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關(guān)鍵詞:生物化學(xué);基礎(chǔ)醫(yī)學(xué);教學(xué)改革
1生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)的重要性探討
進入21世紀以來,生命科學(xué)獲得了突飛猛進的發(fā)展,而生物化學(xué)作為生命科學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科已經(jīng)滲透到基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的各個領(lǐng)域,并且已經(jīng)成為醫(yī)學(xué)教育的基礎(chǔ),同時也是最前沿的課程[1]。生物化學(xué)是在分子水平上對人體的生命現(xiàn)象進行探討,臨床上各種疾病的產(chǎn)生發(fā)展都有與之對應(yīng)的生物化學(xué)指標(biāo)。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)、護理等專業(yè)的基礎(chǔ)學(xué)科,與眾多分支學(xué)科存在著緊密的聯(lián)系和交叉,并衍生出許多新興交叉學(xué)科,例如分子免疫學(xué)、分子遺傳學(xué)、分子藥理學(xué)、分子病理學(xué),生物化學(xué)的學(xué)習(xí)效果將直接影響到后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)。隨著現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的快速發(fā)展,在分子水平闡述各種疾病的發(fā)生發(fā)展顯得尤為重要,同時對各種疾病如惡性腫瘤、心腦血管病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、免疫性疾病等的早期預(yù)防、診斷和治療,都需要運用生物化學(xué)的理論和技術(shù)[2]。因此,生化化學(xué)與基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)有著緊密的聯(lián)系。
2017年,國務(wù)院頒布了關(guān)于醫(yī)教協(xié)同促進醫(yī)學(xué)教育改革的意見,提出要通過醫(yī)教協(xié)同模式來深化醫(yī)學(xué)教育改革。在新時代的背景下,突出醫(yī)教協(xié)同,需要我們將各學(xué)科進行有機融合,實現(xiàn)理論學(xué)習(xí)與臨床實踐有機結(jié)合,構(gòu)建出完整的教育體系?;诖耍M一步加強生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的重要作用,引導(dǎo)學(xué)生更好的把握各種疾病在分子水平的病理研究,健全醫(yī)藥體系人才培養(yǎng)模式[3]。
2生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)中的現(xiàn)狀
高校醫(yī)學(xué)教育主要包括基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)和臨床實習(xí)三個階段,其中基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)是醫(yī)學(xué)教育中的重要基礎(chǔ)階段?;A(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段知識點的掌握程度將直接影響醫(yī)學(xué)生對醫(yī)生這門職業(yè)的認知和發(fā)展?jié)摿?。生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段非常重要的一門基礎(chǔ)課程,更應(yīng)得到廣大教育工作者和學(xué)生的重視。當(dāng)前我國基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)主要存在的如下幾個問題:
第一,生物化學(xué)的教學(xué)地位得不到足夠重視。在眾多的醫(yī)學(xué)院校中,生物化學(xué)僅被列為考查課程,課時較少,并且多和生理學(xué)、病理學(xué)、免疫學(xué)等學(xué)科同時開課,導(dǎo)致生物化學(xué)的課時被進一步縮減。生物化學(xué)在現(xiàn)代基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)的教學(xué)中占據(jù)重要地位,同時生物化學(xué)知識點較為抽象和寬泛,然而在非常有限的學(xué)時條件下,使得教師不可能有效的完成教材內(nèi)容的講解,學(xué)生很難在有限的學(xué)時下對知識點做到融會貫通,更難以形成完整的理論知識框架,同時也難以滿足當(dāng)下生物化學(xué)理論和技術(shù)的迅猛發(fā)展[4]。
第二,課程結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理。當(dāng)前的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)依然采用傳統(tǒng)教學(xué)結(jié)構(gòu)和教學(xué)模式,這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式更加突出學(xué)科之間的獨立性,忽略了學(xué)科之間的整體性,知識點較為分散,生物化學(xué)作為基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育階段的重要基礎(chǔ)課程,強調(diào)在分子水平探討發(fā)病機制,需要將宏觀的疾病癥狀與微觀分子水平指標(biāo)相結(jié)合,更加強調(diào)的學(xué)科之間的相互聯(lián)系。
第三,缺乏實踐教學(xué)。在眾多醫(yī)學(xué)院校中,生物化學(xué)多以理論課程為主,然而又是一門知識點抽象、眾多的學(xué)科。當(dāng)前的教育,眾多高校都忽略了生物化學(xué)在臨床實踐教學(xué)中的應(yīng)用,過分強調(diào)理論的講授,導(dǎo)致學(xué)生對知識點的學(xué)習(xí)更加吃力,不易理解,長久以往學(xué)生對枯燥的知識點學(xué)習(xí)失去興趣,更加不利于學(xué)生今后的發(fā)展。
第四,考核體系單一。在傳統(tǒng)的生物化學(xué)教學(xué)過程中,對學(xué)生的學(xué)習(xí)情況的考核往往拘泥于期末考試的卷面成績上,并且考試內(nèi)容較為片面,題型結(jié)構(gòu)設(shè)置不合理,記憶性知識較多,應(yīng)用性試題較少,僅以一次性終結(jié)考試來評判學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。這種考核方式,無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,更不能科學(xué)、真實地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與水平[5]。
3對基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段生物化學(xué)教學(xué)改革的探討
3.1提高生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段的教學(xué)地位
生物化學(xué)的學(xué)習(xí)可以有效幫助護理專業(yè)、預(yù)防專業(yè)、臨床專業(yè)等打下良好基礎(chǔ),幫助學(xué)生利用生物化學(xué)知識銜接生命組織層次。在實際教學(xué)過程中,針對生物化學(xué)多作為考查課程、學(xué)時較少等問題,我們應(yīng)適當(dāng)增加生物化學(xué)在基礎(chǔ)階段的學(xué)時,各個專業(yè)統(tǒng)一配備教學(xué)大綱,統(tǒng)一安排課時標(biāo)準(zhǔn),材和課時內(nèi)容等,提升生物化學(xué)在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)階段的重要地位。
3.2進行教學(xué)模式和教學(xué)結(jié)構(gòu)的變革
傳統(tǒng)的基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教學(xué)模式是按照學(xué)科的分類進行,在教學(xué)過程中普遍存在著教學(xué)脫節(jié)、內(nèi)容重復(fù)的問題,嚴重影響的學(xué)生對醫(yī)學(xué)的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。所以改善目前的狀況,需要我們將整個醫(yī)學(xué)科目進行銜接,并將重復(fù)內(nèi)容刪除。例如,在講解人類基因組計劃、抑癌基因、腫瘤標(biāo)記物及基因治療等重要內(nèi)容時,要注意教學(xué)過程中聯(lián)系臨床醫(yī)學(xué)相關(guān)知識,完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)體系,也為學(xué)生在將來的學(xué)習(xí)中打下良好的基礎(chǔ)。這種教學(xué)模式可以有效的避免知識點的重復(fù),并且有利于學(xué)生在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)學(xué)習(xí)階段建立起完整的醫(yī)學(xué)知識體系,從而為今后的臨床課程奠定了堅實基礎(chǔ)。
