬項(xiàng)目成為高職課程中項(xiàng)目的主體。然而大量采用模擬項(xiàng)目就容易改變學(xué)科體系中的一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),這樣開發(fā)出的項(xiàng)目化課程會(huì)導(dǎo)致項(xiàng)目課程失去原有的意義。與此同時(shí),按照這種模式培養(yǎng)出來的學(xué)生并不是企業(yè)所需要的人才。
2.項(xiàng)目與項(xiàng)目之間缺乏聯(lián)系
項(xiàng)目與項(xiàng)目這二者的關(guān)聯(lián)性既體現(xiàn)在知識(shí)的分配與覆蓋上,還體現(xiàn)在能力的遷移上?,F(xiàn)階段,大部分高職院校的課程項(xiàng)目缺乏關(guān)聯(lián)性,從表面上來看,學(xué)生按照老師、學(xué)校的要求完成了一個(gè)又一個(gè)的項(xiàng)目。但是當(dāng)老師要求學(xué)生獨(dú)立完成綜合性任務(wù)的時(shí)候,其往往會(huì)沒有想法。究其原因在于:(1)在設(shè)計(jì)訓(xùn)練項(xiàng)目的時(shí)候,教師沒有考慮到項(xiàng)目與項(xiàng)目這二者之間的聯(lián)系,這就導(dǎo)致學(xué)生自身的能力比較欠缺,進(jìn)一步也會(huì)影響到學(xué)生獨(dú)立完成項(xiàng)目的能力。(2)由于訓(xùn)練項(xiàng)目與訓(xùn)練項(xiàng)目這二者之間缺乏關(guān)聯(lián)性,知識(shí)與知識(shí)間的聯(lián)系不夠密切,有時(shí)候?qū)W生從中所學(xué)到的知識(shí)并不能幫助他們解決項(xiàng)目中的問題。再加上學(xué)生的知識(shí)體系不夠完整,所以學(xué)生是無法獨(dú)立完成某些綜合性項(xiàng)目的。
二、基于工作工程的項(xiàng)目化課程開發(fā)思路與實(shí)施方案
筆者結(jié)合自身多年的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為高職院校的項(xiàng)目化課程應(yīng)該按照以下三個(gè)步驟來開展:第一步驟:認(rèn)真分析工作任務(wù)、職業(yè)能力;第二步驟:合理設(shè)計(jì)項(xiàng)目化課程;第三步驟:巧妙設(shè)計(jì)教學(xué)情境。
1.認(rèn)真分析工作任務(wù)與職業(yè)能力
基于工作過程的課程開發(fā)首先要做好這樣一項(xiàng)工作,即:認(rèn)真分析工作任務(wù)與職業(yè)能力。由于分析工作任務(wù)、分析職業(yè)能力要將專業(yè)作為基礎(chǔ),所以在具體的實(shí)施過程中,要邀請(qǐng)一些專家,讓他們基于實(shí)際崗位來闡述某一個(gè)崗位需要干哪些工作?但是該過程中并不需要考慮與崗位工作相關(guān)的知識(shí)。從專家們的描述中可以了解到每一項(xiàng)工作的過程,每一項(xiàng)工作的實(shí)際內(nèi)容,并且也可以清楚地認(rèn)識(shí)到各項(xiàng)工作的難易程度。
在此基礎(chǔ)上,我們要將專家們所提到的工作過程、工作內(nèi)容轉(zhuǎn)化為較為獨(dú)立的工作項(xiàng)目,然后分解、細(xì)化工作項(xiàng)目,了解到每一個(gè)工作項(xiàng)目的具體工作任務(wù),同時(shí)還要掌握每一個(gè)工作崗位所需要的職業(yè)能力。另外,還要與專家們討論他們事先設(shè)置好的工作項(xiàng)目、事先設(shè)置好的工作任務(wù)是否與他們所描述的工作項(xiàng)目、工作任務(wù)相符合,并且還要評(píng)判、鑒定職業(yè)能力,最終確定學(xué)生需要掌握的能力。
2.項(xiàng)目化課程的設(shè)計(jì)
設(shè)計(jì)項(xiàng)目化課程是開發(fā)項(xiàng)目化課程的第二個(gè)階段,在實(shí)施的時(shí)候,要明確實(shí)施目標(biāo),即,職業(yè)能力,還要了解實(shí)施的明線以及暗線。整個(gè)操作過程的步驟具體如下:
(1)分析課程內(nèi)容。分析課程內(nèi)容是按照“工作任務(wù)與職業(yè)能力分析表”來進(jìn)行的,在該表中操作對(duì)象是主要的內(nèi)容。這些內(nèi)容的概括性較高,因此分析課程內(nèi)容的實(shí)質(zhì)就是將其教學(xué)典型化、細(xì)分化,最終憑借模塊、能力目標(biāo)、知識(shí)目標(biāo)這三大塊構(gòu)成課程內(nèi)容分析表。比如:當(dāng)老師要講解“績效考核”這部分內(nèi)容的時(shí)候,教師要根據(jù)企業(yè)當(dāng)前績效考核的內(nèi)容來選擇此部分要講解的教學(xué)內(nèi)容,保證學(xué)生所學(xué)到的知識(shí)是實(shí)用的。
(2)學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)項(xiàng)目化課程的最終目的就是學(xué)習(xí)項(xiàng)目設(shè)計(jì)。通過較強(qiáng)的操作性、預(yù)期較好的項(xiàng)目來完成課程內(nèi)容中所規(guī)定的能力目標(biāo)以及知識(shí)目標(biāo)。在操作本環(huán)節(jié)的時(shí)候需要遵循以下三個(gè)原則:第一原則,按照分布教學(xué)的原則將較大的項(xiàng)目分解成為2~4個(gè)任務(wù)來開展教學(xué),這樣做的目的在于將學(xué)生的求知欲望激發(fā)出來。第二原則,在確定學(xué)時(shí)數(shù)的時(shí)候,既要考慮到學(xué)生的實(shí)際接受能力,還要考慮到工作任務(wù)的難易程度。第三原則,在設(shè)置任務(wù)的時(shí)候既要考慮學(xué)生在完成任務(wù)之后是否獲得了相關(guān)的職業(yè)能力,還要考慮學(xué)生的基本能力、行業(yè)通用能力。
(3)設(shè)計(jì)教學(xué)情境
設(shè)計(jì)教學(xué)情境是項(xiàng)目化課程開發(fā)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)。所謂教學(xué)情境是指借助選擇、創(chuàng)造來構(gòu)建微學(xué)習(xí)環(huán)境。教學(xué)情境本身是一個(gè)比較寬泛的概念,在整個(gè)教學(xué)過程中所產(chǎn)生的一系列問題、所產(chǎn)生的語言等都屬于教學(xué)情境這一范疇。以工作過程為基礎(chǔ)的課程教學(xué)情境設(shè)計(jì)更加重視設(shè)計(jì)真實(shí)的教學(xué)情境,但是要想模擬真實(shí)的教學(xué)情境,必須要處理好內(nèi)容、過程這兩個(gè)要素。在設(shè)計(jì)教學(xué)情境的時(shí)候,既要考慮當(dāng)前的實(shí)際情況,還要考慮學(xué)生的實(shí)際操作技能,以便于將學(xué)生的探究欲望激發(fā)出來。只有這樣才可以將教學(xué)環(huán)節(jié)與工作環(huán)境這二者之間的差異消除掉,促使學(xué)生在實(shí)際環(huán)境中更好地運(yùn)用自身的各項(xiàng)技能。另外還可以將“學(xué)”與“用”這二者的差異消除掉,讓學(xué)生在最短的時(shí)間內(nèi)適應(yīng)工作崗位。
由于職業(yè)的需求,工商管理專業(yè)的學(xué)生需要掌握人力資源管理工作一線的專業(yè)知識(shí)以及專業(yè)技能,然而“行動(dòng)導(dǎo)向”原理卻可以為他們提供解決問題的好辦法。依據(jù)“行動(dòng)導(dǎo)向”原理,將職業(yè)活動(dòng)過程中的真實(shí)工作任務(wù)作為教學(xué)載體,引導(dǎo)學(xué)生在完成工作任務(wù)的同時(shí)學(xué)習(xí)到更多有用的知識(shí)。教師要掌握解決不同知識(shí)的方法,還要啟發(fā)學(xué)生適當(dāng)?shù)赝卣棺陨淼闹R(shí),將學(xué)生被動(dòng)地接受知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)生主動(dòng)地挖掘知識(shí)。學(xué)生挖掘知識(shí)的過程其實(shí)也是一個(gè)自我能力提升的過程。
例如:當(dāng)老師要講解“員工的招聘”這一教學(xué)內(nèi)容的時(shí)候,教師要將教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)的招聘流程有機(jī)結(jié)合起來,同時(shí)還要將就業(yè)核心能力與課程內(nèi)容融為一體,構(gòu)建完整的、科學(xué)的教學(xué)體系。這些內(nèi)容都是嚴(yán)格參照企業(yè)真實(shí)工作的流程來進(jìn)行授課,并且要借助項(xiàng)目來讓學(xué)生掌握相關(guān)的知識(shí)。在授課的時(shí)候,教師要在課堂上模擬一個(gè)企業(yè)招聘的場景,有的學(xué)生扮演應(yīng)聘者,有的學(xué)生扮演面試官,通過這樣一個(gè)場景來鍛煉學(xué)生作為一個(gè)面試官應(yīng)該問應(yīng)聘者哪些問題。作為一名應(yīng)聘者,其應(yīng)該如何回答面試官的問題、這種教學(xué)方法不僅提高了學(xué)生的各項(xiàng)能力,還讓學(xué)生在訓(xùn)練中掌握了書本中的理論知識(shí)。
