鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)精選(九篇)
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第1篇：鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
《護(hù)理專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)訓(xùn)》是護(hù)理專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)的主要科目，是護(hù)生實(shí)習(xí)前向臨床過(guò)渡的實(shí)踐課程，該課程全部在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)完成。在這之前已經(jīng)學(xué)習(xí)了《護(hù)理學(xué)基礎(chǔ)》，為《護(hù)理專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)訓(xùn)》的學(xué)習(xí)打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。《護(hù)理專(zhuān)業(yè)技術(shù)實(shí)訓(xùn)》包含了各種護(hù)理基本技能操作，學(xué)生們只有掌握了各種護(hù)理技能操作才有可能順利走向護(hù)理工作崗位，才能更好地為患者服務(wù)。由此看出護(hù)理實(shí)訓(xùn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)課的重要性，因?yàn)橹挥袑?shí)驗(yàn)課才能將理論知識(shí)與實(shí)踐緊密結(jié)合，使學(xué)生學(xué)會(huì)各種操作技能。
本文探討醫(yī)學(xué)院校護(hù)理專(zhuān)業(yè)學(xué)生如何上好護(hù)理實(shí)訓(xùn)技術(shù)實(shí)驗(yàn)課，使學(xué)生能夠真正掌握護(hù)理操作技能，并能夠靈活應(yīng)用于實(shí)踐，提高護(hù)理服務(wù)質(zhì)量，以適應(yīng)不斷發(fā)展的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)護(hù)理事業(yè)的要求。那么如何能上好實(shí)驗(yàn)課呢，以下是個(gè)人見(jiàn)解。
學(xué)院要提供足夠大的、布置合理的實(shí)驗(yàn)教學(xué)場(chǎng)所，即實(shí)驗(yàn)室
建立一個(gè)科學(xué)實(shí)用、布局合理的實(shí)驗(yàn)室是護(hù)理教學(xué)的首要條件［1］。學(xué)院設(shè)有護(hù)理實(shí)訓(xùn)中心，有實(shí)驗(yàn)室26個(gè)，其中有6個(gè)實(shí)驗(yàn)室配有兩搖床各8張，供鋪床及鼻飼、導(dǎo)尿、灌腸、吸氧等實(shí)驗(yàn)用，有5個(gè)實(shí)驗(yàn)室配有寬敞的中央臺(tái)及輸液架，供無(wú)菌技術(shù)操作等使用，有4個(gè)實(shí)驗(yàn)室配有多媒體，余下的11個(gè)實(shí)驗(yàn)室為臨床護(hù)理及急救實(shí)驗(yàn)室，幾個(gè)班級(jí)同時(shí)開(kāi)課完全沒(méi)問(wèn)題，而且保證每個(gè)同學(xué)都有充足的時(shí)間練習(xí)，為上好實(shí)驗(yàn)課提供了良好的場(chǎng)所。
要具備足夠數(shù)量的先進(jìn)實(shí)用的實(shí)驗(yàn)儀器與設(shè)備
實(shí)驗(yàn)室要配備一定數(shù)量的先進(jìn)的設(shè)備，如洗胃機(jī)、氧氣筒、吸引機(jī)、中央吸氧設(shè)備等等，能夠讓學(xué)生身臨其境，模擬操作，如果光有實(shí)驗(yàn)室而沒(méi)有設(shè)備，護(hù)理實(shí)訓(xùn)就成為一句空話，學(xué)生只有親自動(dòng)手操作，才能學(xué)到真知識(shí)，不至于走向工作崗位后手忙腳亂。
要有經(jīng)驗(yàn)豐富的、技術(shù)精湛的實(shí)驗(yàn)教師隊(duì)伍
要成為合格的實(shí)驗(yàn)教師要做到以下幾點(diǎn)：①愛(ài)崗敬業(yè)，有愛(ài)心，有責(zé)任心，要以身作則，以自己的行動(dòng)來(lái)熏染學(xué)生。②認(rèn)真?zhèn)湔n，熟練掌握實(shí)驗(yàn)的理論內(nèi)容，了解大綱要求，突出重點(diǎn)，言簡(jiǎn)意賅，又要面面俱到，便于學(xué)生掌握。③課前實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備準(zhǔn)備齊全，有些實(shí)驗(yàn)要做預(yù)實(shí)驗(yàn)。如吸氧、洗胃等需要課前檢查設(shè)備是否完好，確保實(shí)驗(yàn)課的順利進(jìn)行。④要保證示教內(nèi)容準(zhǔn)確，有一定的技巧性，如鋪床講究動(dòng)作輕柔，動(dòng)作美觀大方，還要掌握節(jié)力原則；注射時(shí)掌握無(wú)痛原則等等。⑤并注意知識(shí)的不斷更新，及時(shí)去臨床進(jìn)修學(xué)習(xí)，了解臨床工作動(dòng)態(tài)，緊密聯(lián)系臨床實(shí)際，不和實(shí)踐脫節(jié)。⑥及時(shí)統(tǒng)課，不給同學(xué)留下疑惑，使學(xué)生準(zhǔn)確地把握知識(shí)，熟練操作。
實(shí)驗(yàn)課開(kāi)始課前回顧十分重要
開(kāi)篇提問(wèn)，引導(dǎo)學(xué)生積極思考，使學(xué)生明確此次課練習(xí)的內(nèi)容。與學(xué)生一起回顧相關(guān)內(nèi)容，比如概念、無(wú)菌注射原則、三查七對(duì)內(nèi)容、各種操作注意事項(xiàng)等等，加強(qiáng)無(wú)菌觀念，防止實(shí)際操作中醫(yī)療事故的發(fā)生，造成不該出現(xiàn)的后果。
學(xué)生要態(tài)度嚴(yán)肅認(rèn)真
學(xué)生課前要預(yù)習(xí)理論內(nèi)容，運(yùn)用理論指導(dǎo)實(shí)踐。實(shí)驗(yàn)教學(xué)手段主要是角色扮演，互相實(shí)際操作，真刀真槍?zhuān)辉试S出現(xiàn)任何差錯(cuò)，所以要求學(xué)生謹(jǐn)慎又謹(jǐn)慎，但也要果斷自信膽大，鼓勵(lì)學(xué)生戰(zhàn)勝膽怯心理，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)愛(ài)崗敬業(yè)精神。操作中實(shí)驗(yàn)教師要加強(qiáng)巡回指導(dǎo)，保證每一名操作中的學(xué)生都在你的視線之內(nèi)，絕對(duì)避免事故發(fā)生，要有充分的搶救設(shè)備及豐富的搶救經(jīng)驗(yàn)。
課后總結(jié)不容忽視
學(xué)生操作練習(xí)后余下足夠時(shí)間，針對(duì)學(xué)生操作加以總結(jié)。指出缺點(diǎn)和不足，就出現(xiàn)的問(wèn)題逐一解決，加深印象，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。
實(shí)踐技能考試
學(xué)期末，要對(duì)即將下去實(shí)習(xí)的學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐技能考試，通過(guò)考試可督促學(xué)生加強(qiáng)練習(xí)，系統(tǒng)復(fù)習(xí)，熟練操作，考試中按照操作前、操作中、操作后的每一個(gè)步驟及知識(shí)點(diǎn)制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，要求學(xué)生一絲不茍、態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)，更好地接近臨床，順利地走向工作崗位。
總之，現(xiàn)代護(hù)理道德的實(shí)質(zhì)在于：珍視人的生命，尊重人的尊嚴(yán)和權(quán)力，為個(gè)人、為家庭、公眾提供高質(zhì)量的健康服務(wù)［2］。要培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)護(hù)理要求的高素質(zhì)人才，就要上好護(hù)理實(shí)訓(xùn)課，這是護(hù)理理論與實(shí)踐相互聯(lián)系的橋梁學(xué)科，需要學(xué)院、教師及學(xué)生的共同努力，目標(biāo)一致，更好地為醫(yī)學(xué)事業(yè)做貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)
第2篇：鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
目前，許多中等職業(yè)學(xué)校的旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)紛紛加大投入，相繼建成校內(nèi)校外實(shí)訓(xùn)室，為學(xué)生進(jìn)駐實(shí)習(xí)基地，順利就業(yè)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。然而，旅游酒店管理實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)和實(shí)踐出現(xiàn)了大量的問(wèn)題，概括起來(lái)主要有以下三方面：
1.實(shí)訓(xùn)內(nèi)容上與社會(huì)需求相脫節(jié)
旅游飯店職業(yè)院校專(zhuān)業(yè)訓(xùn)練的內(nèi)容非常復(fù)雜，項(xiàng)目也很多，主要是在酒店服務(wù)與管理中需要反復(fù)練習(xí)的擺臺(tái)、給客人斟酒、幫客人點(diǎn)菜、傳菜上菜、客人分食、打掃客房、鋪床等工作。社會(huì)在不斷地發(fā)展，旅游酒店的服務(wù)質(zhì)量不斷提高，客人的需求也在不斷增加。但有不少職業(yè)學(xué)校培訓(xùn)內(nèi)容還是幾年前內(nèi)容的延續(xù)，沒(méi)有創(chuàng)新，造成了中職畢業(yè)生畢業(yè)后應(yīng)聘旅游酒店工作缺乏適應(yīng)性，也難以應(yīng)對(duì)旅游酒店的實(shí)際工作內(nèi)容。由于學(xué)校里實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的脫節(jié)，企業(yè)需要再培訓(xùn)，造成用人成本不同程度地增長(zhǎng)。
2.旅游酒店專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)中對(duì)學(xué)生的訓(xùn)練流于形式
旅游酒店的許多技能是要反復(fù)地練習(xí)才能掌握的。不少職校的教師在布置了練習(xí)實(shí)訓(xùn)任務(wù)后就要求學(xué)生自己練習(xí)。但是，職校的學(xué)生不同于高中生，他們?nèi)狈?yīng)有的學(xué)習(xí)自覺(jué)性，在實(shí)訓(xùn)中，需要老師的嚴(yán)格監(jiān)督、嚴(yán)格管理，甚至是手把手的反復(fù)訓(xùn)練和各種情景預(yù)練。只有這樣，學(xué)生應(yīng)該掌握的技能才會(huì)正確掌握，從而才可能提高和精通。學(xué)生技能的訓(xùn)練如果是放任自流，那他們的畢業(yè)技能考核也只會(huì)流于形式。
3.實(shí)訓(xùn)基地設(shè)置無(wú)法適應(yīng)酒店市場(chǎng)
旅游業(yè)的快速發(fā)展，造成了酒店業(yè)如雨后春筍般出現(xiàn)，也帶來(lái)了相互之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)，大部分酒店已經(jīng)不再滿足于職業(yè)旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)只提供服務(wù)普通人員的需求，轉(zhuǎn)而希冀中職學(xué)校提供既有專(zhuān)業(yè)知識(shí)，又懂管理的行政管理人才，需求層次也有所改變。原來(lái)實(shí)訓(xùn)室的管理系統(tǒng)已經(jīng)很難適合社會(huì)發(fā)展和教學(xué)實(shí)訓(xùn)的需要，因此實(shí)訓(xùn)室管理體制需要改革，實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式也要改革，以適應(yīng)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要和培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力的需要。
二、改革中職旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式的策略
中職旅游酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式目前無(wú)統(tǒng)一的模式，學(xué)校自身辦起的實(shí)訓(xùn)室可以和市場(chǎng)對(duì)接，由酒店投資商和學(xué)校共同經(jīng)營(yíng)、共同管理，使企業(yè)得到滿意的人才。這樣，學(xué)校教學(xué)成本得到降低，學(xué)校有了好的社會(huì)聲譽(yù)，學(xué)生的就業(yè)率又得到家長(zhǎng)的滿意，由此形成三贏的局面。
1.半脫產(chǎn)模式
中職學(xué)生在校期間，一些住在學(xué)校，一些選擇走讀，因?yàn)殡x家較近。一些學(xué)生接受理解能力強(qiáng)，老師給予的知識(shí)不能滿足這些學(xué)生對(duì)知識(shí)的要求。這種情況下，設(shè)法滿足這類(lèi)學(xué)生的要求就成了學(xué)校或教師應(yīng)該做的工作。鼓勵(lì)此類(lèi)學(xué)生參加實(shí)踐，只要是不影響學(xué)校教學(xué)和學(xué)習(xí)，就可以讓其一邊讀書(shū)一邊進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。
這種實(shí)訓(xùn)模式以最快的速度將理論與實(shí)踐結(jié)合在一起，學(xué)生還可以搜集本行業(yè)的信息給課堂教學(xué)，促進(jìn)課堂教學(xué)的改進(jìn)。這種模式對(duì)學(xué)生的自我控制能力、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力及創(chuàng)新能力有一定的要求。
當(dāng)然，半脫產(chǎn)模式也需要教師或?qū)W校給學(xué)生找一個(gè)比較好的實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所，以期在實(shí)訓(xùn)中使他們的專(zhuān)業(yè)方向和能力獲得提升，教師要定期到實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所了解學(xué)生的實(shí)訓(xùn)情況，幫助他們解決實(shí)際問(wèn)題。
2.實(shí)訓(xùn)室模式
實(shí)訓(xùn)室模式是旅游酒店專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)技能的示范基地，學(xué)校一般配備了專(zhuān)業(yè)老師讓學(xué)生進(jìn)實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)。演練板寫(xiě)清楚了每個(gè)操作步驟詳細(xì)的注意事項(xiàng)和技能的詳細(xì)要求，參加實(shí)訓(xùn)的學(xué)生認(rèn)真揣摩教師的演練程序并進(jìn)行反復(fù)實(shí)踐，基本的工作要領(lǐng)掌握了，再鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新。為配合本專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)室里一般配有中國(guó)菜實(shí)訓(xùn)室、西餐實(shí)訓(xùn)室、客房實(shí)訓(xùn)室、酒吧訓(xùn)練室、培訓(xùn)接待室、餐飲模擬實(shí)訓(xùn)室等。學(xué)生進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室，就可以完全掌握中式、西式餐飲宴會(huì)服務(wù)的程序和技術(shù)，掌握為客戶(hù)服務(wù)的技巧和服務(wù)技能，掌握酒店大堂和酒店客房的工作程序。這種模式需要有良好設(shè)備配備的實(shí)訓(xùn)室，設(shè)備和設(shè)施當(dāng)和酒店不相上下，實(shí)訓(xùn)室中的設(shè)備可以和真實(shí)場(chǎng)景中比，按比例縮小，但必須保證真實(shí)性。
3.企業(yè)綜合實(shí)習(xí)模式