此外在整合教學(xué)內(nèi)容時可以將分子水平的新陳代謝作為核心建立系統(tǒng),從感覺器官系統(tǒng)、運動系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)等方面對生物化學(xué)、分子生物學(xué)、生理學(xué)、解刨學(xué)等課程進行整合,從而可以形成從微觀到宏觀的教學(xué)模式對基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)知識進行傳授。
3.3完善生物化學(xué)實驗教學(xué)體系
生物化學(xué)實驗技能在基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)階段有著重要地位,其直接影響到學(xué)生的操作能力和思維能力,因此需要對當(dāng)下的實驗教學(xué)體系改革。首先要開設(shè)一部分驗證實驗,以鞏固所學(xué)的理論知識,提高實驗技能。其次,增加綜合性實驗,培養(yǎng)學(xué)生科研素質(zhì),提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力,激發(fā)學(xué)生科研興趣。在此基礎(chǔ)上,還要增添探索性實驗,由學(xué)生查閱文獻,設(shè)計實驗方案,規(guī)劃實驗進度,通過實驗讓學(xué)生總結(jié)實驗成敗的各種因素,并撰寫小論文,以此來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和獨立統(tǒng)籌科研的能力。
3.4完善學(xué)生考核體系
為了能夠科學(xué)、科觀地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,首先,要注重形成性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合。例如,可以在課堂上利用雨課堂等先進的教學(xué)手段,實時掌握學(xué)生對某一章節(jié)的掌握程度,以便教師隨時調(diào)整教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量;也可以通過開卷考試、案例分析、課程設(shè)計等形式進行考察,以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的參與度和積極性;還可以根據(jù)專業(yè)理論并結(jié)合相關(guān)案例,讓學(xué)生書寫小論文,既能融入課程思政的元素也有利于學(xué)生樹立醫(yī)學(xué)人文素養(yǎng)。其次,需要適當(dāng)調(diào)整考核結(jié)構(gòu),減少記憶性知識點的比例,增大應(yīng)用性試題比例,突出實踐性、綜合性以及創(chuàng)新性內(nèi)容。與此同時,還需要將期末考試成績改為理論考試和實驗成績兩項指標(biāo)相結(jié)合,實驗考核包括實驗前的方法設(shè)計、實驗過程中的每個步驟、實驗結(jié)束后的分析和總結(jié)以及實驗結(jié)果報告等。實驗成績和理論成績相結(jié)合的辦法不僅有利于學(xué)生的融會貫通,更重要的是培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力和創(chuàng)造性思維。在考核結(jié)束后,教師需要通過問卷星等手段進行問卷調(diào)查,了解學(xué)生對各種考核方式的意見和建議,并且不斷反思、調(diào)整,以使考核體系更加科學(xué)、合理[6]。
一、生物化學(xué)考查目標(biāo)
生物化學(xué)是研究生物體的物質(zhì)組成和生命過程中的化學(xué)變化的一門科學(xué)。或者說是研究生命現(xiàn)象及其化學(xué)本質(zhì)的科學(xué),它利用化學(xué)的理論和方法作為主要手段研究生物(微生物、植物、動物及人體等)的化學(xué)組成、生命物質(zhì)各組分的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)、及它們在生命過程中的變化規(guī)律的一門科學(xué)。試圖用化學(xué)的觀點來揭示生命現(xiàn)象。農(nóng)學(xué)考研大綱對該學(xué)科的考查目標(biāo)為:
1、了解生物化學(xué)研究的基本內(nèi)容及發(fā)展簡史,理解和掌握生物化學(xué)有關(guān)的基本概念、理論以及實驗原理和方法。
2、能夠運用辯證的觀點正確認識生命現(xiàn)象的生物化學(xué)本質(zhì)和規(guī)律,具備分析問題和解決問題的能力。
二、生物化學(xué)考點解析
新大綱考查知識點同2013年大綱要求,明確考試內(nèi)容有糖類、蛋白質(zhì)、核酸、酶、脂類等各種生命物質(zhì)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)特點、化學(xué)組成和性質(zhì)及代謝過程。
以下是對大綱中各考點進行的解析及復(fù)習(xí)要點:
1、生物化學(xué)概述
了解生物化學(xué)研究的基本內(nèi)容和發(fā)展簡史。
2、蛋白質(zhì)化學(xué)
掌握蛋白質(zhì)的概念和生物學(xué)意義;掌握氨基酸的兩性性質(zhì)、等電點和光吸收性質(zhì),理解氨基酸酸堿性,熟知20種常見氨基酸的分類及三字簡寫,尤其是20種常見氨基酸的三字符表示,應(yīng)引起考生高度重視;掌握肽的概念及理化性質(zhì)、蛋白質(zhì)層面結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系、結(jié)構(gòu)特點;掌握蛋白質(zhì)相對分子量、兩性電離及等電點、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)、紫外光吸收特征、變性與復(fù)性;理解和掌握蛋白質(zhì)抽提原理及方法、蛋白質(zhì)分離與純化的主要方法:電泳、層析和離心、蛋白質(zhì)的定量方法。
3、核酸化學(xué)
了解核酸的種類和組成單位;理解DNA的一級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu)、三級結(jié)構(gòu)和RNA的分子結(jié)構(gòu):tRNA的結(jié)構(gòu)、mRNA的結(jié)構(gòu)、rRNA的結(jié)構(gòu),并掌握每種結(jié)構(gòu)的特點;掌握核酸的一般性質(zhì)、紫外光吸收特征、核酸的變性與復(fù)性;重點掌握核酸的分離純化步驟及方法。
4、酶
了解酶的基本概念和作用特點以及酶的國際分類和命名;理解酶的活性中心、酶的專一行和高效性機制;掌握影響酶促反應(yīng)速度的主要因素;理解別構(gòu)酶和共價修飾酶、同工酶、維生素和輔酶的概念;重點掌握酶的分離純化步驟和常用方法。
5、糖類代謝
了解生物體內(nèi)的糖種類和名稱;掌握單糖分解的糖酵解、三羧酸循環(huán)、磷酸戊糖途徑;掌握糖異生的反應(yīng)歷程。
6、生物氧化
理解并掌握生物氧化的基本概念;掌握電子傳遞鏈的組成和電子傳遞的抑制劑,尤其是電子傳遞鏈的各個組成部分和電子傳遞的抑制劑以及抑制劑發(fā)揮作用的階段;掌握氧化磷酸化的類型和機制、線粒體穿梭系統(tǒng)。
7、脂質(zhì)代謝
掌握生物體內(nèi)的脂質(zhì)、脂肪的分解代謝方式(酶促水解、甘油的降解和轉(zhuǎn)化、脂肪酸的β-氧化分解);掌握脂肪的生物合成過程:甘油的生物合成、飽和脂肪酸的從頭合成、三酰甘油的生物合成;熟悉甘油磷脂代謝歷程和固醇的合成歷程。
8、氨基酸和核苷酸的代謝
掌握氨基酸的分解代謝和合成代謝過程;掌握核苷酸的分解代謝和核苷酸的合成代謝。
9、核酸的生物合成
掌握中心法則;掌握DNA的生物合成(原核生物DNA的復(fù)制、原核與真核生物DNA復(fù)制的差異、逆轉(zhuǎn)錄、DNA的損傷與修復(fù)、DNA一級結(jié)構(gòu)分析與PCR技術(shù));掌握RNA的轉(zhuǎn)錄及加工、RNA的復(fù)制、RNA的轉(zhuǎn)錄調(diào)控。
在今年大綱的DNA的生物合成部分,將2013年的"反轉(zhuǎn)錄"替換為了"逆轉(zhuǎn)錄";返觀2012年大綱,也是對"逆轉(zhuǎn)錄"做出了要求。反轉(zhuǎn)錄和逆轉(zhuǎn)錄的過程本質(zhì)上是一樣的,但有一點細微的區(qū)別。逆轉(zhuǎn)錄是指RNA類病毒形成自己的DNA并整合到宿主細胞的DNA上,以RNA為模板形成DNA的過程,強調(diào)的是生物自然發(fā)生的過程。反轉(zhuǎn)錄是指在進行基因工程過程中,人為地提取出所需要的目的基因的信使RNA,并以之為模板人工合成DNA的過程,強調(diào)的是人工進行的過程。從2012年至2014年,考查的重點由自然合成轉(zhuǎn)為人工基因的合成,再轉(zhuǎn)為自然合成,這是一個歷年波動幅度較大知識點,也與近年來分子生物學(xué)的蓬勃發(fā)展緊密相關(guān),大家應(yīng)引起重視。
10、蛋白質(zhì)的生物合成
掌握遺傳密碼的特點,掌握多肽鏈的合成體系;掌握原核生物多肽鏈生物合成過程;領(lǐng)會并掌握原核與真核生物多肽鏈合成的差異,以及肽鏈合成后的折疊、加工與轉(zhuǎn)運。
通過歷年考題特點及以上知識點歸納總結(jié)出考點知識為:蛋白質(zhì)、核酸、酶等生物大分子的化學(xué)組成、結(jié)構(gòu)及功能;物質(zhì)代謝及其調(diào)控(糖代謝、三羧酸循環(huán)、脂類代謝、氨基酸代謝、核苷酸代謝、生物氧化、物質(zhì)代謝聯(lián)系與調(diào)節(jié));遺傳信息的貯存、傳遞與表達(DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白質(zhì)的生物合成、基因表達調(diào)控、基因重組與基因工程)。
結(jié)合以上各章節(jié)知識點詳細解析及重難點歸納,對該學(xué)科在考試內(nèi)容及考試要求總結(jié)歸納為兩個方面:
1:加強基本概念、原理和基礎(chǔ)理論的理解和掌握
該學(xué)科基礎(chǔ)概念理論較多,以對知識點理解記憶的直接考查為主。例如,??嫉闹R點有:氨基酸、核酸幾種物質(zhì)結(jié)構(gòu)書寫、命名、特點;氨基酸兩性判斷,單糖、二糖、多糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì);酶作用機理;糖類代謝、脂類代謝、氨基酸和核苷酸的代謝過程中能量、酶的相關(guān)知識點。這就要求考生在復(fù)習(xí)過程中對基礎(chǔ)知識的重視。
2:實驗分析論述部分的總結(jié)
實驗作為必考內(nèi)容,考生應(yīng)著重主要實驗的復(fù)習(xí),同時注意對生理與生化容易結(jié)合的實驗進行總結(jié)復(fù)習(xí)。
1.1生物化學(xué)內(nèi)容多,學(xué)時少
生物化學(xué)作為生物學(xué)相關(guān)專業(yè)本科生的基礎(chǔ)課程,是進一步學(xué)習(xí)分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)、微生物學(xué)等專業(yè)課程的基礎(chǔ)。該課程的內(nèi)容不僅限于生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能、代謝途徑及其調(diào)控和遺傳信息及傳遞等基礎(chǔ)性內(nèi)容,還包括該學(xué)科的研究進展以及新的研究技術(shù)和方法。因此,生物化學(xué)的內(nèi)容非常豐富,教材的厚度也異常突出。如教育部推薦的“面向21世紀課程教材”,由王鏡巖等主編的《生物化學(xué)》共1307頁。該書的精簡版,即《生物化學(xué)教程》(為普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材)也有718頁。因此,要在有限的80學(xué)時學(xué)完,絕非易事。
1.2內(nèi)容繁雜抽象,難以理解和記憶
生物化學(xué)主要討論生物分子的結(jié)構(gòu)及其生理功能、生物分子的代謝途徑及其調(diào)控和遺傳信息傳遞的分子基礎(chǔ)與調(diào)控規(guī)律等,其中涉及的內(nèi)容抽象,分子結(jié)構(gòu)復(fù)雜,代謝途徑錯綜復(fù)雜,學(xué)生不僅難以理解和記憶,而且感覺枯燥和乏味。
1.3生物化學(xué)發(fā)展迅速,新內(nèi)容不斷出現(xiàn)
生物化學(xué)研究進展不斷突飛猛進,使得生物化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容的廣度和深度逐漸增加。如新發(fā)現(xiàn)的一類天然無結(jié)構(gòu)的蛋白,這些蛋白在天然狀態(tài)下沒有明確的三維結(jié)構(gòu),但有正常的生物學(xué)功能,這沖擊了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定生物學(xué)功能的傳統(tǒng)理論。這些突破性的研究成果已在生物化學(xué)教材中體現(xiàn),增加了生物化學(xué)的“教”和“學(xué)”的難度。
2生物化學(xué)4a網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺建設(shè)
4a(anyone,anytime,anywhere,anything)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺由高等教育出版社和北京師范大學(xué)等共同研發(fā)的符合國際標(biāo)準(zhǔn)的網(wǎng)絡(luò)輔助教學(xué)平臺,已成為全國各高校重要的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺之一。課程管理系統(tǒng)作為課堂教學(xué)的主要輔助系統(tǒng),包括課程信息和課程內(nèi)容兩大板塊。為便于學(xué)生更好的自主學(xué)習(xí),我們在課程信息板塊中提供教學(xué)大綱、教學(xué)日歷以及教學(xué)活動安排等。而在課程內(nèi)容板塊中,我們不僅制作精美、可視性強的教學(xué)課件,更注重提供各章節(jié)的學(xué)習(xí)重點、內(nèi)容小結(jié)以及相應(yīng)內(nèi)容的知識拓展,還提供在線作業(yè)練習(xí)及試題自測等。交互式學(xué)習(xí)是網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的一種重要形式,因此,交互學(xué)習(xí)系統(tǒng)是生物化學(xué)平臺建設(shè)的一個重要的環(huán)節(jié)。在該系統(tǒng)中我們設(shè)置了答疑解惑、討論交流和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)活動等板塊。在網(wǎng)絡(luò)拓展資源系統(tǒng)中,我們設(shè)置了經(jīng)典教材、參考文獻、趣味閱讀材料和科學(xué)家逸聞趣事等板塊,為學(xué)生提供不同的學(xué)習(xí)體驗,以此培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,強化學(xué)習(xí)效果。
3利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺輔助生物化學(xué)教學(xué),提高教學(xué)效果
利用4a網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,通過將教學(xué)資源與網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺進行有機的整合,為教師和學(xué)生之間搭建一個網(wǎng)上協(xié)同教學(xué)空間,不僅創(chuàng)建一種利用網(wǎng)上資源的互動式教學(xué)方法,還充分調(diào)動學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。
3.1網(wǎng)絡(luò)拓展資源提高學(xué)習(xí)興趣、擴大學(xué)習(xí)視野
盡管生物化學(xué)存在知識點多、內(nèi)容抽象繁雜等不利于學(xué)生學(xué)習(xí)的特點,但生物化學(xué)也是一門與人類生活實踐密切相關(guān)的課程。無論是課堂教學(xué)還是網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺,教師都把相應(yīng)的知識點與生活實踐,尤其是當(dāng)前發(fā)生的與生物化學(xué)內(nèi)容相關(guān)的熱點現(xiàn)象聯(lián)系起來,以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。如短跑運動員為了提高比賽成績,堅持吃低糖、高蛋白的食物是否有效等。這些內(nèi)容極大的提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,不僅促進學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)知識本身,還有助于培養(yǎng)學(xué)生利用生物化學(xué)知識去認識和解釋生活實踐中的現(xiàn)象。此外,還充分利用名人事跡、逸聞趣事等網(wǎng)絡(luò)資源,如Mullis和PCR的故事等,拓寬學(xué)生的視野。
3.2利用網(wǎng)絡(luò)平臺強化自主學(xué)習(xí)、加強歸納總結(jié)
課前預(yù)習(xí)對于課堂教學(xué)效果的提高具有促進作用,但這需學(xué)生能正確掌握預(yù)習(xí)要點。預(yù)習(xí)不僅要求學(xué)生閱讀某一章節(jié)內(nèi)容,更重要的是能按照教師授課的思路進行預(yù)習(xí),有針對性的對重點及難點進行仔細研讀。因此,我們將課堂授課的PPT課件上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的“課程資源”板塊,讓每位學(xué)生下載并打印,對照平臺中的“重點和難點”板塊進行預(yù)習(xí)。此外,因生物化學(xué)的內(nèi)容繁雜,因此,要學(xué)好生物化學(xué)就必須對繁多的內(nèi)容進行歸納和總結(jié)。歸納總結(jié)是學(xué)習(xí)過程中非常重要的一個環(huán)節(jié)。善于學(xué)習(xí)的學(xué)生,也應(yīng)該是善于歸納、總結(jié)的學(xué)生。因此,要提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,還必須培養(yǎng)學(xué)生歸納總結(jié)的能力。我們在教學(xué)過程中,每次課程結(jié)束后均要求學(xué)生對本次課程內(nèi)容進行歸納和總結(jié),并上傳至網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺的“網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)活動”板塊,與全班同學(xué)分享。這有效的促進和督促了學(xué)生養(yǎng)成歸納總結(jié)的習(xí)慣,而且通過這一過程極大的提高了歸納總結(jié)的能力。
3.3利用教學(xué)平臺進行交互式學(xué)習(xí)