當(dāng)前,高職院校要努力培養(yǎng)應(yīng)用型人才,以此來更好地滿足企業(yè)的多種需求。然而在培養(yǎng)人才的時(shí)候,企業(yè)要拋棄追求教學(xué)內(nèi)容的思想,而是按照職業(yè)能力的需求來選擇合適的教學(xué)內(nèi)容,并且將“行動(dòng)導(dǎo)向”作為基礎(chǔ),讓學(xué)生學(xué)習(xí)到更多新的知識(shí)。
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【關(guān)鍵詞】電工技術(shù);任務(wù)驅(qū)動(dòng);項(xiàng)目化;研究與實(shí)踐
高職電工電子技術(shù)是機(jī)電、電氣、機(jī)械、汽修專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程,是一門基于工作能力分析,電工工具為載體,以電工操作技能為主線實(shí)踐性較強(qiáng)的課程。主要培養(yǎng)學(xué)生對(duì)簡單電路的連接、裝配與測試能力,是培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理和技術(shù)第一線服務(wù)需要的應(yīng)用型人才。項(xiàng)目教學(xué)法是德國雙元制職教體制和職教理論。由于其先進(jìn)的教學(xué)理念、顯著的教學(xué)效果恰恰符合了目前高職電工電子的教學(xué)目標(biāo)。本文大膽嘗試了這種方法,以培養(yǎng)學(xué)生的電工職業(yè)崗位能力為目標(biāo),以電工應(yīng)用能力為主線,項(xiàng)目為載體的任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué),理實(shí)融合,將電工技能滲透到學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)中。使課堂具有企業(yè)特色,體現(xiàn)時(shí)代性與實(shí)用性。
一、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)
基于工作過程的項(xiàng)目化教學(xué),是組織學(xué)生真實(shí)的參加項(xiàng)目設(shè)計(jì)、實(shí)施和管理,并在項(xiàng)目實(shí)施過程中完成教學(xué)任務(wù)的教學(xué)模式,它是以現(xiàn)代企業(yè)的職業(yè)行為為目標(biāo),強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生綜合能力作全面培養(yǎng)的一種教學(xué)方式。在教學(xué)活動(dòng)中,教師將課程所涉及的知識(shí)、技能或需要完成的任務(wù)以項(xiàng)目的形式交給學(xué)生,在教師指導(dǎo)下學(xué)生進(jìn)行分組,相關(guān)資料準(zhǔn)備,采用組長負(fù)責(zé)制按實(shí)際工作的完整程序,共同制定計(jì)劃、共同或分工完成整個(gè)項(xiàng)目。一個(gè)完整的工作任務(wù)包括目標(biāo)、知識(shí)輸入、活動(dòng)、教師角色、學(xué)生角色和情景設(shè)計(jì)六個(gè)部分,課堂是有一系列相關(guān)的任務(wù)組織起來的,在完成任務(wù)的過程中,教師不在是課堂的中心,教師和學(xué)生具有平等的地位。
二、項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐應(yīng)用
(一)教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)
本課程的項(xiàng)目設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)理念是基于校企合作下進(jìn)行的項(xiàng)目設(shè)計(jì),通過對(duì)企業(yè)崗位的真實(shí)體驗(yàn)與探索,把課本教程進(jìn)行任務(wù)分解,讓教學(xué)課堂變成工作車間,讓學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)與技能完全符合企業(yè)要求。把校企合作引入實(shí)際的課堂中。切實(shí)提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)與技能。
通過企業(yè)調(diào)研、專家座談、崗位分析、學(xué)情分析確定學(xué)習(xí)項(xiàng)目以及典型工作任務(wù)。培養(yǎng)學(xué)生的自主能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力??紤]到時(shí)間有限,確定的七個(gè)學(xué)習(xí)項(xiàng)目包括日光燈電路的安裝與調(diào)試、電橋電路的安裝與測試、延時(shí)開關(guān)電路的設(shè)計(jì)與安裝、庭配電線路的設(shè)計(jì)與安裝、變壓器的設(shè)計(jì)與制作、三相異步電動(dòng)機(jī)控制電路的分析與測試、直流穩(wěn)壓電源的制作與檢測等。
(二)任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)實(shí)施
下面以“日光燈裝接和測量”項(xiàng)目為例,闡述如何實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)
1、項(xiàng)目引入---咨詢階段
讓學(xué)生觀察教室中的日光燈電路,由此引入項(xiàng)目。給學(xué)生布置任務(wù),日光燈到底有那些元件組成,找出啟動(dòng)器和鎮(zhèn)流器,分析它們的作用,分析日光燈的工作過程、電壓性質(zhì),學(xué)會(huì)按裝日光燈電路。學(xué)生分組帶著任務(wù)開始查找資料,任務(wù)分解,學(xué)習(xí)過程采用六步教學(xué)、小組負(fù)責(zé)制。學(xué)生在學(xué)習(xí)的最初階段通過任務(wù)書的解讀,必需明白在本次項(xiàng)目化學(xué)習(xí)過程中自己要做什么,達(dá)到一個(gè)什么樣的目標(biāo)。培養(yǎng)學(xué)生的分析問題的能力。
2、項(xiàng)目分解---計(jì)劃、決策、實(shí)施階段
任務(wù)一 “日光燈的裝接與測量”。分解任務(wù):日光燈電路的組成,會(huì)正確連接電路,并會(huì)調(diào)節(jié),日光燈電路的測量,會(huì)使用儀表讀數(shù)。實(shí)施任務(wù),根據(jù)給定的電路圖設(shè)計(jì)成實(shí)驗(yàn)接線圖,可以手繪,也可以計(jì)算及繪圖;組裝和調(diào)試日光燈電路;測量電路中的電流。燈管的兩端電壓、鎮(zhèn)流器兩端。
任務(wù)二“日光燈電路耗了多少度電”。任務(wù)分解后,查閱資料,包括教材,網(wǎng)絡(luò)等,會(huì)分析交流電路電壓電流關(guān)系;會(huì)測量日光電路的功率。實(shí)施任務(wù),讓學(xué)生學(xué)會(huì)相量圖法分析交流電路,測量負(fù)載的總功率,日光燈管消耗的功率、鎮(zhèn)流器消耗的功率,算出日光燈電路消耗的電量。
任務(wù)三“日光燈電路功率因素的提高”。分解任務(wù)后,學(xué)生要理解功率因數(shù)的概念,學(xué)會(huì)提高日光燈電路功率因數(shù)的方法并電容。任務(wù)實(shí)施,學(xué)生進(jìn)行電路因數(shù)測量;并聯(lián)電容后再測功率因數(shù),根據(jù)數(shù)據(jù)分析,得出提高功率因數(shù)的方法。
整個(gè)任務(wù)實(shí)施過程中,教師是導(dǎo)演學(xué)生是演員,充分發(fā)揮學(xué)生的主體地位。同時(shí),教師要先對(duì)班級(jí)成員進(jìn)行摸底了解,了解每一個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況、個(gè)人特點(diǎn)。還有設(shè)備情況及學(xué)生人數(shù)進(jìn)行分組。每組2-3人,選出組長。根據(jù)任務(wù)工單,組長負(fù)責(zé)制定計(jì)劃,任務(wù)分配,工作監(jiān)督,團(tuán)結(jié)協(xié)作等工作。
3、成績考核---評(píng)價(jià)、總結(jié)階段
任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)采取多種考核手段,在教學(xué)過程中,指導(dǎo)老師對(duì)每個(gè)小組在基本知識(shí)技能、任務(wù)完成情況、方案設(shè)計(jì)能力、團(tuán)隊(duì)合作能力和工作態(tài)度這五個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià),并在評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上對(duì)每個(gè)小組的項(xiàng)目完成情況進(jìn)行考核。學(xué)生做完一次項(xiàng)目,教師給出這節(jié)課的成績,根據(jù)學(xué)生的項(xiàng)目報(bào)告再給出一個(gè)成績。同時(shí),每一個(gè)項(xiàng)目完成后學(xué)生要給予老師指導(dǎo)過程相應(yīng)的評(píng)價(jià)成績,以座談的形式討論項(xiàng)目進(jìn)行中出現(xiàn)的問題,進(jìn)行分析總結(jié),這樣互評(píng)共同總結(jié)的形式不僅能反應(yīng)學(xué)生的真實(shí)水平,調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,也能促進(jìn)老師不斷的提高自己。
