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新年的那一天，我們家人都團(tuán)聚在一起，坐在一桌旁邊，一起吃團(tuán)年飯。吃團(tuán)年飯是我在過春節(jié)的時(shí)候最喜歡的一項(xiàng)活動(dòng)。
在飯點(diǎn)之前很長一段時(shí)間媽媽和奶奶就開始準(zhǔn)備團(tuán)年飯了，因?yàn)檫@一頓飯比較隆重和正式，所以需要很多很豐盛的飯菜，他們早早就開始張羅了起來。我有時(shí)候也會(huì)去幫他們洗一洗菜，切一些菜，燒燒水燒燒火之類的。等他們把飯菜都準(zhǔn)備好了之后就打算在飯點(diǎn)的時(shí)候一道道的端上餐桌。這個(gè)時(shí)候家里的其他成員也都在餐桌旁邊做好了，我們也按照傳統(tǒng)的習(xí)俗做好。
在團(tuán)年飯里不能缺少的當(dāng)然就是魚了，魚意味著年年有余。是一種祝福，祝愿在以后的每一年里都可以衣食無憂，我對這道菜也是很感興趣的，因?yàn)檫@道魚是清蒸的，聞起來酸酸鮮鮮的，我迫不及待的就開始藏了起來，知道魚做的真的很美味，魚肉是很嫩的，沒有老湯汁也是酸酸甜甜的，咸度也剛剛好，我真的很喜歡這道菜。在團(tuán)年飯中不能缺少的，當(dāng)然還有紅薯丸子和湯圓了，紅薯丸子是甜甜的小小的，我挺喜歡吃這種甜品的，當(dāng)我把紅薯圓子送到嘴里時(shí)，我就感受到了香甜的味道，甚至還有一點(diǎn)酒的味道，不知道為什么，但是總的來說就是很好吃。當(dāng)然是在之后送上來的，湯圓并不是我們家里做的，是直接在超市里面買的，所以里面的線也比較單調(diào)，都是芝麻的。湯圓也是比較好吃的，只不過有一點(diǎn)太甜了，我吃著有點(diǎn)膩。
在過年的時(shí)候當(dāng)然也少不了豬肉和雞肉，奶奶和媽媽對豬肉和雞肉有著不同的處理方式，有的爆炒，有的清蒸，但是無論是怎樣的做法都是很好吃的，肉質(zhì)肥而不膩，讓我覺得很滑嫩很爽口。雞肉和豬肉也是我在肉類里面比較喜歡的，幾乎每天都會(huì)吃到，但是奶奶和媽媽又將這些肉類的味道處理的很好，讓人感覺不到很膩。
還有很多很美味的菜，我在這一次團(tuán)年飯里面，吃到了很多我喜歡吃的菜，這一天晚上吃得很飽也很開心。
大家好!
剛剛過去的XX年是后勤保障處不平凡的一年，從大的方面說是“xxx”收官之年、“xx”謀劃之年，從小的方面說是后勤的建設(shè)之年。一年來，我們不懈努力，團(tuán)結(jié)拼搏，取得了可喜成績。我在此向支持我們工作的各級領(lǐng)導(dǎo)表示由衷的感謝!向全體后勤員工表示誠摯的敬意!