在實(shí)訓(xùn)之前，學(xué)?？梢云刚?qǐng)當(dāng)?shù)赜休^好影響力的旅游酒店企業(yè)負(fù)責(zé)人來(lái)學(xué)校擔(dān)任客座講師，讓學(xué)生了解旅游酒店業(yè)的發(fā)展、旅游酒店人才素質(zhì)要求和就業(yè)形勢(shì)、未來(lái)前景展望等，讓學(xué)生更好地了解社會(huì)，了解行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)，了解即將到來(lái)的工作環(huán)境，在心理上對(duì)未來(lái)的工作做好準(zhǔn)備。學(xué)生到旅游酒店實(shí)訓(xùn)，學(xué)校當(dāng)然會(huì)為學(xué)生提供實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，協(xié)助企業(yè)管理學(xué)生的日常生活、工作和學(xué)習(xí)，加強(qiáng)與企業(yè)的溝通和指導(dǎo)學(xué)生。在這個(gè)過(guò)程中，學(xué)校必須制訂學(xué)生實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)，找到一個(gè)很好的實(shí)習(xí)基地，加強(qiáng)協(xié)調(diào)與溝通，提高校外實(shí)訓(xùn)學(xué)生的管理水平，對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)要求要盡量滿足，與企業(yè)進(jìn)行有力配合，進(jìn)行宏觀調(diào)控和監(jiān)督，在實(shí)訓(xùn)中完成對(duì)學(xué)生的綜合評(píng)價(jià)和全面考核。
三、結(jié)語(yǔ)
第3篇：鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：教學(xué)做一體化；護(hù)理基本技術(shù)；教學(xué)模式；教學(xué)效果
“教學(xué)做”一體化的教學(xué)體系是將整個(gè)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行整理融合，以培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)能力的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐動(dòng)手能力為主要教學(xué)目標(biāo)，制定獨(dú)立的教學(xué)大綱、計(jì)劃，從而構(gòu)建整體的職業(yè)能力培養(yǎng)體系[1]。實(shí)現(xiàn)一體化的教學(xué)整體目標(biāo)的基本保障是各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的落實(shí)。一體化的教學(xué)是一種職業(yè)教學(xué)方法，采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方式，目的在于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。通常是由一位教師或是一組教師協(xié)同制定教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法，并按計(jì)劃進(jìn)行教學(xué)授課，保證學(xué)生能夠?qū)⑺鶎W(xué)知識(shí)及時(shí)了解掌握。“教學(xué)做”一體化的教學(xué)體系是以工作過(guò)程為基礎(chǔ)，以教學(xué)任務(wù)為驅(qū)動(dòng)，以教學(xué)情景為依托，做中學(xué)，學(xué)中做，以達(dá)到最佳的教學(xué)效果[2]。護(hù)理學(xué)專(zhuān)業(yè)作為一門(mén)強(qiáng)實(shí)踐性的主干課程，一體化教學(xué)將教學(xué)過(guò)程中的學(xué)和做完美結(jié)合，打破傳統(tǒng)的教學(xué)模式，將理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)。本次研究通過(guò)將護(hù)理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行分組，分別采用不同的教學(xué)模式為其授課，考察周期授課后兩組學(xué)生的教學(xué)效果，現(xiàn)就具體研究?jī)?nèi)容總結(jié)如下。
1資料與方法
1.1一般資料
選取我院15級(jí)護(hù)理專(zhuān)業(yè)的1班和2班作為此次試驗(yàn)的研究對(duì)象，每班50名學(xué)生，將1班設(shè)置為對(duì)照組，2班設(shè)置為實(shí)驗(yàn)組。對(duì)照組中男性同學(xué)0名，女性同學(xué)50名，平均年齡為（18.68±1.05）歲；實(shí)驗(yàn)組中男性同學(xué)3名，女性同學(xué)47名，平均年齡為（18.75±1.32）歲。兩組患者均使用同一教材由同一老師進(jìn)行教學(xué)授課，兩組患者的性別、年齡、學(xué)習(xí)成績(jī)以及課堂氣氛等一般材料并沒(méi)有顯著差異（P＞0.05），所得數(shù)據(jù)具有可比性。
1.2方法
針對(duì)兩組同學(xué)給予不同的教學(xué)方法，其中對(duì)照組采用常規(guī)教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)授課，即將理論講解與動(dòng)手實(shí)踐分離開(kāi)，首先教師在課堂上為同學(xué)講解理論知識(shí)，隨后在實(shí)訓(xùn)室安排學(xué)生上實(shí)驗(yàn)課，由教師進(jìn)行操作演示，隨后讓同學(xué)分組進(jìn)行練習(xí)。實(shí)驗(yàn)組采用“教學(xué)做”一體化的教育模式對(duì)學(xué)生進(jìn)行授課，即教學(xué)過(guò)程中將理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，將實(shí)訓(xùn)室作為教學(xué)地點(diǎn)，教師根據(jù)需要講授內(nèi)容以及教學(xué)目的提前對(duì)同學(xué)進(jìn)行分組。每組同學(xué)分別輪流扮演護(hù)士、患者角色，教師帶頭邊教邊做，同學(xué)邊學(xué)邊做，整個(gè)教學(xué)過(guò)程要以“做”為中心，在教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)教學(xué)做相結(jié)合。
1.3評(píng)價(jià)指標(biāo)
1.3.1客觀評(píng)價(jià)
客觀評(píng)價(jià)方法周期授課結(jié)束后，對(duì)參與學(xué)生進(jìn)行教學(xué)考核，主要分為理論知識(shí)考核和專(zhuān)業(yè)技能考核。其中理論知識(shí)考核以試卷評(píng)分形式進(jìn)行，試卷采用百分制由學(xué)校統(tǒng)一命題，并進(jìn)行流水閱卷；在理論知識(shí)考核后一周對(duì)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行考核。專(zhuān)業(yè)技能的考核主要包括無(wú)菌技術(shù)、女性病人導(dǎo)尿術(shù)、靜脈輸液、鋪床法、青霉素皮試液配制五個(gè)考核內(nèi)容。每名學(xué)生隨機(jī)抽取試題，隨后針對(duì)試題進(jìn)行一對(duì)一考核，每個(gè)考題項(xiàng)目由特定的教師監(jiān)考負(fù)責(zé)，成績(jī)同樣為百分制，對(duì)兩組學(xué)生執(zhí)行相同的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
1.3.1主觀評(píng)價(jià)
主觀評(píng)價(jià)方法周期授課結(jié)束后，采用問(wèn)卷調(diào)查法考察學(xué)生對(duì)教學(xué)做”一體化的教育模式的看法。調(diào)查問(wèn)卷的主要內(nèi)容包括學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、學(xué)習(xí)興趣、課堂氣氛、對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解程度以及掌握的牢固程度、學(xué)生對(duì)問(wèn)題的理解能力以及解決能力等方面。所有發(fā)放的100份調(diào)查問(wèn)卷均有效收回。
1.4數(shù)據(jù)分析
所得數(shù)據(jù)經(jīng)SPSS18.0統(tǒng)計(jì)學(xué)軟件進(jìn)行處理分析，組間比較采用t檢驗(yàn)，計(jì)數(shù)資料使用χ2檢驗(yàn)，以P<0.05為判斷標(biāo)準(zhǔn)，說(shuō)明數(shù)據(jù)間差異顯著，具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義。
2結(jié)果
2.1理論知識(shí)考核成績(jī)情況
根據(jù)所得結(jié)果可知，對(duì)照組中分?jǐn)?shù)大于80分的學(xué)生有17名，占總?cè)藬?shù)的34%；實(shí)驗(yàn)組中分?jǐn)?shù)大于80分的有31名，占總數(shù)的62%，實(shí)驗(yàn)組的人數(shù)要明顯多于對(duì)照組，且兩組數(shù)據(jù)之間差異顯著（P<0.05）；且實(shí)驗(yàn)組中沒(méi)有出現(xiàn)不及格的學(xué)生，對(duì)照組中有6名同學(xué)成績(jī)小于60分，兩組數(shù)據(jù)之間差異顯著（P<0.05）；就平均成績(jī)來(lái)看，對(duì)照組的平均成績(jī)?yōu)椋?0.95±8.21）分，而實(shí)驗(yàn)組的平均成績(jī)?yōu)椋?6.42±7.84）分，由此看出實(shí)驗(yàn)組的平均成績(jī)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于對(duì)照組，且兩組數(shù)據(jù)之間具有顯著性差異（P<0.05）。兩組學(xué)生具體的理論知識(shí)考核成績(jī)情況見(jiàn)表1。
2.2專(zhuān)業(yè)技能考核
情況由統(tǒng)計(jì)結(jié)果可知，實(shí)驗(yàn)組學(xué)生的在無(wú)菌技術(shù)、女性病人導(dǎo)尿術(shù)、靜脈輸液、鋪床法、青霉素皮試液配制五個(gè)方面的專(zhuān)業(yè)技能成績(jī)均要高于對(duì)照組學(xué)生，即實(shí)驗(yàn)組中學(xué)生的動(dòng)手操作能力、技能掌握程度均要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于對(duì)照組，且兩組之間差異具有顯著性（P＜0.05），具體專(zhuān)業(yè)技能考核成績(jī)情況見(jiàn)表2。
2.3主觀評(píng)價(jià)情況
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷的形式收集學(xué)生對(duì)實(shí)施的教學(xué)模式的評(píng)價(jià)。統(tǒng)計(jì)調(diào)查問(wèn)卷結(jié)果顯示，針對(duì)學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、學(xué)習(xí)興趣、課堂氣氛、對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解程度以及掌握的牢固程度、學(xué)生對(duì)問(wèn)題的理解能力以及解決能力等方面，實(shí)驗(yàn)組中學(xué)生“教學(xué)做”一體化教學(xué)模式的評(píng)價(jià)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于對(duì)照組中學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的評(píng)價(jià)，經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析后，兩種教學(xué)模式之間評(píng)價(jià)具有顯著性差異（P＜0.05）。實(shí)驗(yàn)組95%以上的學(xué)生認(rèn)為“教學(xué)做”一體化的教育模式能夠增強(qiáng)學(xué)生的動(dòng)手能力，提高其交流、溝通能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，這說(shuō)明了與傳統(tǒng)的教學(xué)模式相比，“教學(xué)做”一體化的教學(xué)模式更受學(xué)生的喜愛(ài)認(rèn)可。
3討論
傳統(tǒng)的教學(xué)模式主要為課堂講授式教學(xué)，教學(xué)過(guò)程中以教師為中心，單向的流動(dòng)知識(shí)，即知識(shí)是從教師到學(xué)生的過(guò)程。課講過(guò)程中學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、主動(dòng)性、自覺(jué)性以及創(chuàng)造性都受到了嚴(yán)重的限制?！敖虒W(xué)做”一體化的教學(xué)模式是在能力本位的基礎(chǔ)之上，將理論知識(shí)教學(xué)與實(shí)踐能力教學(xué)相結(jié)合的一種新型的教學(xué)模式。由上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，“教學(xué)做”一體化的教學(xué)模式能夠顯著提高學(xué)生的理論知識(shí)能力以及專(zhuān)業(yè)技能能力，并能夠體現(xiàn)在成績(jī)考核上。就理論知識(shí)的考核方面，實(shí)驗(yàn)組中學(xué)生的考核成績(jī)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于對(duì)照組中的學(xué)生成績(jī)，且兩組數(shù)據(jù)之間差異顯著；實(shí)驗(yàn)組中分?jǐn)?shù)大于80分的學(xué)生人數(shù)也要明顯高于對(duì)照組，分?jǐn)?shù)達(dá)到優(yōu)秀的占總?cè)藬?shù)的62%；而實(shí)驗(yàn)組中分?jǐn)?shù)不及格的人數(shù)為0，也就是全班考核成績(jī)均為合格，而對(duì)照組中有6名學(xué)生分?jǐn)?shù)小于60分，占總?cè)藬?shù)的12%；在考核平均成績(jī)方面，實(shí)驗(yàn)組中學(xué)生仍然要明顯高于對(duì)照組?？偨Y(jié)上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，“教學(xué)做”一體化的教學(xué)模式有助于學(xué)生在課堂上消化吸收基本的理論知識(shí)，加深了對(duì)理論基礎(chǔ)的理解掌握，能夠顯著提高理論知識(shí)考核成績(jī)，為專(zhuān)業(yè)技能的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。就專(zhuān)業(yè)技能考核成績(jī)來(lái)看，考核總共分為無(wú)菌技術(shù)、女性病人導(dǎo)尿術(shù)、靜脈輸液、鋪床法、青霉素皮試液配制五個(gè)方面。其中實(shí)驗(yàn)組中學(xué)生在無(wú)菌技術(shù)和青霉素皮試液配制方面的平均成績(jī)均大于90分，要明顯高于對(duì)照組；其他三個(gè)方面的專(zhuān)業(yè)技能成績(jī)均要高于對(duì)照組學(xué)生。由上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，實(shí)驗(yàn)組中學(xué)生的動(dòng)手操作能力、技能掌握程度均要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于對(duì)照組，且兩組之間差異具有顯著性即教學(xué)做”一體化的教學(xué)模式能夠幫助學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)操作的熟練程度，顯著提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)技能水平，總體提高現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。“教學(xué)做”一體化的教學(xué)模式在教學(xué)過(guò)程中更佳注重專(zhuān)業(yè)技能的操作，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)臨床思維能力[3]，整個(gè)教學(xué)過(guò)程教師一邊講解一邊操作，學(xué)生一邊學(xué)習(xí)一邊練習(xí)，將理論和實(shí)踐完美的結(jié)合到一起，有效的激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和主動(dòng)性，加深了對(duì)理論知識(shí)的理解，促進(jìn)了對(duì)專(zhuān)業(yè)技能的運(yùn)用，“教學(xué)做”一體化的教學(xué)模式真正做到了學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。
總結(jié)上述實(shí)驗(yàn)，“教學(xué)做”一體化的教學(xué)模式有機(jī)的將理論知識(shí)教學(xué)與實(shí)踐能力教學(xué)相結(jié)合，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合素質(zhì)，為以后學(xué)習(xí)工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。該教學(xué)模式切實(shí)符合現(xiàn)代的教育理念，有利于培養(yǎng)現(xiàn)時(shí)代所需要的技能型、實(shí)用型、創(chuàng)新型的護(hù)理人才，應(yīng)該加大臨床教學(xué)的推廣力度。
作者:劉瑩瑩 單位:泉州醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校
參考文獻(xiàn)
[1]王鴿.“教學(xué)做一體化”模式在外科護(hù)理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].衛(wèi)生職業(yè)教育,2016,34(1):68-69.