(三)項(xiàng)目任務(wù)小結(jié)
通過項(xiàng)目化教學(xué)的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)查閱資料、分析問題、判斷能力、知識(shí)應(yīng)用能力、與人合作的能力等方面都有了一個(gè)階段性的提高,相信它在學(xué)生日后的生活工作中都會(huì)起到很大的幫助。教師評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)、教師與學(xué)生互評(píng),企業(yè)評(píng)價(jià)、校外專家評(píng)價(jià)等相互結(jié)合,教師和學(xué)生相互提高,最大程度的縮小學(xué)生與企業(yè)崗位的距離。做到課堂就是車間,學(xué)校就是企業(yè)。讓學(xué)生上崗就能上手,不再進(jìn)行崗位二次培訓(xùn)。
三、任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)的實(shí)踐意義
任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)法突破傳統(tǒng)的教學(xué)模式,不僅大大提升了電工電子技術(shù)課程的課堂教學(xué)效果,而且激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)電工電子技術(shù)的興趣,也使學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力、解決實(shí)際問題的能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力都有很大的提高。為學(xué)生今后自主學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。
任務(wù)驅(qū)動(dòng)的項(xiàng)目化教學(xué)突出了學(xué)生的主體和主任翁地位,注重開發(fā)學(xué)生的潛能,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力,促進(jìn)了教師自身的發(fā)展。融合了多種教學(xué)方法,包括任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、旋轉(zhuǎn)木馬法、角色扮演法、任務(wù)書法等。強(qiáng)調(diào)發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)、有意義學(xué)習(xí)、研究性學(xué)習(xí)。進(jìn)行了職業(yè)教育反思,體現(xiàn)了“教學(xué)做”合一的教學(xué)理念。當(dāng)然,項(xiàng)目化教學(xué)法還有待于在進(jìn)一步的實(shí)踐中加以完善。
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高職高專動(dòng)漫類課程體系,按照目前的設(shè)計(jì)發(fā)展思路,基于工作過程模塊化的“校中廠、廠中?!迸囵B(yǎng)模式是動(dòng)漫類專業(yè)課程開發(fā)的必然要求。但工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式要真正實(shí)施,生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地是不可或缺的條件,這也是以往制約高職高專類人才培養(yǎng)模式改革的一個(gè)“瓶頸”。如何解決這個(gè)制約專業(yè)建設(shè)中的“瓶頸”是眾多院校亟待解決的切實(shí)問題。動(dòng)漫類課程的教學(xué)模塊主要應(yīng)該圍繞著崗位技術(shù)需求來設(shè)計(jì)的,課程的教學(xué)內(nèi)容基于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)工作流程,按照企業(yè)的崗位技能要求來展開的。校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地可以利用國家撥款、學(xué)校自籌的方式短期內(nèi)投入并使用,學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地主要用來完成教學(xué)任務(wù)內(nèi)的生產(chǎn)性實(shí)習(xí)。但是校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)就不是一朝一夕能夠解決的,學(xué)校需要制定完善的管理機(jī)制,與企業(yè)在共同利益上達(dá)成共識(shí),將學(xué)校的教學(xué)資源、人力資源化成實(shí)實(shí)在在的生產(chǎn)力,服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)。企業(yè)則制定相對(duì)完善的培養(yǎng)機(jī)制,將充沛的社會(huì)資源、優(yōu)秀的生產(chǎn)技術(shù)帶入到學(xué)校的日常教學(xué)中,這樣才能真正實(shí)現(xiàn)校企合作,共建共贏的局面。
眾所周知,動(dòng)漫企業(yè)的項(xiàng)目工作流程環(huán)環(huán)相扣,應(yīng)屆畢業(yè)生在校期間如果沒有接受過相應(yīng)專技崗位系統(tǒng)的訓(xùn)練之前,將無法適應(yīng)企業(yè)用人要求。動(dòng)畫影片的創(chuàng)作、制作及發(fā)行過程也不例外。高職高專學(xué)生在校學(xué)習(xí)的傳統(tǒng)動(dòng)畫工程主要集中在畫稿的手工制作和手工上色方面,基于藝術(shù)性與技術(shù)手段的限制,動(dòng)畫生產(chǎn)效率較低,很多特效無法實(shí)現(xiàn)。動(dòng)漫企業(yè)中,多數(shù)動(dòng)畫片,在鏡頭運(yùn)用上參考了影視攝像機(jī)的運(yùn)動(dòng)方式,視點(diǎn)變化劇烈,甚至國外比較先進(jìn)的“動(dòng)捕”系統(tǒng)的出現(xiàn),在商業(yè)動(dòng)畫領(lǐng)域改變了傳統(tǒng)影視動(dòng)畫生產(chǎn)流程,提高了作品審美的同時(shí),加快了作品制作周期。
傳統(tǒng)教學(xué)模式畢業(yè)的學(xué)生在找工作過程中,由于無法接觸到最新的動(dòng)漫前沿領(lǐng)域技術(shù),就業(yè)上無法與在企業(yè)中工作數(shù)年、卻還謀求換崗的部分潛在跳槽員工進(jìn)行同一崗位的競爭。相反,在校期間經(jīng)歷過基于工作過程模塊化培養(yǎng)模式的畢業(yè)生在就業(yè)工作中彌補(bǔ)了這種處于技術(shù)層面上的不足。目前,大部分高職學(xué)生雖具備動(dòng)畫知識(shí)和能力,但缺乏相關(guān)行業(yè)崗位需求的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)和能力,就業(yè)時(shí)很難馬上適應(yīng)動(dòng)畫制作崗位的要求,這就需要我們對(duì)專業(yè)課程開發(fā)進(jìn)行反思。
二、研究的內(nèi)容及方向
(一)研究的主要內(nèi)容
1. 動(dòng)漫專業(yè)的人才培養(yǎng)定位。
2. 修訂動(dòng)漫專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、大綱、教材。
3. 開發(fā)可持續(xù)發(fā)展的核心課程。
4. 加強(qiáng)動(dòng)漫畢業(yè)生應(yīng)具備的崗位技能。
5. 實(shí)踐校企共建辦學(xué)模式。
(二)研究的方向
1. 專業(yè)發(fā)展:以市場需求為導(dǎo)向,在動(dòng)漫企業(yè)技術(shù)員工的參與下,對(duì)本地和區(qū)域動(dòng)漫的發(fā)展形勢和所需培養(yǎng)人才的崗位能力進(jìn)行分析,共同明確人才培養(yǎng)應(yīng)具備的核心能力,確立動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)的發(fā)展方向。
2. 專業(yè)教學(xué)設(shè)置:根據(jù)企業(yè)需求和學(xué)?,F(xiàn)實(shí),以“校企共建”的思路,合理修訂動(dòng)漫專業(yè)教學(xué)計(jì)劃、大綱、教材。
3. 專業(yè)發(fā)展機(jī)制;以市場需求為導(dǎo)向,以創(chuàng)新創(chuàng)意為動(dòng)力,建立能夠不斷完善動(dòng)漫專業(yè)教學(xué)內(nèi)容、跟蹤市場需求的運(yùn)作機(jī)制。
4. 建立雙師型教師隊(duì)伍:指導(dǎo)并與教師討論,與企業(yè)達(dá)成共識(shí),根據(jù)專業(yè)發(fā)展的需要和學(xué)校的實(shí)際情況,利用假期,送一線教師下企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。
5. 制定完善的管理制度,確保一線教師有能力單獨(dú)帶領(lǐng)學(xué)生完成企業(yè)的項(xiàng)目。
6. 研究建立出一套能夠?qū)W(xué)校教師和企業(yè)教師的考核標(biāo)準(zhǔn)、獎(jiǎng)勵(lì)辦法,完善考評(píng)機(jī)制。
三、預(yù)期成果
(一)改變傳統(tǒng)的口口相傳、以教師授課為主導(dǎo)的教學(xué)模式