我們知道，保障意味著責(zé)任。責(zé)任高于一切，責(zé)任重于泰山。后勤的責(zé)任，不僅是吃喝拉撒睡，還有水電、維修、家具、衛(wèi)生、綠化、保安、運(yùn)輸、電信、郵政、門面、超市等，總之，別人不管的，都是后勤的;不僅要管事，還要管人，300多個(gè)正式工、近1000名聘用工的吃飯和福利待遇問題要解決。學(xué)校賦予我們一定資源，但更多的是責(zé)任，也有沉重的壓力。一年來，我們抓資源優(yōu)化配置，進(jìn)行公用房及水電管理的調(diào)研和制度起草討論，取得新的進(jìn)展;我們對十三個(gè)學(xué)院等單位進(jìn)行公用房調(diào)整及部分維修改造;我們調(diào)整學(xué)生住宿用房，新增本科生床位及配套家具126套，增加研究生床位及家具300多套;我們開展節(jié)能減排，水電煤凈支出節(jié)約600多萬元;物價(jià)上漲，但我校伙食穩(wěn)定;各服務(wù)實(shí)體效益明顯，經(jīng)濟(jì)總量有所提升，服務(wù)質(zhì)量有新的改進(jìn)…..這就是我們兌現(xiàn)的責(zé)任承諾。
我們堅(jiān)信，發(fā)展是硬道理。改善服務(wù)條件，就是改善服務(wù)質(zhì)量。我們利用一切可以爭取的資金，完善后勤服務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施。完成了煤改氣工程，食堂環(huán)境有較大改善;東區(qū)、北區(qū)超市開張，并被評為“湖北省教。 育超市標(biāo)準(zhǔn)店”;改造搬遷東區(qū)食堂，提升飲食服務(wù)檔次;改造震旦園餐廳，改善學(xué)校接待形象;新建南區(qū)青年職工宿舍115套，緩解職工住房困難;更換學(xué)生宿舍窗戶，還學(xué)生明亮、安全居住環(huán)境;引資給研究生宿舍安裝熱水系統(tǒng)，受到學(xué)生好評;維修周口店和秭歸實(shí)習(xí)基地，改善實(shí)習(xí)師生學(xué)習(xí)生活條件;安裝56棟學(xué)生宿舍門禁系統(tǒng)，減輕宿舍管理壓力;維修幼兒園、附校樓梯，消除安全隱患;補(bǔ)栽補(bǔ)種樹木100余棵，美化校園環(huán)境，等等。這些工作，我們付出了心血，也贏得了贊譽(yù)，換來了效益。
我們懂得，服務(wù)關(guān)鍵在人。后勤就是服務(wù)，服務(wù)依靠人。員工的整體素質(zhì)、管理能力和技術(shù)水平?jīng)Q定了后勤服務(wù)水平。我們進(jìn)行了全員崗位競聘，調(diào)整了聘用員工工資結(jié)構(gòu)和標(biāo)準(zhǔn)，評選了“十佳聘用員工”，開展了技能大練兵和后勤服務(wù)技能比賽，評出了18名崗位能手，等等。這一切，目的就是加強(qiáng)崗位管理，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)，鼓勵(lì)職工學(xué)習(xí)服務(wù)技術(shù)，造就一支能打硬仗、服務(wù)一流的優(yōu)秀后勤隊(duì)伍。
大家好！
值此新春佳節(jié)來臨之際，我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)，并以我個(gè)人的名義向大家致以節(jié)日的問候和新春的祝福！同時(shí)在此向大家拜個(gè)早年！
在剛剛過去的這一年當(dāng)中，公司全體同仁，上下一心，團(tuán)結(jié)一致，在20__年的這一年時(shí)間里，為公司取得業(yè)績，立下了汗馬功勞，在這一年中，我們實(shí)現(xiàn)了20__年的既定目標(biāo)，營業(yè)額達(dá)到（省略，根據(jù)公司實(shí)際情況填寫），取得了另人矚目的好成績，為公司的發(fā)展譜寫了新的篇章。
在過去的一年里，公司全體同事在各自的崗位上任勞任怨，團(tuán)結(jié)協(xié)作，使公司的各項(xiàng)工作得以順利完成。特別是奮戰(zhàn)在一線的員工和各級管理人員，面對種種困難和挑戰(zhàn)，表現(xiàn)出了高昂的斗志和極大的工作熱情，體現(xiàn)出了亨達(dá)良好的精神風(fēng)貌和企業(yè)文化，為公司的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)。在此，我向你們道一聲：謝謝大家，你們辛苦了！同時(shí)，對你們遠(yuǎn)在家鄉(xiāng)的親人表示衷心的感謝！謝謝他們對公司的支持，祝愿他們新年快樂！幸福安康！
在新的一年里，我們提出“九個(gè)繼續(xù)”的總體工作方向：
一要繼續(xù)堅(jiān)持崗位績效考核責(zé)任制及分店經(jīng)營目標(biāo)責(zé)任制；