第4篇：鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：酒店管理實(shí)訓(xùn)模式創(chuàng)新
1我國(guó)高校酒店管理專(zhuān)業(yè)的幾種實(shí)訓(xùn)模式概述
1.1院校自建的實(shí)訓(xùn)模式
這種模式大多出現(xiàn)在專(zhuān)科和高職院校，學(xué)院借助學(xué)校的校辦產(chǎn)業(yè)建立一個(gè)簡(jiǎn)單的營(yíng)利性實(shí)訓(xùn)基地，這種實(shí)訓(xùn)基地通常的表現(xiàn)形式是招待所、小賓館和小型的餐廳，受到資金和學(xué)校性質(zhì)的影響，這種實(shí)訓(xùn)基地的規(guī)模一般不大。但是，學(xué)校自建實(shí)訓(xùn)模式有其自身的優(yōu)點(diǎn)：投入成本相對(duì)來(lái)說(shuō)較低，規(guī)模較小，管理方便，為學(xué)生實(shí)習(xí)提供了良好的機(jī)會(huì)，方便實(shí)習(xí)學(xué)生和學(xué)校老師同學(xué)保持良好的關(guān)系，此外，學(xué)校對(duì)于學(xué)生的實(shí)習(xí)情況也會(huì)有一個(gè)詳細(xì)的了解，對(duì)于實(shí)訓(xùn)基地有足夠的主動(dòng)權(quán)，能及時(shí)做出相應(yīng)的調(diào)整和規(guī)劃。然而，它也限制了參與實(shí)習(xí)的學(xué)生人數(shù)，并且這種實(shí)習(xí)實(shí)際上還是沒(méi)有走出校門(mén)，阻隔了學(xué)生和社會(huì)直接接觸的機(jī)會(huì)。
1.2企業(yè)自建的實(shí)訓(xùn)模式
企業(yè)自建的實(shí)訓(xùn)模式一般是由能力較強(qiáng)、效益較好的酒店建立的，這種實(shí)訓(xùn)基地設(shè)施齊全、資源廣泛、資金雄厚、技術(shù)先進(jìn)、與社會(huì)有直接的接觸，是學(xué)生實(shí)習(xí)的首選。但是，酒店是營(yíng)利性單位，不是慈善機(jī)構(gòu)，它們提供這樣的實(shí)訓(xùn)基地本身也是為了自己的利益考量，因此不會(huì)考慮學(xué)校的需求，只能提供定向的崗位，無(wú)法滿足學(xué)校眾多專(zhuān)業(yè)的需求，出現(xiàn)僧多粥少的情況。此外，企業(yè)自建的實(shí)訓(xùn)模式基本脫離了學(xué)校的管束，學(xué)生和學(xué)校之間的聯(lián)系減少，學(xué)校對(duì)于學(xué)生的實(shí)習(xí)情況缺乏真實(shí)性的了解，學(xué)生在需要幫助的時(shí)候，學(xué)校也愛(ài)莫能助。
1.3校企共建的實(shí)訓(xùn)模式
校企共建的實(shí)訓(xùn)模式顧名思義，就是指學(xué)校和企業(yè)協(xié)作建立的實(shí)訓(xùn)基地，但是這種實(shí)訓(xùn)模式由于學(xué)校和企業(yè)的合作程度、利益追求的不同而形成兩種不同的模式，一種是緊密型的校企共建模式，另一種是松散型的校企共建模式。第一種松散型的校企共建模式。這種模式下的實(shí)訓(xùn)，學(xué)校和企業(yè)之間沒(méi)有過(guò)多的聯(lián)系和交流，學(xué)校把部分學(xué)生送進(jìn)企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，然后就不參與學(xué)生的具體實(shí)習(xí)計(jì)劃的設(shè)定。企業(yè)只負(fù)責(zé)給學(xué)生分配實(shí)習(xí)任務(wù)、制定實(shí)習(xí)計(jì)劃，但是不參與學(xué)校專(zhuān)業(yè)的教材編撰和課程的設(shè)置，二者之間是互不干擾的合作模式。這種模式的實(shí)訓(xùn)學(xué)校抱著給學(xué)生解決實(shí)習(xí)單位的目的，企業(yè)抱著獲取廉價(jià)勞動(dòng)力的目的，不會(huì)給實(shí)習(xí)生真正意義上的指導(dǎo)和教育，對(duì)于學(xué)生來(lái)說(shuō)沒(méi)有太多意義。第二種是緊密型的校企共建模式，這種模式下的實(shí)訓(xùn)，學(xué)校和企業(yè)的利益追求部分有著重疊的部分，即二者有著同樣的目的和追求，這就可以凝聚二者的精力，朝著共同的方向前進(jìn)，實(shí)現(xiàn)共贏。在這種實(shí)訓(xùn)模式的指引下，企業(yè)直接參與學(xué)校教材的制定、選擇和編撰，同時(shí)對(duì)于學(xué)校的課程設(shè)置也會(huì)提供一些建議，甚至?xí)蓪?zhuān)業(yè)的工作人員來(lái)學(xué)校進(jìn)行講座和直接的指導(dǎo)；另一方面，學(xué)校給企業(yè)也不斷輸送了新鮮的血液，學(xué)生在企業(yè)得到了良好的鍛煉，成為素質(zhì)較高、能力較強(qiáng)的人才，滿足了學(xué)校的培養(yǎng)計(jì)劃。這種實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)具有長(zhǎng)期性、不中斷性和持續(xù)性。只有利益達(dá)到互贏，雙方才會(huì)有長(zhǎng)期合作的訴求，不同于前面提到的松散型實(shí)訓(xùn)模式，像一盤(pán)散沙，一吹即散。
2高校酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)體系存在的問(wèn)題分析
2.1實(shí)訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性
經(jīng)過(guò)大量的調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)前我國(guó)高校的實(shí)訓(xùn)實(shí)際上是圍繞教材的具體內(nèi)容進(jìn)行的小打小鬧，實(shí)訓(xùn)本身沒(méi)有受到應(yīng)有的重視，學(xué)校教師仍然圍繞著教材和課本上的理論徘徊，沒(méi)有實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)本身的價(jià)值，換句話來(lái)說(shuō)，當(dāng)前的學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)際上是在為教材上的具體內(nèi)容服務(wù)的。但是我們都知道酒店管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐性很強(qiáng)，理論知識(shí)再雄厚，但在實(shí)踐中也需要時(shí)間的累積才能真正轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。當(dāng)前的實(shí)訓(xùn)還沒(méi)有科學(xué)的計(jì)劃，內(nèi)容空泛雜亂。
2.2實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容脫離了酒店實(shí)際的工作需求
正因?yàn)榫频陿I(yè)的繁榮才激發(fā)了高校酒店專(zhuān)業(yè)的興盛，因此，酒店的實(shí)際需求是高校培養(yǎng)人才的基本導(dǎo)向。酒店管理不僅僅是管理，涉及的內(nèi)容十分繁冗，包括人際交往、團(tuán)隊(duì)合作、隨機(jī)應(yīng)變能力和迅速處理突發(fā)狀況的能力等都是職業(yè)的訴求。然而，酒店專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)還局限在對(duì)于學(xué)生基本素質(zhì)的鍛煉上，如訓(xùn)練學(xué)生如何擺盤(pán)、客房鋪床、微笑服務(wù)等。這些基本素質(zhì)的培養(yǎng)固然重要，但是更重要的是為人處世的能力，因此，當(dāng)前重理論輕實(shí)踐的局面是該行業(yè)發(fā)展的大忌。
2.3實(shí)訓(xùn)教學(xué)缺乏科學(xué)的考評(píng)制度考評(píng)制度出現(xiàn)的原因主要有兩個(gè)
第一，是為了科學(xué)、正確評(píng)價(jià)學(xué)生的個(gè)人能力和日常表現(xiàn)；第二，是對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)和工作有一個(gè)督促和刺激的作用。因此，考評(píng)制度的重要性還是不容忽視的，不科學(xué)的考評(píng)制度不僅不能對(duì)于學(xué)生綜合能力進(jìn)行良好的評(píng)價(jià)，同時(shí)還會(huì)讓部分學(xué)生產(chǎn)生投機(jī)取巧的想法，讓另一部分學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒。當(dāng)前高校的考評(píng)制度相當(dāng)草率，教師基本上按照學(xué)生的出勤情況和具體操縱情況進(jìn)行一個(gè)大概的判斷，并不能正確按照學(xué)生職業(yè)能力的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行考察，因此結(jié)果往往失真。
2.4校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)投入不足、資源有限
由于多方面的原因，目前我國(guó)各大高校酒店管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)模式主要還是院校自建模式，院校自建的實(shí)訓(xùn)基地就存在很多問(wèn)題，處于尷尬的局面。首先是設(shè)施不齊全。酒店管理是一個(gè)宏大的項(xiàng)目，涉及的范圍實(shí)際上也是很大的，需要學(xué)生對(duì)于相關(guān)的技術(shù)、制度、設(shè)施、管理等都有一個(gè)設(shè)身處地的經(jīng)歷才會(huì)有一個(gè)具體的概念，但是我國(guó)酒店專(zhuān)業(yè)自建的實(shí)訓(xùn)往往只能摹擬到九點(diǎn)的一個(gè)部分，對(duì)于實(shí)踐來(lái)說(shuō)只是管中窺豹，學(xué)生在面對(duì)如此簡(jiǎn)陋的實(shí)習(xí)時(shí)，自己也不會(huì)有一個(gè)積極的態(tài)度，草率了事即可，和社會(huì)沒(méi)有真正的接觸，無(wú)法觸碰到形形的客人，在走上崗位時(shí)遇到實(shí)際問(wèn)題一籌莫展。
2.5部分教師個(gè)人素質(zhì)有待加強(qiáng)
酒店管理專(zhuān)業(yè)是伴隨著酒店業(yè)市場(chǎng)的繁盛而興起的，發(fā)展年限較短，是一個(gè)年輕的專(zhuān)業(yè)，教師資源相對(duì)來(lái)說(shuō)就不夠強(qiáng)大，故而我們常?？吹揭粋€(gè)奇怪的現(xiàn)象，就是專(zhuān)業(yè)的教師是從其他專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)入的，或者是從酒店行業(yè)進(jìn)入教育行業(yè)抑或是畢業(yè)不久的研究生等。對(duì)于這部分教師我們進(jìn)行一一分析：第一類(lèi)，從其他專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)進(jìn)的教師，這部分教師既缺乏酒店管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，同時(shí)對(duì)于酒店管理的具體操縱沒(méi)有足夠的了解，更不用去說(shuō)他們的經(jīng)驗(yàn)了；第二部分，從酒店行業(yè)轉(zhuǎn)行進(jìn)入教育界的教師，他們的酒店管理經(jīng)驗(yàn)豐富，能給學(xué)生提供多種案例，但是理論知識(shí)的匱乏使得他們捉襟見(jiàn)肘；最后一部分，剛剛畢業(yè)進(jìn)入工作崗位的教師，他們的理論知識(shí)扎實(shí)且充沛，能夠給學(xué)生在理論上提供源源不斷的幫助，然而經(jīng)驗(yàn)的匱乏使得他們不過(guò)是一群“成績(jī)優(yōu)秀的學(xué)生”。
3如何建立高校酒店管理專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)創(chuàng)新模式
3.1堅(jiān)持實(shí)訓(xùn)教學(xué)案例庫(kù)的建立和更新
案例教學(xué)法是當(dāng)前比較流行的教學(xué)方法之一，它通過(guò)對(duì)于案例的分析、討論、交流，旨在充分調(diào)動(dòng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立思考能力，將課堂真正交到學(xué)生的手上，教師逐漸扮演引導(dǎo)者的角色。通過(guò)對(duì)于時(shí)下最新案例的分析，學(xué)生會(huì)對(duì)于一些具體問(wèn)題進(jìn)行思考形成自己的判斷和思想，這些成果都會(huì)轉(zhuǎn)化為自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，儲(chǔ)備在大腦中，一旦需要立刻調(diào)動(dòng)出來(lái)。因此案例在教學(xué)中顯得尤為重要，這就需要教師在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中對(duì)于經(jīng)典的、符合教材內(nèi)容的、具有指導(dǎo)性意義的案例進(jìn)行歸類(lèi)、總結(jié)和記錄建議一個(gè)案例庫(kù)，當(dāng)教學(xué)處于不同的章節(jié)時(shí)都能夠有經(jīng)典的案例拿來(lái)給學(xué)生進(jìn)行分析。其次，對(duì)于案例絕不能抱著一勞永逸的態(tài)度，要不斷地更新，只有最新的內(nèi)容才會(huì)激發(fā)學(xué)生的興趣，老舊的、過(guò)時(shí)的內(nèi)容會(huì)讓人反感，教師自己老生常談也會(huì)覺(jué)得沒(méi)什么意思。
3.2重新修訂教材，對(duì)于實(shí)訓(xùn)內(nèi)容有一個(gè)科學(xué)的計(jì)劃
實(shí)訓(xùn)不只是單純的實(shí)踐操作，在實(shí)訓(xùn)的時(shí)候也要進(jìn)行理論的系統(tǒng)性學(xué)習(xí)。但是當(dāng)前實(shí)訓(xùn)課程的教學(xué)很空洞，教師重視理論忽視實(shí)踐的重要性，對(duì)于一些具體的操縱也只能通過(guò)言語(yǔ)和動(dòng)作來(lái)進(jìn)行傳達(dá)，達(dá)不到最終的目的。因此，對(duì)于實(shí)訓(xùn)課的教材應(yīng)該重新編訂，不能局限于書(shū)本的形式，可以建立一個(gè)電子檔，通過(guò)圖片、動(dòng)畫(huà)和視頻等工具來(lái)進(jìn)行輔助教學(xué)，將抽象的操縱環(huán)節(jié)一目了然地呈現(xiàn)在學(xué)生的面前，讓實(shí)訓(xùn)課脫離理論課的魔杖。