當(dāng)前的動(dòng)畫制作形式已經(jīng)發(fā)生了根本性的變化,不僅僅是工作流程發(fā)生變化,制作費(fèi)用相對(duì)傳統(tǒng)動(dòng)畫也大幅升高,僅僅依靠單一的二維或者三維的制作形式在新動(dòng)漫制作過程中受到強(qiáng)烈的沖擊,所謂的專業(yè)權(quán)威已逐漸淡化,學(xué)習(xí)手段和制作工具的簡單,縮短了動(dòng)畫產(chǎn)品從創(chuàng)作完成的距離和時(shí)間。
(二)在教學(xué)過程中,每一個(gè)單獨(dú)的工作模塊緊密結(jié)合,依托企業(yè)的設(shè)備與項(xiàng)目學(xué)習(xí)動(dòng)漫制作新技術(shù)
傳統(tǒng)動(dòng)畫主要采用人工手繪方式,效率比較低,而且對(duì)原畫者的藝術(shù)水平有比較高的要求,而對(duì)于現(xiàn)代的具有先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備的動(dòng)漫企業(yè)來說,質(zhì)量、理念、技術(shù)與產(chǎn)能卻是決定著企業(yè)生存與否的關(guān)鍵,企業(yè)內(nèi)部劃分出嚴(yán)格的工作模塊,每個(gè)模塊相應(yīng)獨(dú)立生產(chǎn),統(tǒng)一裝配,動(dòng)作捕捉系統(tǒng)在作品的創(chuàng)作流程中相對(duì)獨(dú)立,但是卻與建模、材質(zhì)、場景、組裝等模塊緊密對(duì)接。單單的一個(gè)建模過程又可細(xì)分為手工建模、三維掃描建模及兩種建模形式共存,各模塊的工種看似獨(dú)立,實(shí)質(zhì)互為依托。
(三)形成完整的“校中廠、廠中校”的校企共建模式
傳統(tǒng)動(dòng)畫中有很多效果是不能實(shí)現(xiàn)或者不容易實(shí)現(xiàn)的,這就很大程度上限制了動(dòng)畫設(shè)計(jì)師的創(chuàng)作。對(duì)動(dòng)漫課程體系的解構(gòu)與重構(gòu),依托校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地,完善知識(shí)結(jié)構(gòu)體系,培養(yǎng)出具有核心競爭力的動(dòng)漫專業(yè)人才。通過本課題的實(shí)踐和研究,形成一套科學(xué)合理、具有前瞻性和實(shí)踐性的動(dòng)漫專業(yè)課程,提高教學(xué)質(zhì)量,積極的推動(dòng)高職高專類學(xué)校培養(yǎng)高素質(zhì)專業(yè)技能人才,更新教師的教學(xué)理念、業(yè)務(wù)能力和教學(xué)水平,推動(dòng)高職院校動(dòng)漫設(shè)計(jì)與制作專業(yè)建設(shè)的良性發(fā)展。
【參考文獻(xiàn)】
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關(guān)鍵詞:高職院?!◇w育工作 質(zhì)量文化建設(shè) 推進(jìn)策略
前言
教育質(zhì)量是學(xué)校的生命。隨著人才培養(yǎng)工作評(píng)估、示范性高職院校建設(shè)、國家級(jí)省級(jí)特色專業(yè)精品課程遴選、優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)、教學(xué)名師等一系列質(zhì)量管理舉措的推進(jìn),高職院校的質(zhì)量建設(shè)引起了人們的普遍關(guān)注,質(zhì)量管理思想的理念、技術(shù)方法不斷完善和優(yōu)化,從評(píng)價(jià)到保障進(jìn)而發(fā)展為文化建設(shè)。學(xué)校質(zhì)量文化是學(xué)校在長期實(shí)施質(zhì)量管理體系過程中形成的一種團(tuán)體意識(shí)和精神氛圍。學(xué)校體育工作質(zhì)量文化是學(xué)校質(zhì)量文化不可缺少的部分,影響到學(xué)校體育工作的各方面,學(xué)校體育教學(xué)、管理及保障活動(dòng)都為這一文化環(huán)境打下鮮明的標(biāo)記。學(xué)校體育工作質(zhì)量文化的傳承和發(fā)展對(duì)于發(fā)揮學(xué)校體育工作者的積極性和主動(dòng)性,對(duì)于學(xué)校體育工作質(zhì)量乃至人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高起著舉足輕重的作用。
一、學(xué)校體育質(zhì)量文化的內(nèi)涵及外延
(一)質(zhì)量文化的內(nèi)涵
質(zhì)量文化最初主要是作為企業(yè)文化的一個(gè)部分而使用的,是企業(yè)在長期過程中形成的涉及質(zhì)量空間的意識(shí)、規(guī)范、行動(dòng)準(zhǔn)則、價(jià)值取向和行為習(xí)慣,即一種共同遵守的質(zhì)量價(jià)值觀[1]。只是最近幾年,質(zhì)量文化概念才被移植到高等教育系統(tǒng)中使用。筆者比較傾向,高校質(zhì)量文化是全體師生員工涉及質(zhì)量空間的一切精神活動(dòng)及精神物化產(chǎn)品的總稱。它是以提高教學(xué)質(zhì)量為主題,以人(教師、教學(xué)管理人員、學(xué)生)為主體,以教育過程為主線的一種文化。高校質(zhì)量文化實(shí)際上是校園文化的一種亞文化[2]。質(zhì)量文化分為顯性和隱性兩個(gè)部分,顯性部分即質(zhì)量管理對(duì)象、質(zhì)量管理的手段、質(zhì)量管理的結(jié)果等。隱性部分即隱藏在質(zhì)量管理手段背后的管理思想,包括質(zhì)量經(jīng)營哲學(xué)、質(zhì)量價(jià)值觀念、質(zhì)量道德規(guī)范等。
(二)學(xué)校體育質(zhì)量文化的內(nèi)涵
學(xué)校體育質(zhì)量文化是學(xué)校體育所獨(dú)有的、為學(xué)校體育工作者共同持有的關(guān)于質(zhì)量的價(jià)值觀、信念、規(guī)范與行為形態(tài)等的綜合體系,是學(xué)校體育文化的組成部分。
(三)學(xué)校體育質(zhì)量文化的外延
學(xué)校體育質(zhì)量文化是學(xué)校質(zhì)量文化的一個(gè)重要組成部分,其正是在傳統(tǒng)學(xué)校質(zhì)量文化與現(xiàn)代的教育質(zhì)量文化的相互作用的過程中,得以進(jìn)一步傳承與更新的。根據(jù)文化學(xué)對(duì)文化的分類,學(xué)校體育質(zhì)量文化分為四個(gè)內(nèi)容。
1.學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化
學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化是以教育質(zhì)量價(jià)值觀或教育質(zhì)量意識(shí)形式存在的觀念形式的學(xué)校體育質(zhì)量文化形態(tài)。因此,學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化的核心就是學(xué)校體育質(zhì)量價(jià)值觀,這是學(xué)校體育質(zhì)量活動(dòng)的動(dòng)力系統(tǒng)。
2.學(xué)校體育質(zhì)量制度文化
學(xué)校質(zhì)量制度文化包括兩個(gè)體系,一是機(jī)構(gòu)體系,即政府與教育機(jī)構(gòu)的教育質(zhì)量管理、評(píng)價(jià)和監(jiān)督機(jī)構(gòu)以及人員組成體系;二是規(guī)范體系,包括各種各樣的教育質(zhì)量管理制度,其中主要的是教育質(zhì)量責(zé)任制及其運(yùn)行機(jī)制[3]。筆者認(rèn)為,學(xué)校體育質(zhì)量制度文化分為三個(gè)方面:一是與學(xué)校體育質(zhì)量有關(guān)的各類工作規(guī)范、規(guī)則等;二是監(jiān)控體系,即學(xué)校與體育部門的體育工作質(zhì)量管理、評(píng)價(jià)和監(jiān)督機(jī)構(gòu)以及人員組成體系;三是學(xué)校體育質(zhì)量的監(jiān)督與獎(jiǎng)懲制度。這三方面組成的學(xué)校體育質(zhì)量制度文化是學(xué)校體育質(zhì)量活動(dòng)的保證系統(tǒng)或制約系統(tǒng)。
3.學(xué)校體育質(zhì)量行為文化
學(xué)校體育質(zhì)量行為文化是在學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化和學(xué)校體育質(zhì)量制度文化共同作用下人所表現(xiàn)的行為特征的總和,因此,所有與學(xué)校體育質(zhì)量有關(guān)的行為都是學(xué)校體育質(zhì)量行為文化的內(nèi)容。
4.學(xué)校體育質(zhì)量物質(zhì)文化
物質(zhì)文化是整個(gè)學(xué)校體育質(zhì)量文化的最外層,是學(xué)校體育質(zhì)量觀念文化、制度文化和行為文化的物化,如師資隊(duì)伍、師生員工的語言行為、心靈的文明化、帶有校本特色的學(xué)校體育的育人環(huán)境、體育教學(xué)技術(shù)與方法、體育環(huán)境質(zhì)量等。物質(zhì)文化是直接可以感受到的,最直觀地體現(xiàn)學(xué)校體育質(zhì)量文化的依據(jù)。
二、高職學(xué)校體育工作質(zhì)量文化的現(xiàn)狀及問題
(一)質(zhì)量管理理念跟不上高職學(xué)校體育工作發(fā)展的需求
高職是高等教育的重要組成部分,以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、