二要繼續(xù)加強(qiáng)及完善分級的培訓(xùn)及例會(huì)制度；
三要繼續(xù)加快門店的產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量升級；
四要繼續(xù)增強(qiáng)總部的管理督導(dǎo)及服務(wù)分店的功能；
五要繼續(xù)加強(qiáng)廉政建設(shè)及深入開展職業(yè)道德教育；
六要繼續(xù)堅(jiān)持艱苦創(chuàng)業(yè)、開源節(jié)流的發(fā)展方針；
七要繼續(xù)鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新、百花齊放的內(nèi)部良性競爭局面；
八要繼續(xù)堅(jiān)持以德為主、德才兼?zhèn)涞挠萌嗽瓌t及晉升機(jī)制；
九要繼續(xù)深化改革和發(fā)展，開拓更新更大的項(xiàng)目。
公司的發(fā)展離不開大家的無私奉獻(xiàn)，公司也非常愿意與大家共同分享成功的喜悅和勝利的果實(shí)。因此公司號召全體同事全力以赴，全心全意投入公司的各項(xiàng)工作，抓住良好的機(jī)遇，上下一心，團(tuán)結(jié)協(xié)作，加快公司現(xiàn)代化企業(yè)制度的建設(shè)步伐，提升企業(yè)競爭力及綜合實(shí)力，進(jìn)一步增強(qiáng)公司的凝聚力、向心力，共同迎接新機(jī)遇，面對新挑戰(zhàn)，實(shí)現(xiàn)新希望。
未來一年，讓我們攜手并肩，團(tuán)結(jié)一致，向著更高更遠(yuǎn)的目標(biāo)奮進(jìn)!希望亨達(dá)的明天會(huì)更輝煌，希望我們的明天會(huì)更美好！
大年三十下午，我早早來到奶奶家，親戚朋友都聚在一起。相互說著吉祥話：“祝你在新的一年里萬事如意，快快樂樂！”“祝你合家歡樂！”……小孩子門向大人們笑嘻嘻地討著紅包。
臨近傍晚，我來到廚房，見奶奶握著大勺子，熟練地炒著菜，炒菜時(shí)發(fā)出“嘩嘩”的聲音像是一曲曲優(yōu)美動(dòng)聽的歌曲，喜迎著這盛大的節(jié)日。媽媽正在灶臺(tái)前燒火，火越燒越旺，把整個(gè)屋子照得亮堂堂的，火舌的影子在墻上不停地跳動(dòng)著，仿佛在歡慶著盛大的節(jié)日。
終于開飯了，大人們都舉起杯子，“干杯！”“干杯！”。而我們小孩子呢，也端起盛著果汁的小碗，像模像樣地“干杯”，妹妹還學(xué)著大人得樣子喝了一大口，砸了砸嘴，說：“好好喝！”把大家都逗笑了，妹妹也手舞足蹈，嘴巴咧到了耳朵根，眼睛瞇成了一條縫，這時(shí)，香噴噴的魚湯端上來了，妹妹看見了，連忙叫道：“我要魚湯！我要魚湯！”說著就站到椅子上去夠?！靶⌒?，別摔了！”媽媽趕緊給他盛了一碗，她一把奪過，“咕嚕咕?！焙攘藗€(gè)精光。真是好吃，大家也都嘖嘖稱贊奶奶的手藝好，小孩子們爭著、搶著吃；大人們也是一口接著一口，每個(gè)人的肚子漸漸鼓了起來，有些人還夸張地打起了嗝，“叮叮當(dāng)當(dāng)”的聲音也慢慢弱了下來。
桌上已經(jīng)擺上了熱騰騰的飯菜，奶奶還在廚房里忙碌著。
團(tuán)年飯是年夜里必不可少的，似乎少了這，就不算過了年。也許，這就是過年的滋味。
一年忙到頭，到了最后，一家人在一起，吃上一頓團(tuán)年飯，敘敘舊，便足矣。
可是，突然發(fā)現(xiàn)，有一些人，卻體會(huì)不到這種，過年的滋味。
這一次，我們是在奶奶家團(tuán)年。吃完飯，又要和父母親出去拜年。走出門時(shí)，已經(jīng)七點(diǎn)種了。這時(shí)候，大街上已經(jīng)沒什么人了。可是，的士車卻仍然川流不息。陡然間，一種莫名的感覺，油然而生。
坐上一輛的士車，司機(jī)操著一口湖南口音問：去哪里。父親告訴他地點(diǎn)后，便開車了。
父親問：師傅是湖南人吧？
是的。
過年不回家團(tuán)年嗎？
不回去。我一個(gè)人已經(jīng)三年沒回去了。
三年？他已經(jīng)三年沒有回家過年了嗎？已經(jīng)三年沒有和家人團(tuán)圓嗎？
父親又問到：怎么不回去呢？
哎，工作忙啊！沒辦法。
簡短的談話后，便是一言不發(fā)的沉默。三年時(shí)間，也許并不算太長?？墒?，對于一個(gè)三年沒有回家和親人吃團(tuán)年飯的人來說，他又度過了怎樣漫長的一千多個(gè)日日夜夜？
過年的滋味本是最快樂的，可是在他眼里，過年，也許就變成了最難熬的時(shí)光。因?yàn)?，?dāng)他載著一個(gè)個(gè)回家團(tuán)圓的人之后，卻只能獨(dú)自載著深深的思念和無盡的孤獨(dú)一個(gè)人回到寂寞的家。也許，一碗飯，一杯酒，就是他的年夜飯。
車子開過一家酒店，里面坐滿了客人，大家都把年夜飯選在酒店里吃。看著里面廚師和服務(wù)員忙碌的身影，我知道，他們都是不能回家過年的人。看著別人一家人團(tuán)團(tuán)圓圓的在一起開心的吃著年夜飯，自己卻不能夠體會(huì)到過年的滋味。