3.3不斷提供學(xué)生創(chuàng)業(yè)平臺(tái)
再多的理論也不如具體實(shí)踐帶來(lái)的成果豐富，為了提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力、提高學(xué)生的業(yè)務(wù)水平，學(xué)?？梢岳貌糠仲Y金給酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生建立具體的實(shí)踐創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，比如建立咖啡館、小酒館、小餐廳等，給學(xué)生提供具體的操縱平臺(tái)。然后將實(shí)訓(xùn)平臺(tái)防守交給部分學(xué)生，對(duì)于實(shí)訓(xùn)基地的環(huán)境布置、規(guī)劃、布局以及材料的采買(mǎi)、價(jià)格的規(guī)定、產(chǎn)品的制造甚至服務(wù)人員的招聘等讓學(xué)生獨(dú)立完成，最后，對(duì)于學(xué)生在規(guī)定的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi)上交的利潤(rùn)進(jìn)行評(píng)價(jià)和對(duì)比。這種創(chuàng)業(yè)平臺(tái)將學(xué)生徹底擺放在一個(gè)對(duì)外環(huán)境中，學(xué)生要獨(dú)立去完成多項(xiàng)任務(wù)，難度高，但是效果好。
3.4進(jìn)一步深化校企之間的合作
前面提到，在幾種實(shí)訓(xùn)模式中，緊密型校企共建的實(shí)訓(xùn)基地往往取得的效果最佳，學(xué)校不僅給企業(yè)源源不斷輸入優(yōu)秀人才，還能解決學(xué)生的實(shí)習(xí)單位問(wèn)題，提高學(xué)生的業(yè)務(wù)水平和綜合能力。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，在獲取大量廉價(jià)優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的同時(shí)，也給學(xué)校帶來(lái)很多便利，這是一種互贏甚至三贏的模式，因此，各大高校應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)與企業(yè)的融合和協(xié)作。具體來(lái)說(shuō)，對(duì)于教材的編撰，主動(dòng)邀請(qǐng)酒店相關(guān)人員參與其中，并共同制定相關(guān)的具體課程，在學(xué)生實(shí)習(xí)的時(shí)候，隨時(shí)與企業(yè)保持良好的聯(lián)系，關(guān)注實(shí)習(xí)的最新進(jìn)展和情況。
3.5為實(shí)訓(xùn)學(xué)生配備專(zhuān)門(mén)的實(shí)訓(xùn)教師
學(xué)生在進(jìn)行實(shí)訓(xùn)時(shí)，往往是處于新環(huán)境和新背景之下的，通常都會(huì)遇到很多自己無(wú)法解決的問(wèn)題，陷入孤立無(wú)援的窘境。因此，學(xué)校不能忽視這部分學(xué)生的訴求，應(yīng)當(dāng)為實(shí)訓(xùn)的學(xué)生配備專(zhuān)門(mén)的教師，在具體的實(shí)訓(xùn)中給學(xué)生提供及時(shí)的指導(dǎo)和幫助，使其事半功倍。
參考文獻(xiàn)
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第5篇：鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
關(guān)鍵詞 中職教育 酒店管理專(zhuān)業(yè) 工學(xué)結(jié)合
中圖分類(lèi)號(hào)：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
2004年，我國(guó)政府作出了大力推進(jìn)職業(yè)教育改革與發(fā)展的決定，以此為契機(jī)，中等職業(yè)教育中酒店管理專(zhuān)業(yè)教育也應(yīng)審時(shí)度勢(shì)，針對(duì)專(zhuān)業(yè)教育過(guò)程中存在的問(wèn)題，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，重新確立酒店管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)與發(fā)展思路，突出實(shí)踐性教學(xué)，進(jìn)一步改革酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容與要求，全面提升教育教學(xué)質(zhì)量，以適應(yīng)社會(huì)對(duì)酒店管理專(zhuān)業(yè)人才的需求變化。當(dāng)前的中職酒店管理專(zhuān)業(yè)教育實(shí)踐教學(xué)中存在培養(yǎng)目標(biāo)不明確、培養(yǎng)模式陳舊等問(wèn)題，這些問(wèn)題的存在極大地影響了學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和能力的成長(zhǎng)。
1目前的中職酒店管理專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)中存在問(wèn)題
1.1酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不明確
從中職教育發(fā)展的角度來(lái)講，中職酒店管理專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)就是為社會(huì)輸送初、中級(jí)酒店管理專(zhuān)業(yè)技能人才，在教學(xué)的組織過(guò)程中應(yīng)該以實(shí)踐教學(xué)為主。但是現(xiàn)在很多中職院校在酒店管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的定位上普遍偏雜、偏高，將該專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)提高到中高級(jí)酒店管理人才的高度。在課程設(shè)計(jì)上偏雜，既有酒店管理，又有導(dǎo)游與烹飪專(zhuān)業(yè)，雖然說(shuō)學(xué)生的知識(shí)加深了、知識(shí)面更寬了，但是卻忽視了職業(yè)教育的本質(zhì)，也就是以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為主的培養(yǎng)模式。這樣做雖然能夠讓學(xué)生在就業(yè)的過(guò)程中有更多的選擇余地，但是受客觀上酒店管理專(zhuān)業(yè)課程的培養(yǎng)時(shí)間和空間影響，所培養(yǎng)出來(lái)的酒店管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生達(dá)不到酒店管理“專(zhuān)”的要求，違背了職業(yè)教育的特點(diǎn)，違背了學(xué)生成長(zhǎng)的特點(diǎn)和規(guī)律。
1.2學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)沒(méi)有放在人才培養(yǎng)重點(diǎn)之中
隨著辦學(xué)規(guī)模的日益擴(kuò)大、職業(yè)教育的日益深入，在教師、學(xué)生的思想和行為上的種種誤區(qū)逐漸顯露了出來(lái)。（1）有的教師認(rèn)為在校的學(xué)生只要熟練掌握了本工種、本專(zhuān)業(yè)的技能就具備了進(jìn)入社會(huì)謀生發(fā)展的本領(lǐng)和能力，而忽視了學(xué)生適應(yīng)復(fù)雜多變的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)所需要的思考能力、創(chuàng)造能力、管理能力、表達(dá)能力、社交能力、自學(xué)能力以及心理承受能力等的培養(yǎng)。（2）部分教師常常把職業(yè)教育片面認(rèn)為是一種培養(yǎng)目標(biāo)十分簡(jiǎn)單、突出實(shí)用技術(shù)培養(yǎng)的就業(yè)培訓(xùn)，而削弱甚至忽視了對(duì)學(xué)生的思想道德、法制觀念、健全人格及健康心理等綜合素質(zhì)的全面教育與提高。（3）一些學(xué)生的素質(zhì)來(lái)上學(xué)不是為了學(xué)好知識(shí)與技能，而只是為了拿文憑、拿畢業(yè)證。（4）學(xué)生對(duì)將要踏入的社會(huì)缺乏認(rèn)識(shí)，沒(méi)有生存危機(jī)感，對(duì)就業(yè)途徑存在誤區(qū)，沒(méi)有提高自己綜合素質(zhì)的愿望和動(dòng)力。綜上所述，由于傳統(tǒng)的技工、職業(yè)教育中的某些觀念誤區(qū)，偏離了社會(huì)發(fā)展的實(shí)際需要，種種誤區(qū)已嚴(yán)重阻礙了教育質(zhì)量的進(jìn)一步提高，已不能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要。為此在職業(yè)教育中推行素質(zhì)教育是職業(yè)教育繼續(xù)發(fā)展的必由之路。
1.3酒店專(zhuān)業(yè)教學(xué)模式陳舊
目前，廣西部分中職學(xué)校酒店專(zhuān)業(yè)教育體系已不能跟上本地酒店業(yè)發(fā)展的步伐。 許多職校的教學(xué)模式還是采取傳統(tǒng)的“重理論，輕實(shí)踐”模式，一般以教師的講解為主，教學(xué)過(guò)程過(guò)分強(qiáng)調(diào)理論知識(shí)的系統(tǒng)性，沒(méi)有將理論與實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，對(duì)學(xué)生的能力考查，還是沿用傳統(tǒng)的考試模式。 這樣的教學(xué)模式導(dǎo)致學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)興趣不大，理論知識(shí)掌握不深，動(dòng)手能力一般，專(zhuān)業(yè)技能水平低。畢業(yè)生的能力得不到行業(yè)的認(rèn)可，缺乏社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力。
1.4資金投入不足，實(shí)訓(xùn)室設(shè)施設(shè)備落后
雖然近年來(lái)大力發(fā)展基礎(chǔ)教育事業(yè)，將大量資金投入基礎(chǔ)教育，但對(duì)職業(yè)教育的資金投入相對(duì)不足。目前廣西部分中職學(xué)校缺乏符合星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代酒店專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室。許多的中職學(xué)校，實(shí)訓(xùn)室教學(xué)設(shè)施設(shè)備不完善，資金投入明顯滯后，使得現(xiàn)代化教學(xué)理念無(wú)法進(jìn)行，跟不上星級(jí)酒店行業(yè)發(fā)展的步伐，嚴(yán)重影響酒店職業(yè)教育現(xiàn)代化的進(jìn)程。例如有的學(xué)校的酒店專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室是按照20世紀(jì)90年代時(shí)期酒店行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的，一直沿用至今，設(shè)施設(shè)備早已不符合當(dāng)今酒店業(yè)的要求。設(shè)施的不足使得學(xué)生只能進(jìn)行中餐宴會(huì)擺臺(tái)和客房西式鋪床技能操作訓(xùn)練，而其他技能只能靠死記硬背理論知識(shí)，學(xué)校無(wú)法提供實(shí)訓(xùn)條件。
1.5教師的專(zhuān)業(yè)技能有待提高
專(zhuān)業(yè)建設(shè)離不開(kāi)優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，酒店專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)踐性非常強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，教師如果沒(méi)有從事過(guò)酒店相關(guān)工作，通常只能照本宣科，學(xué)生也就不能對(duì)這一行業(yè)有深刻的認(rèn)識(shí)。目前，中職學(xué)校的酒店專(zhuān)業(yè)教師大多數(shù)都是科班出身，從高等院校畢業(yè)就直接從事教育工作，缺乏酒店工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)酒店業(yè)的運(yùn)轉(zhuǎn)規(guī)律、操作規(guī)程、服務(wù)理念等都缺乏深入的認(rèn)識(shí)。而且酒店專(zhuān)業(yè)的教師由于長(zhǎng)期從事教學(xué)工作，多年都不接觸酒店行業(yè)，導(dǎo)致思想僵化，教學(xué)模式死板，使教學(xué)內(nèi)容與酒店行業(yè)的操作標(biāo)準(zhǔn)出現(xiàn)嚴(yán)重的脫節(jié)，“雙師型”教師的缺少，使得專(zhuān)業(yè)教師缺乏實(shí)習(xí)指導(dǎo)力度，造成學(xué)生動(dòng)手操作能力相對(duì)較弱。
2中職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革對(duì)策
2.1科學(xué)確定專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