建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的高素質(zhì)技術(shù)應(yīng)用型人才為目的,是職業(yè)教育的高等階段。
目前,普通高校體育是大學(xué)生以身體練習(xí)為重要手段,通過合理的體育教育和科學(xué)的體育鍛煉過程達(dá)到增強(qiáng)體能、增進(jìn)健康和提高體育素養(yǎng)為主要目標(biāo)的公共必修課程。高職和普通高校的人才培養(yǎng)目標(biāo)有著較大的差異性。然而,目前大多數(shù)高職院校的學(xué)校體育工作質(zhì)量管理方面照搬普通高校的套路,把增強(qiáng)體能、增進(jìn)健康和提高體育素養(yǎng)為最終的質(zhì)量管理理念,而未更多從職業(yè)教育方面出發(fā),探索學(xué)校體育工作不僅僅是提高學(xué)生的身體素質(zhì),更關(guān)鍵的是促進(jìn)學(xué)生職業(yè)發(fā)展與學(xué)生未來職業(yè)健康相關(guān)的體育項(xiàng)目,以及體育教學(xué)的校本體育工作的開發(fā),從而推動(dòng)學(xué)校體育工作適合高職職業(yè)發(fā)展的需求,一切為了學(xué)生的職業(yè)發(fā)展而努力與創(chuàng)新。
(二)師生員工工作學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性缺失
美國心理學(xué)家馬斯洛的需求層次理論認(rèn)為人都潛藏著五種不同層次的需要。人的最迫切的需要才是激勵(lì)人行動(dòng)的主要原因和動(dòng)力。目前,高職院校體育教職工工作積極性和主動(dòng)性差主要是由于質(zhì)量管理觀念的落后,以及管理者的權(quán)力化,忽視體育教職工內(nèi)在的主體價(jià)值取向、內(nèi)在的成就動(dòng)機(jī)以及自我實(shí)現(xiàn)的價(jià)值目標(biāo)。
學(xué)生學(xué)習(xí)體育知識(shí)、運(yùn)動(dòng)技能的主動(dòng)性和積極性差,不僅與學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度有關(guān),更重要的是學(xué)生學(xué)習(xí)體育課程的意識(shí)薄弱,教師缺乏引導(dǎo)學(xué)生以“就業(yè)為導(dǎo)向”的意識(shí),體育課程人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)模式選擇與改革等都沒有服務(wù)和服從于學(xué)生的就業(yè)與職業(yè)發(fā)展,更不用提及發(fā)展學(xué)生綜合身體素質(zhì)和綜合職業(yè)能力。
(三)體育工作管理和監(jiān)督機(jī)構(gòu)不健全
高校在學(xué)校一級(jí)都設(shè)立了專門的教學(xué)質(zhì)量管理部門,但是在系(部)一級(jí),特別是體育工作教學(xué)的基層組織,如教研室、某一門課程,均沒有相應(yīng)的教學(xué)質(zhì)量管理和監(jiān)督組織機(jī)構(gòu),因而沒有形成體育工作質(zhì)量管理的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。由于學(xué)校教學(xué)單位多,學(xué)科、課程差異大,單靠校級(jí)教學(xué)質(zhì)量管理部門就容易造成體育工作質(zhì)量問題難以及時(shí)發(fā)現(xiàn),難以及時(shí)解決,從而出現(xiàn)問題把握不準(zhǔn),改進(jìn)措施不到位等問題。
(四)學(xué)校體育工作制度規(guī)范缺乏時(shí)效性
工作制度規(guī)范都是具有時(shí)代性和時(shí)效性的,并不是一成不變的。傳統(tǒng)的高職學(xué)校體育工作管理制度只適應(yīng)當(dāng)時(shí)狀態(tài)下的體育工作質(zhì)量管理需要,它面對(duì)的是傳統(tǒng)的高職人才培養(yǎng)目標(biāo),穩(wěn)定的專業(yè)和課程設(shè)置。而現(xiàn)在隨著社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,高職課程改革的進(jìn)展,高職的人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)和課程設(shè)置、教學(xué)形式和手段及生源質(zhì)量等方面都已經(jīng)或?qū)⒁l(fā)生一系列重大變革,用傳統(tǒng)的規(guī)章制度來管理變化了的高職體育工作,其適應(yīng)程度以及暴露的弊端可想而知。
三、學(xué)校體育工作質(zhì)量文化建設(shè)及推進(jìn)策略
(一)更新觀念,提升學(xué)校體育工作質(zhì)量方針,確立核心質(zhì)量價(jià)值觀
陳玉琨教授指出:“高等學(xué)校質(zhì)量文化的內(nèi)容廣泛,學(xué)校成員的質(zhì)量價(jià)值觀是其中最為核心的要素,它決定了學(xué)校決策行為的取舍原則,是學(xué)校文化建設(shè)的主導(dǎo)要素”[4]。無論對(duì)于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)還是教職工來說,要改變學(xué)校的風(fēng)景、建筑特征等是可能的,出臺(tái)和實(shí)施一項(xiàng)政策和措施也是不難的,然而要改變領(lǐng)導(dǎo)和教職工大腦深層次的觀念或假設(shè),從而建立新的價(jià)值觀念并影響其行為,這應(yīng)該是最難的。每一個(gè)人對(duì)事物的看法都是有差異性的,因此,要統(tǒng)一和形成體育教職工質(zhì)量管理思想,形成核心質(zhì)量價(jià)值觀,就要更新全體教職工思想觀念,提升學(xué)校體育工作質(zhì)量方針。
第一,質(zhì)量方針提升要體現(xiàn)校本特色。具有校本特色的學(xué)校體育工作質(zhì)量方針才具有生命力、競爭力和應(yīng)變力。高職院校學(xué)校體育工作要針對(duì)高職院校自身人才培養(yǎng)的特殊性和學(xué)校的實(shí)際,突出與職業(yè)相掛鉤的特色。
第二,領(lǐng)導(dǎo)推動(dòng)與踐行。學(xué)校體育工作的質(zhì)量文化首先是學(xué)校體育領(lǐng)導(dǎo)、尤其是第一責(zé)任人的質(zhì)量理念、質(zhì)量意識(shí)和質(zhì)量行為的體現(xiàn)。特別是學(xué)校的高層領(lǐng)導(dǎo),要在學(xué)校體育工作質(zhì)量方針的提升過程中,加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變觀念,集思廣益,以身作則,起模范帶頭作用,努力推動(dòng)與踐行質(zhì)量方針,發(fā)揮學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)者的示范效應(yīng)。
第三,全員參與。高職院校學(xué)校體育工作應(yīng)從實(shí)際出發(fā),開展豐富多彩的、形式多樣的學(xué)校體育工作活動(dòng),促進(jìn)質(zhì)量方針的實(shí)施,使質(zhì)量方針成為一種精神力量和工作的指南,從而確定學(xué)校體育工作核心質(zhì)量價(jià)值觀。
(二)全體體育教職工培訓(xùn),明確崗位職責(zé)和工作制度
美國著名質(zhì)量管理專家克勞斯比(crosby)認(rèn)為:“教育和培訓(xùn)是幫助所有的員工溝通對(duì)質(zhì)量的觀念,知道自己在改善質(zhì)量中所負(fù)的責(zé)任,而且具備特殊的知識(shí),足以處理即將面臨的改變”[5]。因此,學(xué)校體育工作質(zhì)量文化
建設(shè)重要的工作是加強(qiáng)教職工人員的教育和培訓(xùn)。
(三)完善規(guī)章制度和學(xué)校體育工作質(zhì)量管理、監(jiān)督及激勵(lì)體制
學(xué)校體育工作制度建立健全和運(yùn)行是學(xué)校體育質(zhì)量文化建設(shè)的基礎(chǔ),用質(zhì)量管理制度來規(guī)范管理學(xué)校體育工作各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量行為,通過長期有效的質(zhì)量運(yùn)行使是學(xué)校體育工作形成良好的工作氛圍,提高學(xué)校體育工作質(zhì)量管理水平。建立健全體育工作質(zhì)量管理制度和程序并強(qiáng)化運(yùn)行,用質(zhì)量責(zé)任把職能部門和體育教職工緊密聯(lián)系為一體,對(duì)學(xué)校體育工作的全部環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)控,運(yùn)用質(zhì)量管理方法對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題進(jìn)行糾正預(yù)防和改進(jìn)各種問題,逐步培養(yǎng)教職工自覺遵守規(guī)章管理制度和按程序辦事的行為習(xí)慣。另外,在實(shí)踐過程中對(duì)于學(xué)校體育工作的制度進(jìn)行完善和修正,體現(xiàn)制度的人性化和科學(xué)化,促進(jìn)質(zhì)量文化建設(shè)的發(fā)展、教職工觀念更新和積極性提高。
以質(zhì)量管理體系為核心,建立完善質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)與管理制度,領(lǐng)導(dǎo)和教職工明確責(zé)任,通過質(zhì)量管理體系和管理制度培養(yǎng)教職工對(duì)學(xué)校體育工作質(zhì)量問題的思考方法和工作模式,最終在學(xué)校體育工作過程中形成特有的工作氛圍、環(huán)境和程序,即就是質(zhì)量文化的形成。