那天晚上我們吃團(tuán)年飯，放煙花……
我喜歡吃團(tuán)年飯，每當(dāng)我坐在椅子上時(shí)，看著桌上那香噴噴的晚餐時(shí)，都懷著一種說不出的心情，盼望這那讓我嘴不知不覺地想吃的晚餐能盡快到我的肚子里！希望那活生生動(dòng)物的靈魂別來找我！開動(dòng)的時(shí)候，那么多好吃的，該吃哪一樣呢？我左右掃視，只見一盤全身披著火紅紅的衣服，那紅紅的眼睛和紅紅的大腿像太陽一樣照著我閃閃發(fā)光。原來是我最喜歡吃的——燒鴨。我狼吞虎咽地吃了起來。
團(tuán)年飯吃完后，小孩拿到了夢寐以求的壓歲錢。
時(shí)間很快到了我們期望的時(shí)刻——“12：00”，這時(shí)天空中已微微響起煙火的聲音，同時(shí)沖天炮也睡著那好聽的音韻沖向天空。我欣喜若狂，終于可以放煙花了！我們興致勃勃地拿著煙花爆竹匆匆地下去。聲音越來越多，天空越來越亮！聲音震耳欲聾，我們說話的聲音都聽不見了！我們也加入了放煙花的這一行列。哇！好好看啊！一朵閃閃發(fā)光的花競相開放，那天空中已經(jīng)開大的話在那驕傲歡呼。一朵花消失禮物，另一朵花來，真是目不暇接……好不熱鬧哦！
當(dāng)我們正玩的高興的時(shí)候，奶奶看見有一棟樓的17，18層著火了！她趕緊通知我們，很快周圍的人都聚了過來。怎么辦？如果那兩家燃了自來，那一整棟也會(huì)跟著燃的。正在我們驚慌失措的時(shí)候我想起了119，正想撥打119，保安就來了，真是雪中送炭啊！他們拿著消防器急急忙忙地跑了上去，不一會(huì)就見火被滅了！我太感謝保安了！我很高興我們的小區(qū)里有這樣一群保安叔叔們。
盡管春節(jié)依然是中國人最重要的節(jié)日，但眼看西方節(jié)日以“潮”、“時(shí)尚”吸引著一代又一代的年輕人，被認(rèn)為“陪家里人看春晚自己壓根不想看”的春節(jié)，有什么辦法可以把它流失中的年輕人召回來？
觀察可以發(fā)現(xiàn)，受年輕人青睞的產(chǎn)品都在設(shè)計(jì)和內(nèi)涵兩方面同時(shí)講究，符合當(dāng)代審美，甚至2012最新審美需求的產(chǎn)品，才有望掀起一整年的潮流，也才能讓古老的傳統(tǒng)民俗有機(jī)會(huì)煥發(fā)新生。例如，有人已經(jīng)做了這些―
龍賣萌
龍年（壬辰年），龍?jiān)谥袊幕锏墓爬闲蜗髱缀跹永m(xù)至今，今年的中國龍票就是其代表―這張郵票被指“兇神惡煞”、“張牙舞爪”。在東西方，龍一直被認(rèn)為有著祥瑞和惡魔這樣截然相反的含義。
2012年1月2日，日本最大的門戶網(wǎng)站Yahoo Japan的頭版是一張名為“福島升龍”的照片。在地震災(zāi)區(qū)福島的海邊，一棵枯樹面對海上升起的夕陽，其枝干巧合地形成一條升龍的形象。這張照片在新年之際引起矚目，也正因?yàn)閼?yīng)了龍年之景并寄托了災(zāi)區(qū)復(fù)興的美好愿望。
隨著龍年的到來，在過去中華文明圈的影響范圍內(nèi)，北到北海道，南到印度支那半島，這種十二生肖中唯一的非現(xiàn)實(shí)生物將再一次被撩去身上的云霧，布滿各種精美或惡俗的商品包裝、賀年卡、室外裝飾以及晚會(huì)CG等。其各異的形象，大體反映了各國和地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、人文思想及審美情趣的差異或高低。
角色的錯(cuò)位，是龍?jiān)诠沤駯|西常見的遭遇。在中國作為皇權(quán)象征的祥瑞龍，在上古時(shí)期有很奇特的遭遇。堯母感動(dòng)了赤龍，生下了堯；漢高祖的母親野外遇龍，有了高祖。龍儼然起一副重要政治生育工具的作用。在《西游記》和《封神演義》一類的小說里，龍似乎是一種實(shí)力很低的菜鳥級Boss，形象猥瑣，人品不高，法力低劣，連井里都能有龍王，權(quán)力小得可憐。這種描述在后世被冠以“鞭笞和嘲弄以龍代表的封建統(tǒng)治階級”而得到了合理化解釋。
在西方，龍干脆就是一種邪惡的生物。早在希臘神話中，英雄伊阿宋就需要擊敗一條毒龍才能取得金羊毛，而基督教興起以后，龍就更加被定為邪惡。比如著名的基督教英雄圣喬治（英格蘭國旗就來源于他），就是以屠龍而聞名，描繪他殺死魔龍的畫作在歐洲各大美術(shù)館里汗牛充棟。
西龍的定義也是一件很煩人的事情。比如電影《魔戒》中戒靈的坐騎“墮落妖獸”（Fell Beasts），有翻譯為“雙足飛龍”，不算離得太遠(yuǎn)，但還是不夠精確，嚴(yán)格意義上直接音譯就好。因?yàn)槟菛|西長得像西龍，但“學(xué)術(shù)上”卻不是西龍的品種，西龍是有智慧的，還會(huì)噴火，這是一個(gè)很重要的區(qū)分標(biāo)準(zhǔn)。