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺與傳統(tǒng)課堂教學(xué)相比有很大的優(yōu)越性,教師和學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生之間不受時間、空間的限制,在網(wǎng)絡(luò)中進行自由的交流和自主學(xué)習(xí)。如學(xué)生可以在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺中的“討論交流”板塊中盡情地闡述自己對某一問題的看法,或在“答疑解惑”板塊對尚未理解的內(nèi)容提出疑問,甚至分享自己學(xué)習(xí)生物化學(xué)的心得體會等。教師隨時關(guān)注網(wǎng)絡(luò)交互情況,及時回答學(xué)生提問,并及時對交互進行引導(dǎo)、啟發(fā)、反饋與評價,形成真正的切磋交流氛圍,促進學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下自主學(xué)習(xí)的積極性。如我們在蛋白質(zhì)一章學(xué)習(xí)了CO的中毒機制后,有學(xué)生通過網(wǎng)絡(luò)交流平臺提出“為什么CO中毒死亡的小鼠的內(nèi)臟器官呈現(xiàn)鮮紅色,而亞硝酸鹽中毒和窒息死亡的小鼠的內(nèi)臟器官是暗紅色的?”這一疑問。教師通過網(wǎng)絡(luò)在線回復(fù),使得包括提出問題的學(xué)生在內(nèi)的所有學(xué)生獲益。
【關(guān)鍵詞】 教學(xué) 生物化學(xué) 圖表式
生物化學(xué)作為一門基礎(chǔ)學(xué)科是連接基礎(chǔ)課與臨床課的橋梁,在醫(yī)學(xué)本科教學(xué)中具有非常重要的作用。然而,該學(xué)科概念抽象,分子結(jié)構(gòu)繁多,代謝途徑錯綜復(fù)雜,學(xué)生普遍認為難以理解和記憶。2007年9月~2008年2月對教學(xué)方法進行“圖表式”改革,收到良好的效果,現(xiàn)報告如下。
1 對象與方法
1.1 研究對象
隨機選取以傳統(tǒng)教學(xué)為主的80名學(xué)生作為對照組,以“圖表式”教學(xué)為主的80名學(xué)生作為實驗組,兩組學(xué)生在上生物化學(xué)課以前學(xué)習(xí)成績無明顯差異。
1.2 教學(xué)方法
以《生物化學(xué)》第6版[1]第1章“蛋白質(zhì)化學(xué)”到第7章“氨基酸代謝”為本次教改的授課范圍。對照組同學(xué)以文字講解為主描述每章的主要內(nèi)容,實驗組同學(xué)根據(jù)每章節(jié)內(nèi)容設(shè)計圖表,以圖表來概括講述章節(jié)的主要內(nèi)容。
1.3 教學(xué)效果評價
采用師生懇談與自行設(shè)計的調(diào)查問卷方法。參考文獻[2]和[3]設(shè)計問卷了解學(xué)生對“圖表式”教學(xué)方法的評價及對基礎(chǔ)知識掌握情況;抽取期末考試這7個章節(jié)的題目,按百分比值校正學(xué)生的實際分值,≥80分為優(yōu),60~79分為良,<60分為差;通過2組學(xué)生在這些題目中取得的成績來判斷“圖表式”教學(xué)方法的效果
1.4 統(tǒng)計學(xué)處理
用SPSS10.0 統(tǒng)計軟件,實驗數(shù)據(jù)用x±s表示,以t檢驗及χ2檢驗進行差異的顯著性檢驗。
2 結(jié)果
實驗組學(xué)生對“圖表式”教學(xué)方法的評價結(jié)果:很好為30 %,較好為50 %,一般為20 %。實驗組學(xué)生對課堂內(nèi)容理解率達到60.4%,比對照組50.3%提高10.1個百分點;實驗組學(xué)生對課堂內(nèi)容不理解率為10.5%,比對照組24.9%下降14.4個百分點。調(diào)查表明,實驗組課后能記住50%課堂內(nèi)容的學(xué)生>85 %,而對照組中能在課后記住50%課堂內(nèi)容的學(xué)生為60%~70 %。兩組學(xué)生期末成績,見表1。表1 實驗組與對照組《生物化學(xué)》期末考試成績比較(略)注:(1)實驗組與對照組比較,P<0.05。
3 討論
生物化學(xué)理論知識比較抽象,難以理解,需要記憶的知識點很多。因此,改進教學(xué)方法,幫助學(xué)生克服困難,是提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)[4]。“圖表式”教學(xué)具有形象直觀,變復(fù)雜為簡明,看后不易忘記等優(yōu)點,克服了文字抽象、拖沓等缺點。利用圖表的優(yōu)點,可以幫助學(xué)生形象直觀地掌握課程的重點和難點。上課時以講解圖表為主,教師講起來有邏輯性,學(xué)生聽起來易懂便于記憶。如在講“酶的化學(xué)組成”這一節(jié)內(nèi)容時,傳統(tǒng)的授課方法安排半個學(xué)時給學(xué)生講解酶的組成成分及相關(guān)功能,課后仍有部分學(xué)生混淆全酶中蛋白質(zhì)部分和非蛋白質(zhì)部分的功能,而“圖表式”教學(xué)方法只用一個結(jié)構(gòu)圖就可以清楚講解要求學(xué)生掌握的基本內(nèi)容。實踐證明,“圖表式”教學(xué)不僅可以大幅度提高教學(xué)過程中的信息傳遞量,而且加深學(xué)生對知識點的理解,增強記憶,收到事半功倍的效果。
以物質(zhì)代謝為主的動態(tài)生化是生物化學(xué)的主要知識點之一,生物體內(nèi)各種物質(zhì)代謝不是孤立的,橫縱向之間相互聯(lián)系構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)式知識結(jié)構(gòu)體系,所以必須用聯(lián)系的觀點學(xué)習(xí)物質(zhì)代謝[5]。傳統(tǒng)的教學(xué)方法在這方面做得不夠,但“圖表式”授課方式顯示出它的優(yōu)越性。如在講完三大物質(zhì)代謝后,可以讓學(xué)生把三大物質(zhì)代謝的主要代謝過程用“箭頭反應(yīng)式”畫在同一張紙上,代謝過程中反映代謝途徑特點的步驟,如關(guān)鍵酶催化的步驟、產(chǎn)生能量的步驟等,用不同顏色的筆標(biāo)記出來;另外不同代謝途徑的交叉點也用記號筆標(biāo)記出來。這樣,在圖表上可以一目了然地知道每個代謝途徑的特點,不同代謝途徑的聯(lián)系點。學(xué)生在反復(fù)復(fù)習(xí)這個圖表后,不僅容易記憶生物化學(xué)涉及的主要代謝途徑,而且融會貫通這些代謝過程,掌握它們之間的聯(lián)系,達到學(xué)活知識的目的。
“圖表式”教學(xué)有利于課堂總結(jié)。由于課時的安排,學(xué)生2~3周才能學(xué)完1章的內(nèi)容,這可能會直接影響學(xué)生對本章內(nèi)容認識的整體性和記憶的深刻程度,“圖表式”教學(xué)方法利用圖表具有概括性的特點彌補這方面的不足[6]。在一章知識學(xué)完后,利用幾個能概括整章主要內(nèi)容的圖表串聯(lián)知識點,師生共同總結(jié)本章節(jié)的主要內(nèi)容。這樣,使學(xué)生學(xué)習(xí)時總體思路明確,條理清楚,有利于連貫性地掌握知識。另外“圖表式”教學(xué)方法有利于引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)新舊知識的差異,通過總結(jié),不但復(fù)習(xí)鞏固了所學(xué)的知識,而且加深了對新學(xué)知識的理解。
“圖表式”教學(xué)最大的問題是如何設(shè)計出合格的圖表。圖表要具有簡捷直觀、方便記憶,而且還要求具有全面性,包含章節(jié)要求掌握的主要內(nèi)容,這些對教師是嚴峻的考驗,目前對于一些章節(jié)的圖表還沒有特別理想的設(shè)計,需要進一步深入研究。
參考文獻
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【關(guān)鍵詞】互聯(lián)網(wǎng);生物化學(xué);學(xué)習(xí)效率;微課教學(xué)
近年來,隨著信息化時代的到來,教育理念和教學(xué)模式發(fā)生著翻天覆地的變化,傳統(tǒng)的授課方法已不能滿足培養(yǎng)復(fù)合型多元化人才的要求,微課程作為一種新型教學(xué)模式應(yīng)運而生。目前,以視頻為主要載體的微課程已經(jīng)開始走進大學(xué)課堂,其與“生物化學(xué)”的結(jié)合是大勢所趨。如何對微課堂進行設(shè)計,使學(xué)生更易于接受新知識,提高學(xué)習(xí)效率是微課教學(xué)亟待解決的問題。生物化學(xué)主要是在大學(xué)階段對化學(xué)物質(zhì)(尤其是有機大分子)的功能、結(jié)構(gòu)、性能等方面的研究,所涉及的知識體系復(fù)雜龐大,內(nèi)容較為抽象,涉及生物科學(xué)、園藝、制藥、食品工程等多個方面,對于很多學(xué)生來說是學(xué)習(xí)的難點。同時,由于各種新方法和技術(shù)的不斷研發(fā),該學(xué)科知識更新的速度非???,并逐漸向“后基因組學(xué)時代”邁進。微課程教學(xué)以信息技術(shù)為依托,憑借其“短、小、精、趣”的特點,逐漸應(yīng)用于大學(xué)生物化學(xué)課堂。目前,隨著生活節(jié)奏的加快,學(xué)生的學(xué)習(xí)方式也發(fā)生著變化,碎片化、網(wǎng)絡(luò)化、高效化的學(xué)習(xí)方式更加符合時代的要求。微課教學(xué)與新時代教學(xué)改革的初衷不謀而合,能從根本上彌補傳統(tǒng)課堂的缺點與不足,改善教學(xué)方式,實現(xiàn)互動式學(xué)習(xí),達到資源共享,從而更好地提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和教學(xué)質(zhì)量。
一、“生物化學(xué)”教學(xué)現(xiàn)狀
1.教師教學(xué)模式單一,難以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