(四)體育工作領(lǐng)導(dǎo)的倡導(dǎo)與全員踐行
學(xué)校體育工作質(zhì)量文化建設(shè)首先從學(xué)校體育工作的領(lǐng)導(dǎo)做起,其擔(dān)負(fù)學(xué)校體育質(zhì)量管理方針和目標(biāo)的確定,建立完善質(zhì)量管理制度、監(jiān)督管理質(zhì)量過程以及持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量管理的措施等方面的任務(wù)。同時(shí),全體體育教職工是質(zhì)量管理組織的基礎(chǔ),是學(xué)校體育工作質(zhì)量文化建設(shè)的主要載體,重視全體體育教職工質(zhì)量意識(shí)的教育,提高教職工的思想和專業(yè)水平,促進(jìn)其充分參與質(zhì)量管理過程才能為學(xué)校體育工作質(zhì)量文化的建設(shè)和發(fā)展帶來最大的收益。
(五)建設(shè)學(xué)校體育文化環(huán)境和師資隊(duì)伍
學(xué)校體育工作質(zhì)量文化建設(shè)中,建設(shè)與完善學(xué)校體育文化環(huán)境和物質(zhì)環(huán)境是必不可少的環(huán)節(jié)。通過對(duì)學(xué)校體育場場地設(shè)施、與體育文化、體育人物和體育史相關(guān)的宣傳欄、文化氛圍的布置和精心設(shè)計(jì),才能更好地體現(xiàn)學(xué)校體育工作的質(zhì)量文化,間接影響學(xué)校教職工以及學(xué)生的體育思想、對(duì)體育的認(rèn)識(shí)和促進(jìn)參與體育的積極性。同時(shí)師資隊(duì)伍的建設(shè)也是學(xué)校體育文化建設(shè)必不可少的環(huán)節(jié),教師語言、行為以及心靈對(duì)于學(xué)生以及校園體育文化建設(shè)有著重要的影響。因此,從業(yè)務(wù)能力以及師德修養(yǎng)兩方面提高教師個(gè)體素質(zhì),從而構(gòu)建結(jié)構(gòu)合理的師資隊(duì)伍群體。
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關(guān)鍵詞:工作過程系統(tǒng)化;商務(wù)英語口譯課程;職業(yè)能力;教學(xué)質(zhì)量;人才質(zhì)量
一、工作過程系統(tǒng)化理論的內(nèi)涵
基于工作過程系統(tǒng)化的課程改革是高職院校課程建設(shè)的重要方面。此種模式以充分的市場調(diào)研為前提,通過企業(yè)調(diào)研了解市場需求,把握相關(guān)職業(yè)崗位群所需要的知識(shí)、素養(yǎng)和技能水平要求,構(gòu)建課程體系,有助于專業(yè)知識(shí)、能力的對(duì)接及工學(xué)的結(jié)合。
二、基于工作過程系統(tǒng)化理論的高職商務(wù)口譯課程改革策略
高職商務(wù)英語口譯課程的教學(xué)內(nèi)容是按照典型工作任務(wù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)性工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)課程與工作一體化,將實(shí)訓(xùn)室作為完成典型工作任務(wù)各個(gè)項(xiàng)目(商務(wù)場景)的場所,保證教學(xué)內(nèi)容與工作任務(wù)的一致性;采用工學(xué)結(jié)合,項(xiàng)目推動(dòng)的方式主導(dǎo)教學(xué)過程,將理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐教學(xué)合二為一,實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化教學(xué)模式;通過商務(wù)接待、企業(yè)介紹、商務(wù)洽談等典型工作任務(wù)的過程分解,到一體化實(shí)訓(xùn)中的工作面試、商務(wù)禮儀展示等項(xiàng)目實(shí)訓(xùn),再到專業(yè)頂崗實(shí)習(xí),實(shí)現(xiàn)教學(xué)向工作崗位的逐步遷移。
教學(xué)內(nèi)容針對(duì)不同商務(wù)情景現(xiàn)場口譯的職業(yè)特點(diǎn)及要求,按照準(zhǔn)備、實(shí)施、檢查、總結(jié)、評(píng)價(jià)這一教學(xué)過程,對(duì)完成實(shí)際工作過程所需要的知識(shí)和能力進(jìn)行序化,并以此組織課程教學(xué)內(nèi)容,具有教學(xué)內(nèi)容的職業(yè)針對(duì)性。另外,遵循職業(yè)教育的認(rèn)知規(guī)律,由簡到繁,由易至難,以工作任務(wù)和工作過程為教學(xué)項(xiàng)目,實(shí)施任務(wù)型項(xiàng)目類導(dǎo)向,做到教學(xué)做合一。
我國高職院校同國外先進(jìn)高職院校在課程實(shí)踐教學(xué)方面的差距較大,我們必須加大實(shí)踐教學(xué)改革的力度,任課教師必須要有新思維、新理念,摒棄封閉、落后的教學(xué)方法,探索新的、符合學(xué)生認(rèn)知水平和心理水平的實(shí)踐教學(xué)新思維和新方法,才能把實(shí)踐教學(xué)落到實(shí)處并提升至新高度之中。本人認(rèn)為可以采取以下具體的措施:
(一)以新教材為載體,選擇合適的輔助教材,深化教學(xué)內(nèi)容改革,積極探索以學(xué)生為學(xué)習(xí)主體的教學(xué)模式和方法,開展第二課堂活動(dòng)及課外專業(yè)活動(dòng),組織英語口語、演講、口譯、寫作戲劇等競賽,并積極進(jìn)行討論式、提問式、滲透法等多種教學(xué)方法的改革及考核方法的改革。通過以上措施使學(xué)生動(dòng)手能力有進(jìn)一步的提高。
(二)利用先進(jìn)的教學(xué)輔助手段:利用幻燈片、投影儀、錄像等基本的教學(xué)手段和多媒體技術(shù),每次上課準(zhǔn)備電子教案、電子課件等先進(jìn)的多媒體手段。建立多元化的立體教學(xué)環(huán)境。
(三)進(jìn)一步加強(qiáng)商務(wù)口譯師資隊(duì)伍的完善和建設(shè),鼓勵(lì)教師學(xué)習(xí)相關(guān)的商務(wù)口譯知識(shí),更多地到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐,并考取相關(guān)的口譯及翻譯職業(yè)資格證書。現(xiàn)階段的商務(wù)口譯及翻譯教學(xué)主要由校內(nèi)專任教師承擔(dān),在今后的教學(xué)中,進(jìn)一步聘請(qǐng)行業(yè)企業(yè)專家兼職實(shí)踐教學(xué),為學(xué)生傳達(dá)更豐富多樣的口譯及翻譯知識(shí)和技能。
(四)結(jié)合學(xué)院網(wǎng)站的進(jìn)一步課程和專業(yè)建設(shè),讓學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)課程和優(yōu)質(zhì)專業(yè)核心課程網(wǎng)站,根據(jù)自己的課外時(shí)間,不受時(shí)間和空間的限制開展學(xué)習(xí)活動(dòng)。開拓學(xué)生視野,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力,為學(xué)生搭建專業(yè)學(xué)習(xí)和交流的平臺(tái),如在線答疑、網(wǎng)上練習(xí)、在線測試、論壇交流等。
三、基于工作過程系統(tǒng)化理論的高職商務(wù)口譯課程改革的應(yīng)用價(jià)值
(一)以高職教育政策為導(dǎo)向,結(jié)合高職教育目標(biāo),合理設(shè)置教學(xué)目標(biāo)
高等職業(yè)教育的目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)應(yīng)用能力和實(shí)際操作能力,以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為主。高職院校制訂商務(wù)英語現(xiàn)場口譯及翻譯課程的教學(xué)目標(biāo)時(shí)就不能盲目照搬本科院校,要熟知高職學(xué)生的特點(diǎn),結(jié)合市場需求,使學(xué)生掌握商務(wù)接待、商務(wù)談判、市場營銷等方面的基礎(chǔ)知識(shí)和商務(wù)口譯及翻譯技巧,能承擔(dān)產(chǎn)品展示、企業(yè)介紹等商務(wù)活動(dòng)的一般英漢口譯及翻譯工作。商務(wù)英語口譯課程的教學(xué)目標(biāo)要與高職教育培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力的目標(biāo)相一致。
(二)以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)整合序化教學(xué),并進(jìn)行市場調(diào)研,結(jié)合市場需求選取具有專業(yè)性與時(shí)代性的教材
主教材選用的是外語教學(xué)與研究出版社出版的徐小貞主編的高職高專行業(yè)英語系列教材《商務(wù)現(xiàn)場口譯》,輔助教材是《商務(wù)口譯教程》《商務(wù)英語口譯教程》等高職高專適用教材。面向行業(yè),以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為本位,案例真實(shí),可操作性強(qiáng),采用任務(wù)驅(qū)動(dòng),項(xiàng)目導(dǎo)向,以工作過程為主線,內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn),順應(yīng)時(shí)展變化,時(shí)代氣息濃厚。