不管西龍也好，東龍也好，在新的時(shí)代里，它們的主要作用是在大眾娛樂中，為青少年帶來樂趣。世界上有了日本動(dòng)畫片《龍珠》、《神龍斗士》，有著西方奇幻文學(xué)的代表作《龍與地下城》、《龍槍》系列。東龍與西龍們飛躍過創(chuàng)界山、羅德島、艾澤拉斯世界和維斯特洛大陸，留下了想象與金錢。男孩子們喊著“廬山升龍霸”，長大了。
在2012年，龍的身上神秘、縹緲與力量的元素逐漸褪去，萌化成為了新趨勢，這股潮流的主要推動(dòng)力來自愛賣萌的日本，Hellow Kitty龍、機(jī)器貓龍、娘化龍等開始登場，以至于亞太甚至北美不少國家地區(qū)發(fā)行的龍年郵票，除了中國的之外，都有藝術(shù)化和萌化的龍形象。兇惡的龍開始賣萌，也不遜于Hello Kitty之類萌物，作為東方龍傳說故事最多的地方，中國的龍如果可以在這個(gè)方向上創(chuàng)作更多的形象，對于年輕人的吸引力肯定比傳統(tǒng)的龍要強(qiáng)。
地點(diǎn)：無處不在
立體卡通揮春
對聯(lián)、揮春，四字對聯(lián)、七字對聯(lián)、“?！弊郑己艹Ｒ?。當(dāng)你看到Sanrio推出以家族旗下深入人心的“著名子女”Hello Kitty、大口仔、輕松小熊、Twin Stars、Melody的系列賀年貨品，肯定會(huì)將對聯(lián)、揮春傳統(tǒng)的形象拋諸腦后。
而且，來自日本的Sanrio并沒有讓可愛的卡通們奪去對聯(lián)、揮春的吉利兆頭，這系列產(chǎn)品包括對聯(lián)、揮春、利是封、吊飾、布藝擺設(shè)都依循中國春節(jié)傳統(tǒng)的大紅色、金色，形狀也不做大的改動(dòng)，但在圖案上作了非常精心的設(shè)計(jì)，Hello Kitty們穿著傳統(tǒng)節(jié)日的服裝（包括旗袍），拿的也是節(jié)慶飾品，以各種賣萌的造型，還有特別設(shè)計(jì)的同樣賣萌的龍，印在利是封上。實(shí)在讓人愛不釋手。
除了以上專為時(shí)尚愛好者設(shè)計(jì)的賀年產(chǎn)品，還有另外一種可能會(huì)大紅大紫的揮春，就是今年香港春節(jié)年宵市場將有售的立體揮春。絨布面上，把“金銀滿屋”的前兩個(gè)字換成金元寶和銀元寶，把“東成西就”的“東、西”換成麻將里的“東、西”，掛在家里應(yīng)該特別“盞鬼”（有趣、特別）。
地點(diǎn)：淘寶、香港年宵市場
自助團(tuán)年飯
雞鴨魚肉是春節(jié)團(tuán)年飯的例行菜式，過完一整個(gè)春節(jié)假期，不僅人會(huì)長胖幾斤，醫(yī)院里的腸道病患也會(huì)依慣例猛增。團(tuán)年飯代表著某些美好的心愿―年年有余，團(tuán)圓豐盛。不過每個(gè)家庭每年的團(tuán)年飯幾乎都是一樣的菜式，似乎也有點(diǎn)令人厭倦。
更可怕的是到餐廳吃團(tuán)年飯。雖然這省卻了事前準(zhǔn)備事后收拾殘局的大量勞動(dòng)，但因?yàn)楣┎粦?yīng)求，餐廳都設(shè)置了用餐時(shí)限，確保年三十晚上可以做兩輪團(tuán)年飯―甚至三輪。被要求在某個(gè)特點(diǎn)時(shí)間，例如晚7點(diǎn)之前吃完團(tuán)年飯，如此不人性化的安排近幾年也常常被媒體拿來討論。
為什么不選擇在年三十晚上沒那么熱門的西餐或中西自助餐呢？自由用餐時(shí)間，自由用餐分量，大家坐在長桌子兩側(cè)，或者照舊例圍坐圓桌，吃飯聊天，悠閑地打發(fā)與家人一起的這個(gè)夜晚。
地點(diǎn)：自助餐廳
逛香港年宵
不逛廟會(huì)，找兩天去香港逛年宵花市，也是新潮的選擇。1月17-22日是香港春節(jié)年宵花市開鑼的時(shí)間。
和北方廟會(huì)不同，溫暖的南方還是花開的季節(jié)，但花市雖然名為“花市”，除了賣各種年花，還有更多的是飾品、玩具攤。在廣州，每年的春節(jié)花市由于有學(xué)生競投攤位，飾品攤更是新聞焦點(diǎn)。到了香港也是如此，香港有14個(gè)年宵花市，規(guī)模最大的是維園年宵。年宵分為“濕貨區(qū)”、“干貨區(qū)”和“熟食區(qū)”，“濕貨區(qū)”售賣年花，“干貨區(qū)”售賣風(fēng)車、氣球、玩具和其他物品（熟食除外）。
年宵除了貨品多樣，商戶還常常有特別的活動(dòng)，出了年宵，到各大寺廟新年祈福、求簽也是必備節(jié)目，說香港的春節(jié)氣氛比其他南方城市好并不為過。
地點(diǎn)：銅鑼灣維多利亞公園及九龍旺角花墟公園等
尋找春晚神秘人
“你看春晚了嗎？”“干嘛要看春晚？”“大年三十無所事事的……”
團(tuán)年飯過后，就是春晚的時(shí)間了。
