中外葡萄與葡萄酒雜志北大期刊

中外葡萄與葡萄酒雜志簡(jiǎn)介

《中外葡萄與葡萄酒》雜志創(chuàng)辦于1976年，由中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)和山東省釀酒葡萄科學(xué)研究所主辦，為全國(guó)自然科學(xué)核心期刊，是中國(guó)惟一刊載葡萄與葡萄酒專業(yè)知識(shí)的科技期刊。創(chuàng)刊后在國(guó)家輕工業(yè)局、農(nóng)業(yè)部和各葡萄酒廠的大力支持下，雜志面向生產(chǎn)、面向市場(chǎng)，為國(guó)家有關(guān)葡萄、葡萄酒行業(yè)政策的執(zhí)行、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定、行業(yè)信息的發(fā)表，為中國(guó)葡萄栽培技術(shù)的提高、釀酒工藝的改進(jìn)、科學(xué)技術(shù)的普及和葡萄酒市場(chǎng)的繁榮做了大量卓有成效的工作。曾用刊名：葡萄栽培與釀酒。

《中外葡萄與葡萄酒》雜志內(nèi)容豐富、實(shí)用，雜志在知識(shí)經(jīng)濟(jì)中作為一種科技生產(chǎn)力，在葡萄和葡萄酒行業(yè)中的地位、知名度及作用是國(guó)內(nèi)其它報(bào)刊不能相比和不可取代的。雜志為大16開本，國(guó)內(nèi)外公開發(fā)行，與法國(guó)、意大利、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家的部分葡萄、葡萄酒雜志都有交換和聯(lián)系，雜志還與美國(guó)加州葡萄協(xié)會(huì)、法國(guó)食品協(xié)會(huì)、意大利對(duì)外貿(mào)易協(xié)會(huì)、德國(guó)葡萄酒中國(guó)信息中心先后建立了聯(lián)系。

雜志作為中國(guó)惟一的一份反映中外葡萄與葡萄酒行業(yè)發(fā)展的雜志，不僅代表了我國(guó)這一行業(yè)的現(xiàn)代水平，而且也是世界了解中國(guó)葡萄和葡萄酒的窗口，為國(guó)外廠商到中國(guó)投資，發(fā)展葡萄和葡萄酒事業(yè)，開拓中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)起到新聞媒體的橋梁作用。它的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益必將隨著對(duì)外交流的擴(kuò)大得以更加顯著地發(fā)揮。

《中外葡萄與葡萄酒》雜志編委會(huì)主任由中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)耿兆林擔(dān)任,編委會(huì)副主任由張?jiān)！㈤L(zhǎng)城、王朝、華夏、新天國(guó)際、華東等中國(guó)最著名的葡萄釀酒公司的總經(jīng)理?yè)?dān)任。編委會(huì)顧問和編委會(huì)委員全部是國(guó)內(nèi)最著名的葡萄酒鑒賞和釀酒專家。他們不但已成為雜志權(quán)威論壇的撰稿人，同時(shí)也把自己的科學(xué)論文以及所掌握的市場(chǎng)信息快捷地提供給雜志，使雜志在國(guó)內(nèi)的葡萄與葡萄酒行業(yè)內(nèi)擁有了無(wú)可置疑的權(quán)威性。

近年來(lái)雜志社的發(fā)展正在由做科研、做技術(shù)逐步延伸到做市場(chǎng)、做媒體，力爭(zhēng)在2年的時(shí)間把《中外葡萄與葡萄酒（文化版）》做成在國(guó)內(nèi)外唯一針對(duì)消費(fèi)者且專注于宣傳和推廣葡萄酒的重要主流平面媒體，雜志社已于2009年2月15日推出第一期雙月刊《中外葡萄與葡萄酒》的分刊暨《中外葡萄與葡萄酒（文化版）》。雜志社準(zhǔn)備采用多種發(fā)行渠道將權(quán)威的葡萄酒消費(fèi)雜志送到每個(gè)消費(fèi)者手中。雜志宗旨是：用心將播葡萄酒文化送到每個(gè)消費(fèi)者心中。

中外葡萄與葡萄酒雜志欄目設(shè)置

行業(yè)動(dòng)態(tài)、試驗(yàn)研究、栽培技術(shù)、釀酒工藝、病蟲防治、設(shè)備輔料、中外資訊、鑒賞與品評(píng)。

中外葡萄與葡萄酒雜志榮譽(yù)信息

• 中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)
• 中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)（CJFD）
• 北大圖書館收錄期刊

中外葡萄與葡萄酒雜志訂閱方式

地址：山東省濟(jì)南市山大南路1-27號(hào)，郵編：250100。

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1.來(lái)稿要求論點(diǎn)明確、數(shù)據(jù)可靠、邏輯嚴(yán)密、文字精煉，每篇論文必須包括題目、作者姓名、作者單位、單位所在地及郵政編碼、摘要和關(guān)鍵詞、正文、參考文獻(xiàn)和第一作者及通訊作者（一般為導(dǎo)師）簡(jiǎn)介（包括姓名、性別、職稱、出生年月、所獲學(xué)位、目前主要從事的工作和研究方向），在文稿的首頁(yè)地腳處注明論文屬何項(xiàng)目、何基金（編號(hào)）資助，沒有的不注明。

2.論文摘要盡量寫成報(bào)道性文摘，包括目的、方法、結(jié)果、結(jié)論4方面內(nèi)容（100字左右），應(yīng)具有獨(dú)立性與自含性，關(guān)鍵詞選擇貼近文義的規(guī)范性單詞或組合詞（3～5個(gè)）。

3.文稿篇幅（含圖表）一般不超過(guò)5000字，一個(gè)版面2500字內(nèi)。文中量和單位的使用請(qǐng)參照中華人民共和國(guó)法定計(jì)量單位最新標(biāo)準(zhǔn)。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標(biāo)應(yīng)區(qū)別明顯。

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