(三)課堂活動(dòng)從“教師為主體”到“學(xué)生為中心”轉(zhuǎn)變
教師在教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)活動(dòng)中要始終貫徹“以人為本”的教學(xué)思想,所做的一切都要有利于學(xué)生的自我發(fā)展,激發(fā)學(xué)生作為主體參與課內(nèi)課外活動(dòng)的強(qiáng)烈愿望、熱情和積極主動(dòng)性,同時(shí)將教學(xué)的目的、要求通過有效的教學(xué)手段轉(zhuǎn)化為學(xué)生內(nèi)在需要和要求,使課堂充滿生命活力,使學(xué)生獲取有活力的知識(shí)。以中國飲食文化口譯為例,傳統(tǒng)的中國飲食文化口譯教學(xué)是教師在講臺(tái)上講解口譯要點(diǎn),舉一些相應(yīng)的例子,在很大程度上不貼近學(xué)生各自生活中所接觸的中國飲食。于是,當(dāng)學(xué)生們真正接觸到自己生活中的相關(guān)飲食翻譯活動(dòng)時(shí)有一定的困難。因此,在課堂的適當(dāng)講解之后,教師可以要求學(xué)生們搜集各自家鄉(xiāng)的特色食物、自己喜愛的食物等的圖片和英文表達(dá)方式。一方面,可以使學(xué)生更加緊密地把學(xué)習(xí)與生活聯(lián)系起來;另一個(gè)方面,他們的好奇心和熱情也在很大程度上被調(diào)動(dòng)起來,實(shí)現(xiàn)快樂學(xué)習(xí)的過程。因此,以學(xué)生為中心的課堂會(huì)為課堂效果帶來意想不到的驚喜。
(四)教學(xué)內(nèi)容順應(yīng)社會(huì)發(fā)展趨勢,拓寬學(xué)生知識(shí)面,培養(yǎng)其關(guān)鍵能力發(fā)展
部分學(xué)生在學(xué)習(xí)《商務(wù)現(xiàn)場口譯》這門課時(shí),希望能較為熟練地在常見商務(wù)活動(dòng)中運(yùn)用商務(wù)口譯技能,但學(xué)習(xí)過程中僅靠機(jī)械地背誦、記憶和積累詞匯,而忽視了百科知識(shí)的積累,連生活中常見的菜式翻譯都是極大的挑戰(zhàn),因此要學(xué)好這門課,必須拓寬學(xué)生的知識(shí)面,培養(yǎng)綜合能力的發(fā)展。一方面學(xué)??稍诘湍昙?jí)階段開設(shè)專題閱讀、跨文化交際或者視聽課程,如《英美報(bào)刊選讀》《商務(wù)視聽說》《西方文化入門》等;另一方面要求學(xué)生課下定期去圖書館借閱老師推薦或網(wǎng)絡(luò)暢銷的課外書。
(五)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)行企業(yè)社會(huì)實(shí)踐
商務(wù)英語口譯課程教學(xué)成果的一個(gè)前提是,教師具備扎實(shí)的商務(wù)和其他學(xué)科知識(shí),扎實(shí)的口譯理論基礎(chǔ)以及豐富的口譯經(jīng)驗(yàn)。高職院校的一部分教師具有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)歷,但是缺乏企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),教學(xué)內(nèi)容與真實(shí)工作過程嚴(yán)重脫節(jié),而另一類教師從企業(yè)中來,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富但是在教學(xué)方法上卻存在諸多問題。針對(duì)目前高職院的師資隊(duì)伍情況,加強(qiáng)口譯教師在職培訓(xùn),提高師資水平勢在必行。首先加強(qiáng)教師的理論素養(yǎng),多派教師參加口譯研修班,以開拓視野,交流經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)要增強(qiáng)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)造條件鼓勵(lì)教師走出校門,下企業(yè)調(diào)研或進(jìn)行企業(yè)實(shí)踐。社會(huì)實(shí)踐可以把企業(yè)最前沿知識(shí)及技能需求帶到課堂教學(xué)中來,為學(xué)生帶來更豐富和實(shí)用的知識(shí),高職院校培養(yǎng)的是適應(yīng)市場要求的應(yīng)用型人才,而如果只是在學(xué)校閉關(guān)學(xué)習(xí),學(xué)到的便是脫離市場的知識(shí),或是滯后的信息,這都違背了高職教育的目標(biāo)和宗旨。師資隊(duì)伍建設(shè)是一個(gè)長期的過程,需要教師自身不懈的努力和學(xué)校各方面的支持。
[參考文獻(xiàn)]
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[關(guān)鍵詞]高職酒店管理專業(yè);工作過程系統(tǒng)化;課程體系
【中圖分類號(hào)】G712;TU-4
一、 培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)思想政治素質(zhì)良好、職業(yè)道德高尚、酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)和職業(yè)技能較高、具有可持續(xù)發(fā)展能力和創(chuàng)新能力的學(xué)生。教學(xué)過程中以酒店服務(wù)與管理所涵蓋的基本知識(shí)為出發(fā)點(diǎn),以前廳、餐飲、客房的優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力和一線管理能力的培養(yǎng)為重點(diǎn),以酒店管理職業(yè)素質(zhì)為核心,成為酒店與餐飲企業(yè)高素質(zhì)高技能型酒店管理職業(yè)人才。
二、 酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式
酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)以“校企共育”為培養(yǎng)模式:課程體系以道德養(yǎng)成教育為主線,以專業(yè)理論為基礎(chǔ),以職業(yè)能力為重點(diǎn),搭建基礎(chǔ)教育、職業(yè)發(fā)展、道德養(yǎng)成三個(gè)平臺(tái)?;A(chǔ)教育平臺(tái)目的是打牢在校生理論知識(shí)基礎(chǔ)。職業(yè)發(fā)展平臺(tái)以校企合作為運(yùn)行原則,培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)道德和職業(yè)能力,夯實(shí)學(xué)生的職業(yè)發(fā)展根基。道德養(yǎng)成平臺(tái)促進(jìn)學(xué)生職業(yè)道德和價(jià)值觀念的總體提升,為實(shí)現(xiàn)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展打牢思想道德基礎(chǔ)。
三、課程體系設(shè)計(jì)思路
課程設(shè)置以行業(yè)工作崗位所需知識(shí)能力來定,課程內(nèi)容由行業(yè)專家來定,授課團(tuán)隊(duì)由教師與技師共同組成。培養(yǎng)形式注重工學(xué)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)模式。培養(yǎng)能夠從事酒店接待服務(wù)工作和管理工作,適應(yīng)酒店國際化發(fā)展的綜合性、高素質(zhì)、技能型專業(yè)人才。
四、職業(yè)崗位核心能力分析
本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)方向主要是餐飲企業(yè),星級(jí)飯店及涉外酒店等。主要從事酒店前廳、客房、餐飲等部門服務(wù)與管理方面工作。面臨的工作崗位主要有:服務(wù)員、領(lǐng)班、收銀員、點(diǎn)菜師、企業(yè)營銷人員、業(yè)務(wù)主管、職業(yè)經(jīng)理人。這些崗位要求學(xué)生具備語言表達(dá)、應(yīng)用文寫作和人際交往的溝通知識(shí);具備計(jì)算機(jī)應(yīng)用知識(shí);具備外語應(yīng)用知識(shí);具備酒店前廳、客房、餐飲管理與服務(wù)和調(diào)酒及茶藝、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等知識(shí)。能夠靈活的運(yùn)用酒店管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店禮儀知識(shí),具有酒店前廳、客房、餐飲服務(wù)與管理能力,有能力控制和解決酒店服務(wù)質(zhì)量問題。
五、酒店管理專業(yè)課程體系以及核心課程
針對(duì)以上分析,提出了酒店管理專業(yè)課程體系以及核心課程,并對(duì)核心課程進(jìn)行了描述,具體課程情況見下表:
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:網(wǎng)絡(luò)文化 大學(xué)生 高校思想政治教育工作 挑戰(zhàn)
中圖分類號(hào):G641 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A DOI:10.3969/j.issn.1672-8181.2014.05.062