在剛剛過去的多個(gè)跨年演唱會(huì)上，湖南衛(wèi)視請到了王菲，江蘇衛(wèi)視請來了艾薇兒，此前還有過當(dāng)紅的蘇珊大媽。地方臺(tái)已經(jīng)請動(dòng)了國際級的巨星登臺(tái)演出，央視春晚卻仍舊是“民歌演員+小品演員”，觀眾就快只剩下爺爺奶奶輩了。不看春晚的人越來越多，但這兩年開始，看春晚的年輕人卻找到了自己的樂趣。
“快看那個(gè)背帶褲男！”背帶褲男已經(jīng)不是第一年出現(xiàn)在春晚的鏡頭里，細(xì)心的網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，是第六年！春晚的鏡頭不斷掃過臺(tái)下的觀眾席，同時(shí)有一幫年輕人正在做另類的網(wǎng)絡(luò)直播，他們關(guān)注的對象不是臺(tái)上千人一面的演員，而是鏡頭掃過的觀眾，這些觀眾往往都是大有來頭的廣告贊助商，贊助商們還常常受到鏡頭“照顧”，屢屢出鏡在全國老百姓面前。這種形式也被人評價(jià)為軟性廣告，2009年春晚上，百度老總李彥宏上鏡8次，更被媒體質(zhì)疑支付了廣告費(fèi)用。前面提到的“背帶褲男”更是后來被判罪獲刑四年的山木教育集團(tuán)總裁宋山木。
觀察發(fā)掘春晚觀眾席的“神秘人”，這小小的娛樂不僅讓網(wǎng)友們的年三十晚上過得別有樂趣，也幾乎成為近年春晚新聞中的最大亮點(diǎn)。不過，今年開始這小小的娛樂恐怕也要打折了。龍年春晚打出“零廣告”宣言，這些往年由贊助商“占據(jù)”的座位都會(huì)由明星坐鎮(zhèn)。比起天天見報(bào)的明星，還是贊助商更有趣味。
地點(diǎn)：CCTV1
時(shí)尚剪紙
還有民間歷史悠久的剪紙，傳統(tǒng)的剪紙都是以有吉祥如意寓意的圖案為主題，貼在床上、墻上、器具上，預(yù)示美好的愿望。時(shí)至今日，剪紙還出現(xiàn)在中式婚禮上作為裝點(diǎn)，家用其實(shí)已經(jīng)不多，懂自己動(dòng)手剪紙的人就更少了。
這幾年則有不少人給這古老的藝術(shù)灌輸了新意，尤其是一些歐美藝術(shù)家，將剪紙手藝和時(shí)尚甚至?xí)r裝設(shè)計(jì)融為一體，結(jié)合一些當(dāng)代藝術(shù)的元素，將許多足以媲美產(chǎn)品設(shè)計(jì)的圖案傾注在薄薄一張紙上。
農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之過年。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必挽面，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是神明上天述職之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之采囤。
除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)壓歲錢。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征歲歲有余、年年不斷炊的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
春節(jié)
農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉(即柑，柑大于桔，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有招財(cái)進(jìn)寶等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今
還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
吃團(tuán)年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。 團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后， 首先必須拜老公(祭祖宗)。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。 齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為壓肚腰，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。
拜年，送大桔
農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習(xí)俗謂之“過年”。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時(shí)。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。