據(jù)了解,在大學(xué)生物化學(xué)課堂上,大部分教師仍然沿用了傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)法,“一言堂”的現(xiàn)象十分普遍,嚴重剝奪了學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位,使學(xué)生長期處于被動學(xué)習(xí)的狀態(tài),創(chuàng)造性和學(xué)習(xí)的主觀能動性被大大壓制了。為了在有限的時間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù),教師往往忽視了學(xué)生對于知識的吸收程度,只是按照自己的教學(xué)計劃進行授課。但是很多學(xué)生反映,“生物化學(xué)”難度較大,不僅內(nèi)容難懂,而且很多問題在實際生活中難以遇到,使知識點在理解起來更加困難。由于教師一味地進行“灌輸式”教學(xué),學(xué)生久而久之喪失了對“生物化學(xué)”的學(xué)習(xí)興趣。
2.師生互動比較匱乏,教學(xué)氣氛沉悶
很多教師認為,課堂互動較少是由“生物化學(xué)”的學(xué)科特點決定的,該學(xué)科涉及的問題復(fù)雜嚴肅,而且教學(xué)任務(wù)比較重,每堂課的課容量都安排得非常滿,沒有多余的時間進行互動。學(xué)生成了被動接受知識的容器,在課堂上除了認真聽講就是快速做筆記,沒有獨立思考的空間,在這種沉悶的教學(xué)氣氛下,學(xué)生很快就失去了學(xué)習(xí)興趣,有的學(xué)生甚至開始逃課。
二、微課程的基本特點
微課程也叫知識脈沖(knowledgeburst),這一概念最早由美國新墨西哥州圣胡安學(xué)院的DavidPenrose教授提出,是在建構(gòu)主義理論的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的以在線學(xué)習(xí)或移動學(xué)習(xí)為形式的實際教學(xué)模式。它在一定程度上能夠彌補傳統(tǒng)課堂的弊端,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。下面,從以下幾方面對微課程的教學(xué)特點進行簡要分析。
1.以微課視頻為主要教學(xué)工具
微課程與微課是兩種不同的概念。微課,顧名思義,是課堂的微小縮影,一般來說,微課大約短短的5~10分鐘左右,不是一堂課的若干集合,而是針對某一知識點或者運算公式的微小建構(gòu)。雖然時間很短,但包括了課程導(dǎo)入、重點、難點以及總結(jié)等多個環(huán)節(jié)。而微課程主要是一系列微課視頻承載起來并通過合理設(shè)計構(gòu)成的課程體系,是對原有課程的二次開發(fā),將知識點通過小視頻的形式展示出來,以達到任務(wù)驅(qū)動式學(xué)習(xí)的目的。
2.基于班級授課制的信息化授課模式
微課程是對翻轉(zhuǎn)課堂的一種借鑒,采用與傳統(tǒng)授課模式相融合的方式進行信息化授課。在課前,教師會給學(xué)生布置任務(wù),并通過網(wǎng)絡(luò)平臺傳送微視頻,使學(xué)生可以不受時間和空間的限制對課程內(nèi)容進行預(yù)習(xí)。在課堂上,教師對教學(xué)任務(wù)中的重點和難點進行系統(tǒng)講解,對微課視頻中不懂的地方,學(xué)生在課堂上可以向教師提問。課后,學(xué)生要對課堂知識進行綜合整理,并通過習(xí)題來鞏固所學(xué)知識。通過課前的微課預(yù)習(xí)、課中的疑難解答和課后的鞏固練習(xí)有機結(jié)合,能夠形成較為完善的知識體系,便于達到理想的教學(xué)效果。
三、“生物化學(xué)”微課程的教學(xué)設(shè)計
“生物化學(xué)”微課程教學(xué)設(shè)計主要包括課程分解、自學(xué)學(xué)習(xí)問題的設(shè)置、微課視頻的制作、作業(yè)與考核等環(huán)節(jié)。下面,以酶動力學(xué)相關(guān)知識為例,從以下幾個方面對微課程教學(xué)設(shè)計進行詳細闡述。
1.教學(xué)設(shè)計的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)
首先,要明確教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)。本專題共涉及四個課題:米氏方程、pH值對酶動力的影響、抑制劑對酶動力的影響以及酶動力的測定。那么,教學(xué)目標(biāo)有以下三點:①準(zhǔn)確把握酶抑制劑的含義及分類,了解抑制劑的變化會對動力學(xué)參數(shù)產(chǎn)生怎樣的影響;②描述三種可逆抑制劑對動力學(xué)參數(shù)的影響及其原因;③用所學(xué)理論解決實際案例。其次,明確了教學(xué)目標(biāo)之后,就要對課程所涉及的教材、資料、工具進行充分的準(zhǔn)備,本課程選用的教材是《生物化學(xué)簡明教材》(第四版),可能用到的教學(xué)方法包括啟發(fā)式教學(xué)法、問題探究法以及案例教學(xué)法等。同時,還要明確教學(xué)重點和難點,做到知識框架簡單清晰、通俗易懂,對于本課題來說,抑制劑與變性劑的差別、動力學(xué)參數(shù)變化的原因是重點把握的內(nèi)容,而米氏方程中Vmax、Km的變化本質(zhì)是教學(xué)難點。
2.微課程設(shè)計的主要思路
根據(jù)Bloom的認知過程維度分類學(xué)原理,以抑制劑對酶動力的影響因素為例,將微課制作分為六個環(huán)節(jié),分別為:開門見山、問題導(dǎo)入、概念精析、對比學(xué)習(xí)、經(jīng)典例題和課堂小結(jié)(詳見表1)。在微課程的制作過程中,教師要盡可能地按照以上思路進行設(shè)計,并制作10分鐘左右的視頻將概念與案例進行詳細分析。課后,可以通過多種渠道進行交流及疑難問題解答,同時考核的形式也不應(yīng)僅僅局限在試卷上,而是應(yīng)采用小組內(nèi)評、個人自評、組際評價等多種方式并行。此外,抑制劑對動力酶的影響因素中涉及大量的實驗環(huán)節(jié),內(nèi)容較為抽象,單純地通過講解和觀看視頻,學(xué)生恐怕難以真正掌握有關(guān)知識。因此,通過微課程學(xué)習(xí)后,教師可以安排學(xué)生進行實驗探究,讓學(xué)生自行設(shè)計實驗方案,并通過自己的操作探尋問題的答案并進行總結(jié)歸納。在整個微課程教學(xué)過程中,教師要起到監(jiān)督作用,加強學(xué)生的自我管控能力。
3.微課程應(yīng)用平臺的搭建
微課視頻的質(zhì)量關(guān)系到整個課程設(shè)計的應(yīng)用,要有計劃、有組織地對專題進行微課制作。之前在網(wǎng)絡(luò)上走紅的“可汗學(xué)院”就是微課視頻教學(xué)的典范,它由3500個不同主題的視頻構(gòu)成,通過深入淺出的講述,支持學(xué)生進行個性化學(xué)習(xí)。同時,微課要不斷反思知識點與知識點之間的關(guān)系,超越教材的局限性,構(gòu)成一個系統(tǒng)化的教學(xué)體系。微課視頻每一段要有重點,不能牽扯太多,否則容易造成思維混亂。以“蛋白質(zhì)”一章為例,微課視頻中可以從氨基酸的基本知識開始,如氨基酸、肽、蛋白質(zhì)的性能、功能、結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系,蛋白質(zhì)的組成要素等。同一章節(jié)可分為若干個視頻段,以滿足不同層次學(xué)生的不同需求,如已經(jīng)熟悉氨基酸知識的學(xué)生可以跳過這一段視頻,直接從肽的知識學(xué)起。使各個視頻之間既能互相聯(lián)系,又相對獨立。同時,微課不能以數(shù)量取勝,而是要關(guān)注質(zhì)量和整體性,發(fā)揮其優(yōu)勢,創(chuàng)立更加人性化的學(xué)習(xí)方式,使微課程應(yīng)用平臺更好地服務(wù)于教學(xué)和廣大師生。為了使視頻更加生動有趣,教師可以在視頻中適當(dāng)加入動畫元素,讓原本枯燥的化學(xué)知識變得活潑靈動起來。視頻制作完成后,教師要反復(fù)進行觀看,查缺補漏,對瑕疵進行修正,力爭做到完美。綜上所述,微課程是現(xiàn)代化信息技術(shù)與教育相結(jié)合的產(chǎn)物,在“生物化學(xué)”中的應(yīng)用能夠改變傳統(tǒng)的授課模式,使教學(xué)不受時空的局限性,大大縮短學(xué)生的聽課時間,使學(xué)習(xí)更加便捷化,也更有利于學(xué)生個性化學(xué)習(xí)和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),真正做到以學(xué)生為中心。在進行微課設(shè)計時,教師要有明確的教學(xué)目標(biāo)和詳細的教學(xué)計劃,將重點放在微課視頻的制作上,使其既相互聯(lián)系,又各自獨立,以便更好地服務(wù)于“生物化學(xué)”教學(xué)體系。
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【關(guān)鍵詞】多元化教學(xué) 生物化學(xué) 教學(xué)改革
【基金項目】2012年山西中醫(yī)學(xué)院專業(yè)建設(shè)改革課題(No.201114)。
【中圖分類號】G64 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】2095-3089(2013)10-0185-01
生物化學(xué)是一門與臨床緊密聯(lián)系的西醫(yī)基礎(chǔ)課程,由于生物化學(xué)理論比較抽象,代謝反應(yīng)錯綜復(fù)雜且相互聯(lián)系,因此成了醫(yī)學(xué)院?;A(chǔ)課中難度最大的一門課程。大多數(shù)同學(xué)在學(xué)習(xí)該課程時都采取死記硬背的方式以應(yīng)付期末考試,并不理解學(xué)習(xí)生物化學(xué)的意義。當(dāng)進入臨床實習(xí)時對生物化學(xué)的記憶已所剩無幾,只會簡單的看化驗單而并不明白各檢測指標(biāo)的真正內(nèi)涵【1】。因此生物化學(xué)學(xué)的不好,也對將來醫(yī)術(shù)水平的提升帶來了一定的桎梏。為適應(yīng)創(chuàng)新人才的培養(yǎng)需要,根據(jù)我校學(xué)生的現(xiàn)狀提出了對生物化學(xué)多元化改革的思路,并在具體教學(xué)過程中進行了實踐,取得一定的收獲。