中職院校酒店管理專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不應(yīng)該脫離職業(yè)教學(xué)的培養(yǎng)范疇，應(yīng)該明確能力培養(yǎng)在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的核心地位，正確定位人才培養(yǎng)層次，明確中低級(jí)酒店管理人才培養(yǎng)的定位。具體來(lái)說(shuō)就是在專(zhuān)業(yè)知識(shí)教授過(guò)程中，積極采取措施，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)知識(shí)向酒店管理應(yīng)用能力轉(zhuǎn)化，同時(shí)積極為學(xué)生創(chuàng)造實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生在實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、熟悉該專(zhuān)業(yè)的就業(yè)要求、熟悉該專(zhuān)業(yè)的崗位職責(zé)要求，以正確定位自己的知識(shí)和能力，為今后真正走向就業(yè)崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。此外，中職院校應(yīng)該明確酒店管理在整個(gè)專(zhuān)業(yè)體系中的核心地位，其他專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)，如導(dǎo)游與烹飪專(zhuān)業(yè)等在實(shí)踐教學(xué)當(dāng)中應(yīng)該讓位于酒店管理課程，在保證酒店管理教學(xué)質(zhì)量的前提下，才能適當(dāng)開(kāi)展其他專(zhuān)業(yè)的教學(xué)活動(dòng)，只有這樣才能避免主次顛倒、輕重不分后果的出現(xiàn)。
2.2注重學(xué)生的德育、專(zhuān)業(yè)和社會(huì)綜合素質(zhì)的培養(yǎng)
德育方面主要教育學(xué)生樹(shù)立正確的人生觀和理想追求，培養(yǎng)為國(guó)家、集體及他人的奉獻(xiàn)精神。養(yǎng)成遵守紀(jì)律、謙讓助人的良好品格。以保證在他們走向社會(huì)后，能夠成為有文化、有道德、講文明、懂禮貌的合格人才與守法公民。專(zhuān)業(yè)素質(zhì)方面包括基礎(chǔ)文化素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技術(shù)素質(zhì)的培養(yǎng)。在基礎(chǔ)文化素質(zhì)的培養(yǎng)中，著重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)造能力、探索能力等基本能力。要加強(qiáng)學(xué)生們的危機(jī)感和責(zé)任感，要他們摒棄以往“從一而終”的老觀念。中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校培養(yǎng)的是專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員，所以在教學(xué)過(guò)程中以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，即專(zhuān)業(yè)技能為主，而學(xué)生專(zhuān)業(yè)技能的培養(yǎng)和形成主要靠實(shí)踐，所以實(shí)踐教學(xué)是專(zhuān)業(yè)課教學(xué)中不可忽視的一部分。社會(huì)綜合素質(zhì)的培養(yǎng)主要指的是交際能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、協(xié)作能力、組織能力、管理能力等。雖然這些在中小學(xué)已經(jīng)被提及了，但針對(duì)職業(yè)學(xué)校和技校的現(xiàn)狀來(lái)看，學(xué)生在這些能力上仍有一定的欠缺，素質(zhì)不高。這就要求我們?cè)诼殬I(yè)教育中也要同樣重視學(xué)生這些能力的培養(yǎng)。
2.3工學(xué)結(jié)合上要校企合作，加大投入建設(shè)符合現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地（高仿真工作過(guò)程模式），即按照酒店的工作過(guò)程來(lái)布局設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室。一般該專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方向?yàn)椴蛷d服務(wù)員、前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員，那么該專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地主要由飯店的餐廳、前廳、客房三部分組成，為學(xué)生構(gòu)建高仿真的工作環(huán)境和工作情景。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地的功能主要是教學(xué)而不是生產(chǎn)（接待），用來(lái)滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)、單項(xiàng)初步技能訓(xùn)練、理論知識(shí)與技術(shù)實(shí)踐知識(shí)整合、特殊技能訓(xùn)練和職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)、以工作任務(wù)為單元的簡(jiǎn)單綜合技能訓(xùn)練等教學(xué)需要。社會(huì)培訓(xùn)、技能考核鑒定、技能大賽的承辦都可以在這類(lèi)實(shí)訓(xùn)基地中進(jìn)行。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地布局分餐廳、前廳、客房三大塊，并完全按照酒店運(yùn)行對(duì)物質(zhì)環(huán)境特別是空間的要求來(lái)設(shè)計(jì)。規(guī)?？梢员染频甑男?，但基本格局應(yīng)當(dāng)一致?？臻g的裝飾，包括燈光、窗戶(hù)、軟裝飾等要模仿酒店的真實(shí)場(chǎng)景。例如餐廳可以分為中餐廳、西餐廳、日本餐廳等，中西餐廳內(nèi)分設(shè)宴會(huì)廳和團(tuán)隊(duì)廳，各餐廳還要附設(shè)備餐間、洗手間、會(huì)客區(qū)、衣帽間等。為了提高實(shí)訓(xùn)室的利用率，可以把團(tuán)隊(duì)廳設(shè)計(jì)為多功能廳（兼作零點(diǎn)廳、自助餐廳等），也可以把團(tuán)隊(duì)廳用屏風(fēng)隔開(kāi)兼做宴會(huì)廳。同時(shí)在團(tuán)隊(duì)廳一側(cè)墻上安裝投影、電子白板等教學(xué)設(shè)備，使團(tuán)隊(duì)廳兼具教室的功能。
第6篇：鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
【關(guān)鍵詞】護(hù)理學(xué)；理實(shí)一體化教學(xué)法；應(yīng)用
“理實(shí)一體化”教學(xué)是近年來(lái)興起的一種新的職業(yè)教學(xué)模式，它充分體現(xiàn)了新課改的精神，符合了新時(shí)代職業(yè)教育的發(fā)展趨勢(shì)。該教學(xué)模式不僅注重對(duì)學(xué)生講授理論，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、動(dòng)手操作能力，它打破了將理論和實(shí)踐分離的做法，把實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室作為講課主陣地，讓學(xué)生邊聽(tīng)邊練，把理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能有機(jī)地結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)了從過(guò)去“紙上談兵”式教學(xué)到現(xiàn)在“真槍實(shí)彈”式教學(xué)的轉(zhuǎn)變，真正實(shí)現(xiàn)了理論與實(shí)踐并提，實(shí)踐第一的理念。該教學(xué)方法和考慮到現(xiàn)代的就業(yè)形勢(shì)，以就業(yè)為導(dǎo)向，使專(zhuān)業(yè)教學(xué)目標(biāo)與現(xiàn)代企業(yè)用工要求相一致，使學(xué)生畢業(yè)后能找到對(duì)口的工作，實(shí)現(xiàn)學(xué)有所用，因此，該教育模式能夠得到全面推廣。
1建立并完善高質(zhì)量的教學(xué)場(chǎng)所
進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)需要一定的教學(xué)場(chǎng)所，這種場(chǎng)所既能滿足教學(xué)的需要，也要滿足實(shí)訓(xùn)實(shí)踐的需要，這是開(kāi)展理實(shí)一體化教學(xué)的基礎(chǔ)性條件。因此，學(xué)校要投入資金，來(lái)建設(shè)或擴(kuò)大教學(xué)場(chǎng)所，擴(kuò)大配備實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，還要健全相應(yīng)的配套設(shè)施。學(xué)校所建設(shè)的場(chǎng)地或引進(jìn)的設(shè)備要符合時(shí)代的要求，能滿足教師講課、學(xué)生學(xué)習(xí)及學(xué)生動(dòng)手操作的一線需要，真正做到與畢業(yè)后的工作崗位零距離，實(shí)現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)后就能上崗。建設(shè)教學(xué)場(chǎng)所或引進(jìn)設(shè)備不能只追求數(shù)量，而不講究質(zhì)量，不能做空架子工程，好看而不實(shí)用，更不能建設(shè)一些落后的場(chǎng)所或引進(jìn)一些淘汰的設(shè)備[1]。在進(jìn)行該項(xiàng)工作前，最好要經(jīng)過(guò)專(zhuān)家周全詳盡的論證，以做好該項(xiàng)工作，為開(kāi)展理實(shí)一體化教學(xué)工作打下基礎(chǔ)。
2培養(yǎng)能承擔(dān)理實(shí)一體化教學(xué)的“雙師型”專(zhuān)業(yè)教師
理實(shí)一體化教學(xué)的開(kāi)展還需要一批理論和技能兼?zhèn)涞膶?zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍，他們能“上的課堂，下的廚房”，不僅具有專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)，還具有實(shí)用的實(shí)踐技能，還具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在實(shí)際的教學(xué)中能把理論和實(shí)踐相統(tǒng)一。為此，我們可以立足本校的實(shí)際，讓從事相應(yīng)工作的教師大膽地投入到理實(shí)一體化教學(xué)工作中，從中鍛煉成長(zhǎng)；還可以從在職教師中選拔一些優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)老師，去進(jìn)行定向進(jìn)修或?qū)W習(xí)，來(lái)適應(yīng)理實(shí)一體化教學(xué)工作的需要；讓有實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)的教師幫帶一些新的老師，來(lái)彌補(bǔ)青年教師在操作技能上的不足；從醫(yī)院引進(jìn)或聘用一些臨床一線的醫(yī)護(hù)專(zhuān)家，來(lái)充實(shí)學(xué)校的教學(xué)隊(duì)伍；鼓勵(lì)青年教師積極參加校外的一些技能大賽，來(lái)提高自身的技能。總之，要打造一批優(yōu)秀的教師隊(duì)伍來(lái)承擔(dān)理實(shí)一體化教學(xué)工作。
3確定理實(shí)一體化基本的教學(xué)模式
3.1校內(nèi)教訓(xùn)結(jié)合在學(xué)校教學(xué)的過(guò)程中，要向?qū)W生講解全面的護(hù)理專(zhuān)業(yè)知識(shí)，在實(shí)訓(xùn)中，還要做到把相關(guān)的知識(shí)和關(guān)鍵的技能有機(jī)地結(jié)合在一起，來(lái)升華知識(shí)，掌握技能。尤其是在講到具體的技能操作時(shí)，要讓學(xué)生清楚每個(gè)操作步驟，還要讓學(xué)生明白每操作一步的道理，能善于發(fā)現(xiàn)或注意到具體操作中應(yīng)該出現(xiàn)的哪些問(wèn)題。當(dāng)碰到困難的操作時(shí)，老師要反復(fù)地給學(xué)生演習(xí)，一直到學(xué)生能夠真正掌握。在教學(xué)的過(guò)程中，還可以進(jìn)行實(shí)例分析，或通過(guò)組織技能比賽來(lái)提高或強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)際能力。爭(zhēng)取讓學(xué)生在學(xué)校就讀期間就能體驗(yàn)到今后的職業(yè)角色，讓學(xué)生真正掌握護(hù)理的專(zhuān)業(yè)技能，畢業(yè)后就能勝任相應(yīng)的工作。
3.2校外實(shí)踐學(xué)生在校期間也可以在假期或業(yè)余時(shí)間用自己的知識(shí)或技能，到社區(qū)或醫(yī)院中參加一些實(shí)踐活動(dòng)，在校外實(shí)踐的過(guò)程中，還能學(xué)習(xí)現(xiàn)代化醫(yī)療設(shè)備的操作方法，提高自身的技能，同時(shí)，還能增長(zhǎng)自己在管理方面的知識(shí)；在實(shí)踐中也能了解社會(huì)，鍛煉自己的意志，為過(guò)度到社會(huì)角色奠定了基礎(chǔ)。
3.3建立有效的教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)體系理實(shí)一體化教學(xué)的效果如何，需要一套科學(xué)的評(píng)價(jià)體系。這個(gè)評(píng)價(jià)體現(xiàn)要包括過(guò)程評(píng)價(jià)和結(jié)果評(píng)價(jià)，評(píng)價(jià)時(shí)更側(cè)重過(guò)程評(píng)價(jià)。要明確評(píng)價(jià)哪些要素，還要針對(duì)各要素制定科學(xué)的可行的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，指標(biāo)要客觀、量化，盡量排除主觀因素的干擾，還要使評(píng)價(jià)形成體系，這樣才能真正起到評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量的作用，也能提高教師的教學(xué)積極性及學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性[2]。