除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團(tuán)聚。除夕夜全家圍爐吃團(tuán)圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
春節(jié)
農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉(即柑，柑大于桔，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財(cái)添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈(zèng)上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈(zèng)，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
初一早，不少舞獅班及英歌隊(duì)敲鑼打鼓到各村各戶參拜賀年，主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬年青葉(俗謂搖錢樹)或手執(zhí)書有“招財(cái)進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說吉利話挨家賀年的，都趁著討點(diǎn)賞錢。初二、初三日鄉(xiāng)村圩鎮(zhèn)多組織有慶新春文娛活動(dòng)，除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外，還有大鑼鼓隊(duì)、虎獅隊(duì)、英歌隊(duì)、舞龍隊(duì)等沿街挨村寨游行表演。今還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊(duì)盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
吃團(tuán)年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準(zhǔn)備做一年之中最豐盛、最富意義的團(tuán)年飯。團(tuán)年飯，顧名思義，是一家在過年時(shí)歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團(tuán)年飯之后，首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時(shí)，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠(yuǎn)、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團(tuán)團(tuán)圍堅(jiān)，這是每個(gè)家庭大團(tuán)圓的美好時(shí)刻。一家人不論平時(shí)天各一方，或者平時(shí)有多少疙瘩，這個(gè)時(shí)候也應(yīng)該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動(dòng)便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準(zhǔn)備明天祭神的供品--齋菜。齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時(shí)就準(zhǔn)備完畢，讓其晾干。炸齋菜時(shí)，等爐火生好的時(shí)候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時(shí)，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時(shí)，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時(shí)，家中若有客人，女主人就會(huì)獻(xiàn)上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習(xí)俗中重要的一項(xiàng)，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個(gè)利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為 “壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會(huì)滿滿實(shí)實(shí)、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。
拜年，送大桔