1.中醫(yī)院校學(xué)生的現(xiàn)狀
生物化學(xué)是一門西醫(yī)基礎(chǔ)課,需要一定的理化知識,而中醫(yī)院校一半以上是文科生,高中的化學(xué)基礎(chǔ)幾乎為零,且中醫(yī)院校大一不開設(shè)化學(xué)基礎(chǔ)課程,因此與西醫(yī)院校的學(xué)生在基礎(chǔ)方面差距很大,也必給生物化學(xué)的學(xué)習(xí)帶來極大的困難。因此如何將這些復(fù)雜的知識簡單化、通俗化、形象化對中醫(yī)院校的老師提出更高的要求,也督促我們進行改革。
2.生物化學(xué)教學(xué)改革方案措施
我們選擇了2010級針推班、針推英語班學(xué)生作為改革對象,就我們設(shè)計的教改方案模式進行了初期的嘗試。
2.1教學(xué)內(nèi)容的整合優(yōu)化
國內(nèi)各院校使用的都是統(tǒng)編教材,雖然照顧了各個學(xué)校的使用,但卻忽略了各自的特點。此次改革針對統(tǒng)編教材使用中的內(nèi)容繁雜,新知識缺失等缺點,根據(jù)我校各專業(yè)的需求編寫了更適合學(xué)生使用的教材。在內(nèi)容的編排中,我們改變了傳統(tǒng)教材多年不變的排列順序,根據(jù)學(xué)生的基礎(chǔ)和所需知識的相關(guān)性按相近知識點組成一個知識單元,使教學(xué)內(nèi)容的知識性更連貫,銜接更合理,學(xué)生在掌握上更系統(tǒng)。
2.2教學(xué)方式多元化
生物化學(xué)是一門非常難懂的課程,通常是老師講解,學(xué)生被動接受,因為生化的知識前后應(yīng)用比較多,也給學(xué)生造成理解上的困難,為此我們對教學(xué)環(huán)節(jié)進行了一些改進。
2.2.1 知識延伸法 學(xué)生到學(xué)校學(xué)習(xí),不是只背誦課本知識而是要學(xué)會讓知識延伸和擴展。為了將有限的課堂知識擴展到無限的治療疾病中,我們讓學(xué)生學(xué)會通過網(wǎng)絡(luò)和自學(xué)方式將所學(xué)的知識延伸。如學(xué)完酶后讓學(xué)生在網(wǎng)上查找酶缺乏引起的疾病,并讓學(xué)生進行總結(jié)。這樣學(xué)生通過自己查找所掌握的酶的知識超過了課本的知識,也為他們今后在臨床中遇到疑難疾病時知道從酶的角度去考慮。又比如在學(xué)完維生素后,結(jié)合維生素的生化功能,對常見中藥方劑進行分析。大部分同學(xué)根據(jù)自己所熟悉的中藥,重新引入維生素所起的作用,對傳統(tǒng)方劑進行了新的認識。如有同學(xué)分析了壽胎丸中維生素與藥效的關(guān)系,認為壽胎丸中的川續(xù)斷富含維生素E,而君藥菟絲子為種子藥材也富含維生素E,所以從維生素E(生育酚)的角度可以看出該方具有安胎的功效。很多學(xué)生通過這樣的延伸學(xué)習(xí),對生化的學(xué)習(xí)產(chǎn)生了興趣。
2.2.2 框架式筆記法 生物化學(xué)是一個系統(tǒng)性、知識性銜接非常緊密的學(xué)科,各物質(zhì)代謝猶如一條條立體交錯的交通,而每個章節(jié)又猶如一條條孤立但又與其他物質(zhì)相互聯(lián)系的道路,只有讓學(xué)生自己繪出這些道路,他們在今后分析疾病時思路才能清楚。過去我們一直是老師在課堂上賣力的講,但學(xué)生掌握的效果并不好,究其原因就是因為這些路不是學(xué)生自己摸出來的,所以不知道該怎樣去掌握。此次改革,我們采用框架讀書筆記法,讓學(xué)生將所學(xué)的各物質(zhì)代謝畫出代謝的框架圖,通過學(xué)生親自動手、動腦、設(shè)計路線,為他們很好的掌握生物化學(xué)的精髓起到了極大的促進作用。學(xué)生通過精心設(shè)計繪制,改變了過去單純死記硬背的機械學(xué)習(xí),使所掌握的知識更靈活和更扎實。
2.2.3 病案分析法 生物化學(xué)涉及很多常見病和多發(fā)病,通過病案分析,可使學(xué)生對疾病有了深刻的認識,為對今后臨床處理這些疾病奠定了一定的理論基礎(chǔ)。如氨中毒是與臨床結(jié)合非常緊密的知識點,但很多學(xué)生并沒有徹底搞清楚氨的去路是生成尿素還是尿酸,也不能完整解釋其發(fā)病機理。因此這部分內(nèi)容通過一些大家熟悉的名人因肝病在臨死前出現(xiàn)昏迷去分析講解,學(xué)生聽起來既感覺生動,也能很好地了解了致病的原因,對其今后臨床工作儲備了一定的知識。另外像酮癥酸中毒、苯丙酮尿癥等,這些疾病學(xué)生有一些了解,但對其機理并完全清楚,但通過病案講解,幫助學(xué)生學(xué)會了如何利用生化知識來分析一些常見的代謝紊亂疾病。另外通過西醫(yī)基礎(chǔ)知識對疾病的分析,為他們在今后中醫(yī)辯證中更好的結(jié)合西醫(yī)知識提供了科學(xué)的思路【2】。
3.教學(xué)效果評價科學(xué)化
學(xué)生的成績是教學(xué)質(zhì)量好壞的主要指標(biāo)。教學(xué)效果評價對教學(xué)雙方有著重要的引導(dǎo)與激勵功能,如何評價引導(dǎo)著教師的教與學(xué)生的學(xué)【3】。目前我國采用的都是閉卷考試為主,甚至是期末一次考試定結(jié)果。這樣的考試只能體現(xiàn)學(xué)生的記憶能力,無法體現(xiàn)學(xué)生實際解決問題的能力。由于生物化學(xué)分子結(jié)構(gòu)、代謝過程都比較復(fù)雜,因此一些學(xué)生出現(xiàn)畏學(xué)、畏考、甚至考試作弊等現(xiàn)象,這樣考來的成績并不能真實反映老師的教和學(xué)生的學(xué)。為了改變這樣的弊端,我們提高了平時成績的比例,平時成績占40%,期末成績占總成績的60%。在平時成績考核中根據(jù)不同知識單元的要求不同,我們對學(xué)生的考核也采取不同的方法。如酶、維生素等基礎(chǔ)知識,主要考核學(xué)生通過查閱文獻完成的相關(guān)論文來評分;對于生化的核心內(nèi)容糖、脂肪、蛋白質(zhì)代謝,則根據(jù)學(xué)生做的框架筆記進行考核;對于和臨床結(jié)合緊密的如肝昏迷、酮癥酸中毒、黃疸等則根據(jù)學(xué)生寫的病例分析進行考核。除此還建立了網(wǎng)絡(luò)在線測試提供學(xué)生方便時自我測試。通過多種形式的考核,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
4.實施效果
通過以上的改革,學(xué)生的成績有了明顯的提高。通過改變過去單純由老師全篇灌輸?shù)姆绞剑?讓學(xué)生也參加到教學(xué)環(huán)節(jié)中,自己總結(jié)、自己分析,使學(xué)生對生化學(xué)習(xí)有了很大的興趣,通過學(xué)生在網(wǎng)絡(luò)上查找課本相關(guān)知識,拓展了他們的課外知識,為他們今后臨床工作中遇到疑難雜癥能很好地分析和解決打下了良好的基礎(chǔ)。
參考文獻:
[1]姚政,楊云.提高中醫(yī)院校生物化學(xué)教學(xué)效果的幾點體會[J].中華中醫(yī)藥學(xué)刊,2009,2(6):1241-1242
【關(guān)鍵詞】高職高專護理 《生物化學(xué)》緒論 教學(xué)體會
生物化學(xué)是護理專業(yè)的一門重要基礎(chǔ)課程,具有學(xué)習(xí)內(nèi)容繁多、空間結(jié)構(gòu)抽象、代謝途徑復(fù)雜、知識更新速度快等特點,使文科為主的護理專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易形成畏難情緒,影響學(xué)習(xí)效果。學(xué)生只有具備對學(xué)習(xí)的“熱愛”和“探索”精神,才能樂在其中,才能勤奮地學(xué)習(xí)。緒論課作為一門課程的開始,是課程的入門向?qū)?。上好緒論課可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、求知欲、責(zé)任感和使命感,堅定學(xué)生學(xué)好課程的信心,提高教學(xué)效果。筆者總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗,淺談對于護理專業(yè)《生物化學(xué)》緒論課程的教學(xué)體會。
一、深入淺出介紹生物化學(xué)定義,讓學(xué)生了解和把握學(xué)科性質(zhì)
《生物化學(xué)》教材上對于學(xué)科的定義相對抽象,在介紹時可橫向聯(lián)系學(xué)生已有基礎(chǔ)學(xué)科知識和日常生活相關(guān)現(xiàn)象進行講解,使學(xué)生真正了解和把握學(xué)科的性質(zhì)。如聯(lián)系解剖學(xué)知識講解人體組成層次為:人體系統(tǒng)器官組織細胞,《生物化學(xué)》學(xué)科緊隨其后進一步從分子水平上進行認識和探討。生活中的眾多現(xiàn)象其原理也是和《生物化學(xué)》知識密切相關(guān),如女士燙發(fā)原理是利用毛發(fā)中蛋白質(zhì)的變性;“三鹿奶粉”事件與蛋白質(zhì)含量計算相關(guān);名噪一時的核酸廣告宣傳的營養(yǎng)價值沒有理論依據(jù);白化病患者體內(nèi)缺乏酪氨酸酶;血清中丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶的含量是病毒性肝炎判定的指標(biāo)之一;節(jié)食減肥可能會造成頭暈、出冷汗甚至休克的現(xiàn)象是由于血糖濃度過低等。通過相關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科知識的導(dǎo)入和眾多生活中學(xué)生可感知的現(xiàn)象探討,激發(fā)學(xué)生全面認識學(xué)科性質(zhì),熱愛并愿意學(xué)習(xí)。