4理實(shí)一體化教學(xué)法在基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用
本學(xué)期基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)課程可以分如下項(xiàng)目進(jìn)行理實(shí)一體化教學(xué)：灌腸術(shù)、靜脈輸液法、鋪床法、隔離技術(shù)、無(wú)菌技術(shù)、口腔護(hù)理。將第2、5、7、8、12、14、18周設(shè)為理實(shí)一體化教學(xué)周；以護(hù)理實(shí)訓(xùn)中心作為實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地來(lái)模擬病房?jī)?nèi)的各項(xiàng)操作；任課教師：宮迎春、包洪靜、胡秀娟。學(xué)生分組：每組5名學(xué)生，一項(xiàng)課題分散進(jìn)行；教學(xué)中教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體，學(xué)生之間可互相討論；時(shí)間安排：每一項(xiàng)目定為4個(gè)學(xué)時(shí)；教學(xué)過(guò)程：教師講授、演練，學(xué)生分組練習(xí)、討論，側(cè)重于實(shí)踐。下面以靜脈輸液為例來(lái)展示理實(shí)一體化教學(xué)方法。
4.1評(píng)估患者要對(duì)患者的性別、年齡、病情、意識(shí)狀態(tài)、診斷報(bào)告及如何治療進(jìn)行全面地評(píng)估，還要考慮到患者的配合程度，來(lái)選擇具體的輸液方法、配制溶液及濃度。
4.2操作準(zhǔn)備①教師穿隔離衣、戴口罩、洗手。②學(xué)生回顧靜脈輸液法相關(guān)的知識(shí)，如周?chē)鷾\靜脈的解剖位置、名稱(chēng)。預(yù)習(xí)靜脈輸液法的目的、操作程序及注意問(wèn)題等。③患者準(zhǔn)備，輸液操作前向患者（學(xué)生模擬）說(shuō)明患者如何配合輸液工作，及其注意事項(xiàng)。④環(huán)境準(zhǔn)備，保持環(huán)境清潔、肅靜、病室內(nèi)溫度、光線適中。⑤用物準(zhǔn)備輸液器、無(wú)菌敷貼、止血帶、膠布、小墊枕、瓶套、按醫(yī)囑準(zhǔn)備液體及藥物。
4.3教學(xué)過(guò)程①學(xué)生分組，把班內(nèi)45名學(xué)生分為9個(gè)小組，5名學(xué)生為一組，由3名教師帶領(lǐng)學(xué)生到教訓(xùn)場(chǎng)所，學(xué)生盡快熟悉場(chǎng)所環(huán)境，了解輸液所需的物品，掌握每件物品的使用方法。②教師講解靜脈輸液法的概念、主要的輸液目的。③教師演示密閉式周?chē)o脈輸液的操作方法，學(xué)生同步練習(xí)備齊用物到床邊-核對(duì)解釋-備膠布、排氣-選靜脈、扎止血帶、消毒-穿刺-三松一固定-調(diào)節(jié)滴速-核對(duì)告知-整理。④應(yīng)用案例分析法講解靜脈輸液法的注意事項(xiàng)。⑤學(xué)生重復(fù)老師的操作、分別扮演不同的角色來(lái)鞏固練習(xí)。練習(xí)完成，學(xué)生按照整個(gè)過(guò)程來(lái)進(jìn)行練習(xí)，遇到難題組員間可以相互探討，老師隨時(shí)給予指導(dǎo)。操作前準(zhǔn)備能讓學(xué)生知道應(yīng)根據(jù)醫(yī)囑準(zhǔn)備液體及藥液，同時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查輸液器、輸液敷貼、液體及藥液的質(zhì)量及有效期。通過(guò)整個(gè)過(guò)程的操作練習(xí)，學(xué)生能夠準(zhǔn)確地選擇靜脈，熟練地掌握靜脈輸液法的操作程序，掌握進(jìn)針角度、三松、固定的方法，如何調(diào)整輸液的速度等。⑥評(píng)價(jià)靜脈輸液法理實(shí)一體化教學(xué)的效果。
5小結(jié)
理實(shí)一體化教學(xué)注重理論教學(xué)和技能教學(xué)的相結(jié)合，更加注重學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力，還重視學(xué)生如何去掌握知識(shí)和技能。教師重在教，學(xué)生是主體，教更多的是啟迪學(xué)生的思維，挖掘?qū)W生的潛能，讓學(xué)生創(chuàng)造性地去學(xué)習(xí)，因此，老師重在如何精講理論，如何具體示范操作，要理論知識(shí)滲透到實(shí)踐中，并對(duì)學(xué)生的錯(cuò)誤及時(shí)地給予糾正；而學(xué)生也要勤于思考，多動(dòng)手，多總結(jié)，不斷提高自己的理論水平和技能操作水平[3]。本研究中，筆者認(rèn)為要做好理實(shí)一體化教學(xué)工作，要有高標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)場(chǎng)所，還要有一批專(zhuān)業(yè)的教師隊(duì)伍，再做好評(píng)估或監(jiān)管工作，這樣一定能把實(shí)一體化教學(xué)工作做好，為社會(huì)培養(yǎng)出更多的實(shí)用性護(hù)理人才。
參考文獻(xiàn)
[1]王漁洋.一體化教學(xué)中專(zhuān)業(yè)理論教學(xué)方法研究[J].商情：科學(xué)教育家，2007，7：142.
第7篇：鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：基礎(chǔ)護(hù)理學(xué);教學(xué)改革;教學(xué)實(shí)踐
為進(jìn)一步落實(shí)國(guó)家教育發(fā)展“十三五”規(guī)劃，堅(jiān)持以“學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的教學(xué)原則，深化專(zhuān)科教育教學(xué)改革，辦出專(zhuān)科教學(xué)特色，提高醫(yī)療人才培養(yǎng)質(zhì)量，我校于2015年制訂了專(zhuān)科教育課程改革發(fā)展的計(jì)劃，積極探索護(hù)理專(zhuān)業(yè)課程改革方案，特別是進(jìn)行基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)課程改革，取得了一定效果?，F(xiàn)介紹我?；A(chǔ)護(hù)理學(xué)課程改革的探討與實(shí)踐介紹如下。
1.課程改革的必要性
基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)是護(hù)理專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)核心課程，課程內(nèi)容包括醫(yī)院環(huán)境，入院和出院護(hù)理、醫(yī)院感染的預(yù)防與控制、生命體征的評(píng)估與護(hù)理、患者的清潔護(hù)理、排泄護(hù)理、危重病人的搶救與護(hù)理及基本的護(hù)理技術(shù)操作等。內(nèi)容涉及滿足護(hù)理對(duì)象生理、心理和治療需要的護(hù)理基本理論、基本知識(shí)和基本技能，是我校護(hù)理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的必修課程之一，也是學(xué)習(xí)外科護(hù)理學(xué)、內(nèi)科護(hù)理學(xué)、婦產(chǎn)科護(hù)理學(xué)等其他專(zhuān)業(yè)課程的基礎(chǔ)，是目前護(hù)士執(zhí)業(yè)資格考試的必考課程（考試比重占總內(nèi)容的25%左右）。其理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)，是護(hù)生由基礎(chǔ)護(hù)理的學(xué)習(xí)進(jìn)入專(zhuān)科護(hù)理學(xué)習(xí)、由學(xué)校生活進(jìn)入臨床實(shí)踐的必經(jīng)之路，其教學(xué)質(zhì)量將直接影響學(xué)生臨床護(hù)理課程的學(xué)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的質(zhì)量。為此，我校確定基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)課程為課程改革的重點(diǎn)。
2.積極參與省級(jí)、校級(jí)課題改革
為適應(yīng)人民群眾不斷增長(zhǎng)的健康需求和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)護(hù)理事業(yè)發(fā)展的新要求，根據(jù)《中國(guó)護(hù)理事業(yè)發(fā)展規(guī)劃綱要（2011—2015）》提出的指導(dǎo)思想：完善護(hù)理教育方式，堅(jiān)持以崗位需求為導(dǎo)向，促進(jìn)理論和實(shí)踐相結(jié)合，注重實(shí)踐能力的提高［1］。我校科學(xué)地構(gòu)建了三年制專(zhuān)科護(hù)理專(zhuān)業(yè)課程體系，以就業(yè)為導(dǎo)向，培養(yǎng)適應(yīng)未來(lái)護(hù)理崗位需要的高素質(zhì)護(hù)理人才。為此，我系積極參加省級(jí)課題的改革，選擇部分護(hù)理骨干教師參與全國(guó)醫(yī)藥高職高專(zhuān)規(guī)劃教材的編寫(xiě)，對(duì)校本教材《基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)》進(jìn)行修訂，這為我校進(jìn)一步推進(jìn)基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)課程改革奠定了基礎(chǔ)。
3.課程改革的探討與實(shí)踐
3.1修訂教學(xué)大綱，制訂教學(xué)方案。教學(xué)大綱是課程教學(xué)的規(guī)范性指導(dǎo)文件，是進(jìn)行教學(xué)工作的基本依據(jù)。因此，我校在2014年修訂了基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)教學(xué)大綱。開(kāi)設(shè)該課程的時(shí)間由三年制專(zhuān)科學(xué)生入學(xué)的第三學(xué)期和第四學(xué)期改為第二學(xué)期和第三學(xué)期，教學(xué)時(shí)數(shù)由168學(xué)時(shí)改成158學(xué)時(shí)，其中理論教學(xué)78學(xué)時(shí)，實(shí)踐教學(xué)80學(xué)時(shí)。在學(xué)生進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)前，安排10學(xué)時(shí)-16學(xué)時(shí)的強(qiáng)化訓(xùn)練，以確保學(xué)生盡快適應(yīng)臨床。新的教學(xué)大綱中將理論與實(shí)踐的課時(shí)比例由原來(lái)的1:0.9修訂到1:1，從基本知識(shí)和基本操作技能兩方面進(jìn)行改革，使學(xué)生掌握護(hù)理實(shí)踐操作技能，具備初步護(hù)理工作的職業(yè)能力，為臨床護(hù)理課程的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。3.2改革教學(xué)方法。在教學(xué)過(guò)程中，根據(jù)課程目標(biāo)、課程內(nèi)容、學(xué)生已掌握的知識(shí)結(jié)構(gòu)和自身特點(diǎn)，注重教、學(xué)、做相結(jié)合，從兩方面進(jìn)行改革。3.2.1改革理論教學(xué)。課堂理論教學(xué)采用多媒體授課手段，從傳統(tǒng)的灌輸式教學(xué)向“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的教學(xué)原則轉(zhuǎn)變。教學(xué)中應(yīng)大力鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂，增強(qiáng)主人翁意識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，改變教師從上課講到下課的“滿堂灌”式角色。護(hù)理教學(xué)除了向?qū)W生傳授護(hù)理專(zhuān)業(yè)的基本知識(shí)和基本技能外，更重要的是提高學(xué)生對(duì)臨床特定復(fù)雜的健康與疾病問(wèn)題的質(zhì)疑能力和觀察、分析推理能力，從而解決病人的健康問(wèn)題［2］-［3］。在授課過(guò)程中，教師靈活運(yùn)用啟發(fā)式教學(xué)、情境教學(xué)、案例分析、角色扮演、小組討論、PBL、學(xué)生小講課等教學(xué)方法，鼓勵(lì)學(xué)生參與課堂，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，將學(xué)生從“讓我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力，也利于學(xué)生批判性思維的形成和人際溝通能力的鍛煉。例如在學(xué)習(xí)灌腸法這一節(jié)，教師針對(duì)大量不保留灌腸法、小量不保留灌腸法和保留灌腸法三種灌腸方法設(shè)計(jì)五六個(gè)案例，課前交案例發(fā)放給學(xué)生，并將學(xué)生分組，讓學(xué)生自學(xué)、查閱資料、討論，了解各種灌腸法的目的、操作過(guò)程、注意事項(xiàng)。在課堂上先讓分組學(xué)生派代表講解知識(shí)點(diǎn)，然后老師總結(jié)歸納，操作示教。這樣就能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生參與教學(xué)過(guò)程，體驗(yàn)教師角色，也利于培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)合作意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)和溝通能力?；A(chǔ)護(hù)理學(xué)課程具有很強(qiáng)的實(shí)踐性，教學(xué)中應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力為主。