1 網(wǎng)絡(luò)文化及其內(nèi)涵
網(wǎng)絡(luò)文化具有廣義和狹義之分,廣義的網(wǎng)絡(luò)文化是指網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的人類文化,它是人類傳統(tǒng)文化的延伸和多樣化的展現(xiàn)[1]。狹義的網(wǎng)絡(luò)文化是指建立在計(jì)算機(jī)和信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)上的精神創(chuàng)造活動(dòng)和成果,是人們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)這個(gè)虛擬世界中所形成的活動(dòng)方式及其所反映的價(jià)值觀念和社會(huì)心態(tài)等方面的總稱[2]。
如果把網(wǎng)絡(luò)文化看作一個(gè)整體,可以將其分為三個(gè)層面:物質(zhì)、制度和精神。從物質(zhì)層面來講,網(wǎng)絡(luò)文化也就是各種網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品,是物質(zhì)基礎(chǔ)和載體;從精神層面來講,它包括網(wǎng)絡(luò)信息、知識(shí)、心理、理念和精神,是網(wǎng)絡(luò)文化的精髓和核心,對(duì)物質(zhì)層面和制度層面起著主導(dǎo)和控制作用;制度層面介于物質(zhì)和精神層面之間,包括技術(shù)規(guī)范、運(yùn)行和使用的規(guī)則政策法規(guī)和道德規(guī)范等[3]。
2 網(wǎng)絡(luò)文化的特征
網(wǎng)絡(luò)文化是人類社會(huì)發(fā)展到信息時(shí)代而產(chǎn)生的一種新型文化,它是新興技術(shù)與文化內(nèi)容的綜合體。作為一種新型文化,網(wǎng)絡(luò)文化具有不同于傳統(tǒng)文化的特性,概括起來有以下幾點(diǎn):
第一,開放性與多樣性。在技術(shù)上,網(wǎng)絡(luò)對(duì)任何人都是開放的,只要接入互聯(lián)網(wǎng)任何人都可以參與進(jìn)來。在網(wǎng)絡(luò)世界里,任何人都可以各抒己見,充分展現(xiàn)自己的亮點(diǎn),因此具有多樣性的特點(diǎn)。第二,交互性與擴(kuò)散性。通過網(wǎng)絡(luò),不同民族、不同信仰、不同國家、不同年齡的人都可以實(shí)現(xiàn)即時(shí)交流,它是人們一個(gè)重要的交際、傳播的工具,可以實(shí)現(xiàn)互動(dòng)交流,并且通過交流與傳播,各種不同的信息可以迅速傳播擴(kuò)散。第三,虛擬性與自由性。網(wǎng)絡(luò)文化是一種特殊的信息文化,它以網(wǎng)絡(luò)虛擬空間為主要傳播領(lǐng)域,為人類社會(huì)創(chuàng)造了一種有別于現(xiàn)實(shí)空間的新的生存、活動(dòng)和思維的方式方法,虛擬性是其一大特點(diǎn)。并且由于其虛擬性,人們?cè)谄渲邢鄬?duì)自由,它提供了一個(gè)廣闊的自由對(duì)話空間。第四,娛樂性和誘惑性。網(wǎng)絡(luò)發(fā)展到今天,越來越呈現(xiàn)出娛樂化的特點(diǎn),并且具有不斷蔓延的趨勢。第20次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息的報(bào)告數(shù)據(jù)表明,網(wǎng)民對(duì)互聯(lián)網(wǎng)娛樂功能的使用超過任何一種其他功能。青年大學(xué)生更容易受到網(wǎng)絡(luò)娛樂的誘惑,深陷其中不能自拔。
3 網(wǎng)絡(luò)文化對(duì)高校思想政治教育工作的挑戰(zhàn)
隨著互聯(lián)網(wǎng)的不斷迅速發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)日益與大學(xué)生的日常生活緊密連接在了一起,網(wǎng)絡(luò)文化已經(jīng)深刻的影響了當(dāng)代大學(xué)生的生活。然而任何事物的作用都具有兩重性,一方面它給高校思想政治教育工作提供了一些便利和機(jī)遇,另一方面它也給高校思想政治教育工作帶來了一系列的挑戰(zhàn)和困難。
第一,網(wǎng)絡(luò)文化的自由開放性和多樣性導(dǎo)致大學(xué)生價(jià)值沖突更加劇烈,價(jià)值選擇更加困難。
網(wǎng)絡(luò)文化是一種自由開放的、沒有民族和國家界限的文化。不同文化之間的傳播、碰撞和交融在網(wǎng)絡(luò)中形成激烈的競爭。多數(shù)大學(xué)生的世界觀、人生觀、價(jià)值觀并沒有完全形成,還處于成長過程之中,他們的好奇心強(qiáng),具有強(qiáng)烈的求知欲和較強(qiáng)的可塑性,容易受到網(wǎng)絡(luò)上一些不良思潮的影響,陷入迷茫和不知所措的境地,從而引發(fā)大學(xué)生人生觀、價(jià)值觀的沖突與失范[4]。這樣一來,便給高校思想政治教育理念的主導(dǎo)性帶來了新的挑戰(zhàn)和困難。
第二,網(wǎng)絡(luò)文化的虛擬性與自由性對(duì)大學(xué)生的交往方式和人際關(guān)系產(chǎn)生深刻影響,有導(dǎo)致行為主體冷漠的傾向。
由于網(wǎng)絡(luò)交往是借助計(jì)算機(jī)進(jìn)行的,具有非真實(shí)化和約束度低的特點(diǎn),在網(wǎng)絡(luò)交往中人的主體感和道德感會(huì)出現(xiàn)一定程度的減弱,使人容易忽視在非面對(duì)面情況下自己的言行給他人帶來的感受,從而忽視自己言行的后果,降低交往中的道德感和責(zé)任感,不再遵循人際交往中的禮儀和規(guī)范[5]。不僅如此,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的廣泛使用,使現(xiàn)實(shí)生活中的交往機(jī)會(huì)減少,網(wǎng)絡(luò)實(shí)際上成了人與人交往的障礙。它在一定程度上削弱了人們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中的交往,使得人與人之間情感聯(lián)系不斷弱化。
第三,網(wǎng)絡(luò)文化的娛樂性使得相當(dāng)一部分大學(xué)生沉迷于其中,導(dǎo)致他們出現(xiàn)厭學(xué)、目標(biāo)缺失等現(xiàn)象,給大學(xué)生綜合素質(zhì)的進(jìn)一步提高帶來了一定的影響。
以網(wǎng)絡(luò)游戲和網(wǎng)絡(luò)圖書為代表的網(wǎng)絡(luò)文化產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,使大學(xué)生們?cè)谙硎鼙憬莸男畔⒎?wù)和豐富的娛樂生活的同時(shí),也產(chǎn)生了一些問題和消極影響。例如,部分大學(xué)生沉湎于網(wǎng)絡(luò)游戲,無所事事,萎靡不振,對(duì)學(xué)習(xí)毫無興趣,并導(dǎo)致理想、信念以及人生目標(biāo)的缺失。這種現(xiàn)象不得不讓人擔(dān)憂。另外,隨著大量網(wǎng)絡(luò)語言的流行,大學(xué)生的語言表達(dá)能力在一定程度上也被弱化,這非常不利于大學(xué)生傳統(tǒng)文化素養(yǎng)的培養(yǎng),從而會(huì)影響到大學(xué)生的全面發(fā)展以及綜合素質(zhì)的進(jìn)一步提高。
第四,網(wǎng)絡(luò)文化的出現(xiàn)也給高校思想政治工作者提出了新的要求。
雖然我們已經(jīng)處于網(wǎng)絡(luò)普及的時(shí)代,但由于網(wǎng)絡(luò)具有較高的知識(shí)性與運(yùn)用性,就目前而言,有些教育工作者不僅對(duì)網(wǎng)絡(luò)不甚了解,甚至也不能夠使用電腦這個(gè)基本工具。如果思政教育工作者自身都不能夠使用網(wǎng)絡(luò),那又如何進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)思政教育的工作?因此,掌握先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)技能是有效進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)思政教育工作的必備條件。此外,在網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,教育對(duì)象、教育方法、教育環(huán)境和內(nèi)容的新變化,也對(duì)思政教育工作者的素質(zhì)提出了更高的要求。
4 結(jié)語
互聯(lián)網(wǎng)作為信息傳播的“第四媒體”,加速了信息在不同國家之間的交流以及精神產(chǎn)品的全球化進(jìn)程,成為文化全球化的一種重要表現(xiàn)形式。網(wǎng)絡(luò)文化對(duì)大學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、生活習(xí)慣、思維方式、學(xué)習(xí)內(nèi)容等方面產(chǎn)生著極其深刻的影響,忽視對(duì)網(wǎng)絡(luò)文化的引導(dǎo)與管理將對(duì)大學(xué)生的世界觀、人生觀、價(jià)值觀等方面帶來諸多的負(fù)面效應(yīng)。因此,接受網(wǎng)絡(luò)文化的挑戰(zhàn),揚(yáng)長避短,充分利用網(wǎng)絡(luò)思政的優(yōu)勢和長處,已成為高校思想政治教育工作面臨的重要課題。
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