二、 串并聯(lián)講解生物化學(xué)發(fā)展史,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和愛國熱情
《生物化學(xué)》學(xué)科發(fā)展歷史悠久,近年來又有許多重大的進展和突破,頻頻與諾貝爾獎發(fā)生淵源,在講解中可以時間為線串聯(lián)、國別為線并聯(lián)講解學(xué)科發(fā)展史。并重點講解我國人民與科學(xué)家為生物化學(xué)的發(fā)展所做出的努力和成績。早在四千多年前,我國勞動人民就會用糧食釀酒,而釀酒用的曲實質(zhì)就是酶?!八幫酢睂O思邈已探究中草藥治療維生素缺乏疾?。弧侗静菥V目》一書中記載了444種動物代謝產(chǎn)物和分泌物。近代留美生物化學(xué)家吳憲對于國際生物化學(xué)貢獻斐然,但熱愛祖國,終身保留中國國籍。1965年我國科學(xué)家實現(xiàn)了世界上首次人工合成蛋白質(zhì)的壯舉;1994年中國作為唯一發(fā)展中國家參與了人類基因組計劃,協(xié)助了這項盛大計劃的順利實施和完成。2002年中國科學(xué)家宣布中國水稻“精細圖”完成。這些知識既體現(xiàn)中國人民的傳統(tǒng)智慧,又展現(xiàn)了現(xiàn)代科學(xué)家們利用所學(xué)建設(shè)祖國回報祖國的偉大。作為青年學(xué)生,要用飽滿的學(xué)習(xí)熱情和扎實的專業(yè)知識投入學(xué)習(xí)和工作,實實在在地?zé)釔圩鎳徒ㄔO(shè)祖國。
三、系統(tǒng)介紹生物化學(xué)教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容脈絡(luò)清晰
《生物化學(xué)》教材不論版本和層次,其教學(xué)內(nèi)容均包含四個板塊:生物體的分子組成;生物體的物質(zhì)代謝及調(diào)控;遺傳信息表達和調(diào)控;專題生物化學(xué)(肝膽血液篇)。在緒論課程中,結(jié)合目錄章節(jié)給學(xué)生分析四個板塊內(nèi)容,如我校護理專業(yè)目前使用人民衛(wèi)生出版社潘文干主編《生物化學(xué)》第6版,全書共19章。其中第2~5章是生物體的分子組成板塊,是學(xué)習(xí)過程中理解的難點;第6~10章是生物體的物質(zhì)代謝及調(diào)控,是學(xué)習(xí)內(nèi)容的重點;第11~16章是遺傳信息表達和調(diào)控,學(xué)習(xí)方式以自學(xué)為主,教師串講;第17~19章是專題板塊,其重點在于肝的生物化學(xué)。通過分解使學(xué)生對教材所有章節(jié)的歸屬板塊建立起清晰的脈絡(luò)。在學(xué)期學(xué)習(xí)過程中,即使某一板塊學(xué)習(xí)中出現(xiàn)小問題,也能及時進行查漏補救學(xué)習(xí),形成更好的學(xué)習(xí)效果。
四、 聯(lián)系臨床講解生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)的關(guān)系,使學(xué)生認識到生物化學(xué)對于臨床護理工作的指導(dǎo)性
生物化學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科,護理專業(yè)學(xué)生開設(shè)于一年級第二學(xué)期。生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)均關(guān)系密切,生物化學(xué)的學(xué)習(xí)利于學(xué)生更好的學(xué)習(xí)護理后續(xù)專業(yè)課程,順利通過護士(師)資格考試和臨床的實習(xí)工作。為了使學(xué)生認識到這一點,在緒論課程的講解中教師就可通過臨床護理實例等進行引入,加以啟發(fā)。如講解氨基酸的混合輸液原理是來自于蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值互補作用;肝性腦病病人的腸道透析選用弱酸性液體來自于蛋白質(zhì)代謝章節(jié);磺胺類藥物的用藥要注意劑量來自于《酶》章節(jié);低溫保存蛋白類藥物制品來自于《蛋白質(zhì)》章節(jié);空腹抽檢血液標(biāo)本來自于脂代謝章節(jié);低血糖的危害及處理來自于《糖代謝》章節(jié)等。眾多實例的引入使學(xué)生感受生物化學(xué)與醫(yī)藥學(xué)的密切關(guān)系,愿意全身心投入學(xué)好生物化學(xué)。
五、介紹生物化學(xué)的學(xué)習(xí)方法,樹立學(xué)生學(xué)好生物化學(xué)的信心
生物化學(xué)是一門具有先進性和系統(tǒng)性的學(xué)科,并以眾多相關(guān)學(xué)科為基礎(chǔ),內(nèi)容抽象、復(fù)雜、文科背景的護理專業(yè)學(xué)生常會感到有一定的學(xué)習(xí)難度。在緒論課程教學(xué)中,教師要對學(xué)習(xí)方法提出一些建議,使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中做得有“法”可循,有“法”可依,避免走彎路。如:
①建立理念、明確重點;如生物體內(nèi)代謝過程相互聯(lián)系,相互制約,結(jié)構(gòu)決定功能的理念等。
②抓住特色、記住要點;強調(diào)學(xué)習(xí)過程中側(cè)重于生物分子的結(jié)構(gòu)特點、生物學(xué)功能、理化性質(zhì)、生物學(xué)意義等,而不要死記結(jié)構(gòu)式和反應(yīng)式。
③歸納總結(jié)、前后聯(lián)系;學(xué)習(xí)過程中加強生物化學(xué)前后內(nèi)容相關(guān)性的比較、歸納和總結(jié)。
④畫圖列表、強化記憶;采用畫圖或列表的方式便于對知識點進行理解。
關(guān)鍵詞:基于問題學(xué)習(xí);生物化學(xué)教學(xué);PBL教學(xué)法
所謂的“基于問題學(xué)習(xí)”模式也就是PBL(Problem-Based Learning)教學(xué)法,應(yīng)用該模式有利于提升學(xué)生應(yīng)用知識的水平。在高職院校生物教學(xué)中,生物化學(xué)知識是醫(yī)藥學(xué)生所必需的素質(zhì),但是受到生物化學(xué)學(xué)科的限制,學(xué)生對于一些知識點是很難把握的,應(yīng)用“基于問題學(xué)習(xí)”教學(xué)模式,可以有效提升生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。
一、“基于問題學(xué)習(xí)”理念在高職生物化學(xué)中的應(yīng)用
應(yīng)用PBL教學(xué)模式,我們要就生物化學(xué)工程的應(yīng)用特點展開分析。該課程的教學(xué)主要集中于探討生命現(xiàn)象本質(zhì)的模塊和生物體的分子結(jié)構(gòu)及其應(yīng)用功能模塊,這是醫(yī)藥專業(yè)學(xué)生必須要掌握的基礎(chǔ)知識。隨著生物科學(xué)界知識體系的健全,生物化學(xué)知識結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化,生物化學(xué)知識體系也愈加復(fù)雜,這加大了日常教學(xué)的難度。為了滿足高職現(xiàn)階段教學(xué)的需要,展開“基于問題學(xué)習(xí)”的教學(xué)是非常必要的,這需要我們建立以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)小組,以此提升該專業(yè)高職學(xué)生的綜合素質(zhì),以滿足現(xiàn)階段生物化學(xué)教學(xué)的需要。
在生物化學(xué)教學(xué)模式中,運用PBL教學(xué)模式,有利于學(xué)生將基礎(chǔ)醫(yī)藥知識學(xué)習(xí)與學(xué)習(xí)臨床醫(yī)學(xué)課程相結(jié)合,并針對相關(guān)發(fā)病機制問題、疾病防治問題等展開分析。根據(jù)高職院校的教學(xué)特點,生物化學(xué)的教學(xué)要把握好不同基礎(chǔ)課程教學(xué)及其臨床學(xué)科教學(xué)的協(xié)調(diào),就要積極做好基礎(chǔ)理論課程及其臨床應(yīng)用技能的教學(xué)工作。教師需要結(jié)合具體課程的臨床實踐知識,運用以疾病問題探討為核心的教學(xué)模式,這需要以學(xué)生為教學(xué)中心。在該環(huán)節(jié)中,教師需要明確自身的教學(xué)角色,組成以導(dǎo)師引導(dǎo)、學(xué)生探索為主的知識探討小組,就教學(xué)過程中的某一病例進行診斷、剖析,提出疾病問題,引導(dǎo)學(xué)生做好假設(shè),確保論證環(huán)節(jié)的正常進行。對上述教學(xué)環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào),可以讓學(xué)生掌握良好的醫(yī)學(xué)病例解決技巧,確保學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力的提升,也有利于增強學(xué)生的團隊意識。
二、高職生物化學(xué)課堂PBL教學(xué)模式的完善
高職生物化學(xué)課堂上,教師在應(yīng)用PBL教學(xué)模式時,積極做好相關(guān)的課程準(zhǔn)備工作是非常必要的,這樣有利于開展教學(xué),提升教學(xué)效率。筆者認為,在該課程各個章節(jié)的學(xué)習(xí)中,進行基礎(chǔ)課程與臨床技能實踐課程的交叉教學(xué)是非常必要的,這樣有利于學(xué)生從整體上把握生物化學(xué)知識。在每一具體章節(jié)結(jié)束教學(xué)時,教師需要遵循PBL教學(xué)法的基本應(yīng)用原則,實現(xiàn)與學(xué)生的積極討論,對整篇內(nèi)容進行歸納總結(jié)。