為此，本課程在整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中十分注重理論和實(shí)踐相結(jié)合。傳統(tǒng)的理論實(shí)踐分段式教學(xué)方法，使有的學(xué)生產(chǎn)生重理論、輕實(shí)踐的思想，有的學(xué)生只對(duì)實(shí)踐部分感興趣，上實(shí)驗(yàn)課時(shí)理論知識(shí)掌握不牢固，只能機(jī)械地模仿老師的操作，教師需要花一定時(shí)間幫助回顧理論知識(shí)，這就大大縮短了學(xué)生動(dòng)手操作的時(shí)間，利于其實(shí)踐操作能力的培養(yǎng)。為此，我們采用理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)方法，比如在講臥位的安置、協(xié)助患者更換、保護(hù)具的使用、無(wú)菌操作、導(dǎo)尿術(shù)、各種注射法等操作項(xiàng)目時(shí)，在多功能示教室授課。在示教操作的同時(shí)講授理論知識(shí)，使理論和實(shí)踐相結(jié)合，這種理論-實(shí)踐一體化的教學(xué)方法使操作內(nèi)容更生動(dòng)、具體、直觀，使學(xué)生更好地把握操作細(xì)節(jié)，將所學(xué)理論知識(shí)盡早轉(zhuǎn)化為專(zhuān)業(yè)實(shí)踐能力。3.2.2改革實(shí)踐教學(xué)。3.2.2.1對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了整合，棄除了傳統(tǒng)的以驗(yàn)證性為主的簡(jiǎn)單易學(xué)的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，如床上擦浴、床上洗頭、冷熱療法、口服給藥等，縮短了有些項(xiàng)目的教學(xué)課時(shí)如鋪床法由之前的6學(xué)時(shí)減到2學(xué)時(shí)，增加了能提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目如高熱病人的護(hù)理、模擬危重患者的搶救、患者入病區(qū)的初步護(hù)理等。3.2.2.2實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，我們將每個(gè)班級(jí)的學(xué)生分成6個(gè)—9個(gè)小組，每組12人—15人，固定一名實(shí)驗(yàn)帶教老師，同時(shí)在每個(gè)小組中指定5名操作能力較強(qiáng)的學(xué)生作為小組長(zhǎng)，各小組長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理兩三名學(xué)生。課前小組長(zhǎng)主動(dòng)找?guī)Ы汤蠋熛葘W(xué)一遍操作，并拍好操作視頻，要求各學(xué)生預(yù)先寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。正式上課時(shí)帶教老師在小組學(xué)生面前再示教一遍，學(xué)生再練習(xí)操作，同時(shí)配合老師和小組長(zhǎng)指導(dǎo)，保證操作規(guī)范、準(zhǔn)確。針對(duì)有些實(shí)踐項(xiàng)目，如口腔護(hù)理、各種注射法和靜脈輸液法，采用角色扮演法，2名學(xué)生一組，分別擔(dān)任護(hù)士和病人角色，進(jìn)行真人操作。教師每組進(jìn)行指導(dǎo)確保學(xué)生安全和操作規(guī)范。課后，要求每一位學(xué)生再修改、完善之前寫(xiě)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，小組長(zhǎng)上交所管理學(xué)生的操作錄像。每一項(xiàng)實(shí)踐操作都需要進(jìn)行過(guò)關(guān)考核，統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)，期末再進(jìn)行抽查考核。3.2.2.3全天開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心，實(shí)行學(xué)生管理制度。學(xué)生可以利用周末或者自習(xí)課、晚自習(xí)的時(shí)間操作練習(xí)，增加學(xué)生自主練習(xí)的機(jī)會(huì)。這有利于培訓(xùn)學(xué)生的慎獨(dú)精神和團(tuán)隊(duì)合作能力，培養(yǎng)部分學(xué)生的管理能力。3.2.2.4開(kāi)展實(shí)習(xí)前綜合強(qiáng)化訓(xùn)練。護(hù)理專(zhuān)業(yè)每個(gè)班級(jí)在進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)前都開(kāi)設(shè)了8學(xué)時(shí)—14學(xué)時(shí)的基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)強(qiáng)化訓(xùn)練，設(shè)計(jì)了臨床案例。例如患者，女，55歲，因患急性重癥肺炎入院。入院時(shí)T39.2°C，P118次/分，R38次/分，BP146/100mmHg，患者咳嗽，痰多，呼吸急促，雙肺及喉頭有痰鳴音，痰不易咳出。針對(duì)該患者，你認(rèn)為目前存在哪些主要護(hù)理問(wèn)題？采取哪些護(hù)理措施？在強(qiáng)化訓(xùn)練結(jié)束后進(jìn)行操作考核，成績(jī)合格者才能進(jìn)入臨床實(shí)習(xí)，不合格者則延后實(shí)習(xí)。這樣有利于學(xué)生熟練掌握操作技能，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的綜合能力，增強(qiáng)其自信心，從而能更快適應(yīng)臨床護(hù)理。3.3改革考試評(píng)定方法?？荚囋u(píng)定方式由之前單一的終結(jié)性的閉卷考試改為形成性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)。其中形成性評(píng)價(jià)占40分，包括平時(shí)上課的表現(xiàn)（20分）、到課率（5分）、作業(yè)+任務(wù)完成情況（15分）三部分。形成性評(píng)價(jià)成績(jī)以40%計(jì)入期末理論成績(jī)中?；A(chǔ)護(hù)理學(xué)課程的考試分為理論考試和操作考試兩種，滿分100分制。操作考試成績(jī)由平時(shí)每項(xiàng)技能考試的平均分與實(shí)習(xí)前操作抽考成績(jī)兩部分構(gòu)成，每部分各占50%。操作考試中增加了素質(zhì)考核的比例，素質(zhì)考核內(nèi)容包括儀表、態(tài)度、著裝、用物準(zhǔn)備、與患者溝通能力、操作后整理與理論分析等，豐富了技能考核內(nèi)容。將形成性評(píng)價(jià)、理論考試成績(jī)和操作考核成績(jī)記入學(xué)生檔案，供用人單位參考，這就大大增強(qiáng)了學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和危機(jī)感，促使學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，促進(jìn)了教學(xué)質(zhì)量的提高。
4.課程改革的效果
根據(jù)我校基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)課程改革的初步設(shè)想，在2014級(jí)護(hù)理專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)班級(jí)中隨機(jī)抽取部分班級(jí)進(jìn)行基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)的授課改革，教師靈活多樣的教學(xué)方法受到廣大學(xué)生的一致好評(píng)，也大大提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，學(xué)生積極參與課堂、課后主動(dòng)學(xué)習(xí)的熱情提高。改革授課的班級(jí)理論考試成績(jī)明顯高于未進(jìn)行改革授課的班級(jí)，見(jiàn)下試卷分析表。
總之，課程改革是專(zhuān)業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革的核心，是學(xué)校教育教學(xué)和管理改革的必然要求?；A(chǔ)護(hù)理學(xué)的課程改革任重道遠(yuǎn)，每一位承擔(dān)基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)教學(xué)任務(wù)的老師都應(yīng)不斷探索、不斷鉆研與實(shí)踐，使基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)的教學(xué)質(zhì)量得到上級(jí)部門(mén)的認(rèn)可，培養(yǎng)的學(xué)生能夠成為滿足社會(huì)醫(yī)療衛(wèi)生需要的實(shí)用技能型人才。我校關(guān)于基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)課程改革，在教學(xué)中改革教學(xué)大綱，制訂教學(xué)方案；改革理論與實(shí)踐教學(xué)方式，改革考試評(píng)定方法，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，取得了較好的教學(xué)效果，并得到了同行的肯定，在2015級(jí)和2016級(jí)護(hù)理專(zhuān)業(yè)所有學(xué)生中實(shí)施，有進(jìn)一步推廣的價(jià)值。
作者:譚桂煌 何求 徐桂娜 單位:益陽(yáng)醫(yī)學(xué)高等專(zhuān)科學(xué)校
參考文獻(xiàn)：
［1］葉玲，董翠紅，劉美萍.基礎(chǔ)護(hù)理學(xué)第二版［M］.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2012.
第8篇：鋪床實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文
關(guān)鍵詞：高職院校；護(hù)理專(zhuān)業(yè)；教學(xué)質(zhì)量
隨著我國(guó)衛(wèi)生事業(yè)健康快速發(fā)展，各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)護(hù)士職業(yè)素質(zhì)的要求越來(lái)越高，高職院校護(hù)理專(zhuān)業(yè)是我國(guó)護(hù)士培養(yǎng)的主力軍，其教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到未來(lái)護(hù)士職業(yè)素質(zhì)的高低?？偟膩?lái)說(shuō)，我國(guó)高職院校護(hù)理專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量較好，為國(guó)家培養(yǎng)了大量護(hù)理人才，但仍存在一些問(wèn)題，分析并加以解決這些問(wèn)題，對(duì)提高我國(guó)高職院校護(hù)理專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量很有必要。
1當(dāng)前高職院校護(hù)理教學(xué)存在的問(wèn)題
1.1個(gè)別教師素質(zhì)不高
我國(guó)高職院校絕大多數(shù)護(hù)理專(zhuān)業(yè)教師十分敬業(yè)，具備較強(qiáng)的授課能力和較高的素質(zhì)，但也有個(gè)別教師素質(zhì)不高，突出表現(xiàn)在以下方面。
1.1.1責(zé)任心不強(qiáng)
護(hù)理教學(xué)是一項(xiàng)比較復(fù)雜的工作，需要對(duì)教學(xué)內(nèi)容非常熟悉，加上近年來(lái)我國(guó)高職院校護(hù)理專(zhuān)業(yè)招生形勢(shì)較好，所以教師承擔(dān)著較重的教學(xué)任務(wù)。個(gè)別教師將教學(xué)任務(wù)視為負(fù)擔(dān)，備課不認(rèn)真，應(yīng)付性帶教，導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量下降，沒(méi)有真正起到言傳身教的作用。還有個(gè)別教師將學(xué)生看成是自己的小幫手，只讓學(xué)生干一些技術(shù)含量較低的工作，如接液體、測(cè)量生命體征、鋪床等，久而久之，學(xué)生產(chǎn)生厭煩心理，喪失學(xué)習(xí)興趣。
1.1.2護(hù)理實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富但理論不足
有些教師曾是醫(yī)院臨床護(hù)理骨干，經(jīng)驗(yàn)豐富，操作技術(shù)嫻熟，但理論知識(shí)不足，不知如何對(duì)學(xué)生施教。如婦科腫瘤病人使用的紫杉醇，液體通常用玻璃瓶配制，不是用塑料瓶，而有些教師只是告訴學(xué)生要這樣做，但為什么要這樣做卻忽略不講，這就使學(xué)生對(duì)這個(gè)問(wèn)題模糊不清[1]。
1.2教學(xué)方法單一落后
有些教師的教學(xué)方法單一落后，常常是整堂課“填鴨式”地灌輸書(shū)本知識(shí)，沒(méi)有使用多種工具和方法來(lái)提高教學(xué)質(zhì)量，也沒(méi)有運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)來(lái)提高教學(xué)效率。
1.3教學(xué)資源不多、質(zhì)量不高
很多教師準(zhǔn)備的教學(xué)資源不足，且已有教學(xué)資源質(zhì)量不高。有些教師表達(dá)能力強(qiáng)，又有敬業(yè)精神，只是因?yàn)槿狈Ω哔|(zhì)量的護(hù)理學(xué)教學(xué)資源，導(dǎo)致授課質(zhì)量不高。
1.4缺乏國(guó)際視野
目前國(guó)內(nèi)高職院校護(hù)理教學(xué)普遍缺乏國(guó)際視野，對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的護(hù)理教學(xué)缺少跟蹤和研究，不能系統(tǒng)地引進(jìn)和學(xué)習(xí)這些國(guó)家在護(hù)理教學(xué)方面的先進(jìn)技術(shù)與方法。
2提高教師素質(zhì)
2.1加強(qiáng)責(zé)任心教育
高職院校護(hù)理院（系）領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)教師責(zé)任心教育，促使教師愛(ài)崗敬業(yè)，認(rèn)真?zhèn)湔n，將提高教學(xué)質(zhì)量置于重要地位，大力表彰教學(xué)水平高的教師，號(hào)召其他教師向他們學(xué)習(xí)。此外，還應(yīng)將教學(xué)質(zhì)量與教師職務(wù)晉升、職稱(chēng)評(píng)定、年度評(píng)優(yōu)掛鉤。
2.2加強(qiáng)教師培養(yǎng)
為提高護(hù)理專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量，高職院校護(hù)理院（系）應(yīng)制定不同層次、不同對(duì)象的教師培訓(xùn)計(jì)劃，鼓勵(lì)優(yōu)秀教師為新教師和普通教師作授課知識(shí)講座，傳授教學(xué)方法；組織教研室集體備課，鼓勵(lì)教師參加各種師資培訓(xùn)班等。
2.3加強(qiáng)教師交流
高職院校護(hù)理院（系）還應(yīng)加強(qiáng)教師之間的交流，提高整體教學(xué)水平，如定期組織教師開(kāi)座談會(huì)，交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，提出解決教學(xué)中問(wèn)題的方法等。舉辦講課比賽是另一種教師交流的方法，同時(shí)也是提高教師教學(xué)水平的有效途徑，能調(diào)動(dòng)廣大教師提高教學(xué)水平的積極性，使教師通過(guò)比賽提高實(shí)際教學(xué)能力。
3靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法
教師應(yīng)根據(jù)課程實(shí)際情況，對(duì)不同內(nèi)容選擇相應(yīng)的教學(xué)方法。講授法主要用于護(hù)理理論、模式等的講解，重點(diǎn)講述不同疾病病人的特點(diǎn)及常用護(hù)理措施，有利于在短時(shí)間內(nèi)系統(tǒng)傳授較多的知識(shí)。演示法用于儀器的使用與保養(yǎng)、護(hù)理操作技術(shù)教學(xué)等，這些內(nèi)容只通過(guò)語(yǔ)言描述很難理解和掌握，教師現(xiàn)場(chǎng)演示一遍，會(huì)起到事半功倍的作用，經(jīng)常演示的儀器有CPR機(jī)、呼吸機(jī)、監(jiān)護(hù)儀、除顫器、洗胃機(jī)、輸液泵等。模擬法常用于護(hù)理練習(xí)，如急救模擬、心臟復(fù)蘇模擬、洗胃模擬等。練習(xí)心臟復(fù)蘇時(shí)用模擬人演練；練習(xí)洗胃時(shí)，打開(kāi)洗胃機(jī)，連接好各管路模擬病人洗胃。練習(xí)時(shí)，教師要仔細(xì)講解儀器操作要領(lǐng)，鼓勵(lì)學(xué)生動(dòng)手練習(xí)，將所學(xué)理論應(yīng)用于實(shí)踐，逐漸熟練掌握常用儀器的操作方法[2]。
4采用新的教學(xué)方法
新的教學(xué)方法是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法的補(bǔ)充，若運(yùn)用得當(dāng)，不但能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，更能將教學(xué)內(nèi)容深入淺出地表達(dá)出來(lái)，使學(xué)生理解得更加透徹，所學(xué)知識(shí)更加全面。
4.1問(wèn)題—誘導(dǎo)—?dú)w納教學(xué)法
問(wèn)題—誘導(dǎo)—?dú)w納教學(xué)法是指教師在教學(xué)過(guò)程中根據(jù)教學(xué)目的、內(nèi)容、學(xué)生知識(shí)水平和認(rèn)知規(guī)律，采用提出問(wèn)題—啟發(fā)誘導(dǎo)—?dú)w納總結(jié)的方法傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力，使學(xué)生能積極主動(dòng)學(xué)習(xí)。如在講解婦產(chǎn)科護(hù)理流產(chǎn)內(nèi)容時(shí)，教師提問(wèn)如何鑒別各類(lèi)型流產(chǎn)，在問(wèn)題的驅(qū)動(dòng)和教師的誘導(dǎo)下，學(xué)生積極思考和分析，最后教師歸納總結(jié)，形成知識(shí)體系。該教學(xué)方法促使學(xué)生自己動(dòng)手解決問(wèn)題，變被動(dòng)“灌輸”式為主動(dòng)“汲取”式，培養(yǎng)了學(xué)生分析和解決問(wèn)題能力。學(xué)生經(jīng)歷問(wèn)題的解決過(guò)程，激發(fā)了自主學(xué)習(xí)熱情，提高了學(xué)習(xí)興趣，而解決方法的探索可以激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造熱情，培養(yǎng)創(chuàng)新能力。
4.2情景模擬教學(xué)法
情景模擬教學(xué)是指通過(guò)對(duì)事件發(fā)生的環(huán)境和過(guò)程的模擬或虛擬再現(xiàn)，讓受教育者理解教學(xué)內(nèi)容的一種教學(xué)方法。如正常分娩，因分娩過(guò)程抽象復(fù)雜，學(xué)生難以理解，歷來(lái)是婦產(chǎn)科護(hù)理教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。因此在實(shí)踐教學(xué)中，可以采用情景模擬法，利用產(chǎn)房中的分娩機(jī)轉(zhuǎn)、分娩接生等模型模擬正常分娩過(guò)程，讓學(xué)生身臨其境，使抽象的內(nèi)容變得具體形象，從而加深學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解；而骨盆測(cè)量、孕婦四步觸診等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，則可采用角色扮演法，經(jīng)教師講解與演示后，由兩組學(xué)生分別充當(dāng)護(hù)士和孕婦進(jìn)行練習(xí)。情景模擬教學(xué)法不僅可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，而且提高了學(xué)生的溝通能力和解決實(shí)際問(wèn)題能力，使學(xué)生由“要我學(xué)”變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”，真正成為教學(xué)主體[3]。
4.3多媒體教學(xué)法
隨著數(shù)字技術(shù)的迅速發(fā)展和普及，多媒體在護(hù)理教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用。相對(duì)于傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)，多媒體教學(xué)突破了視覺(jué)限制，集圖像、文字、聲音、動(dòng)畫(huà)于一體，形象生動(dòng)、直觀清晰，而且信息量大、傳授效率高，能多角度調(diào)動(dòng)學(xué)生的情緒、注意力和興趣。如講解“正常分娩婦女的護(hù)理”時(shí)，僅靠口頭講解、模型演示，學(xué)生難以理解；通過(guò)觀看具有動(dòng)畫(huà)效果的分娩機(jī)制及真實(shí)分娩過(guò)程的視頻，原本抽象復(fù)雜的內(nèi)容變得形象直觀，不僅吸引了學(xué)生注意力，活躍了課堂氣氛，而且使學(xué)生理解深刻。另外，借助多媒體播放典型疾病視頻，還可以鞏固課堂所學(xué)知識(shí)，彌補(bǔ)學(xué)生臨床見(jiàn)習(xí)機(jī)會(huì)有限、接觸病人較少的不足，從而提高教學(xué)效果。
4.4指導(dǎo)和安排學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)
在線自主學(xué)習(xí)是數(shù)字環(huán)境下新出現(xiàn)的學(xué)習(xí)方法，該方法有很多優(yōu)點(diǎn)，如學(xué)習(xí)時(shí)間和內(nèi)容學(xué)生可自由控制，有助于其進(jìn)行個(gè)性化學(xué)習(xí)。有的在線學(xué)習(xí)資源質(zhì)量非常好，學(xué)生可反復(fù)自學(xué)，直到完全掌握。學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)可與教師課堂教學(xué)相結(jié)合，教師課堂上可以就內(nèi)容、方法和進(jìn)度對(duì)學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)作安排指導(dǎo)，使學(xué)生在線自主學(xué)習(xí)有的放矢。
5加強(qiáng)護(hù)理教學(xué)信息資源建設(shè)
信息資源建設(shè)是當(dāng)前我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展的重要方面，護(hù)理教學(xué)信息資源是護(hù)理專(zhuān)業(yè)教學(xué)必不可少的物質(zhì)基礎(chǔ)。高職院校護(hù)理院（系）應(yīng)加強(qiáng)教學(xué)信息資源建設(shè)，全體教師共享，增加護(hù)理教學(xué)信息資源數(shù)量，提高護(hù)理教學(xué)信息資源質(zhì)量。護(hù)理教學(xué)信息資源建設(shè)包括網(wǎng)絡(luò)課程庫(kù)、精品課程庫(kù)、專(zhuān)業(yè)信息庫(kù)、特色專(zhuān)題庫(kù)、專(zhuān)業(yè)試卷庫(kù)、專(zhuān)業(yè)圖片庫(kù)、專(zhuān)業(yè)視頻庫(kù)、專(zhuān)業(yè)動(dòng)畫(huà)庫(kù)、專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)庫(kù)等；其中網(wǎng)絡(luò)課程庫(kù)建設(shè)是重點(diǎn)，網(wǎng)絡(luò)課程庫(kù)應(yīng)以各學(xué)習(xí)情景為單元，每個(gè)單元涵蓋章節(jié)內(nèi)容和習(xí)題，課程資料有教學(xué)課件、實(shí)訓(xùn)技能流程錄像、授課錄像等[4]。
6學(xué)習(xí)國(guó)外優(yōu)秀的護(hù)理教學(xué)方法
一些發(fā)達(dá)國(guó)家的護(hù)理院校在護(hù)理教學(xué)方法上有很多亮點(diǎn)，如新加坡南洋理工學(xué)院保健護(hù)理系，是新加坡著名的全日制護(hù)士職前教育和在職培訓(xùn)基地，其護(hù)理教學(xué)值得我們學(xué)習(xí)。
6.1盡早接觸臨床
該校護(hù)理專(zhuān)業(yè)學(xué)生從入學(xué)第一年就開(kāi)始接觸護(hù)理實(shí)踐，課堂教學(xué)與護(hù)理實(shí)踐同步進(jìn)行，每門(mén)課程理論部分學(xué)習(xí)結(jié)束后，根據(jù)課程目標(biāo)安排學(xué)生在模擬醫(yī)院完成相應(yīng)的護(hù)理實(shí)驗(yàn)，然后去醫(yī)院進(jìn)行護(hù)理實(shí)踐，由淺入深，最大限度地保持了知識(shí)的連貫性。對(duì)于學(xué)生而言，在學(xué)完某些課程后即到醫(yī)院相應(yīng)崗位進(jìn)行護(hù)理實(shí)踐，不僅及時(shí)強(qiáng)化了所學(xué)理論知識(shí)、提高了護(hù)理技能、促進(jìn)了自我成長(zhǎng)，而且通過(guò)盡早接觸臨床環(huán)境，對(duì)所要從事的職業(yè)加深了整體認(rèn)識(shí)，較好地實(shí)現(xiàn)了從學(xué)校到醫(yī)院、從學(xué)生到護(hù)士的角色轉(zhuǎn)變。
6.2先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備
該校保健護(hù)理系擁有先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備，其模擬病房、急救室、手術(shù)室和產(chǎn)房等，就像是設(shè)備完善的醫(yī)院。高仿真模擬病人可以發(fā)出聲音與學(xué)生對(duì)話，還可以表現(xiàn)出癥狀和體征，如顱內(nèi)壓增高時(shí)模擬病人的瞳孔會(huì)擴(kuò)大，缺氧狀態(tài)下嘴唇會(huì)發(fā)紺[5]。
6.3獨(dú)特的護(hù)理模擬考核
考核時(shí)，指導(dǎo)教師設(shè)置不同的臨床情境，模擬病人會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的癥狀和體征，一組學(xué)生以護(hù)士身份綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，獨(dú)立分析判斷并給予相應(yīng)處理。通過(guò)特殊處理的墻面，教師和其他學(xué)生能在室外觀看考試操作，而學(xué)生看不到教師，沒(méi)有心理壓力。操作結(jié)束后，教師和全體學(xué)生一起看回放錄像，逐一分析學(xué)生各個(gè)環(huán)節(jié)的處理，每個(gè)學(xué)生再對(duì)自己?jiǎn)栴}識(shí)別、處理、溝通協(xié)調(diào)等方面進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。由于學(xué)生在學(xué)校已經(jīng)像在醫(yī)院實(shí)際環(huán)境中那樣處理過(guò)臨床問(wèn)題，其知識(shí)綜合運(yùn)用能力和應(yīng)變能力得到提高，動(dòng)手能力強(qiáng)，所以畢業(yè)后能很快適應(yīng)醫(yī)院護(hù)理工作。
參考文獻(xiàn)：
[1]韓葉芬.婦科臨床護(hù)理教學(xué)中存在的常見(jiàn)問(wèn)題及對(duì)策[J].中國(guó)醫(yī)藥指南，2013（9）：589-590.
[2]張麗麗.護(hù)理教學(xué)中急診帶教的方法與體會(huì)[J].內(nèi)蒙古師范大學(xué)學(xué)報(bào)：教育科學(xué)版，2014（1）：146-148.
[3]王芬.高職婦產(chǎn)科護(hù)理教學(xué)應(yīng)對(duì)執(zhí)業(yè)考試改革的新舉措[J].中國(guó)醫(yī)藥指南，2013（10）：273-274.
[4]朱葵陽(yáng)，蘇銀利.高職高專(zhuān)護(hù)理教學(xué)資源庫(kù)建設(shè)初探[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2013，31（20）：6-9.