1.PBL教學(xué)模式要講究病例設(shè)計與問題設(shè)計模塊的規(guī)范性、真實性
在高職生物化學(xué)課堂教學(xué)過程中,抓好病例設(shè)計環(huán)節(jié)是保證教學(xué)效率提升的重要環(huán)節(jié)。這需要做好準(zhǔn)備,確保病例設(shè)計環(huán)節(jié)的內(nèi)容與生物化學(xué)具體知識的結(jié)合,應(yīng)該保證在病例設(shè)計環(huán)節(jié)中提供明確的線索。在臨床問題探討過程中,教師也要進行問題情境的創(chuàng)設(shè),進行基礎(chǔ)教學(xué)方法的優(yōu)化,保證生物化學(xué)教學(xué)的有效性。在設(shè)計病例時,教師要進行生物化學(xué)專業(yè)知識的串聯(lián),這對專業(yè)課教師提出了更高的要求,比如要具備豐富的臨床應(yīng)用知識及病例設(shè)計經(jīng)驗。
應(yīng)用此教學(xué)模式,僅僅進行高質(zhì)量的病例設(shè)計是不夠的,還需要教師做好生物化學(xué)相關(guān)難題的設(shè)計工作,從而有利于學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提高。教師要根據(jù)生物化學(xué)相關(guān)章節(jié)的知識,展開重點教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,積極做好相關(guān)的問題反饋工作,從而有利于串聯(lián)該課程不同章節(jié)的知識,讓學(xué)生的專業(yè)知識更加牢固。
2.利用好課上時間、空余時間,提升學(xué)生應(yīng)用生物化學(xué)知識的能力
應(yīng)用PBL教學(xué)模式,教師要提前將病例資料及其要研究的問題發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生針對進行具體問題,組成討論小組,進而在較短時間內(nèi)解決問題。各個小組要選出一個組長,配合導(dǎo)師進行問題解決方向的探討。課上,教師要就病例資料展開簡單的介紹,并且要讓學(xué)生代表進行病例問題的分析,要針對課前提出的問題展開分析。在認真聽取學(xué)生的意見之后,教師要及時糾正學(xué)生的錯誤,并且解答學(xué)生提出的疑難點。此外,教師需要就一些應(yīng)用難題進行講解,協(xié)調(diào)好與學(xué)生的關(guān)系,融洽課堂氣氛,以提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。課后總結(jié)時,教師要引導(dǎo)學(xué)生進行病例問題的總結(jié),這樣有利于學(xué)生積極地進行反思,鞏固專業(yè)知識。
三、結(jié)語
運用PBL教學(xué)模式,教師能有效提升學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,使學(xué)生主動地進行生物化學(xué)專業(yè)知識的學(xué)習(xí),有利于提升學(xué)生專業(yè)素質(zhì)。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:生物化學(xué);考試模式;成績
中圖分類號:Q5∶G642.0 文獻標(biāo)識碼:A doi:10.3969/j.issn.1007-9831.2016.05.029
生物化學(xué)課程涉及許多生物大分子結(jié)構(gòu),內(nèi)容抽象復(fù)雜,知識點龐雜,因此對大部分學(xué)生來說是一門較難學(xué)的課程.但是這門課是專業(yè)基礎(chǔ)課,對其掌握程度直接影響后續(xù)課程的學(xué)習(xí),因此提高生物化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量尤其重要[1-2].考試是教學(xué)過程中的一個重要環(huán)節(jié),可以反饋出相關(guān)的教學(xué)信息,以便能及時調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法,更好地提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)的質(zhì)量[3-4].考試的內(nèi)容和方式應(yīng)該與人才培養(yǎng)目標(biāo)緊密相關(guān),同時兼顧知識性和運用性,重點突出應(yīng)用能力[5].生物化學(xué)考試常采用閉卷形式,基本以書本知識為核心,內(nèi)容多局限于教材中的基本知識和技能,缺少對學(xué)生知識、能力與素質(zhì)的綜合性考察,記憶性成分所占比例過高.期末考試成績所占比重過大,基本上是一次考試定成績,這種終結(jié)性考試方式使考試帶有投機性,造成學(xué)生平時不努力,考前突擊現(xiàn)象.這種單一的考試形式,既不能有效地發(fā)揮考試的功能,也不能發(fā)揮考試的作用,不利于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng),制約了學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和創(chuàng)造性的提高[6].考試改革是提升人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要方式和途徑.本文將考試模式由單一的閉卷考試改成多種考核形式相結(jié)合,以提高教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo),對生物化學(xué)考試形式進行了改革和探索,并對考試改革與實踐取得的成效進行了論述.
1教學(xué)實踐
1.1研究對象
以齊齊哈爾大學(xué)生物工程專業(yè)大二88名學(xué)生為實驗組,以食品工程專業(yè)大二98名學(xué)生為對照組.
1.2考試改革方法
1.2.1考試形式改革實驗組將以往單一的閉卷理論考試形式轉(zhuǎn)換為多種考試形式相結(jié)合.考核形式和成績構(gòu)成為:課程總成績(100%)=平時成績(20%)+小論文(15%)+期末成績(65%).對照組的測評方式為:課程總成績(100%)=平時成績(10%)+期末成績(90%).平時成績主要包括課堂提問、課后作業(yè)及課堂測試.課后作業(yè)是教師根據(jù)授課內(nèi)容有重點、有選擇性地布置的一些思考題,便于學(xué)生理解和鞏固知識點,培養(yǎng)學(xué)生讀書和自學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣,同時有助于教師了解學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容掌握的情況.課堂測試主要是采用隨堂抽查的形式進行的簡單測驗,了解學(xué)生掌握重點內(nèi)容的情況,同時起到督促學(xué)生按時上課,注意聽講,促進學(xué)生積極學(xué)習(xí)的作用.小論文主要由學(xué)生寫一些關(guān)于生物化學(xué)前沿知識的綜述及研究進展,要求學(xué)生自主查閱相關(guān)資料,按照論文的格式,通過對生物化學(xué)某方面知識研究進展的歸納,總結(jié)提出自己創(chuàng)新性的觀點,根據(jù)文章論點的新穎性和準(zhǔn)確性,論據(jù)的充分性和實踐的可行性方面評價論文的層次.1.2.2考試內(nèi)容改革根據(jù)生物工程專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),修訂了生物化學(xué)理論考試大綱,刪除了部分不適應(yīng)專業(yè)需要的教學(xué)和考核內(nèi)容,增加了學(xué)科發(fā)展前沿的內(nèi)容,提高學(xué)生的興趣和應(yīng)用能力的培養(yǎng).在命題中,無論是客觀題還是主觀題,注意有一定的深度和廣度.客觀題中,既要考基礎(chǔ),又要考理解和應(yīng)用知識的能力.主觀題中,注重對知識應(yīng)用能力的考核,促使學(xué)生積極思考,讓學(xué)生能靈活運用生物化學(xué)的基本概念、基本原理和基本方法來解決問題,促進學(xué)生對所學(xué)知識有更深的理解,以便融會貫通.
2實踐評價
從2014年和2015年試卷分析得出,生物工程和食品工程的生物化學(xué)考試無論是記憶題還是應(yīng)用題,實驗組顯著高于對照組(見表1).通過對2014年和2015年生物工程專業(yè)和食品工程專業(yè)學(xué)生及格率和優(yōu)良率的評價可以看出,實驗組均顯著高于對照組(見表2).
3結(jié)論
增加過程考核并加大比重能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生應(yīng)用所學(xué)知識解決問題的能力顯著提高,開拓了學(xué)生的思維,同時提高了學(xué)生融匯貫通的能力,從而大大提高了教學(xué)質(zhì)量.通過2014年和2015年2個專業(yè)的總成績對比可見,增加過程考核及過程考核的比例可以顯著提高及格率和優(yōu)良率.另外,對生物工程專業(yè)的學(xué)生進行了簡單的問卷調(diào)查,結(jié)果表明,100%的學(xué)生贊同考試中增加小論文考核,新的考試形式旨在運用所學(xué)的知識去分析問題和解決問題,同時也從另一個側(cè)面顯示出考試改革對教學(xué)效果的導(dǎo)向性.從學(xué)生參與教學(xué)過程來看,這種考試改革方式能促進學(xué)生的自主學(xué)習(xí),另外這種方法需要教師投入更多的時間和經(jīng)歷,對教師的責(zé)任心和耐心提出了更高的要求.
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